熱々とろ〜り チーズイン煮込みハンバーグ とっても美味しいチーズインハンバーグ。そのまま食べるのももちろん美味しいのですが、煮込みハンバーグにアレンジしてみてはいかがでしょうか。時間がかかりそう、難しそうと思われるかもしれませんが、実は簡単にできてしまうメニューです。ふつうのハンバーグのつくり方に、もうひと手間加えるだけなので、2日目以降のアレンジにもよさそうです。 チーズイン煮込みハンバーグのレシピ 【材料】(4人分) ●合いびき肉=700グラム ●卵=2個 ●玉ねぎ=1 ●片栗粉=大さじ4と1/2 ●パン粉=1カップ ●牛乳=20ml ●デミグラスソース=2缶 ●ケチャップ=適量 ●ピザ用 とけるチーズ=約40グラム ●塩こしょう=適量 ●バター=適量 【つくり方】 1. 玉ねぎはみじん切りにしておく。 2. 肉だねをつくる。ボウルに1、合いびき肉、卵、塩こしょう、片栗粉、パン粉、牛乳を入れて、粘りが出るまでよくこねる。 3. 空気を抜きながら、好みの大きさに形を整える。 4. 空気が抜けたら、中央にチーズをのせて肉だねでくるむ。 5. フライパンでバターをとかす。完全にとけたら、ハンバーグを並べて中火で焼く。 6. 焦げ目がついたら裏返す。裏面も中火で焼き、焦げ目をつくる。 7. チーズがとろ〜り!鶏ひき肉のチーズインハンバーグ|子どもたちが大好き!人気の給食レシピ|明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.. 両面に焦げ目がついたら、一度フライパンから出し、皿などにおいておく。 8. ハンバーグを焼いたあと、そのままのフライパンにデミグラスソース、水、ケチャップを入れて、ひと煮立ちさせる。 9. 8. が煮立ったら、フライパンにハンバーグを戻し入れて弱火でかきまぜながら煮込む。 10. 竹串などを刺し、中まで火が通っていることを確認できたら、お皿に盛り付けて完成。 お好みで、上に目玉焼きや半熟卵をのせたり、さらにチーズをプラスしたり、野菜を添えたりしても美味しくいただけます。 【つくるときの注意点】 中火で焼いただけでは、半生になっていることも多いです。最後の煮込みで全体に火を通すのが前提なので、必ずじっくりと煮込んでください。 デミグラスソースは焦げやすいので、必ずかきまぜながら弱火で煮込みましょう。一度焦げてしまうと、元には戻せませんので、要注意です。 【おすすめポイント】 市販のデミグラスソースを使用することで、とても簡単なのに本格的な味わいが楽しめます。最後のトッピングはハンバーグにのせるだけなので、小さなお子さまにもお手伝いをお願いすることができます。卵やチーズ、野菜などいろんなトッピングを用意して、大勢でワイワイ食べるのも楽しそうですね!
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(笑) 2008年5月13日つくれぽ100人になりました☆本当にありがとう♡ つくれぽ15000超えの大人気、豆腐ハンバーグレシピ。 その他の豆腐ハンバーグレシピ 豆腐ハンバーグについては、以下の記事でより詳しく紹介しています。 つくれぽ1000超えも!豆腐ハンバーグ人気レシピ特集 厳選25品【クックパッド殿堂入り】... つくれぽ 1272|簡単おからハンバーグ 簡単おからハンバーグ by 大吉ちゃん つくれぽ祝1000件突破☆豆腐ハンバーグよりおからハンバーグの方がとっても簡単ヘルシーおいしーお子様も喜ぶ料理です! つくれぽ1000超えのおからハンバーグレシピ。レシピ動画あります。 その他のおからハンバーグレシピ おからハンバーグレシピについては、以下の記事でより詳しく紹介しています。 つくれぽ1000超えは?おからハンバーグ人気レシピ特集12品【クックパッド殿堂入り】... つくれぽ 2469|ハンバーグのためのデミグラスソース ハンバーグのためのデミグラスソース by かれごはん このソースおいしい!と彼絶賛ソース☆作り方は簡単!オムライスにも◎ H24. 10. 8に100件に☆ありがとうございます! つくれぽ2000超えのハンバーグソースレシピ。レシピ動画あります。 その他のハンバーグソースレシピ 以下の記事では、デミグラスソースの他に、おろしソース・トマトソースなど様々なソースレシピを紹介しています。 つくれぽ1000超え ハンバーグソース人気レシピ特集18品【クックパッド殿堂入り】... つくれぽ 1183|お弁当用簡単ハンバーグ♫冷凍保存☆ お弁当用簡単ハンバーグ♫冷凍保存☆ by さちぞー221 お弁当の定番♫冷凍作り置き用ハンバーグ☆子供さんにも☆レシピ本掲載♫900人レポ感謝♡ つくれぽ 2809|元ステーキ職人直伝!簡単人参のグラッセ 元ステーキ職人直伝!簡単人参のグラッセ by しるびー1978 殿堂入り9品目!ステーキやハンバーグの付け合わせ(ガロニ・ガルニ)といえば、人参のグラッセでしょ!簡単で美味しいですよ! ハンバーグの付け合わせ、人参のグラッセ。レシピ動画あります。 つくれぽ 131|ハンバーグドリア♪ ハンバーグドリア♪ by narimimama 100人話題入り感謝☆たっぷりの手作りホワイトソースで熱々ハンバーグドリア♪ボリューム満点でお腹も身体もホカホカに!
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会員登録する 従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン 閉店・休業・移転・重複の報告 周辺のお店ランキング 1 とり喜 (500) (焼鳥) 3. 82 2 中華そば 満鶏軒 (548) (ラーメン) 3. 82ロッテシティホテル錦糸町店 | 英国風パブ HUB | 82ALE HOUSE. 80 3 中国酒家 大三元 (319) (広東料理) 3. 77 4 アジアカレーハウス (284) (カレー(その他)) 3. 75 5 ヴェヌス サウス インディアン ダイニング 錦糸町店 (380) (インド料理) 3. 73 両国・錦糸町のレストラン情報を見る 関連リンク ランチのお店を探す 個室でランチができるお店 ランチができる日曜営業のお店 関連のリンクをすべて表示する 条件の似たお店を探す (両国・錦糸町・小岩) 韓国料理 × ランチ 韓国料理 × 知人・友人と 周辺エリアのランキング 東京ランチランキング 両国ランチランキング 錦糸町ランチランキング 錦糸町駅ランチランキング 東京総合ランキングTOP20 近くにある施設 錦糸町テルミナ 東京楽天地ビル アルカキット錦糸町 KINSIA ANNEX 丸井錦糸町店 東武ホテルレバント東京 錦糸町ハイタウン 錦糸町オリナス 東京都の施設一覧をもっと見る 周辺の観光スポット ロッテシティホテル錦糸町 26m 錦糸公園 203m 332m すみだトリフォニーホール 389m 関連のキーワード 肉野菜 ヤンニョム トッポキ 大根 はちみつ カルビ プルコギ 茶 野菜煮込み ドリンクバー スンドゥプチゲ わかめスープ つけもの サムゲタン コチュジャン いため 唐辛子 コシヒカリ 飯 ざくろ ソフトドリンク しそ アセロラ グレープ ハラミ すし ジュース チヂミ シャーベット 果物