食費節約に大活躍の安価食材の1つ、「もやし」。そして「豚肉」は、普段からお料理によく使うという方も多い食材ではないでしょうか。この2つを組み合わせると、レシピの幅がぐんと広がります。今回こちらの記事では、豚肉ともやしを使って簡単に作ることができるレシピを集めました。冷蔵庫に豚肉ともやしがあれば、今日の一品がすぐ完成します!
絶品 100+ おいしい! たっぷりの野菜と豚肉を甘辛のたれで炒めた一品。冷蔵庫の残り野菜を入れても◎ 献立 調理時間 15分 カロリー 442 Kcal 材料 ( 2 人分 ) <調味料> 豚バラ肉は長さ4cmに切り、塩コショウをする。 モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 ニンジンは皮をむき、イチョウ切りにする。 ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大に切る。 <調味料>の材料を混ぜ合わせる。 1 フライパンを熱し、豚バラ肉を色が変わるまで炒める。余分な脂を拭き取ってサラダ油を足し、ニンジン、ピーマン、モヤシを加え、全体にしんなりするまで炒め合わせる。 混ぜ合わせた<調味料>を加え、ザッと炒め合わせて器に盛る。 recipe/akiko sugimoto|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto みんなのおいしい!コメント
1 きくらげは戻して石づきを取り、大きいものは食べやすい大きさに切る。豚肉は4等分に切る。もやしはひげ根を取る。にらは4~5cm長さに切る。 2 【A】を混ぜ合わせておく。 3 ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょう各少々をふる。サラダ油大さじ1を中火で熱した中華鍋に流し入れ、大きくかき混ぜながら、全体がフワッとするまで、8割方火を通して取り出す。! ポイント オムレツをつくるときのように大きく混ぜながら火を通す。火が通りすぎずになめらかでフワッとしたら取り出す。 4 中華鍋をきれいにしてサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、 1 の豚肉を入れて炒める。色が変わったら、きくらげ、もやしを加えて炒め、にらを加えて軽く炒める。 5 4 に 3 の卵を戻し入れて強火で炒め合わせ、 2 を加えて手早くからめ、ごま油を回し入れて器に盛る。
以上が、敬老会のプレゼントにぴったりな、手作りアイテムのアイデア集でした。 作る個数や予算、どのくらいの期間で何人で作るのかなどを考慮して、何を作るのか選んでみてくださいね。 簡単に作れるアイデアばかりですが、飾れて記念になるものや、実用的なものは、喜んでもらえるプレゼントになりそうですね。 また手作りということで気持ちが伝わり、みなさんの関係性をより良いものにしてくれるのではないでしょうか。
【100均*DIY】簡単なミサンガ作り 手作りプレゼント⑱ 巾着袋 近年では高齢者でも、スマートフォンを持っている方も増えてきています。 その他小物を出かける時に持ち歩く方も珍しくないため、 ちょっとした物をまとめて入れておく袋が欲しくなることもあるでしょう。 そんな時に便利なのは巾着袋です。 この方法であれば、縫わずにつくることができるのでお手軽でもあります。 縫わずに簡単! 手作り巾着袋 手作りプレゼント⑲ ポプリ 香りの良い花や果物の皮などを容器に入れ、熟成させることで完成する室内香の1つです。 置いておくだけで素敵な香りを部屋に取り入れることができます。 お香が好きな方には特に喜んでいただけそうですね。 香りを長くたのしめるモイストポプリの作り方 - LOVEGREEN動画 手作りプレゼント⑳ キャンドル 可愛らしい色や形のキャンドルも お手軽につくることが可能です。 使うのが勿体なく感じるかもしれませんが、部屋を暗くして灯りを楽しんでいただけるようなプレゼントにしたいですね。 【100均♡DIY】手作りキャンドル♪3種類 以上、敬老会のプレゼント&記念品にオススメの手作りアイテム20選でした! こちらの記事もおすすめです!
クリーニングでもらう針金ハンガーや、100円均一などでまとめて売られているシンプルなハンガーに、リボンや毛糸、はぎれを巻き付けたり、ビーズを通したりすると、リメイクハンガーが作れます。 色味や柄を変えると、男性にも使ってもらえますね!