世間のしがらみ、正義、粋、そして老い――令和の時代に、ますます輝きを放つ作品の魅力を練達の"池波チルドレン"が語り尽くした! 生島淳(司会・構成)/今村翔吾/真山仁 ルパンと雲霧仁左衛門 生島 今日は池波正太郎好きの三人が集まったということで、まずはお互い、「池波遍歴」を披露しましょうか。 今村 僕は小学校五年の時に『真田太平記』(新潮文庫)を読んだのが池波先生との最初の出会いでした。関西人って、秀吉や真田が好きなんですよ。僕らが子供の頃、大阪ではまだ、「太閤さんが……」みたいな言葉が会話の中に生きていて、それでもって、徳川は大嫌い。今ではその風潮は薄らいでしまいましたけど、みんな豊臣家を助けた真田を贔屓(ひいき)してました。 生島 小五で新潮文庫の全十二巻、一気に行ったんですか? 今村 そうです。いろいろと初めてづくしだったんですが、学校の課題図書以外で読んだ最初の本であり、自分の意志で買って読んでみたいと思った最初の本でもある。奈良の古本屋で母に全巻買ってもらって、夏休みに読破したんです。最後まで読み切ったことで、読書の自信がついたのもよかった。 生島 若い頃の読書の自信って、大きいですよね。 今村 そこからはもう、池波先生の作品を一気に読み漁った感じでした。 生島 真山さんは、どんな出会いをしたんですか。 真山 最初はテレビドラマですね。高校時代に天知茂さん主演の『雲霧仁左衛門』を観てたんですが、実は、池波さんの小説を本格的に読み始めたのは、五年ほど前からなんです。 生島 それは意外ですね。 真山 私の普段の読書は九五パーセントが海外のミステリ小説という偏ったものなんですが、事務所に池波さんをたいへん尊敬しているスタッフがいて、「いい加減、日本人になってください」と(笑)。『剣客商売』(新潮文庫)を勧められましたが、ドラマの思い出があったので、小説も『雲霧仁左衛門』(新潮文庫)から読み始めました。 生島 いかがでしたか?
キャストを見て、必ず見ようと思ってました。 ドキドキハラハラ…面白くて、釘付けで見てました。 中井さん、内山さんがホントに素敵です。この二人のシーンも楽しみでした。続編ぜひやって欲しいです! お七は尼さんに化けてましたね。次は本願寺?狙いでしょうか? だとしたら、また翌週が待ち遠しくなることでしょう。 続編あるかなぁ~^^ 是非とも総合でお願いしたいです。 お七は八百屋です(笑) 七化けのお千代さんですよね。 ビックリした。自分が「あさきゆめみし」のところ開いたのかと・・ 私も両方視聴している者ですが主演もドラマの全体的なクォリティも こちらの方が数段上ですね。 主演なんて同じ時代劇というジャンルとは思えません。 BS・総合、放送時間帯を逆にして欲しかったです。 これは総合でも再放送するのかな?やらなきゃもったいないです。 早く続編も見たいです。久々にNHKの名物時代劇にならないかなぁ。 お七! あら・・・間違えました (笑) あちらも観てるもんで((^_^;) 久しぶりに本格的な娯楽時代劇を堪能しました。やはり中井貴一さんを始めキャストがいいですよね。安心して見られました。続編があるならぜひ地上波でやってほしいです。 いいね! (1) 本当に久しぶりに面白い娯楽時代劇でした。 大泥棒とか殺し屋とか本当は犯罪なのだけれどとんでもなく悪い奴がはびこっていた時代背景でそれをやっつけて見てる方がすっきりする、というのはやっぱり娯楽時代劇のテッパンですね。 仕事人シリーズとか鼠小僧なんかもその類だけれどそういうのはやっぱり魅力的なキャストでどんどん作って時代劇を活性化させて欲しいと思う。ちゃんとした歴史ドラマも大好きだけどこういう、現代劇ではシチュエーションとして無理があるような話こそ時代劇を見る楽しみのひとつです。着物姿の日本人男性の粋な感じ、女性の色っぽさも現代劇とは全然違う。 そうですね ここらで女鼠小僧のような妖艶でカッコイイ義賊物を NHKの連ドラでぜひ見たいですね 中井貴一が 素敵でした 年々 渋みと演技力が増して行くように思います もちろん 全体的に娯楽時代劇として 文句ありません シリーズ化希望です お願いしますNHKさん! ヤフオク! - 『雲霧仁左衛門』五社英雄 池波正太郎 仲代達矢 .... まず総合での放送が先ですかね >女鼠小僧のような妖艶でカッコイイ義賊物 子供の頃に見た小川真由美さんのねずみ小僧がなんとも粋でカッコ良かったのを 鮮明に覚えています。 内山理名さんとかならできそうだなぁ。 若村麻由美さんでもいい。 あんまり若すぎない色っぽくて強いねずみ小僧がぜひ見たい。 作ってくれないかなぁ、NHK。 もはや時代劇はNHKに期待するっきゃないようだ。 いくら「娯楽」時代劇であっても時代劇自体が減って来てしまいその意味では日本の伝統がドラマから消えて行ってしまいそうな昨今、ちゃんと時代劇が演じられる役者をNHKくらいは育てて見ごたえを感じる作品を作って欲しい。 この作品は総合の木曜時代劇でやって欲しかった。 続編はもちろん期待。これで終わるのはもったいない。 作るのはそれなりにいろいろ大変だと思いますが、早く続編見たいです。 年末スペシャルとかでやってくれないかなぁ NHKさん頼みます!
★いつの時代にも燦然と輝く巻頭カラー!! 『鬼平犯科帳』さいとう・たかを/[原案]池波正太郎/[脚色]植田真太郎 祝・第49回日本漫画家協会賞「大賞」受賞! みなもと太郎緊急インタビュー ★... 2020年12月号 (発売日2020年10月27日)は売り切れです ★いつの時代にも燦然と輝く巻頭カラー!! 『鬼平犯科帳』さいとう・たかを/[原案]池波正太郎/[脚色]植田真太郎 祝・第49回日本漫画家協会賞「大賞」受賞! みなもと太郎緊急インタビュー ★実力派が描く池波正太郎の世界!! [剣客商売] 大島やすいち 原案/池波正太郎 脚色/島田悠子 [雲霧仁左衛門] 崗田屋愉一 原作/池波正太郎 特別読切 [めし医者宋春] 村祭まこと [神田ごくら町職人ばなし] 坂上暁仁 [扇島歳時記] 高浜寛 [豊作でござる!
享保年間(徳川吉宗の治世)。江戸一帯のみならず、東海道、中仙道から上方まで股にかけ、鮮やかな手口で大金を奪う盗賊の一味があった。大金持ちの金蔵しか狙わず、けして殺さず、傷つけず、雲が涌くように現れ出で、霧のように消える。すご腕の名立たる子分(七化... 全て表示 感想とレビュー ベストレビュー 番組情報 表示 件数 長文省略 全 89 件中(スター付 50 件)51~89 件が表示されています。 お七! 池波正太郎雲霧仁左衛門動画ユーチューブ. あら・・・間違えました (笑) あちらも観てるもんで((^_^;) 久しぶりに本格的な娯楽時代劇を堪能しました。やはり中井貴一さんを始めキャストがいいですよね。安心して見られました。続編があるならぜひ地上波でやってほしいです。 いいね! (1) 本当に久しぶりに面白い娯楽時代劇でした。 大泥棒とか殺し屋とか本当は犯罪なのだけれどとんでもなく悪い奴がはびこっていた時代背景でそれをやっつけて見てる方がすっきりする、というのはやっぱり娯楽時代劇のテッパンですね。 仕事人シリーズとか鼠小僧なんかもその類だけれどそういうのはやっぱり魅力的なキャストでどんどん作って時代劇を活性化させて欲しいと思う。ちゃんとした歴史ドラマも大好きだけどこういう、現代劇ではシチュエーションとして無理があるような話こそ時代劇を見る楽しみのひとつです。着物姿の日本人男性の粋な感じ、女性の色っぽさも現代劇とは全然違う。 そうですね ここらで女鼠小僧のような妖艶でカッコイイ義賊物を NHKの連ドラでぜひ見たいですね 中井貴一が 素敵でした 年々 渋みと演技力が増して行くように思います もちろん 全体的に娯楽時代劇として 文句ありません シリーズ化希望です お願いしますNHKさん! まず総合での放送が先ですかね >女鼠小僧のような妖艶でカッコイイ義賊物 子供の頃に見た小川真由美さんのねずみ小僧がなんとも粋でカッコ良かったのを 鮮明に覚えています。 内山理名さんとかならできそうだなぁ。 若村麻由美さんでもいい。 あんまり若すぎない色っぽくて強いねずみ小僧がぜひ見たい。 作ってくれないかなぁ、NHK。 もはや時代劇はNHKに期待するっきゃないようだ。 いくら「娯楽」時代劇であっても時代劇自体が減って来てしまいその意味では日本の伝統がドラマから消えて行ってしまいそうな昨今、ちゃんと時代劇が演じられる役者をNHKくらいは育てて見ごたえを感じる作品を作って欲しい。 この作品は総合の木曜時代劇でやって欲しかった。 続編はもちろん期待。これで終わるのはもったいない。 作るのはそれなりにいろいろ大変だと思いますが、早く続編見たいです。 年末スペシャルとかでやってくれないかなぁ NHKさん頼みます!
U-NEXT経由で登録すると、NHKオンデマンドで雲霧仁左衛門の対象の動画がすべて無料視聴できますので、これを機にぜひチェックしてみてください! 31日以内に解約すればお金は一切かかりませんので。
なすはできるだけ薄く切ると、しんなりして食べやすくなりますよ。 【食欲増す豚の生姜焼き献立!簡単サラダ副菜レシピ3】さつまいもとコーンのマヨサラダ 甘すぎず、しっとり味わえる「さつまいもとコーンのマヨサラダ」。電子レンジで加熱したさつまいもを豪快に潰して、コーンや玉ねぎを加えてサックリと混ぜ合わせるだけの簡単副菜レシピです。さつまいものポテトサラダなら、青々しいサラダが進まないという子どもにもおいしく食べてもらえますね。生姜焼きと一緒に、洗い物が楽チンなワンプレートに盛りつけても◎。 野菜と卵を和えた副菜で、ガッツリ豚の生姜焼き定食! 【豚の生姜焼きにもう1品♪簡単ふんわり卵の副菜レシピ1】トマトとチーズのオムレツ ふんわりおいしい卵を使った副菜は、ジューシーな豚の生姜焼きの献立に大活躍です。ここからは、洋風・和風の卵副菜メニューをご紹介します! 簡単 豚の生姜焼き 玉ねぎ by teru0358 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. まずはトマトの酸味がおいしい洋風の「トマトとチーズのオムレツ」。隠し味のマヨネーズはコクを加えるだけでなく、卵をふわふわに仕上げる秘密アイテムです。こちらの洋風副菜ならお家で食べる豚の生姜焼きも、街の洋食屋さんのような献立に変身しますね☆ 【豚の生姜焼きにもう1品♪簡単ふんわり卵の副菜レシピ2】水菜ときのこのマヨネーズ炒め 彩りがよく食卓にも映える「水菜ときのこのマヨネーズ炒め」。2種のきのこをしんなり炒めたら、ふわふわの卵とシャキシャキの水菜を加えます。口の中で一度にいろんな歯ごたえを楽しめる副菜と一緒に、メインの豚の生姜焼きもますますおいしくいただきましょう。 【豚の生姜焼きにもう1品♪簡単ふんわり卵の副菜レシピ3】ブロッコリーとアスパラの卵炒め やさしい和風味の「ブロッコリーとアスパラの卵炒め」。ブロッコリーとアスパラは一緒に茹でるので、時間も節約できますよ。青々しい2つの野菜も、ふわふわ卵と絡めてかつお節をサッとまぶせば、味も見た目もやさしくまとまります。 夕飯に豚の生姜焼きを作るなら、お酒によく合う副菜を! 【今夜の豚の生姜焼き献立に◎簡単おつまみ副菜レシピ1】ピーマンおかか 夕食に豚の生姜焼きを作るなら、ぜひおすすめしたい副菜レシピをご紹介します。テーマは「お酒にも合う」。晩酌が欠かせないお家では、きっと大活躍しそうな和風副菜ばかりです!
①で切った野菜と一緒に皿に盛りつけたら完成! 「焼きすぎると肉が硬くなってしまうので、一度フライパンから出してからタレを煮つめるというひと手間がポイント。これをするかしないかで肉とタレのなじみ方が変わるので、やっていなかった人はぜひやってみてください! 」(西シェフ) サッカー日本代表選手が愛する「絶品しょうが焼き」の完成! 美味しくダイエットができる豚肉レシピ。簡単なのに低カロリーなヘルシーメニュー | folk. いつもロース肉が硬くなってしまうのが嫌で、バラ肉でしょうが焼きを作っていたのですが、柔らかくておいしい…! そしてしっかり肉に味がついていて、ごはんが進む進む…♡ また、しっかり味のタレが、キャベツに染み込んで、付け合わせで米が捗るほど危険なおいしさ、、、! 今の季節は体が温まるし、しょうが好きは多めに入れてアレンジするのもおすすめです♪ 「代表選手に出す肉は、疲労回復効果のある豚肉を出すことが多いです。次にヘルシーなささみ。豚肉も、脂身が少ないロースを選んで調理をしています。世界中回るので、飽きないようにその土地の名物を作ったりもするのですが、珍しいものよりも食べ慣れたものの方がリラックスできるらしく、中でもしょうが焼きは不動の人気ですね(笑)」(西シェフ) 「得意料理は、しょうが焼きです」という最強ワードを言える人に憧れている方…! 簡単なひと手間で、今までのしょうが焼きが変わるので、ぜひ作ってみてくださいね♪ 西 芳照(よしてる) ©JFA 1962年福島県生まれ。高校卒業後、和食の道にて修業を積み、2004年からサッカー日本代表専属シェフに。ワールドカップにも4大会連続で同行し、選手のサポートをしている。2011年にはレストラン「ハーフタイム」を開業し、2016年にはフードコート「くっちぃーな」、2018年には、いわきFCパーク内に直営店「NISHI's KITCHEN いわきFCパーク店」もオープンしている。著書に『サムライブルーの料理人: サッカー日本代表専属シェフの戦い』、『サムライブルーの料理人 3・11後の福島から』 Twitter: @dream24_nishi YouTube: NISHI's KITCHEN TV 公益財団法人 日本サッカー協会 JFATV(YouTube公式アカウント): SAMURAI BLUEの中の人(note公式アカウント): : 撮影/川原﨑宣喜 構成/田中絵理子
【プロが教える】本当においしい「豚の生姜焼き」の作り方 - YouTube
材料(3人分) 豚ロース厚切り肉 3枚 塩胡椒 少々 小麦粉(ふりかけOKなサラサラタイプ) 適量 ◎しょうが(すりおろし) 一かけ ◎しょうゆ 大3 ◎みりん ◎砂糖 大1. 5 作り方 1 筋切りの代わりに、豚肉は入っていた容器のまま上からラップをして、瓶や綿棒などでたたく。 (包丁やまな板を使わず洗い物を減らしています) 2 豚肉に、軽く塩胡椒をふり、薄く小麦粉をふりかける。上の面のみでOK。 (こちらの面から焼き、もう片面はフライパンにのせてからにすると手を汚さずに済む) 3 フライパンにサラダ油をひき、あまり熱くなる前に2の小麦粉をふった面から焼いていく。 (その方が縮みにくい) 弱目の中火でフタをして5分程度焼く。 4 焼いている間に◎の調味料を混ぜ合わせて準備しておく。 5 いい焼き色がついたら、裏返して3〜4分焼く。出てきた余分な脂はペーパーで取る。 一番厚みのある箇所に箸をさしてみて透明な肉汁がでてきたら、4の調味料を入れて軽く煮からめたら完成! きっかけ しょうが焼きのリクエストがあった時に、厚切り肉しかなく、作ってみたら豪華になって好評でした。 おいしくなるコツ ☆調味料は煮詰めすぎると濃くなり過ぎてしまうので、ご注意ください。 ☆砂糖を小1にして、甘くないしょうが焼きも美味しいです。 ☆肉を叩いておくこと、熱すぎないフライパンで焼いていく事で、筋切りをしなくても縮みにくく出来ます。 レシピID:1110022613 公開日:2020/09/06 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 豚の生姜焼き 豚ロース厚切り 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) さりまる 2020/09/16 18:17 おすすめの公式レシピ PR 豚の生姜焼きの人気ランキング 位 プロ直伝!豚の生姜焼き 簡単ガッツリ男子も大満足の豚しょうが焼き 漬けこまないタモリ式豚の生姜焼き タマネギが甘い豚の生姜焼き 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
今日は豚の生姜焼きを作ろう! そう思い立ったら副菜レシピもいろいろと思い浮かべますよね。今回は、人気メニュー豚の生姜焼きに合う副菜レシピをご紹介します。簡単&美味しい♪ 家族も喜ぶような献立にアレンジしてみませんか。 豚の生姜焼きの献立に合う副菜はこちら! 愛されメニューの豚の生姜焼きには、どんな副菜をちょい足ししましょうか。ズバリ、和風は和風でも、いつもとはひと味違う副菜をおすすめしますよ。「今日の献立は少し様子が違うぞ」と思わせる、豚の生姜焼きにピッタリの副菜レシピをお試しあれ♪ 豚の生姜焼きの献立にさっぱり和風副菜をプラス! 【豚の生姜焼きと食べ合わせ◎簡単和風副菜レシピ1】にんじんとニラのゴマみそ和え こってりおいしい豚の生姜焼きには、さっぱり味の和風副菜がピッタリです。 「にんじんとニラのゴマみそ和え」なら、生姜焼きを作っている間に電子レンジで簡単にもう1品副菜が完成! みそと白ごまのやさしい味わいが、お家で食べる和食にいつもの安心感をプラスしてくれるはずです。 【豚の生姜焼きと食べ合わせ◎簡単和風副菜レシピ2】なすとめかぶのさっぱりあえ 和えるだけ、超簡単な「なすとめかぶのさっぱりあえ」。ボリューミーな豚の生姜焼き、アツアツのご飯とお味噌汁に添えたい上品な副菜です。レモンとお酢のダブルの酸味がおいしく、献立の味のバランスもバッチリ♪ お家に常備してある白ゴマや生姜をトッピングしても◎ですよ。 【豚の生姜焼きと食べ合わせ◎簡単和風副菜レシピ3】なすとセロリのレモン漬け あっさり塩味でおいしい「なすとセロリのレモン漬け」。豚の生姜焼きの献立に、爽やかな風を吹き込む副菜です。なす、セロリ、パプリカの3つの野菜の味をしっかり楽しめるのもこちらの副菜の特徴。セロリの苦みに抵抗がある方でも、苦みの少ない茎のほうをメインに使って薄めに切ってみましょう。 絶品サラダ副菜で、食欲増す豚の生姜焼き献立が完成! 【食欲増す豚の生姜焼き献立!簡単サラダ副菜レシピ1】ひじきとみょうがの梅味サラダ 副菜といえば、サラダは欠かせない方も多いですよね。生野菜を切ってドレッシングをかけるだけでは物足りないというときにおすすめの、食欲がさらに増す絶品サラダ副菜をご紹介します。 シンプルだけどやみつきになる「ひじきとみょうがの梅味サラダ」は、こってり味の豚の生姜焼きにもピッタリの副菜。香りと歯ざわりが爽やかなみょうがを、さっぱりとした梅肉で和えました。小鉢に1人分盛りつけると上品な食卓になりそうですね。 【食欲増す豚の生姜焼き献立!簡単サラダ副菜レシピ2】かぼちゃのハニーサラダ 見た目も味も上品な「なすとキャベツのサラダ漬け」。こちらも前述のサラダ同様、みょうがを加えてちょっぴり大人の味を楽しめる副菜です。味もしつこくないので、こってり豚の生姜焼きと相性抜群!
ヘルシーな豚肉ダイエットレシピ特集 豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれており、肌荒れや疲労回復などに役立ちます。ダイエットをしているとどうしても栄養が不足してしまいがちなので、体が疲れてしまうこともあるでしょう。 そこで今回は豚肉を使用して、ダイエットをうまく成功させるレシピを大公開♪簡単にできて低カロリーなヘルシーメニューばかりをまとめました。早速どのような豚肉レシピがあるのか見ていきましょう!