本家本元!! バズりました!! 【奇跡のじゃがアリゴ】考案者 料理のおにいさんリュウジ『Jagaligot』 - YouTube
2020. 01. 20 子どもが苦手な野菜ナンバーワンに君臨する"ピーマン"。食べるときにはヘタや種を取り除いている人が大半だと思いますが…実は、丸ごと全部食べられるんです!! バズりレシピで話題になっている料理研究家リュウジさんのレシピ「まるごとピーマン」が無限にピーマンが食べられると大人気なので、実際に作ってみました。 リュウジ@料理のおにいさんのピーマンレシピがすごい! リュウジさん(@ore825)の「まるごとピーマン」は、Twitterで話題になり、試してみる人が続出中! 5万いいね!、1. 4万リツイートを超える大反響です。 普通のピーマンレシピとはちょっと違うポイント" ヘタも種も取らずに丸ごと食べる "ところが人気のヒミツになっています。 シンプルに4つのみ!「まるごとピーマン」の材料 「 まるごとピーマン 」の材料は、 ・ピーマン 3個 ・酒 大さじ1 ・めんつゆ 適量 ・かつお節 適量 の4つのみ。 ※めんつゆは、白だしやポン酢にしてもOK これだけで無限にピーマンが食べたくなる1品になってしまうなんて…! !驚きです。 温めてかけるだけだから簡単!丸ごと食べられる説は本当だった 作り方も超がつくほど、シンプルで簡単です。 ①洗ったピーマンを耐熱容器に入れ、酒をふりかけます ②ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600wで4分加熱します ③めんつゆとかつお節をかけたら… ※レシピに記載はないのですが、めんつゆは大さじ1程度で十分な分量でした できあがり! しみしみのピーマンのお浸しが完成しました。 いつも取り除いていて捨てていたヘタの部分も種も、やわらかくなっているので食べやすくなっています。 実は、 ピーマンの種にはむくみ防止によいカリウムや、血行促進効果があるとされるピラジンという栄養素が多く含まれている ため、捨ててしまうのはもったいないのです! 料理研究家リュウジさんのレシピ「まるごとピーマン」がスゴイ！ヘタも種も丸ごと食べられる！？. 筆者はピーマンが丸ごと食べられることを初めて知りました。 ピーマン独特の苦味もほぼ感じないので、これならピーマンの苦手な子どもも食べてくれる確率アップですよ。 包丁も火も使わないレシピは、あともう1品…というときに重宝すること間違いなし! これは…リピートしたくなるほど、ハマります。 ピーマンを丸ごと楽しめる、リュウジさんレシピの「まるごとピーマン」。 今すぐ試してみてくださいね! ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 著者 shukana 小学生、幼稚園児の男の子のママ。出産前まで紳士服業界に携わり、TES(繊維製品品質管理士)の資格を取得。 暮らしをより楽しく、よりラクに過ごすための方法を日々模索中です。 この著者の記事をみる
料理研究家リュウジのバズレシピ - YouTube
焼き餃子といえば、パリッとした皮と溢れ出る肉汁のハーモニーがたまらない一品。時間のできる連休に、自分で餃子を作ってみませんか?
そこで、僕はツイッターを使いました。 引用: 今月の「社長に会いたい」は高校生にも"じゃがアリゴ"旋風を起こしたバズレシピのリュウジさん!
2017/08/11 敬老の日には、遠くに住んでいる両親にお花やプレゼントを送るという方が多いと思います。 また近くに住んでいる方や同居の方は、お食事会を開いて一緒に食事して楽しい時間をゆっくり過ごす方も多いのではないでしょうか。 家に招いて、家族みんなで美味しいものを食べるれば、ご両親もお子さんも喜ぶと思いますが、改めて考えると具体的なメニューに悩んだりしますよね。 両親と同居されている方はせっかくだから縁起の良いものを!と夕飯のメニューを考えてしまうと思います。 そこで、敬老の日のための食べ物やメニューについて色々と調べてみました。 スポンサードリンク 敬老の日に最適な食べ物やおすすめメニューは? 敬老の日はご長寿を願ってお祝いをする日です。 そんな日にぴったりな縁起の良い食べ物やメニューにはどんなものがあるのでしょうか?
レシピ 敬老の日 更新日: 2018年7月12日 敬老の日は 「多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う」 ※wikipedia という日ですよね。 せっかくなら敬老の日は食事もご年配の方にに喜んでもらえるメニューにしたいもの! 老人ホームや施設ではいったいどんな献立で提供しているのか?気になったので調べてみました。 今回は8つの施設&ホームの敬老の日の献立をご紹介しています。 ご自宅での献立やホームでの食事メニューの考案の参考になれば幸いです☆ 敬老の日の献立に参考になる老人ホームのお祝いメニュー 弘前市の特別養護老人ホームおうよう園 弘前市の特別養護老人ホームおうよう園のメニューは ・お赤飯 ・たらと三つ葉のお吸い物 ・茶椀蒸し ・生揚げと細竹の煮つけ ・みょうがとししとうの天ぷら ・たくあん漬 ・水羊羹 と、とっても豪華! 茶わん蒸しや煮物にもみじの形をしたものが入っているのも工夫されていて少しのことでとても華やかに見えますよね! 9月の行事食｜今月の行事食｜レシピのご紹介. ヘルシーなものばかりですが、品数が多いのでとっても豪華に見えます。 おうよう園 わかたけ富岡 介護老人福祉施設わかたけ富岡のメニューは ・天ぷら(エビ・まいたけ・甘藷) ・マグロのお刺身 ・煮物(高野豆腐・かぼちゃ・人参) ・香の物(奈良漬) ・清汁 ・メロン となっています。 お刺身がやはりとても人気が合ったそうでみなさん喜ばれたんだとか♪ またおやつに練りきりが付いたそうです! こちらの施設は ・安全な食事 ・おいしい食事 ・楽しみのある食事 をモットーに献立作りをされているそうで、バイキングもあるそうです♪ 介護老人福祉施設わかたけ富岡 特別養護老人ホーム たんぽぽ加茂の里 特別養護老人ホームたんぽぽ加茂の里の献立は、 ・赤飯 ・信州蒸し ・紅白お祝いまんじゅう ・紅月 ・生ゆばと海老の吸い物 となっています! 信州蒸しには茶そばの上に鯛がのっていたり、 さりげなくにんじんの形がうさぎになっていたり、 お赤飯に金粉がかかっていたりととても豪華な内容です! 結んだ紅白のお餅?もかわいいですよね(*^^)v 総生会ロイヤルホーム 季節ごとに行事に合わせた豪華なお食事を用意しているそうで、その1例として紹介されていました! ちらし寿司が豪華でいいですよね♪ 他にも茶わん蒸しや天ぷら、煮物、フルーツ、お吸い物などがみてとれます。 こういった器に入れて出すとそれだけでも豪華に見えるので参考になりますね(*^^)v こちらでは器も食事の大切な要素として考えているそうで、料理内容に合わせた陶器や素材感のある器での提供をされているそうです!
また、ご家族みんなでお祝いするであれば豪華に見える専門店のお刺身盛り合わせなどをお取り寄せするのもおすすめです。 お刺身は喜ばれることが多いですし、さっぱりしているのでご年配の方でも食べやすいですよね。 生のお魚に含まれている良質な脂は体にもとてもいいので積極的に摂ったほうがいい栄養素でもあります。 我が家でも祖父母の喜寿や米寿のお祝いの時に何度か「 風味絶佳. 山陰 」さんお刺身の盛り合わせをお取り寄せしましたがとっても新鮮でおいしいものが届いて家族みんなに喜んでもらえました! お願いすればタイの尾頭付き入りにしてもらえます。 親切な点もおすすめ出来るポイントです。 冷凍ではないものが届きますし、送料無料で3~4人前から7~8人前まで幅広く対応してくれます。 我が家の場合はこれと、あとはチラシ寿司とお吸い物、サラダ、簡単な煮物にしましたがお刺身があると豪華に見えますし、メインは届いて物を置くだけなので準備がとても楽でした笑 他の人数分もこちらからご覧になれます。 まとめ おじいちゃんおばあちゃんに日ごろの感謝の気持ちを伝えることが出来る敬老の日は、ご飯のメニューもとても悩みますよね。 もちろん感謝の気持ちを言葉にして伝えるだけでもきっと喜ばれると思いますが、一緒にご飯を食べられる幸せも共有で来たらとても嬉しいことです。 実際に我が家でも参考にさせてもらった老人ホームさんのメニューを今回は紹介させていただきました。 やはり若者だけのメニューとは違い、少し配慮したほうがいい面もありますよね。 是非参考にしてみてくださいね☆ おすすめ関連記事 デザートの参考におすすめです。 武蔵 裕子 成美堂出版 2017-06-16 - レシピ, 敬老の日
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敬老の日 やっぱり赤飯? 令和 敬老の日長寿を祝い皆んな皆んな長生きしてくださいね。 材料: もち米、小豆、湯、米、塩、黒胡麻 敬老の日ケーキ2020 by cremson 今年も作りました敬老の日恒例小倉抹茶ケーキ。今回は抹茶グラサージュをかけてピカピカに... 卵(L)、グラニュー糖、水飴/水、超薄力粉、抹茶パウダー、無塩バター、牛乳、グリーン... 敬老の日に☆彩りいなり寿司 イオン いなり寿司に、寿司ねたをたっぷりのせて♪とっても華やかなひと品です! 寿司ねたセット(まぐろ、サーモン、いくら、ねぎとろ)、トップバリュ 味付け いなりあ...