!少なすぎると思ったらちょっとさし水をして、逆に多すぎたら蓋を開けて水分を飛ばす。) ④炊けたら蓋をして、5~10分蒸らす。 ●料理は好きだが、多少ズボラな人 ●雑穀のもちもち食感を楽しみたい人 ●いろいろな雑穀を少しずつ楽しみたい人 こうして、調理した雑穀を普段のお料理に入れるだけ 再加熱するなら、少し硬めに茹でておいても良いですよね。 ちなみに、こうして炊いた雑穀は 冬場なら1週間 夏場なら2~4日位 密閉容器に入れて保存することが可能 平日に時間のない人は休日に炊いて保存しておくのも手 さて、今日の雑穀のおさらい そばの実(粒そば) 三角錐のカワイイ形。 炊くとほっくりとした優しいお味。 炊いたそばの実は、マキッチンBlogでもお馴染み、 そば味噌 にして良く食べます。 これからの季節、野菜ディップにしても良いし 炒め物のタレとしても使えます。 ■ 豚肉のそば味噌ピリ辛炒め ■ 米茄子のそば味噌田楽 アレンジ次第でいろいろ楽しめます。 皆さんもオリジナルレシピでいろいろ試してみてくださいね♪ コチラもぽちっとよろしくお願いします▼
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13 goozozo 回答日時: 2014/01/04 23:05 早めに上げてぬめりをとったあとお湯をついで温めてからいれますよ。 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
御無沙汰をしておりました。m(_ _)m 通販で手軽に粉や抜き実が手に入ると、その手軽さゆえに、なかなか気がつかない事が多いです。 そばの実は収穫したあと、異物を除去したり、磨いたり、分別したりとそれなりに手間がかかります。 今回は昨年いただいた 熊本産の収穫後の玄蕎麦を磨いてから石臼で碾くまでの工程を体感します。 こんなの発見。参考にさせていただきました。 衝撃的、かつ新鮮です。洗濯機に入れてしまうのがかなり衝撃でした。 最初はこんな感じ。土や茎が付いており、このままでは石臼では碾けません。 で、洗濯ネットを準備。この中に玄蕎麦を入れて揉んで土を除去します。 その後、こまめに茎を除去します。 ざるに受けて、実を水洗いします。結構 土ついてますね。 で、この後 洗濯ネットに実を戻して洗濯機の脱水にかけます。 (肝心の写真撮り忘れた・・・。 洗濯機の中で洗濯ネットが破れたりしないかすごい心配。) で、取り出して天日干し。 ☆ベッピン☆さんの 実が完成。結構きれいになります。 本当はこの後に抜き実にして、実の大きさ選別をしたいところ。蕎麦殻だけ除去する手法がなく、石臼で碾いて篩にかけます。蕎麦殻を除去したあと 40メッシュの3度碾きです。 握った感じ。十割打つには心もとないか。 玄蕎麦383. 5gに対して、得られた粉は101g。 ∴ 26. 3%。 玄蕎麦を碾くと石臼の隙間からはねて飛び散るので、飛び散ったものも回収する工夫すれば もう少し回収効率がUPします。 残りの73. 7%は周囲に飛び散った粉と蕎麦殻です。 きっと品種や出来などによってこの数値が変わってくるのだと思います。 今後玄蕎麦を試すときはどのくらい粉が得られるのかを調べてみると良いかも。 二八で打ちます。 蕎麦・・・250g つなぎ・・・強力粉 62. 5g 水・・・189cc ∴ 60. 玄蕎麦の磨きと洗い：エンジニアによる手打ち蕎麦研究所：SSブログ. 5% 想像していた以上に水が必要になった。 水の量の予想値が分からず、水回しにかなり時間を要してしまった。 出来。 ワイルドな蕎麦ができました。田舎そばです。太めにしてみました。 実の収穫以降の工程を体感出来て、なかなか面白い試みでした。 僕のブログのなかで、食すまで時間が最もかかったネタで、僕的にはかなりの大作です。(^^; 食感は良くて、若干のモソモソ感が田舎そばらしさを醸し出す、なかなかの出来でした。 つながりがあまり良くなくて、太さが不均一になってしまったのが残念。 水回しがいまいちだったのだと思います。 ごちそうさまでした。( ̄ーA ̄) 簡単に通販で実や粉を購入してしまってますが、蕎麦の実は収穫してからは手間がかかるのだと 実感。感謝して使わないとだめですね。 今回も読んでいただきありがとうございました。 2013-03-10 01:01 nice!
4 mm)あたりの篩の目の数を表します。 7メッシュは目の粗さ3. 6 mm 9メッシュは目の大きさ2. 8 mm 12メッシュは目の小ささ2. 1 mm 20メッシュは目の細かさ1. 3 mm です。
例えば… ①My name ②Favorite Subject 、Math ③Dream 、Nurse …と言った具合ですね!メモ書きはチラ見する程度にして、前を向くことを意識しましょう! 笑顔は忘れないで!本当に大事だから 自己紹介をする時の表情はとても大切です。暗い表情で「よろしく」と言われても相手に気持ちは伝わりません。 第一印象はその後の関係にも多いに影響するため、なるべく笑顔を意識しましょう。 とは言っても、「笑顔が大切なのは知っているけれどそれができないから困っている!」という人も多いはず。 そういう人は、 最初の"Hello"だけでいいので、口角を上げて言ってみましょう !"Hello"だけでいいと思ったらなんだかできそうな気がしませんか? "Hello"さえ笑顔で言えたら、不思議なことに、あとに続く"My name is"も自然と笑顔で言えるようになります。 "Hello"だけいいので、口角を上げて言ってみましょう!ぜひ試してみてください。 大きな声で、ゆっくりと話そう 自己紹介は、大きな声でゆっくりと話しましょう。遠くで聞いている人にも伝わるくらいの声量がいいですね。 姿勢を正して前を向くと、声が通りやすくなるだけでなく、印象も良くなります。そしてメモ書きを口の前で持たないように注意しましょう。声が通りにくくなります。 自己紹介は99%準備にかかっています 中学校・高校を卒業しても自己紹介をする機会は幾度も訪れます。 就職活動の面接、転職、異動、合コン、サークルなどなど、人と出会う数だけ自己紹介は必要です。 人前で自己紹介をする経験を積めば積むほど緊張しにくくなるので、慣れは大事だと思います。将来のためと思って練習して損はありません。 今後のさらなるグローバル化に向けて、英語で自己紹介ができればきっと役に立つ場面が訪れるでしょう。
・ライブ配信で外国人のリスナーさんと英語で話したい ・英語で自己紹介をしたいけどなんて言えばいい? ・外国人の新規リスナーさんを獲得したい そのような人向けに、今回は 『これさえ覚えれば外国人の新規リスナーさんを獲得できる』 という英会話をまとめました。 アメリカとオーストラリアで約3年半暮らし、現在ジョージア滞在中の英語ぺらぺら現役ライバーRinaが実際にライブ配信で話している内容です! わたしの枠のリスナーさんは日本人と外国人の割合が半々です。一時期は外国人の方が多く、英会話枠とも言われていました。 ライブ配信で欠かせない挨拶を英語で話そう まずは外国人のリスナーさんが配信枠に来た時の挨拶から!! ライブ配信で新規リスナーさんが来てくれたときに挨拶をするのは定番です。 日本語で話してることをとりあえず英語に置き換えましょう。 『○○さん、こんにちは!』 ↓ 『Hey! How are you? 』(ヘイ!ハウ アー ユー?) 外国人のリスナーさんは名前がとにかく読みづらい。しかも英語ではなくアラビア語やタイ語で書かれていたら、もう暗号にしか見えません。 名前を読もうと考えている間に違う枠に行ってしまうこともあるので、まずは 『Hey! How are you? 』(調子はどう?) のひとことで足止めしましょう。 ポイントは『こんにちは』ではなく 『調子はどう?』と疑問形で話しかける ことです。 『Hello! Tinder(ティンダー)のプロフィール(自己紹介文)の最適な例文をご紹介｜初心者男性必見！. 』よりも『Hey! How are you? 』の方がコメントを返してくれる率が高い上に、親しみ感がでます。 (初対面で外国人の方に『Hey! 』と言うのは少し失礼もしくは馴れ馴れしすぎるので、あくまでもライブ配信上だけにしましょう。) ライブ配信中の会話を英語でしてみよう 挨拶を交わしたら、次は会話をしてみましょう。 名前と出身国を聞く だけで会話は完璧です!! 日本人のリスナーさんの場合「名前はすでに書いてあるじゃん!」となる質問ですが、外国人の方はとにかく読みづらいので聞いても問題ありません。 『名前は何ですか?』 ↓ 『What's your name? 』(ワッツ ユア ネイム?) 『出身地はどこですか?』 ↓ 『Where are you from? 』(ウェア アー ユー フロム?) 挨拶をしてからこの2つの質問ができたら、新規の外国人リスナーさんがフォローしてくれること間違いなし。 配信中に英語でタップやギフトをお願いしてみよう 会話が続いたら、タップやギフトをおねだりするチャンス!
(何を専攻していましたか? ) 【回答例】I majored in sociology. (社会学を専攻していました) 【解説】 「major in~(~を専攻する)」を使います。自分の修めた学問名を確認するとともに、その学問はどんなものか簡単に説明できるようにしておきましょう。 趣味や特技 仕事だけではなく、プライベートでやっていること、好きなことも話せるよう準備してください。相手との共通項があれば話題の弾むきっかけになりますし、相手にも自分のことを覚えてもらいやすくなります。 【質問例】What do you do in your free time? (プライベートで何をやっていますか? /趣味は何ですか? ) 【回答例】I like playing football. (私はサッカーをするのが好きです) 【解説】 「趣味」という意味で「hobby」という単語を覚えている人も多いかと思いますが、実際の会話での使用頻度はあまり高くありません。間違いではありませんが、場合によっては違和感のある単語とも言えます。質問例のような聞き方、回答例のような答え方が無難です。 家族構成 プライベートの紹介の一環として、家族構成も簡単に答えられるようにしておきましょう。ただし家族の人数や構成、結婚/未婚、子供の有無程度で構いません。 【質問例】How many people are there in your family? (何人家族ですか? ) 【回答例】We are 4 in our family - my wife, two sons, and me. 小泉進次郎ツイッターは英語で 「Hello world」自己紹介文はオバマ元大統領みたい: J-CAST トレンド【全文表示】. (妻、2人の息子、私の4人家族です) 【解説】 自己紹介の場では、家族についてそれほど深い話をする機会は少ないと考えられます。人数や構成について答えられればよいでしょう。 英語の自己紹介【応用編】好印象を与える 自己紹介の場は、単なる情報交換にとどまりません。初対面の相手にポジティブな形で自分を印象づける自己アピールの場でもあります。 どうすれば好印象を与えられるか、ポイントをまとめました。 ビジネスの場合 「終わりよければすべてよし」は英語圏でも通用します。 自己紹介における締めの英語を工夫することで、相手(同僚やパートナー)に与える印象が変わってきます。もちろん「Thank you」だけでも問題はないのですが、一工夫あるとよりよいでしょう。 【例】I'll work hard to make this project a success.
Don't care what you say about me I like the way I am Love without limits I'm suffering from an extreme case of not being a Kardashian Together we could be unstoppable In a world of darkness look up at the stars I'm so deep even the ocean gets jealous Tell me not to do something and I'll do it twice and take pictures All i do is win, win, win. No matter what. In a world where you can have everything. Be a giver first. You become what you believe, so believe in yourself ⇩こちらの記事ではより多くのフレーズをカテゴライズして紹介しています↓ インスタグラム用英語プロフィールの書き方まとめ 今回ご紹介したインスタグラムで英語のプロフィールを書く際のポイントをまとめます♡ ポイント できるだけ文ではなく単語で書く 絵文字を使ってオリジナリティを出す 「+」、「/」、「・」、「|」、「->」など記号を使って区切って見やすくする 飾り文字や特殊記号を使って個性を出す 名言や座右の銘をプロフィールに記載するとさらにおしゃれ こんな感じで、少しアレンジするだけでかっこいいプロフィールが作れちゃいます。 また、英語のプロフィールを書けば海外の人に自分の写真を見てもらえるチャンスにもなりますよ! 英語で自己紹介 文. 皆さんも今回ご紹介したインスタグラムのプロフィールを書く際のポイントを参考に、自分だけの英語プロフィールを作ってみてくださいね♡
岡田さん ミランダ 岡田さん ミランダ 岡田さん ミランダ ビジネス英語の自己紹介をスマートに決めるには?
外国人: Well, I was born in Vancouver, but I grew up in L. A. あなた: How long did you live in Vancouver? 外国人: I was there until I was 6 years old. We moved to L. A. because of my dad's work. あなた: Is L. very different from Vancouver? 外国人: Yes, it is. この例だと、まるで面接をやってるみたいで、相手に本当に興味あるのが伝わることができません。 次の例ではあなたがリアクションを入れながら、次の質問をいれる良い例です。 ◆適度のリアクションも入れたスモールトークの例文 あなた: Oh really? I visited Vancouver about 10 years ago. It's a beautiful city. So, how long did you live in Vancouver? あなた: I see. I would like to go to L. someday. Is L. very different from Vancouver? 外国人: Yes, it is, but they are both really nice cities. You should go to L. I think you'll really enjoy it. このように 自分の気持ちや意見を感じてることも伝えながら、質問してるため、外国人はあなたに良い印象を持ちます。 とはいえ、日本語では質問が浮かんでいても、英語でどのように質問していいのかわからない方もいると思いますので、自己紹介後の英語の質問の例文を紹介します。 ◆ビジネスシーンの英語の自己紹介後のスモールトークの質問の例文 ・Where are you from? ・How long have you lived there? ・When did you come to Japan? ・What do you do in your free time? ・Where do you work? ・Have you tried (sushi)? ・Have you seen (Tokyo Tower)?
再婚してできたお母さんの場合は、日本語では継母と言います。お父さんは継父です。 再婚してきょうだいになった時は、異母きょうだいや腹違いのきょうだいという言葉があります。 このような場合は、英語ではstepを単語につけます。 継母 Stepmother 継父 Stepfather 継姉・妹 Stepsister 継兄・弟 Stepbrother 以上のように使い分けをしているようですね。 数年前に、シンデレラの実写版の映画を観た時に、シンデレラが 「stepmother」 という言葉を使っていました。 まさにシンデレラは継母とのお話ですよね。実際に使われているということが分かります。 また、海外では養子を迎え入れる家族という形がよくあります。 その場合は、「an adopted child」(1人)、「adopted children」(複数)という表現になります。 この他に、血縁関係がない家族としてご紹介したいのは、ペットです! ペットは家族の一員ですよね。ぜひ、ペットについても英語で紹介して下さい! きっと動物好きは必ず話が盛り上がります! ペットを英語で紹介しよう! ペットを紹介する時のフレーズをご紹介します。 I have a dog. 私は犬を1匹飼っています。 She is 3 years old. 彼女(雌)は3歳です。 I have had him since I was a child. 私は子供の頃から雄(猫)を飼っています。 I'd like to have an owl as a pet. 私はペットにフクロウを飼いたいです。 What kind of dog is he(she)? 犬種はなんですか? How old is she (he) in human years? 人間でいえば何歳ですか? ※動物は物と同じitで表わされることもあるようです。しかし、家族の一員という考えで、人間と同じsheやheを使うことも多いそうです。例文では、sheとheを使いました。 以上のようなフレーズから会話を弾ませて距離を縮めていきましょう! ペットとして飼われている動物の単語も紹介していきます。 犬 Dog 子犬 Puppy 猫 Cat 子猫 Kitten オウム Parrot インコ Parakeet うさぎ Rabbit ハムスター Hamster 金魚 Goldfish 亀 Turtle クラゲ Jellyfish カブトムシ Beetle 私は、今はペットを飼っていませんが、動物は大好きです。 子供がまだ小さいので、休みの日は、動物園や牧場に遊びに行くこともあります。 特に子供は動物に興味を持ちますよね。 子供との会話を弾ませたい方は、動物の単語を知っておいてもいいかもしれません。 ここでまた少し余談!