お店のこだわり 料理人 寿司の世界大会日本代表が握る、本物の寿司に舌鼓 料理 新鮮食材のフルコースに心躍る。接待や大人ランチ女子会にも 空間 高級感溢れる空間で愉しむ。心安らぐ贅沢で優雅なひとときを 北海道から空輸で仕入れる新鮮食材。小樽の味をそのままに 感染症対策 店内 定期的な換気 隣客との距離確保または間仕切りあり 従業員 出勤前の検温 マスク常時着用 手洗い・うがいの徹底 お客様 手指消毒液の用意 入店時の検温 店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。 Go To Eatキャンペーン参加店舗では、 ガイドライン に沿った感染症対策遵守に同意しています。 内容に誤りがある場合 コース 利用可能時間 17:00~20:00 テイクアウト 営業時間 ランチ 11:30~15:00(14:30L. O) ディナー 17:30~21:00(20:00L. 銀座駅、有楽町駅にある寿司「おたる政寿司」. O) 定休日 日曜日 メニュー ・特上政握り 3, 580円(税込3, 866円) ・政握り 2, 180円(税込2, 354円) ・政ちらし 1, 580円(税込1, 706円) ・いくら海鮮太巻 1, 780円(税込1, 922円)) ・十勝ハーブ牛ローストビーフ丼3, 980円(税込4, 298円) ・厚焼き玉子 580円(税込... もっと見る 626円) 投稿写真 投稿する 店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 おたる政寿司 銀座 ジャンル 寿司、和食(その他)、魚介料理・海鮮料理 予約・ お問い合わせ 050-5595-4447 予約可否 予約可 住所 東京都 中央区 銀座 1-7-7 POLA GINZAビル10F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 地下鉄有楽町線「銀座一丁目駅」7番出口すぐ JR「有楽町駅」京橋口から徒歩7分 銀座一丁目駅から70m 営業時間・ 定休日 [月~土] ランチ 11:30~15:00(L. O. 14:30) ディナー 17:30~22:00(L. 21:00) 定休日 日曜日・祝日 ※祝日は日程により営業する場合がございます。詳細は店舗へお問い合わせください。 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥10, 000~¥14, 999 [昼] ¥3, 000~¥3, 999 予算 (口コミ集計) 予算分布を見る 支払い方法 カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 サービス料・ チャージ 無 席・設備 席数 53席 (最大30名様まで対応できます。) 最大予約可能人数 着席時 30人 個室 有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) 椅子・テーブル席 貸切 可 (20人~50人可) 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 空間・設備 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y!
ご予約にあたってのお願い ※予約不可のお日にちでも、店舗に直接お問い合わせいただければお席がご用意できることがあります。 ※こちらのウェブ予約システムでは、席のご指定はできません。あらかじめご了承ください。 ※お席にご希望がある場合は直接店舗までお問い合わせください。 ※ご予定の人数が選べない場合は直接店舗までお問い合わせください。 ※当日のご予約はお電話にて承っております。 ※ご予約の変更またはキャンセルについては、上記番号までご連絡の程よろしくお願いいたします。 ※ご連絡なしでご予約時間から30分が経過した場合、ご予約をキャンセルとさせていただきますので、あらかじめご了承ください。 ※ご予約の際にいただいた電話番号やメールアドレスが不備のあるものですと、ご予約をキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。正確な電話番号、メールアドレスをご入力いただきますようよろしくお願いいたします。 ※ご連絡がなくご来店頂けなかったお客様は以後、ご予約を承ることができない可能性がございますので、あらかじめご了承ください。 上記の内容を確認しました
銀座といえば高級な街のイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか? 実は美味しいグルメの宝庫なんです! そこで今回はお寿司にスポットを当て、銀座でおすすめのお店をご紹介します。美味しいお寿司をいただいて幸せな気分を味わっちゃいましょう♪ まず初めにご紹介する銀座で美味しいお寿司をいただくことができるお店は「銀座 凛 にしむら」です。銀座駅から約5分のところにあります。営業時間は月〜金曜日は11:00〜14:00、17:00〜22:00です。土、祝日は11:30~14:00、14:30~17:00、17:30~となっています。 和風な店内にはカウンター席・個室があり、ゆっくりとお寿司をいただくことが可能です◎ 「銀座 凛 にしむら」で美味しいお寿司をいただいちゃいましょう。 「銀座 凛 にしむら」では新鮮なお寿司をいただくことができます。カウンター席で握りたてのお寿司をいただくと、とても幸せですよ♡ またガリや海苔にもこだわっているので、そちらも注目です!さらに食器にもこだわっているんだとか。 「銀座 凛 にしむら」でこだわりのお寿司をいただいてみてはいかがでしょうか? 1貫1貫とても美味しいですよ! 銀座・有楽町で女子会に個室がおすすめ. 続いてご紹介する銀座で美味しいお寿司をいただくことができるお店は「寿司居酒屋 番屋 銀座店」です。 銀座駅から徒歩約4分のところにあります。新橋駅や有楽町駅からも徒歩約5分と好立地です。 営業時間は月~土の17:00~23:30となっています◎ 「寿司居酒屋 番屋 銀座店」では絶品のお寿司はもちろんこと、新鮮なお刺身などのメニューも楽しむことができます♡大人数で訪れて様々なメニューを注文してみてもいいですよね♪ 「寿司居酒屋 番屋 銀座店」でいただくことのできる握りずしはどれも絶品♡口に入れた瞬間から素材の美味しさが広がります◎ 握りずしの種類も多いので、食べ比べてみてくださいね。 また「マグロのテールステーキ」は絶品です◎肉厚でジューシーなマグロで、とても豪快!「寿司居酒屋 番屋 銀座店」を訪れた際はぜひ食べて欲しい1品です。 ぜひ「寿司居酒屋 番屋 銀座店」に足を運んでみてはいかがでしょうか? 続いてご紹介する銀座で美味しいお寿司をいただくことができるお店は「香家 銀座店」です。銀座駅から徒歩約2分のところにあります。 営業時間は11:30~14:30、 17:00~23:00で日・祝は11:30~15:00、 17:00~22:00です。行く前に確認してみてくださいね◎ 「香家 銀座店」の店内はおしゃれでお酒を楽しむこともできます♪ 銀座に来た際は足を運んでみましょう!
店舗情報 住所 〒104-0061 東京都中央区銀座1-7-7 POLA銀座ビル10F TEL 03-3562-7711 FAX 03-3562-7712 アクセス JR有楽町駅 京橋口 徒歩5分 地下鉄銀座駅 A13出口 徒歩3分 地下鉄銀座一丁目駅 7番出口すぐ 営業時間 月曜~土曜 ランチ 11:30~15:00(L. O 14:30) ディナー 17:30~22:00(L. O 21:00) 定休日 日曜・祝日 ※祝日も臨時に営業をおこなう場合がございますので、お問合せください。 クレジットカード 各種お取り扱いしております ご予約のキャンセルについて 当日のキャンセル、人数変更はキャンセル料を頂く場合がございます。 また、ご予約時間の30分を過ぎて、ご連絡がない場合はお席をキャンセルさせて頂きます。 ご了承くださいませ。
「写楽 銀座第一店」は個室完備のお店なので、ゆっくりと話をしたいなんて時にぴったりですよ。 お寿司もどれも絶品♡何度も訪れる人も多いんだとか♪ 「写楽 銀座第一店」では、具材を贅沢に使ったお寿司をいただくことができます。どれも絶品で気持ちも舞い上がります◎ また1品料理も充実しているので、お寿司の他にもいろいろな料理を注文しちゃいましょう! 銀座でゆっくりと美味しいお寿司を食べたい方に「写楽 銀座第一店」は特におすすめです。ぜひ足を運んでみてくださいね! 最後にご紹介する銀座で美味しいお寿司をいただくことができるお店は「魚河岸 次郎松」です。銀座駅から徒歩約2分のところにあります。 営業時間は平日が11:00~15:30、17:00~23:00、土日祝が11:00~23:00となっています。 ランチもディナーもおすすめのお店です! 店内はゆっくりとした空間になっており、銀座を眺めることができる席のご用意も◎カウンター席もあるのでひとりでも訪れやすいです。 1人でも大人数でもご利用できるお店となっています! 「魚河岸 次郎松」で人気のメニューが「厳選極上握り」です。12貫の握り寿司をいただける贅沢なメニューでどの握り寿司も絶品◎1貫1貫美味しさがつまっています。 またお刺身や天ぷらなどのメニューも人気です。ぜひ「魚河岸 次郎松」に来た際は注文してみてください◎どれも絶品ですよ♡ お酒もビール・ワインなど幅広く取り揃えているので、どなたでも楽しむことができちゃいます! 銀座でお寿司だけではなく、ほかの料理も楽しみたいという方に「魚河岸 次郎松」はとてもおすすめです◎ぜひ銀座に来た際は足を運んでみてはいかがでしょうか? いかがでしたか? 今回は銀座で美味しいお寿司をいただくことのできるお店をご紹介しました。 一概にお寿司と言ってもお店によって味が異なります!ぜひ銀座で美味しいお寿司をいただくことができるお店を巡ってみてはいかがでしょうか? とても幸せな1日になりますよ◎ ※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
あそこだけ食べたい」 大貫さん「それはそれでどうかと思いますが(笑)、個人的には酸甘のバランスが整っているほうが好みです」 ――いっとき、野菜でも果物でも高糖度一辺倒だった傾向がありました。ここのところは揺り戻しがきて本来の味を求めるようになってきたかなと感じますが。 大貫さん「本当は『メニーナ』という、酸味と甘味のバランスがいい中玉の品種を作りたいんです。お年を召した方ほど"コレよ、コレ"と喜ばれます」 岡田さん「大貫さんのところの『メニーナ』は、昔ながらの懐かしい味がしてすごく美味しいんです。むしゃむしゃと食べちゃうトマトです」 大貫さん「露地栽培なので、なかなかうまく出来ないこともありまして。最近はミニトマトのほうが人気なので、ミニトマト作りに浮気中です(笑)」 ――ミニトマトは手間なくまるごと食べられますもんね。 岡田さん「でも『メニーナ』はお客様から評判がよかったので、来年はよろしくお願いします!」 大貫さん「がんばります」 家庭でもできるトマトの美味しい食べ方 ――『PAZZO-DI-PIZZA GYODA』では、トマトはどのように提供していますか? 岡田さん「ミニトマトはランチのサラダに入れたり、カットしてピッツァに入れたり、それこそミニトマトのピッツァもあります。パスタに色味を加えたい時に入れるときもありますし、普段からたくさん使いますね。先ほどお話しした冷やしトマトですが、アンチョビとオリーブオイルだけですごく美味しいんです」 「色々ボンズトマトとアンチョビ」650円 ――そのシンプルな組み合わせは、おうちでもできるのでいいですね。トマトの旨み成分はグルタミン酸でしたっけ? 岡田さん「はい、グルタミン酸はゼリー部分に多く含まれているそうです。アンチョビにはイノシン酸が含まれているので、旨みと旨みの相乗効果が楽しめます」 ――ちなみにこれだとお酒は何が合いますか?
朝 パンに "森のバター" を塗って 食べるのが至福の時です この アボカド は、 ギネスにも認定 されるほど 栄養価の高い野菜 体をさびさせない 抗酸化作用 があり、 細胞の健康を維持 してくれます 美肌効果 も期待でき、 "食べる美容液" などとも 言われます アボカド が大好きで、 話出すと止まりません アボカド は 海外では 病院食のスープとして 出されるほど、 健康維持に欠かせない食材なんだそうです 抹消神経を拡張させ 血液の流れを良くする ビタミンE が、 豊富に含まれています ビタミンE は脂溶性ですが アボカド 自身が脂質を持っているので、 食べるだけで 栄養価を十分吸収できますよ なんという優秀さ 実は、この脂質の量は 季節によって変わります 次回は、 この「オイルコンテンツ」 に ついてのお話 今夜も 森のバター で、 体と心が喜ぶ朝が待ち遠しい~ Vegetableで 体にVサインを
『PAZZO-DI-PIZZA GYODA』へ急げ‼ ――大貫さんは「旬であること」「鮮度が良いこと」「美味しい品種を育てること」をモットーに露地栽培を行っています。8000種類ともされる品種数があるトマトですが、今は何を作っていますか? 大貫さん「先ほどお話しした通り、ミニトマトがメインです。今年はいわゆる赤いミニトマトの『千果(ちか)』、甘みが強い『オレンジ千果』と『イエローミミ』、濃厚な旨みがある『アイコ』、また異なる色味でいうと『トスカーナバイオレット』は紫色でブドウのような味がすると言われますが、それくらい甘いという例えですね。皮が薄いので食べやすいと思います」 オレンジ千果 ――美味しかったです。 大貫さん「先程挙げた『トスカーナバイオレット』のような皮が薄い品種は、雨が降ると水を吸いすぎて中から爆発したかのように畑で割れてしまいます。露地栽培をしている方は、雨が降るとなると青いうちに収穫して、追熟させて赤くなったら出荷する人も多いのではないでしょうか」 ――大貫さんは? 大貫さん「割れたらドンマイです!」 岡田さん「前向き(笑)」 ――でも出せなくなっちゃうわけですものね。悲しい。それでも極力、樹になっている状態で熟成させたい? 大貫さん「そうですね。樹で熟させたほうが美味しいし、栄養価が高いと思います。 正直なところ、自分自身で両方をやってみて比べたわけではなく、勉強した話ですが」 ――樹で長く成長させる分、栄養がたくさん蓄えられるんですか? 大貫さん「そうだと思います。その他に中玉トマトでは、『フルティカ』と『シンディースイート』を作っています」 ――「フルティカ」はジューシーで甘いし、こちらも味が濃いと思いました。一方の「シンディースイート」は甘みもあるけど、ちょっと青臭さというか昔っぽさもあるようなバランスの良さが魅力的だと感じましたね。 様々なこだわりをもって野菜作りと向き合う大貫さんですが、トマトはいつ頃まで収穫できる予定ですか?