新生『レタスクラブ』の勢いが止まらない! 「考えない、悩まない。あなたの生活をもっとラクに、楽しく!」という新たなコンセプトを掲げ月刊化を果たしてからはや1年。この度、同ジャンルの雑誌で不動の存在だった雑誌『オレンジページ』の売上部数を抜くという、歴史的快挙を成し遂げました。 でも歴史ある雑誌のリニューアルって、きっと一大事だったはず。そんな挑戦を成功させた1年間について、松田紀子編集長にお話を聞いてきました! ■リニューアルからはや1年。読者からの反応は……? ──『レタスクラブ』のリニューアルから1年が経ちました。振り返ってみてどうですか? advertisement 松田紀子編集長(以下、松田) :この1年で「考えない、悩まない。あなたの生活をもっとラクに、楽しく!」という新しいコンセプトを、しっかり実現できてきたと思います。編集メンバーも、はじめは手探りの部分が大きかったんですが、徐々に感覚がつかめてきたみたいです。 ――「ラク」というキーワードを前面に押し出したのは、とくに大きな変化ですよね。それは、これまでの読者さんにも違和感なく馴染んだのでしょうか? 松田 :もちろん、いろいろなご意見がありました。でも「毎晩、家族のために夕飯を作る人たちへ届ける」というスタンスは変わっていなくて。だから「むしろラクになってよかった」と、受け入れてくださった方が多いような気がします。それから、整理収納やお金、美容といった特集にも力を入れるようになったので、お料理ページ以外の読み物をおもしろいと思ってくださる方もいらっしゃいます。 ――なるほど。つまり、これまでのところリニューアルは成功という感じですか? 松田 :そうですね。リニューアル直後には3号連続完売も達成しましたし、定期購読者数も順調に増えています。いろいろなタイプの作家さんにコミックエッセイを書いていただいたり、声優の増田俊樹さんの連載を始めたりしたことで、新しい読者さんたちがたくさん入ってきてくれたんですよ。おおむね順調な1年間だったんですが、1つだけ大きな反省をしている事件があって……。 ――といいますと? オレンジページとレタスクラブの特徴や部数比較[野菜/果物名料理誌] | 名言,電子書籍,雑誌情報「読書の力」 名言,雑誌,電子書籍情報. 松田 :『レタスクラブ』では毎年、秋に3号連続でスヌーピー特集をやっているんですね。それで、必ず家計簿を付録にしているんですが、リニューアルにともなって少しスタイルを変えたんですよ。それがものすごく不評でして……。 ――そうなんですね……!
旬なテーマの料理を『適度に』したい時に重宝 ★★★★☆ 2021年07月23日 あや 会社員 冷凍保存や時短という往年のテーマものも役に立ちますが、夏バテや旬食材などその時期にあったテーマの料理をその時期だけ行いたい時にとても読みやすくて役に立つと思って買っています。(もちろん気に入ったメニューは自分のレパートリーになって重宝してます!) 分量もそこそこで、日々の生活で都度都度直面するちょっとした『どうしよう?』の解決ができる雑誌です。 お客様に人気です!
料理雑誌について質問です。オレンジページとレタスクラブのどっちが好きですか!? その理由もきかせてもらえるとうれしいです。 レシピ ・ 2, 796 閲覧 ・ xmlns="> 50 どちらかと聞かれると、レタスクラブ派です。 オレンジページは料理研究家がわかる時は美味しいのですけど、そうでないものはハズレが多い気がします。 でも、オレンジページで発行している、ムック本は使い勝手がいいものが多いなぁとは思います。 そういうことを言っても、下の方と同じく、私も本命は「きょうの料理」です(笑)。 ThanksImg 質問者からのお礼コメント ありがとうございました。 私もレタスクラブ派です。 お礼日時: 2011/6/24 19:54 その他の回答(2件) クックパッドつくれぽの方がお金が掛からなくて好きです。 口コミサイトだから本当に美味しいものがわかるし。 う~ん。どちらとも決めてません。ペラペラと見て、作ってみたいと思ったら買います。 ちなみに、私はきょうの料理が好きなんです。
沈鬱編集部を一変させた「素人リーダー」の妙 "ラク"や"効率"を打ち出す特集を武器に大躍進を遂げている『レタスクラブ』の立役者、松田紀子氏に販売部数回復の秘訣を聞く(撮影:梅谷秀司) 「ラクすぎる! ほったらかし料理」「暑いから!
★★★☆☆ 2021年06月03日 大塚、恵子 専業主婦 私は病気、それもがん、薬服薬中、食欲もあまりなし、料理のアイデアが浮かばない、でも横では相棒が三食待っているのです。 イメージが湧かず困っていました、そこでオレンジページの出番です、月に二度これは想像以上に早く届けられ嬉しい悲鳴です!!! 季節の野菜、様々な食材を美味しそうな写真付き、ボウとした頭脳に活力を与えてくれました、早速スープを作り美味しく頂きました。 これでこの夏も、オレンジページを活用して生きてゆく力が湧いてきました、ありがとうございました!! ダイエット 2021年05月26日 みねこ 専業主婦 旦那のお腹のお肉が気になりだしたので参考にします。 助かります 2021年05月16日 あん パート もうずっと拝読しています。 毎日の献立作りや時々のお菓子作りに参考にしています。 毎号楽しみです。
2012/4/11 2015/7/13 Life 妻のために隔週でレシピ雑誌を買っていますが、購読し続けるのにどちらが良いのか迷っている様子。 とりあえず、比較のためにデータ化。 オレンジページ 定価(税込):310円 半年定期購読12冊:5, 100円(送料込み) 年間定期購読24冊:10, 200円(送料込み) 発売日:第一・第三火曜日 出版社:オレンジページ レシピ数:67 レシピ(2012. 4. 17号) 総ページ数:178 ページ(2012. 17号) オレンジページのバックナンバー一覧 レタスクラブ 定価(税込):290円・320円・400円のいずれか(おまけがつく場合あり) 半年定期購読12冊:4, 560円(送料込み) 年間定期購読24冊:9, 120円(送料込み) 発売日:第二・第四水曜日 出版社:角川マガジンズ レシピ数:88 レシピ(2012. オレンジページとレタスクラブを単純に比較 – ぶるっく. 25号) 総ページ数:170 ページ(2012. 25号) レタスクラブのバックナンバー一覧 まとめ レタスクラブの方が年間を通すと高いはずなのに、定期購読するとレタスクラブの方が安い。 オレンジページは定期購読に申し込むとトートバックが貰える。 レタスクラブはおまけがつく号があるけど、その分高くなる。 結局は、レシピの好みかなと。 追記:ビューン for Woman が良いかも? iPad を持っている場合、 ビューン for Woman でレタスクラブのほとんどを閲覧できます。 月額200円で他の雑誌も読めるので、かなり安いです。 レシピ雑誌のELLE a table(エルアターブル)も読めるのでお得です。 ただし、バックナンバーは消えていくので取っておくことが出来ません。 気に入ったレシピはスクリーンショットを撮っておけば保存できます。 ヤミー 新人物往来社 売り上げランキング: 36568
「桜島」は濃厚なとん塩ラーメンがベース。 そこへ背脂と鰹粉に一味がトッピングされます。 またおまえさんですか・・・の豚骨+鰹粉ですな。 かき混ぜますと淡い褐色が濃くなっていきます。たたまれた薄切りレアチャーシューを広げて太麺を挟んでひとくちふた口。 いやあ別格!これは桜島というよりは枕崎です! (笑) 濃度7は体調のバロメーター! ハッスル&ファイティン! 1000円越えラーメン。 とにかく濃厚◎ 濃厚過ぎてスープが固体でした◎ 私は霧島の濃度15を注文。 最初は美味しいと箸が進みますが、最後の方は少し頑張りました◎ 烏龍茶欲しくなります◎ まりお流の店舗情報 修正依頼 店舗基本情報 ジャンル ラーメン つけ麺 刺身 カレー 丼もの とんこつラーメン 塩ラーメン 営業時間 [月・火・木・金・土・日・祝] ディナー:18:00〜01:30 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。 定休日 毎週水曜日 スープが売り切れ次第終了 予算 ランチ ~1000円 ディナー ~2000円 住所 アクセス ■駅からのアクセス 近鉄奈良線 / 新大宮駅(南口) 徒歩20分(1. 5km) 近鉄橿原線 / 尼ヶ辻駅 徒歩24分(1. 9km) 近鉄橿原線 / 西ノ京駅 徒歩26分(2. まりお流らーめんのレビュー | ラーメンデータベース. 1km) ■バス停からのアクセス 奈良交通 二条大路郡山75 柏木町 徒歩4分(310m) 奈良交通 二条大路郡山75 四条大路二丁目 徒歩5分(340m) 奈良交通 NC・四条大路10 四条大路 徒歩6分(420m) 店名 まりお流 まりおりゅう 予約・問い合わせ 0742-35-1102 お店のホームページ 席・設備 個室 無 カウンター 有 喫煙 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [? ] 喫煙・禁煙情報について 特徴 利用シーン おひとりさまOK 更新情報 ※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。 ※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。 ※ 店舗関係者の方は こちら からお問合せください。 ※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。 人気のまとめ ラーメン1杯3000円!
5) 雲丹豚骨ラーメン ラーメンの前に出るレアチャーシュー。タレがかかっているのでラーメンに入れない。量もハンパない。 豚骨スペシャル 豚骨醤油のこってりスープ。とんとろチャーシューはとろっとした味わい。醤油ダレにつけてもいい。(08.
奈良市尼辻町にある、「 まりお流らーめん 」 をご紹介します。 「 奈良にまりお流有り! 」 と言われる、 全国規模の知名度 を誇る有名店。 オリンポス、チョモランマ、富士残、霧島… といった超濃厚なとんこつラーメンが味わえます。 「 日本一! 」「 世界一! 」「 太陽系一(笑) 」濃い!! というフレーズが並ぶメニュー(^^ゞ 極濃ラーメン好きなら一度は訪れておきたい 、メッカというべきお店です。 2 霧島(2018年12月) コッテリ派?濃厚好き?その物差しを狂わせる・壊す、まさにエボリューション! 「時は来た。それだけだ (`・ω・´)」 …ええ、もちろん知っておりましたとも(汗) ・ 日本一!? いや世界一のこってり ラーメン… ・奈良発!!! 世界一 濃厚なラーメン まりお流 黒烏龍茶必須! … ・ 日本一のこってり ラーメン「 霧島 」がスゴかった… ・ 太陽系イチ濃い ラーメン「 オリンポス 」を食べたら 失神寸前!… ネットを検索すれば山のように現れる、ハードなタイトルの嵐。 とんこつ王国 福岡に住むコッテリ好きとしては、気にならない訳がありません (^^ゞ そして今回、ようやく訪問のチャンスが到来。 迷わず行ってきました♪ アクセス 24号線 奈良バイパス沿いにお店があります。 柏木町北交差点と四条大路1丁目交差点の中間あたり。 奈良駅から車で10分ほどの距離です。 店舗外観 オープンは夕方18時から 。 店頭には県外のナンバープレートをつけたバイクも並びます。 店舗内観 平日の夜20時を回った時間帯。 店内はほぼ満席。数多くのお客さんで賑わっています。 やはり 若い男性のグループが多い ですね^^ おしながき とにかく メニューの数が半端ではない のも、まりお流の特徴。 こちらのお店は メニューごとに "濃度" が併記されています(笑) まずは、 超こってり シリーズ ・ オリンポス 濃度 30!!! ・ チョモランマ 濃度 25!! 【まりお流らーめん＠奈良市尼辻町】 お前は、まりお流との戦い方が分かってないっ！ | メンムスビ. ・ 富士山 濃度 20! ・ 霧島 濃度 15! 続いて、 まりお流七杯の侍 シリーズ ・ 薩摩 濃度 20 ~ 貝醤油ブラック 濃度 3 人気 ラーメン ・ 徳島ブラック 濃度 7 ~ あっさりしお 濃度 0 チャーシュー は 2種 (3択) 一品料理 や カレー などもあります。 卓上調味料 卓上には コショウ と 一味唐辛子 がスタンバイ。 やってきました、こちらは 濃度15の 霧島 です。 オリンポス(濃度30)やチョモランマ(濃度20)もありますが… いきなりてっぺんというのもアレかと思いまして^^; 軟弱かつ強気なチョイスでこちらに決定(笑) スープは 超高濃度のどろっどろ な仕上がり。 九州でもまず見かけない、 すさまじいまでの濃さ です。 覚悟を決めてひと口…ぐおっ!?
途中で何かのアラーム音がひっきりなしに聞こえてきたので、何かと思ったら 電子... 続きを見る 美味しかったっす。 スープのこってりさを、売りの1つとしているお店です。 今回食したのは濃度5であり、 濃度は0~30までありますが、濃度5でも十分濃かったです。 昨日の土曜日。2度目の訪麺。 前回は近鉄の新大宮駅から。 今回はJRの奈良駅から歩いてきたが、思ったよりも近かった。 ゆっくり目のペースでも30分で到着。 JRの奈良駅は17時頃に経ったから、営業開始まであと30分程・・・ が、小雨がぱらつく天気にもかかわらず、既に5人程の待ちが。 営... 続きを見る 2017年9月2日 今回食べたものは濃度7の豚骨スープですがドロドロしているタイプのものではありません。濃厚は濃厚ですが雑味が思った以上になくサラッとクリーミーな感じの仕上がりになっています。食べやすくてコクがありうまくそこに背脂の甘味が合わさってなかなかです。麺は中太麺でスープともまあまあ合いなかなかです。チャーシューは低温調理されたもので薄くて柔らかくうまいです。メンマも... 続きを見る