おはようございます! 肉の御仁です! 「マツコの知らない世界」で絶賛されていた滝沢ハム「黒と黒のハンバーグ ホワイトマスタードソース」とハインツ「'本'デミグラスハンバーグ」がとても気になった! 【 右がハインツ,左が滝沢ハム 】 肉好きのカンと言うか,マツコデラックスさんの食べ方がうまいのか,とても食べたくなった! 食べたくなると居ても立っても居られない性分! 買い物ついでに,いくつものスーパー,コンビニを探して回った! ハインツ「'本'デミグラスハンバーグ」は,2軒目のスーパーの冷凍食品コーナーで発見し,無事に購入した! これは,どこのスーパーにも結構置いてあった! が,滝沢ハム「黒と黒のハンバーグ ホワイトマスタードソース」は,7軒のスーパー,3軒のコンビニを回っても,どこにもない! 冷凍食品コーナーにあるのか?レトルトコーナーにあるのか?スーパーの中をウロウロするが,ない! 流石に諦めて,家に帰ってネット検索すると,イトーヨーカドーのネットスーパーで,「黒と黒のハンバーグ ホワイトマスタードソース」を発見\(^o^)/ 後日,近くのイトーヨーカドーに行き,やっと,「黒と黒のハンバーグ ホワイトマスタードソース」を購入できた! 税込み429円也! そこそこの値段だね! マツコ・デラックスさんが絶賛！滝沢ハム「黒と黒のハンバーグ ホワイトマスタードソース」を食べて見た！ - 肉の御仁のひとりごと. ブラックアンガスビーフ80%と国産黒毛和牛20%の100%ビーフハンバーグだからしょうがないか! あっ!それよりブラックアンガスビーフと黒毛和牛だから「黒と黒のハンバーグ」なのね! 滝沢ハムの「黒と黒のハンバーグ」は「ホワイトマスタードソース」のほかにも,「デミグラスソース」「和風玉ねぎソース」の2種があった! なんか,「ホワイトマスタードソース」より「デミグラスソース」の方が美味そうな! でも,TVでは「ホワイトマスタードソース」を絶賛していたので,「ホワイトマスタードソース」と「デミグラスソース」を同時に購入! 2つで858円! やっぱ,ちょっと高いな! でも,マツコデラックスさん絶賛のハンバーグ! 期待は膨らむ! 早速,家に帰って,ハインツ「'本'デミグラスハンバーグ」と食べ比べる! さて,どっちが美味いか? 今日は,滝沢ハム「黒と黒のハンバーグ ホワイトマスタードソース」について,つぶやく! 「黒と黒のハンバーグ ホワイトマスタードソース」をパッケージのまま,熱湯で7分間湯煎する! 温まったら,お皿に装い,いただきます!
ホワイトマスタードソースだけに,白いソース! 珍しい! では,実食! ハンバーグを真ん中で割ると… 中から肉汁は溢れださない! ソースをたっぷり付けてパクリ! う~んむ! 肉感が半端ない! 噛み応えのある肉肉しいハンバーグだ! これは凄い! チルドハンバーグとは思えない出来栄え! ビーフ100%かつ黒毛和牛入りなだけのことはある! 美味し! ソースは,程よい酸味と甘みが感じられ,タルタルソースのよう! 肉の御仁は好きだな!このソース! でも,普通のデミグラスソースの方がハンバーグらしいかも… 今度,食したらつぶやこう! 滝沢ハム「黒と黒のハンバーグ ホワイトマスタードソース」! 700店舗で2000食以上食べている大のハンバーグ好きの達人やマツコ・デラックスさんが絶賛するだけのことはある! とても美味しいハンバーグでありました! 一緒に食したハインツ「'本'デミグラスハンバーグ」と滝沢ハム「黒と黒のハンバーグ ホワイトマスタードソース」のどちらが美味かったか? 結果は次のつぶやきで! では! 関連記事 ↓ マツコ・デラックスさんもおススメ!ハインツ「'本'デミグラスハンバーグ」を食べて見た!
投稿者:ライター 徳田藍子(とくだあいこ) 監修者:管理栄養士 黒沼祐美(くろぬまゆみ) 2020年2月19日 美味しいハンバーグの決め手は、ハンバーグそのものの味わいも大切だが、ソースによっても劇的に美味しさは変化する。この記事では、子どもから大人まで大好きなハンバーグの人気のソースの作り方を紹介する。 1. ハンバーグにおけるソースの重要性 ハンバーグの美味しさの決め手は、使う肉や焼き方もあるが、ハンバーグソースが違うだけでも美味しさは劇的に変化する。定番のハンバーグソースといえば、ケチャップやソースを煮詰めたものを思い浮かべる人も多いだろう。さらに各家庭で隠し味をプラスする人もいるだろう。ほかにも、和風おろしソースやデミグラスソースなど、同じハンバーグのタネでも、ソース次第で全く異なる味わい堪能することができるのだ。 2.
甘酸っぱいケチャップ風味はあと引く味わい。辛さはもちろんお好みで。 調理時間 15分 エネルギー 405kcal 塩分 2. 6g エネルギー・塩分は1人分です。 料理・キッコーマンHC 鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにしてボウルに入れ、塩、こしょうをふって片栗粉をまぶす。なすはへたを切って乱切りにする。にんにくはみじん切りにする。器に(A)を混ぜておく。 フライパンになす、ごま油大さじ1を入れて和えてから火をつけ、ふたをして中火で3分程蒸し焼きする。途中何度か上下を返して全体に焼き色をつける。 なすを片側に寄せ、空いているところにごま油大さじ1、にんにくを入れて鶏肉を焼く。 鶏肉が白っぽくなってきたら、なすと混ぜ合わせながら炒める。(A)を加えてとろみがつくまでさらに炒め、好みの量の一味唐辛子を加える。 レシピに使われている商品 キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ マンジョウ 国産米こだわり仕込み 料理の清酒 デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 7月のおすすめ食材 このレシピを見た人がよく見ているレシピ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「鶏むね肉とナスのさっぱり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏むね肉とナス、ねぎをご家庭にある基本的な調味料で味付けした炒め物です。酸味が効いているのでさっぱりと食べられますよ。ごはんのおかずにもぴったりですし、ビールのおつまみにしても合います。温かくても冷やしても美味しく食べられます。ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏むね肉 (250g) 1枚 (A)料理酒 小さじ1 (A)しょうゆ (A)すりおろし生姜 小さじ1/2 (A)片栗粉 長ねぎ 1/2本 ナス 2本 サラダ油 (ナス用) 大さじ1 (B)しょうゆ (B)みりん (B)酢 (B)砂糖 (B)鷹の爪輪切り 塩こしょう 少々 サラダ油 (鶏むね肉用) 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 1. ナスはヘタを取り、乱切りにします。 2. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。 3. 鶏むね肉は1cm幅のそぎ切りにし、ボウルに入れて(A)と和え、下味をつけます。 4. フライパンにサラダ油を熱し、1を加えて中火で炒め、火が通ったら一度取り出します。 5. フライパンにサラダ油を加えて3を入れて中火で両面よく焼き、色が変わったら2を加えて炒めます。 6. 長ねぎがしんなりし鶏むね肉に火が通ったら4を戻し入れ、(B)を加えて中火で炒め合わせます。 7. 鶏むね肉となすのピリ辛ケチャップ炒めのレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング. 塩こしょうで味を調え、火から下ろします。お皿に盛り付けて小ねぎをふったら完成です。 料理のコツ・ポイント 鶏むね肉の代わりに、鶏ささみ肉や鶏もも肉を使っても美味しくできます。 塩加減や辛さはお好みで調整してください。 ナスのアクが気になる方は水にさらしてからよく水気をふきとってご使用ください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
こんにちは、あみんです 。 今日はリーズナブルな鶏むね肉とナスを使って、絶品中華だれと絡めて食べる最強レシピを紹介させてもらいます! リピ決定♪ 鶏むね肉とナスのねぎだく万能中華ダレ炒め 白ネギを1本使った贅沢ねぎだくさんの中華炒めです! 万能タレと絡めてとろとろに仕上げたナスにはしっかり味が染み、ご飯にもちろんお酒のあてにもよく合います。 とにかく食べ応え抜群!
今日はトロットロの茄子と、ヘルシーで美味しい鶏むね肉の組み合わせのご紹介です(*・ᴗ・*)و! きざみネギを使ったやみつき香味ダレが絡んでめちゃウマのやつです♬ 茄子が旬のこれからの季節にぜひお試しいただきたい1品ですよ♬ それでは作り方をご紹介しますฅʕ•̫͡•ʔฅ 茄子と鶏むね肉のやみつき香味ダレ 【材料】3~4人分 ◎鶏むね肉・・・400g ◎茄子(中)・・・2本 (むね肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ1.