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Description 家族に絶賛された炊き込みご飯 お吸い物の素とはまだバレていません 相模屋のおだしがしみた きざみあげ 30〜40g 永谷園の松茸お吸い物の素 3袋 作り方 1 米を洗い炊飯器の3合分の水を入れる 2 エリンギ→ 薄切り 人参→ 千切り (お好みで) 相模屋のおだしがしみたきざみあげ→そのまま使えます 3 炊飯器に材料 全部IN よく混ぜてスイッチON! 4 炊き上がったらよく混ぜてね。 コツ・ポイント 「相模屋のおだしのしみたきざみあげ」がいい仕事してくれます^^* このレシピの生い立ち お吸い物の素で炊き込みご飯が出来ることを知り、我が家好みに調味料を調整しました クックパッドへのご意見をお聞かせください
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 児玉智絢(こだまちひろ) 2020年10月12日 きのこの炊き込みご飯は秋を感じさせる味覚のひとつだ。きのこの中でもエリンギは弾力があり、コリコリとした食感が特徴。クセがないのでほかの食材とも合わせやすく、子どもにも人気があるようだ。ここでは、エリンギの魅力から、エリンギを使った美味しい炊き込みご飯の作り方まで紹介する。魅力たっぷりのエリンギを、ぜひ炊き込みご飯の具材のひとつに加えていただきたい。 1. エリンギの栄養と選び方 エリンギは、北アメリカやヨーロッパで作られてきたきのこで、日本での栽培の歴史はまだ浅い。しかし、クセがなく食べやすいことから、一躍人気のきのことなっている。そのコリコリとした食感はまるであわびのようと称されることもある。エリンギはほかのきのこと同様、低カロリーなので、体重制限中には積極的に取り入れたい食材だ。近年はエリンギがもつ、中性脂肪の吸収を穏やかにさせる効果も注目されている。エリンギには、便秘の予防や改善、コレステロール値を下げる効果で知られている不溶性食物繊維が豊富である。さらに、高血圧によいとされるカリウムや、免疫力アップにつながるβグルカン、血のめぐりを高めるナイアシンなど、身体にうれしい多くの栄養を含んでいる。 そんなエリンギを選ぶときには、軸とカサに注目するとよい。軸は、太めで弾力があり白いものがおすすめだ。また、カサは薄茶色で、ふちが内側に巻き込んでいるものが新鮮で美味しい。 2. エリンギを使った炊き込みご飯の作り方 ここではエリンギの炊き込みご飯の作り方を紹介する。 まず、基本的な作り方は、油を熱したフライパンにエリンギなど好みのきのこを入れ、しょう油と酒でサッと炒める。といだ米と分量の水を入れた炊飯器に、炒めたきのこを加え、炊きあげる。炊きあがった炊き込みご飯に、刻んだ生姜やネギを加えるのもおすすめだ。 【松茸風炊き込みご飯】 歯ごたえバツグンのエリンギを使って、簡単に松茸風の炊き込みご飯はいかがだろうか。といだ米に、生のエリンギと松茸味のお吸い物の素、しょう油、酒を加え炊きあげると、なんとも上品な香りの松茸風の炊き込みご飯のできあがりだ。 【混ぜご飯】 炊くより簡単に炊き込みご飯風を味わうには、混ぜご飯がおすすめだ。ご飯が炊きあがったら、その炊飯器の中に、刻んだエリンギなどのきのこと、調味料を加えて混ぜ合わせ、10分ほど蒸らす。蒸らすことできのこに火が通るので、手間なく簡単に作ることができる。 炊き込みご飯は、ご飯だけで箸が進んでしまい、体重制限中には少々不向きかもしれない。そこで体重制限中に炊き込みご飯を作るときには、エリンギを大きめに切り、かさ増しをするのはいかがだろうか。独特の歯ごたえをしっかりと感じることができ、きのこの味を存分に楽しむにもおすすめだ。 3.
あべのベルタ あべのベルタ とは、 大阪市 阿倍野区 にある複合ビル。 Osaka Metro 谷町線 の 阿倍野駅 と直結している。 目次 1 概要 2 施設・入居店舗等 2.
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所在地 阿倍野区阿倍野筋3丁目10番1号100あべのベルタ西館 最寄り駅 地下鉄谷町線「阿倍野」7番出口よりすぐ、地下鉄御堂筋線「天王寺」、JR線「天王寺」、近鉄南大阪線「あべの橋」より南へ600m(徒歩8分)「あべのベルタ」西館 駐車場情報 (あべのベルタ地下駐車場)駐車台数:164台 ※駐車場営業時間 7:00~23:30(23:30~7:00は入出庫できません) 基本料金 7:00~22:00 600円/60分 22:00~7:00 200円/60分 最大料金 月~金曜 7:00~22:00 1, 000円 22:00~7:00 200円 土・日・祝 7:00~22:00 1, 400円 駐車場に関する問い合わせ タイムズ24株式会社 0120-72-8924(受付24時間) お問い合わせ 阿倍野スポーツセンター 〒545-0052 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋3丁目10-1-100 電話:06-6647-0086 ※施設詳細は下記をご覧ください。 開放DAY 毎月「開放DAY」を行っています。 予約なしで気軽に利用できます。 施設内容利用可能時間帯 第1体育場 1, 105平方メートル(35. 2メートル×31. 4メートル, 天井高12. 0メートル) バスケットボール2面 バレーボール2面 バドミントン8面 テニス(軟式のみ)2面 卓球16台など 第2体育場(柔剣道場) 375平方メートル28. 4メートル×13. 2メートル, 天井高5. 大阪市立 阿倍野区民センター. 0メートル) 柔道2面 剣道2面など 多目的室1 87平方メートル12. 0メートル×7. 3メートル, 天井高2. 4メートル) 多目的室2 多目的室3 177平方メートル14. 7メートル×12. 1メートル, 天井高2.
施設利用のご案内 | 大阪市立阿倍野区民センター 阿倍野区民センターは、皆さまのコミュニティづくりの場として設けられています。 心のふれあいの場として、各種サークル(グループ)活動の研修会、親睦会等の会合、趣味の集まりなどに、お気軽にご利用ください。 本格的なイベントやコンサートなどにご利用いただける大ホールや、ピアノリサイタルなどにご利用いただける小ホール、各ホールの楽屋として利用可能な控え室はもちろん、調理実習室、工作室、スタジオなど様々な設備が整った施設がございます。