1時間以上 1, 000円前後 材料(2〜人分) 牛すじ 500 こんにゃく 250g(1丁) 日本酒 約200ml 砂糖 大3 ☆醤油 大4 ☆みりん 大2 ☆だしの素 小2 ☆味噌 大1. 5 ネギ お好み 一味(七味) 作り方 1 【牛すじの下茹】 お鍋いっぱいに水と牛すじを入れ、沸騰10分 2 ザルに上げ、流水で灰汁を綺麗に洗い落とす (火傷注意!) 3 こんにゃくを一口大にちぎる (指、スプーンを使って) 同時に鍋にお湯を沸かしておく 4 沸騰したお湯の中にこんにゃくを入れ、5分茹でる ↓ ザルにあげておく 5 すじ肉を一口大に切り、鍋に入れる 6 すじ肉の上にこんにゃくも入れる 7 すじ肉とこんにゃくが半分浸かるくらい酒を入れる 8 その上から全体が浸かるように水を足し入れる 9 分量の砂糖を入れ、強火にかける。 沸騰したら中火で1時間 10 お肉が柔らかくなった事を確認して☆を入れ、さらに1時間茹でる 11 全部に味が染み渡るように混ぜながら10〜15分煮る 12 お皿に盛って、ネギと一味(七味)を振りかけて完成! きっかけ すじこんをおなかいっぱい食べたくて.. ♫ おいしくなるコツ ☆は必ず すじ肉が柔らかくなってから入れる事! レシピID:1360020346 公開日:2020/10/22 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の牛肉・ビーフ 板こんにゃく りんりん◎ 楽に美味しく作れるごはんを目指して..!!!! 元パティシエがお菓子〜ごはんまで幅広くレシピを紹介します♫◎ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR その他の牛肉・ビーフの人気ランキング 位 簡単!失敗なしのローストビーフ♡絶品ソース! 市販のハヤシライスの素でプロ風の味! とろとろがたまらない♪牛すじの赤ワイン煮込み – nariblog – 独身サラリーマンが料理に挑戦!レシピも公開中. <定番シリーズ>ご飯が進む!とろ~り牛すじ煮込み すき家風の牛丼! !⭐*゜ あなたにおすすめの人気レシピ
国産厳選野菜スープ
料理 2020. 12. 23 2020. 11.
Description ワンダーシェフ電気圧力鍋で、コラーゲンたっぷりの牛すじの煮込みを。 想像以上のとろっとろを是非ご賞味ください。 材料 (4~6人分) ●しょうゆ 大さじ3 作り方 1 電気圧力鍋の内がまに牛すじとかぶるぐらいの水(分量外)を入れてふたを閉める。 2 お好みキーを押し時間を3分に設定して調理スタートキーを押す。 3 圧力が下がったら、保温/取消キーを押してふたを開け、ざるにあげて肉を食べやすい大きさに切る。 4 電気圧力鍋の内がまに2の肉とAを入れ、お好みキーを押し時間を6分に設定して調理スタートキーを押す。 5 圧力が下がったら、保温/取消キーを押してふたを開け、追加熱キーを押し時間を10分に設定して調理スタートキーを押す。 コツ・ポイント コラーゲンたっぷりの牛すじを関西風の味付けでいただけるレシピです。 お好みで七味をかけても美味しいです。 このレシピの生い立ち 圧力鍋で定番の牛すじ肉の煮込みを、もっと身近に、より簡単に、電気圧力鍋でお作りいただけます。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
とにかく難しく考えず、こっちには 旨味が凝縮したスープ があるのだから、自信を持って味を決めていってくださいね。 いつもの牛肉だけで作る煮物とは一味も二味も違い、さらに食感でも楽しめて栄養もたっぷりとなれば、作らない手はないですよ! 今晩の献立はコレに決まりかな!? 本日も最後までお読みいただきありがとうございます。
我が家のクリスマスは定番料理があります。 それは、ローストビーフと丸鶏とフライドポテトそしてサラダとケーキ。 ケーキは毎年違いますが今年は、ちびのリクエストでミルクレープにしました。 ちょっとチキンを焼きすぎて、なんか干からびてしまった(苦笑) 今年は、このローストビーフを電気圧力鍋クッキングプロを使って作ってみました。 クッキングプロとは 簡単に言うと、電気圧力鍋です 。圧力調理だけではなく、蒸し、スロー調理、煮込み、無水調理、炒め、温め直し、炊飯 まで、 1台で8通りの調理 が簡単にできます。材料を入れてボタンを押すだけでできるという簡単調理器具です。 調理ステップも簡単。 材料を入れる ボタンを押す 出来上がり!
夏は大レジャープール「ウォーターパークアカプルコ」がOPEN。 約1. 5万㎡の敷地内に5つのプー... そうめんながしといったユニークな行事も行なっています。 兵庫県神戸市北区大沢町中大沢984 大沢中学校に隣接している神戸市立大沢児童館は、0~18歳までの子供であればどなたでも自由に遊ぶことができる児童厚生施設です。 絵本や児童図書もたくさん揃... 児童館 親子で楽しく遊んだり、母親同士の交流ができる貴重な施設です。 兵庫県神戸市北区鈴蘭台北町7-11-40 小部児童館は、小部東小学校に隣接しており、夕方になるとたくさんの小学生が訪れます。親子で楽しく遊んだり、母親同士が交流を深める「キッズクラブ」「なかよしひ... 児童館 農作業体験など他の児童館では体験できないプログラムを実施しています。 兵庫県神戸市北区桂木1-2-4 神戸市立桂木児童館は、地域による、地域のための児童館をテーマに運営しています。空調設備・防犯設備・映像機器・パソコン機器・音響設備など設備が充実しており、... 児童館 お寿司がメインの居酒屋♪家族連れも気兼ねなく楽しめます 三重県鳥羽市大明東町5-13 新型コロナ対策実施 三重県鳥羽市にある「江戸金」は、地元の海で獲れた新鮮な魚介類を使った、おいしいお寿司が食べられるお店です。お寿司のほかにも、定食や一品料理が豊富で、さまざ... 1日遊び放題で800円!コスパ最高のあそび場へ行こう! 【意外と穴場!?】子どもの遊び場 神戸市北区めんたいパーク. 大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10 大阪南港ATC ITM棟4階・5階(受付5階) 新型コロナ対策実施 お天気を気にせず親子でたっぷり遊べる室内遊園地。 アメリカから初上陸した知育玩具の巨大ブロックや、 トドラーゾーンで親子でふれあい"あそび回っちゃおう...
神戸三田プレミアム・アウトレット アメリカ・ロサンゼルスにある「パサディナ」という高級住宅地がモデルのアウトレットで、のんびりとショッピングを楽しめます。ファッションブランドやスポーツブランド、生活雑貨やコスメのショップなど約210の店舗が入っており、飲食店も充実しているのが魅力です。 テイクアウトメニューも豊富なので、天気の良い日には屋外の休憩スペースでゆっくりと食事を楽しんではいかがでしょうか。 子供が喜ぶ兵庫県の遊び場4選 都会的な街並みだけではなく、豊かな自然が溢れているのも兵庫県の魅力。子連れ家族で訪れるのにぴったりな、アクティブに遊べる遊び場を紹介します。 1. 淡路ファームパーク イングランドの丘 淡路島にある自然豊かな農業公園。のどかな雰囲気の中、のびのびと過ごせます。さまざまな体験プログラムがあり、年間を通して行われている季節野菜の収穫体験も子供にとって良い思い出となるでしょう。 家族でわいわい盛り上がれるバーベキュー施設もおすすめです。淡路牛や淡路島産たまねぎなど、地元の食材を使用したバーベキューメニューが用意されているので、手ぶらで楽しめます。 2. ニジゲンノモリ 兵庫県立淡路島公園内にある、アニメ×テクノロジー×自然をテーマとした新感覚テーマパーク。アニメの世界へ入り込んだようなアトラクションやイベントが人気です。どれもクオリティが高く、子供だけではなく大人も満足できます。特に「ナイトウォーク火の鳥」はライトアップされた夜の森とプロジェクションマッピングが幻想的なアトラクションで、非日常感溢れる体験ができます。 敷地内にはレストランやショップ、宿泊施設もあるので泊まりで遊び尽くすのもおすすめです。 3. サファリリゾート 姫路セントラルパーク 動物が住むサファリや遊園地を有する施設で、ライオンやチーター、アミメキリンなど、子供も大興奮の動物達を間近で観察できます。サファリは専用バスの他、マイカーで巡ることもできるので、車でお出かけを考えている方にもおすすめです。 その他のエリアもみどころ盛り沢山。遊園地にはスリル満点のコースターからキッズ向けライドまで幅広いアトラクションが揃っています。また、夏にはプール、冬にはスケートリンクがオープンし、さらに賑わいます。 4. ネスタリゾート神戸 広大な自然の中にバーベキュー場、ホテル、プールなど60以上の施設を有するリゾート。敷地内には30を越すアクティビティがあります。夏にオープンするプールには本格的な4つのウォータースライダーに加え、子供向けエリアもあるので、子連れ家族でも安心です。また大人にも嬉しい温泉も併設されています。 宿泊施設も多彩で、サービスが充実したホテル、グランピングが体験できるプレミアムキャビン、ラグジュアリーステイを楽しめるプールガーデンスイートなど、好みや目的に合わせて選べます。 雨の日も安心!兵庫県の室内遊び場4選 天気が良くない日のおでかけは気分も沈んでしまいがちですが、兵庫県には天候に関係なく楽しめる施設が豊富です。急な雨にも対応できる、室内の遊び場も押さえておきましょう。 1.
こどもから大人まで大満足のアクティビティがたっぷり!