台北はちょっと歩くとすぐにコンビニがあって便利ですよね。 日本で見慣れないものや珍しいものが売られているので、旅行中はコンビニとスーパーへ必ず足を運びます。 以前はオープンちゃんグッズ目当てでセブンイレブンにばかり行っていましたが、去年からは全家便利商店ことファミリーマートのよさに目覚めました。 茶葉がそのまま入った「冷壓鮮萃茶」のお茶を友人にもらってから、すっかり全家のオリジナル飲料シリーズのファンになりました。 胃袋のキャパと滞在日数の関係で、たくさんの種類を味わうことができませんが、実際に飲んだものなどを紹介します。 まず、ペットボトル入りの果汁系列。 濃縮還元ではないコールドプレスジュースというのがウリのシリーズです。 上の写真左から、胡蘿蔔綜合蔬果汁(人参・野菜・果物のミックス)、鮮榨椪柑汁(オレンジ)、葡萄莓果綜合果汁(ブドウといちごのミックス)、鮮榨蘋果汁(フりんご)、芒果白桃綜合果汁(マンゴーと白桃のミックス)。 芒果白桃綜合はとろみがあって濃厚、過去にオレンジを試したけど、きちんとフルーツをしぼった味でおいしかったです。 さらに右に目を移します。 ラベルが裏返しに置かれているのが冷壓鮮萃茶のシリーズ。 左から蜜香貴妃烏龍茶、四季春青茶、烏龍茶の3種類(以前、紅茶もあったような?
?と思われるかもしれません。その理由は、茶葉の形や色が鳥のように黒く、形が龍のように曲っているからとか、中国の「烏龍」という人がたまたま茶葉を発酵させて偶然できたからとか言われますが、はっきり分かっていないそうです。 「現萃茶」 、 「四季春」って何のこと? 店頭に書かれ ている「現萃茶」とは ? 店頭メニュー上部に 「現萃茶 」 とあります。何のことか気になって調べてみました。 中国語で「現」は「その場で」、 「萃」は「抽出」の「抽」の意味に当たります。それで、 「その場で茶葉から抽出したばかりの入れたてのお茶」 ですよ、っていう意味のようです。 ペットボトルのお茶は、入れてから何日もたっていますから、 「おいしそう!」って思いました。 台湾セブンのHPでは、「一定量に包装された茶葉から機械で1度に13杯分を抽出し、さらに4時間ごとにお茶を入れ直すことで常に新鮮でおいしい青茶を提供している」と説明されています。 「入れてから4時間内のおいしいお茶にこだわっています」と書かれている 「四季春」とは ? 「四季春茶」のことを指しています。これは 台湾で栽培されている青茶で香りが良く、さわやかな味わいと甘みがある人気の高いお茶 です。春夏秋冬を限らず1年に7、8回も収穫できることから、この名前が付けられたそうです。 先ほど紹介したように、セブンで使われているのは台湾のちょうどおへその位置にある南投県産の四季春茶です。 青茶系ドリンクメニューの中からいくつかをご紹介!
少し前に台湾のお茶屋さんにお茶を飲みに行ったんですが、美味しかったです‼ でも、そこまでタクシーで行き、予約でも待たされ、お湯を目の前で沸かし、茶葉を蒸してから飲む…結局着いてから飲み始めるまでに45分くらいかかりました。 「もっと手軽に台湾のお茶を楽しみたいな~」という方には、コンビニの台湾茶葉100%を使用した本格派のお茶がおすすめです! しかも台湾には座れるコンビニもあるので、観光で疲れた足を休ませつつ、その場で淹れたての青茶や茶葉入りの台湾本場の美味しいお茶が楽しめます! そこでここでは、手軽に本場の味が楽しちゃう台湾のコンビニのお茶3選をご紹介したいと思います! スポンサーリンク 淹れたて!セブンの青茶系メニュー コンビニ最高峰の味と香り(値段:35元~) 私の一番のおすすめは、こちらです! 台湾のセブンイレブンでは、「CITY CAFE」というカフェのブランド名で青茶・紅茶・コーヒー・タピオカ系ドリンクが売られています。 ここでは主に、台湾にやって来たらぜひチャレンジしてほしい!セブン「CITY CAFE」 の「青茶」系メニューについて紹介したいと思います。 台湾のセブンに行くと、店頭に 「現萃茶」 と書かれた飲み物のメニューが目に留まると思います。 どんなお茶があるか、下のメニューをご覧ください(日本語部分は個人的に訳したものです)。 青茶系メニュー: 台湾7-11 HP より引用(一部修正)クリックで拡大表示 紅茶系メニュー: 台湾7-11 HP より引用(一部修正)クリックで拡大表示 日本語を見ても、何の飲み物なの?なんだかよく分からない!というものがあると思います。 主なポイントを解説していきますので、納得したうえで自分の好みに合いそうな台湾セブンの淹れたて青茶を試してみてください! 「青茶」って、どんなお茶? 「青茶って、どんなお茶?」と疑問に思われる方もいらっしゃると思います。 お茶には主に6種類あって、発酵の度合いにより「緑茶」、白茶」、「青茶」、「黄茶」、「黒茶」に分けられます。 そのうちの「青茶」は、発酵度合いが不発酵の「緑茶」と完全発酵の「紅茶」の中間で、発酵度合いは20%~80%のものを指します。 なぜ「青茶」と呼ばれるかというと、 それは茶葉の外観(色)がそう見えるから です。「青茶」は、台湾では青褐(読み:あおかち。青みの強い褐色)色とされています。 台湾のセブンが使用しているのは、台湾南投県産の青茶です。こんな色です。 南投県産の青茶(四季春茶) 痞客邦より引用 この「青茶」は、 実は「烏龍茶(ウーロン茶)」のことを指しています 。「青茶」 は発酵の度合いで区分するための言い方になります。 では、なぜ「烏龍茶」ともいうのか(紅茶は紅茶としかいわないのに)?
【9位】話題のハイブリッドスイーツ☆スコッキー。 スコーン+クッキーのスコッキー♪ 話題性のあるハイブリッドスイーツはおもてなしにもピッタリ◎ 材料や器具などもシンプルなところが嬉しいですね。 【10位】フライパンに油1cmで♪ふっくらドーナツ フライパンに油が1㎝でふっくらするなんて! とっても経済的なドーナツ。 どこかのドーナツ屋さんみたいに美味しそうです! スポンサーリンク このおやつもフライパンできる!卵のお菓子レシピ! 簡単安価♪フライパンでタルトチーズケーキ クリームチーズや生クリーム不使用?! ヨーグルトでチーズケーキ! ヘルシーな上に、お財布に優しい、とっても嬉しいレシピです。 バレンタインHMフライパンガトーショコラ みんな大好き!ガトーショコラ♪ バレンタインの季節でなくとも食べたいスイーツです。 食べ過ぎ注意報が出ること間違いないでしょう。 まとめ フライパンで作れる卵のお菓子レシピはいかがでしたか? 【みんなが作ってる】 卵 お菓子 簡単のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 結構どんな時でも冷蔵庫にある卵… シンプルな材料や簡単なレシピの卵を使ったフライパンで作るおやつがあって、これなら作れると思ったものがたくさん。 お菓子作りといったらオーブンが必要というイメージがとても強かったのですが、フライパンでこんなに沢山の美味しそうなスイーツが作れるのは脱帽の嵐でした。 真似したいスイーツがいっぱい! いつもは市販のお菓子!というご家庭でもおやつタイムを手作りスイーツに挑戦されてもいいですね♪ この記事も読まれています スポンサーリンク
!悪魔の美味しさ★バター餅 餅、水(牛乳)、☆砂糖、☆黄身、☆塩、☆バター(無塩がオススメ)、片栗粉、片栗粉(打ち粉用) 68 【節約】食パンで簡単おいしく! !さくさくラスク★☆ 食パンの耳(耳以外も使う場合は2~3枚)、バター(マーガリン可)、砂糖 by はちまる8800 46 ショコラ寒天 約15×12㎝寒天型(流し缶)1台分、【A】寒天パウダー、【A】砂糖、【A】ココアパウダー、【A】シナモン(お好みで使用)、牛乳 by HOME MADE cake 公式 27 ホットケーキミックスで簡単シュークリーム 水、マーガリン、ホットケーキミックス、卵 195 ミックスフルーツのエンゼル型寒天ゼリー ☆18cmのエンゼル型、粉末寒天、水、きび砂糖、いちご、パイナップル、キウイ、みかんなど、(お好みのミックスフルーツで) by はなまる子♪ 24 材料2つ!パイシートで作る♪簡単おやつ☆ハートパイ 冷凍パイシート、黒砂糖(砂糖でもOK) by ☆ 34 おつまみ、おやつに! コロコロじゃがいもフライ じゃがいも、塩コショウ、粉末パセリ by Jrとmc 簡単だけど、すごっく美味しいアップルパイ りんご、パイシート、砂糖、バター、卵、レモン汁 by あんみっちゃん 189 キーンと冷た~い! スイカのシャーベット☆ すいか(赤い部分)、砂糖、水、レモン汁 28 ポリ袋で簡単スコーン♪ 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩(無塩バター使用の時)、バター、牛乳(冷たいままで使用) by じぇりねこ 59 フライパンでほったらかし~簡単濃厚チョコプリン♪ 卵、板チョコ、牛乳、生クリーム 136 簡単に作れる!美味しい紫蘇ジュース 紫蘇、水、砂糖、クエン酸 by れいちゃっ 26 田舎まんじゅう ●薄力粉、●グラニュー糖、●水、●重曹、餡子 by 筋肉女子 簡単♡冷たいデザート♡コーヒーゼリー 水、砂糖、インスタントコーヒー、ゼラチン、お湯 by あんごるぁうさぎ 29 レンジで超速2分♡バター卵なしスノーボールクッキー 1. 薄力粉、2. 砂糖、3. サラダオイル、4. バニラオイル(バニラエッセンスOK) by *ももら* 106 材料4つ!サクサクおからクッキー バター、卵、おからパウダー、ラカント by 健康オタクのなしこ 32 簡単!余った食パンでサクサクラスク 食パン(お好みの厚さ)、バター、砂糖 by ゆなったん 71 おぼえやすい分量で簡単シンプルロールケーキ❤ たまごMサイズ、薄力粉、砂糖、牛乳、生クリーム、生クリーム用砂糖 by mikann77 157 HMで簡単♪ブルーベリーマフィン 常温バター、砂糖、溶き卵、牛乳、ホットケーキミックス、冷凍ブルーベリー by Nico 生クリームとチョコを混ぜるだけ♪生チョコケーキ❣️ ブラックチョコレート、生クリーム、クッキー by ヤスのり子 HMと缶詰だけ!炊飯器で超簡単☆パイナップルケーキ ホットケーキミックス1袋、パイナップル缶詰(10枚入り) by やまさ 20分で出来る☆ホットケーキミックスでメロンパン ホットケーキミックス、バター、たまご、グラニュー糖、バニラオイル by omameshan 240 簡単!お店の味♪冷めてもしっとり♡焼きドーナツ 卵、砂糖、バター、薄力粉、アーモンドプードル、生クリーム、ベーキングパウダー、バニラエッセンス by mama's cafe 123 37 16325 件中 1-50 件 80