カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
手作りお菓子は「難しい」「手間がかかる」と思っていませんか? でも、ホットケーキミックスと炊飯器を使えば、初めてお菓子作りをする方でも簡単に様々なお菓子を作ることができます!準備や後片付けが比較的簡単だという、嬉しいポイントもありますよ。 今回は、初めての方でも簡単にできる、ホットケーキミックスを使った9つの炊飯器レシピをご紹介します! 家に常備してあるようなシンプルな材料でできるレシピが多いので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。 機種によっては炊飯以外できない炊飯器があります 調理機能の付いていない炊飯器を炊飯以外に使用すると、故障や事故・ケガの恐れがあります。事前に取扱説明書をよく読みましょう。 1. 【みんなが作ってる】 炊飯器ケーキ ふわふわ チョコレートケーキのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 少ない材料でOK!アレンジしやすいシンプルレシピ3点 1-1 トッピングでアレンジができる!基本のスポンジケーキ 「難易度が高そう」「ふくらむか心配」といわれるスポンジケーキも、炊飯器とホットケーキミックスを使えば簡単です! イチゴや生クリームをトッピングすれば、立派なデコレーションケーキも作ることができますよ。 【材料】(5合炊き炊飯器 1台分) ホットケーキミックス 200g 牛乳 100ml 砂糖 大さじ2〜4杯 または はちみつ 大さじ2〜4杯 卵 2個 [*]バター少々 または サラダ油少々 (釜の内側に塗る用) 【作り方】 炊飯器の釜の内側にバターまたはサラダ油を塗る。 ボウルに[*]以外の材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。 ※ボウルを使うのが面倒であれば、釜に直接材料を入れて混ぜ合わせてもOK! 通常モードで炊飯する。 ※ケーキモードがある炊飯器の場合は、そちらでもOK! 炊き上がったら竹串などを刺して、焼け具合を確認。 生焼けの場合は、もう一度炊飯する。 あら熱が取れてから、炊飯器から取り出す。 デコレーションケーキに使う場合は、布巾やキッチンペーパーを濡らして、しっかり絞ってから、ケーキの上にかけてしばらく冷ます。 そのまま食べるのであれば、砂糖やはちみつは多めがオススメ です。 デコレーションケーキにする場合は少なめにするなど、お好みに合わせて調整してみてください。 1-2 炊飯器でもふわふわ!シフォンケーキ 卵の調理に一手間かければ、ふわふわのシフォンケーキが炊飯器で作れます! 生クリームを添えて、おうちでカフェ気分を楽しめますよ。 【材料】(5合炊き炊飯器 1台分) ホットケーキミックス 150g 牛乳 100ml 砂糖 80g 卵 3個 サラダ油 大さじ1 バター少々 または サラダ油少々 (釜の内側に塗る用) 【作り方】 炊飯器の釜の内側にバターまたはサラダ油を塗る。 卵を卵黄と卵白に分ける。 卵黄に砂糖(40g)を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜ、 そこにホットケーキミックス、サラダ油、温めた牛乳を加えてさらによく混ぜる。 卵白を泡立てて、メレンゲを作る。 泡立ってきたら、残りの砂糖(40g)を少しずつ入れながら、再び泡立てる。 角がたつくらいまで泡立ったらOK!
【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART393 335 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/06/10(木)10:13:50 ID:??? 最近、炊飯器を保温にするとウンウン唸るようになってね 除湿機はワンワン雄叫び上げるし 買い替え時かしら 家電が一気にくるのやめてほしいわね 339 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/06/10(木)10:21:28 ID:??? >>335 先月冷蔵庫が壊れて買い替えたんだけど、 オーブンレンジと食洗機と炊飯器が気になり出したわ 最近の家電って機能がいいから値段も高いのよね 341 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/06/10(木)10:28:35 ID:??? >>339 機能はシンプルでいいから、丈夫にして欲しいわ あと新しいの出まくるから型番すぐ古くなっちゃって修理できなくなるの困る 342 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/06/10(木)10:31:09 ID:??? 炊飯器買い換えたらあきらかにご飯が美味しく炊けるようになった 343 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/06/10(木)10:32:34 ID:??? 高い家電で自分で自己診断して壊れそうになったら知らせてくれたら助かるのに このままではあと何日ぐらいで壊れますとか 姉さん、そろそろあっしにもお迎えが来そうですとか 344 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/06/10(木)10:32:52 ID:??? >>341 家電って修理に出したことないけど運がいいのかしら 食洗機もオーブンレンジも10年くらい使ってるから壊れたら買い替えよね 345 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/06/10(木)10:33:39 ID:??? >>342 やっぱり! 炊飯器は次買うのはいいやつにしようと思ってるのよ 346 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/06/10(木)10:35:30 ID:??? まるでドームケーキ♪ 炊飯器チョコケーキのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. >>343 「お迎えが来そう」ワロタ 347 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/06/10(木)10:37:20 ID:??? 何となくそろそろかなぁってサインは出してたりするのよね それを見ないように使ってるって自覚はあるわ 348 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/06/10(木)10:39:52 ID:???
炊き上がったら竹串などを刺して、焼け具合を確認。 生焼けの場合は、もう一度炊飯する。 あら熱が取れてから、炊飯器から取り出す。 バナナ1本をぶつ切りにする代わりに、輪切りにして炊飯器の底に並べてから、生地を流し込んで焼くパターンもあります。 我が家の子ども達には、バナナとあらく砕いたチョコレートを入れたチョコバナナバージョンが人気です! 4-2 リンゴを煮込まなくてもOKだから簡単!タルトタタン風ケーキ りんごを2つ使った贅沢なタルトタタン風ケーキ!りんごを煮込まなくてもOKで簡単に作れます。 お手軽に、贅沢な気分が味わえるケーキです。 【材料】(5合炊き飯器 1台分) ホットケーキミックス 150g 砂糖 60g 卵 2個 りんご 2個 レモン汁 大さじ1 バター40g バター少々 または サラダ油少々 (釜の内側に塗る用) 【作り方】 炊飯器の釜の内側にバターまたはサラダ油を塗る。 りんご1つを皮付きのまま薄切りにし、砂糖(30g)、バター(20g)、レモン汁と一緒に耐熱ボウルに入れ、電子レンジで600W3分加熱する。 ☆残った汁は捨てずに残しておく。 (2)を炊飯器の底に並べる。 卵、電子レンジで溶かしたバター(20g)、砂糖(30g)、ホットケーキミックスに、(2)で残った汁も加えてよく混ぜる。 りんご1つを2〜3mm程度のいちょう切りにし、④に加えて優しく混ぜ合わせる。 内釜に生地を流し入れ、通常モードで炊飯する。 ※ケーキモードがある炊飯器のある場合は、そちらでもOK! 炊き上がったら竹串などを刺して、焼け具合を確認。 生焼けの場合は、もう一度炊飯する。 あら熱が取れてから、炊飯器から取り出す。 より簡単に作りたいという場合は、りんごの代わりに桃の缶詰を使うのもオススメ! (2)の工程が、缶詰の桃をスライスするだけになって、手間も軽減されますよ。 りんご汁の代わりにシロップを入れ、砂糖を20g程度に減らしてください。 5. 炊飯器 チョコケーキふわふわ. まとめ オーブンレンジのオーブン機能をほとんど使ったことがない筆者でも簡単に作ることができる、炊飯器とホットケーキミックスを使ったレシピをご紹介しました! 炊飯器の種類や材料によっては、何度か炊飯しても生焼け感が残ってしまうことがありますが、電子レンジで温めることでしっかりと全体に火を通すことができます。 生っぽさが気になる方は、試してみてください。 再度になりますが、炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合もありますので、使用する炊飯器の取扱説明書を確認してから、調理してくださいね。
HMと炊飯器で超簡単カステラ 醤油の香りが最高のふわふわカステラです! もう少しふわふわにしたい方は牛乳を足しても... 材料: ♡牛乳、♡卵、♡醤油、♡油、ホットケーキミックス バナナとりんごのHM炊飯器ケーキ by usaandmol 炊飯器×HMのカンタンメニュー。バナナとりんごを加えおいしさをアップ。甘さおさえめな... ホットケーキミックス、たまご、豆乳、バナナ、りんご、砂糖 HMとヨーグルトde炊飯ケーキ あこた0311 手元にあったものを組み合わせて、スイッチオンでできました。オススメです。 ホットケーキミックス、ヨーグルト、さつまいも、ジャム 長いもの炊飯器ケーキ♪ studioWAON 長いもをおいしく、食べられます♫ ホットケーキミックス、長いも、牛乳、きび砂糖、卵、油、クランベリーなどドライフルーツ 【SHOWAのHM】炊飯器で林檎ケーキ ぽぺと レンチン&放ったらかしで簡単ケーキです♪お芋無しでもできます◎ りんご、はちみつ(砂糖代用可)、サラダ油、卵、ふかし芋、牛乳、ホットケーキミックス
その他の回答(10件) ID非公開 さん 2004/10/14 14:53 梅干を揚げると、匂いや酸化が防げるって聞きましたよ!! 我が家も炒め物に使っちゃいます!! 油を固める3つの方法と再利用する4つの方法 | タスクル. 1人 がナイス!しています ID非公開 さん 2004/10/14 11:04 一度使った油は、早いうちに炒め物などに使ってしまいます。 油濾しポットを買ったので、それで濾して使っています。 我が家は、朝、卵焼きなどを作るので、それに使ったり、 野菜炒めなどに使っちゃいます。 臭いが気になるなら、生姜などをあげると臭いが取れると聞きました。 ID非公開 さん 2004/10/14 10:42 酸化した油ほど体に悪い物は無いです。エコナの油を使ったとしても、私は捨てます。自分の健康を取るか、環境に配慮するか、二つに一つですね。 ID非公開 さん 2004/10/14 10:26 私は、姑様が同居でほとんど、捨てるなんてことはありません。毎度使い終わった油は、熱いうちにオイルポットヘティッシュ1枚ひいて、越して使っていますよ。 私としては、どちらでもかまわないんですけどね。。。 熱いうち、それもティッシュ1枚というのが、みそらしい・・・(. _. ) ID非公開 さん 2004/10/14 9:57 うちも何度か再利用します。 酸化や匂いはやっぱり気になるので、一回油を出したら続けて使うように、と、できるだけ、香りのきつくないものから使ったり。 たまにしかしないので、ちょっと一時回数多くなるけどいいかなぁ~って感じで。 で、最後は炒めものとかに使ってます。なるべく捨てることはないように。 じゃがいもの皮を揚げるといいって言うのは聞きますね~ いくら匂いが…とかでも、1回で処分はやっぱり。。
揚げたてがおいしい、唐揚げやフライ。 家族が喜んでくれるからと家庭でも出してあげたいものの 「使い終わった油の処理が面倒で困る」 と思うことはありませんか? また、 油の酸化 が気になるので 「毎回揚げ油を取り換えなくては」 と思う方も多いかもしれません。 しかし、それではエコではないし、家計にも優しくありませんね。 そこでこの記事では、 揚げ油の酸化を最小限にして使いまわす方法とおすすめの捨て方 について、ご紹介します。 揚げ物油は何回まで使える? 何回も同じ油を使っていると、徐々に油が劣化していきます。 揚げ油の使いまわしは、何回まで出来るのでしょうか? 答えは・・・ 3回程度 なら大丈夫。 しかし、揚げる食材や量によっても変わりますので、油の様子を観察して判断します。 何も対策をしない場合は、数回繰り返して使うと汚れや色が気になるようになり、揚げ物の味にも影響します。 油の劣化がすぐわかる3つの特徴 油の様子がこんな風になったら、 酸化が進んで「くたびれている」証拠 です。 油の劣化の3つのサイン にごった細かい泡が消えずに鍋の縁に溜まる 油性塗料のような嫌なにおいがする 色が黒ずみ、ドロっとしている ここまで劣化すると再生がほとんど難しく、捨てることになってしまいます。 劣化した油は復活するのか 劣化してきた油で野菜を揚げたり、梅干しを揚げたりすると復活する、と聞いたことがある方も多いでしょう。 こうしたことは昔から言い伝えられていますが、実は科学的には証明できていません。 1~2回使った程度の油では効果があるように感じる場合もありますが、黒くなって泡立ちが消えなくなるほどの劣化油を再生させることは、家庭では難しいようです。 そこまで劣化する前に、きれいに保存して上手に使い切る方法を考えたほうが良さそうですね。 (参考:劣化油を復活させる様々な方法を実験したが、効果が得られなかったという研究報告もあります。「 泡立ち油の再生法の検討 」) 油が酸化する要因と注意すべき点 「油の酸化」はなぜ起こるのでしょうか?
油が熱いうちに、揚げカスを取り除く。 2. 保存容器に濾し器と油濾し紙を設置する。 3. 油を保存容器に流しいれる。 4. 油が完全に冷めたらフタをして、シンク・コンロ下の棚のような涼しい冷暗所に保存する。 ※種類・品番・サイズなど、買い間違いにご注意ください。 揚げ物油は何回まで使って大丈夫? 実際、油は何回まで使っていいのか曖昧で分からない人が多いと思います。油は揚げた物によっては、再利用しない方がいい場合もあるため、注意が必要です。 基本的に油は2~3回再利用することができます。(保存可能期間は約2~3週間程度)しかし時間が経つと徐々に酸化するため、1度しか使っていない場合でも早めに使い切るようにしましょう。 野菜の素揚げや天ぷらなどは油が汚れにくいですが、肉や魚を使った料理は素材から出る成分で汚れやすいため、使える回数が減ってしまいます。 酸化した油は風味が落ちるだけでなく、体調を悪化させる原因にもなるので揚げ物油以外の再利用方法を使うようにしましょう。 再利用しないほうがいいのはどんな時? 1回しか使用していないときでも、下記のような症状が見られるときは再利用しないようにしましょう。 【再利用不可の場合】 ・使用前に比べて色が濃くなっている ・粘り気がある ・異臭がする ・過熱したときの泡が消えにくい ・加熱したときに煙が発生する 上記のような症状が出るときは、油が酸化している可能性が高いので調理以外の再利用方法を検討しましょう。 簡単にできる揚げ物油の処理方法 揚げ物油の処理の仕方は、「親に教えてもらった方法」や「自分がはじめてやった方法」をずっと使っている人が多いと思います。 自分が今やっている方法よりも簡単にできる油の処理方法があったら便利ですよね。 そこでまずは、簡単にできる揚げ物油の処理方法を3つご紹介したいと思います。 油の処理方法1. 紙パック・ポリ袋 ビニール袋や紙パックは、どの家庭でも家にあることが多いのではないでしょうか。市販の凝固剤を買わずに、下記の方法で油は処理できます。 紙パックを使った処理方法 ・紙パック ・新聞紙 ・ガムテープ 【紙パックを使った処理手順】 1. やけど防止のため、油は十分に冷ましておく。 2. 紙パックに新聞紙を丸めて詰める。 3. 完全に冷ました油を(2)に染み込ませる。 4. 自然発火防止のため、水を染み込ませておく。 5.