▲「ソースかつ重」と書かれた垂れ幕がひときわ目を引く 店舗名 とんかつ とん亭 福島県会津若松市天寧寺町1-11 [営業時間]火~日曜11:00~14:00、17:00~20:00 [定休日]月曜(祝日の場合は営業、翌日休み) 0242-27-2191 衝撃のビジュアル!デカ盛りソースカツ丼の「十文字屋」 パンパンに膨れたお腹をさすりながら、最後に向かったのはデカ盛りソースカツ丼で有名な「十文字屋」。会津若松駅からは、国道118号と49号を経由して車で20分ほどで到着です。 グルメリポートとしてはあってはならない状況ですが、お腹がいっぱいで、正直、どんなにおいしいソースカツ丼が出てきても食べきれる自信がありません…。 ▲もともとラーメン店として有名な十文字屋。名物のデカ盛り「磐梯(ばんだい)ソースカツ丼」の黄色い文字が輝いている。意を決して店内へ… こんにちは!磐梯ソースカツ丼、1つお願いします! 「はいよ!」 ▲!? …これは絶対に残せないぞ… こちらのちょっとコワモテの男性が店主の矢吹博さん。 あの~、できれば調理シーンも見せていただきたいのですが…。 「いいよ~、準備できてるから厨房の中へどうぞ」(矢吹さん) なんだ、話してみるととってもいい人! ▲冷蔵庫から取り出した大きな肉をフライヤーへ投入!200gは超えていそう 「肉は国産豚のロースで、卵は使わずに、小麦粉とパン粉だけをつけてるんだよね。揚げ油はラードで、温度は160度ぐらい」(矢吹さん) そうか、肉が分厚いから低温の油でじっくり揚げるんですね。 ▲!? …いま、もう1枚入れた? 会津 ソースかつ丼 白孔雀 地図. メモをとろうと、一瞬、矢吹さんから目を離した瞬間、もう1枚同じサイズの肉をフライヤーに入れたような…。 ▲やっぱり2枚入ってる!…これで1人前のようだ 10分弱が経って、こんがりキツネ色になったら油から上げます。 ▲ザクザクという音が心地よい。しかし包丁がカツに埋もれる光景を初めて見た… ▲ウスターソース、ケチャップ、果汁などを合わせた特製のソースをたっぷりつけて… ▲ごはんとキャベツの上に盛り付ける ▲ソースをたっぷりつけて… ▲盛り付ける! ▲盛り付ける!! 「だいたい肉は450~500gぐらいかな。提供し始めた当初はもうちょっと少なかったんだけど、だんだん増えてきたんだよね。正直、採算が合わないよ~」(矢吹さん) ▲ドーン!これが十文字屋の名物「磐梯ソースカツ丼」(1, 200円)。どんぶりの容積と肉の量がほぼ同じに見える お察しの方も多いかと思いますが、「磐梯」の名は会津地方にそびえる名山・磐梯山にちなんだもの。あまりのボリュームに驚いて、思わず「磐梯山みたいだな~!」と言ったお客さんの声からネーミングされたそうです。 ▲カツの厚さは2cm以上!ソースのいい匂いが、限界を超えた食欲を呼び起こす がぶりっ!とかみつくと、肉汁があふれ出てきました!先の2軒と比べると肉質はややかためですが、それがかえって「肉を食ってるぞ~!」という気分を盛り上げてくれます。 厚さのわりには簡単にかみ切れるうえ、取り皿が用意されているので、想像よりも食べづらくありません。ドンドンいけます!こんなに口いっぱいに肉を頬張れるなんて、幸せ~!
出典: 高くて旨いは当たり前さんの投稿 カツ丼といえば揚げたてのカツをだしと卵でとじたものをご飯の上に乗せた丼。というイメージが一般的ですよね。ところが全国には、ソースにしっかり浸したカツをご飯の上に乗せる「ソースカツ丼」が定番の地域もいくつかあるんです。会津もそんなソースカツ丼地域のひとつで、なんと大正時代から地域の人に愛されているソウルフード。今回は会津ソースカツ丼が美味しくいただけるお店をご紹介したいと思います。 専門店で楽しむソースカツ丼 出典: Figaroさんの投稿 圧巻のはみ出したカツ!
バイクツーリング誌『BikeJIN』のグルメツーリング連載「多聞恵美のうまいもん好っきゃモン!」を担当し早10ウン年。私の旅をもっと知ってもらいたい! 旬のうまいもんの素晴らしさを伝えたい! バイクと温泉の相性の良さを知って欲しい! てゆーか「ドヤっ」て自慢したーい! (笑)。というわけで私が今まで味わって来た数々の旅を、やっぱりうまいもんを通してご紹介させていただきます。 梯吾妻スカイラインが再開通 ライダーのみなさんに朗報です! ついに磐梯吾妻スカイラインが4月8日(土)から再開通ですって! 白孔雀食堂 （しろくじゃくしょくどう） - 会津若松/かつ丼・かつ重 [食べログ]. 冬の間は通行止めになってしまう道ですからね、春到来を感じられる嬉しいニュースだなぁ~。 というわけで連載2回目になる「多聞恵美のうまいもんオカワリ!!」の今回は、磐梯吾妻スカイラインの旅を思い出しながら、会津で愛され続けているご当地グルメ「会津ソースカツ丼」をご紹介します! 日本屈指の絶景道「磐梯吾妻スカイライン」 まず最初に磐梯吾妻スカイラインの説明を少々。磐梯吾妻スカイラインは福島県の内陸、吾妻連峰の山腹を走る観光道路です。BikeJIN誌が毎年4月号に掲載している名物特集「絶景道ランキング」でも必ず上位にランキングする、日本屈指の絶景道。元々は有料道路でしたが2013年より無料解放され、ますます人気が高まっています。 そして近年ではBikeJINが火を着けたといっても過言で無い?! この時期だけの「雪の回廊」ツーリングが大ブームなのでーす! というわけで本格的な雪解けまでは真冬装備が必須ですよ。 初めてなら高湯温泉側からのぼるのが良し! 私が初めて磐梯吾妻スカイラインを走ったのは2010年の初夏のこと。その後も何度か訪れた経験を踏まえ「初めてなら高湯温泉側からのぼるのが良し!」と私がうけたアドバイスをそのまま皆さんにもお伝えします。 なぜなら、高速を下り→道路標識に心ときめかせ→硫黄の香りで温泉地(高湯)の接近を感じ→山のワインディングをひたすらに走り→まだかまだかと待ちわびた……→そのあとに!→浄土平どーん!!という感動のグラデーションを味わえるから。本当にオススメです! 会津ソースカツ丼といえば「白孔雀食堂」 さて旅はちょっとワープして、浄土平から土湯を経て猪苗代湖方面へ。今回ご紹介する会津ソースカツ丼は、大正時代から地元で愛されてきたという伝統の味。「白孔雀食堂」はその有名店のひとつで、フルーティーで甘めのソースが特徴のお店です。 「か、完璧!」とうなりたくなること間違いなし!
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ネコジルシ 決定 里親募集 No. 60499 生まれたばかりの子猫! 1 2738 掲載: 2015-10-11 更新: 2015-10-18 みんなへのメッセージ 無事里親さんが決まりました! 猫の健康状況 良好!元気いっぱいです! 猫の特徴など 哺乳器でミルクをあげると上手にたくさん飲んでくれます! 手のかからない賢い子です! 里親募集の経緯 会社近くの水路に捨てられた子猫を助けて保護しました! しっかりと世話をしてくれる里親さんを探してます! 募集者さん 応募条件 まだ、排泄も出来ないのでさせてあげないといけないので、そのあたりもキチンと出来る人! 千葉県のミヌエット｜女の子・2021/05/22生まれ・小さな女の子♡（子猫ID：15788）｜子猫ブリーダーナビ. 猫の飼育経験がある出来れば1人暮らしではなく家族で可愛がってくれる方が希望です! 基本的に引き渡しはこちらから伺います! 見学は歓迎します! 違反通報する 都道府県別の里親募集 里親募集のサイトマップ 譲渡費用 譲渡費用はありません この里親募集への応募状況 退会者 応募日:2015/10/18
子猫の里親さまが見つかりました。ありがとうございました! -----生後2ヶ月の子達です。やんちゃな子も引っ込み思案な子もいます。是非、会ってみてください 弊社 グッド・ワンまで、お気軽にお問合せ下さ 「子猫、募集中」のブログ記事一覧です。犬と猫の里親さんを探すブログです。この子達に一日でも早く暖かな家庭がプレゼントされることを願って☆【わんにゃん里親募集中 千葉県 生後1ヶ月の可愛い子猫ちゃん - 猫の里親募集 - ネコジル Showing posts with label 生後一ヶ月 子猫 里親募集. Show all posts 子猫 里親募集 生後2ヶ月 子猫 里親募集 生後一ヶ月 子猫 里親募集 生後一ヶ月 子猫 里親募集 2020 生後一ヶ月 子猫 里親募集 京都 生後一ヶ月 子猫 里親募集 埼玉. 群馬県 生まれたばかりの子猫！ - 猫の里親募集 - ネコジルシ. 「にゃんにゃん里親募集中」について(TOP固定) ご案内(2番目に固定) チンチラゴールデン成猫のメス チンチラゴールデン成猫のオス 長毛の白猫の女の子(成猫) 生後半年、シールポイントの男の子 黒猫の女の子 生後半年 キジ 画像 画像 1通のSOSのメールをいただきました。大緊急で子猫の里親さん 一時預かりさんを捜しています。一時預かりの場合・・ 餌代砂代医療代は負担します。預かり期間は3ヶ月と考えています(子猫なので期間よりも早く里親さんが見つかるだろうと思っています) 8/25に生後1ヶ月半程度の子猫3匹(オス)を保護しました。茨城県・関東(東京・神奈川・埼玉・千葉・群馬・栃木)で里親さん募集しています。 茨城県 仔猫3匹の里親さん募集. 8/25に生後1ヶ月半程度の子猫3匹(オス)を保護しました。茨城県・関東(東京・神奈川・埼玉・千葉・群馬・栃木)で里親さん募集しています。 茨城県・関東(東京・神奈川・埼玉・千葉・群馬・栃木)で里親さん募集しています 募集までの経緯 収容番号 29-8-071 山口県の収容期限は1週間です。 このまま飼い主さんが現れないと殺処分されてしまいますので 緊急で里親様を募集しています。性格 2ヶ月~3ヶ月くらいのキジトラの子猫です。 やんちゃ盛りでとってもかわいい時期です [茨城県] 高萩市 メール一斉配信サービス「メルたか」 (2019/04/22 13:32:24) 子猫の里親募集 - 市役所で子猫を保護しています。里親を募集していますので、飼っていただける方は環境衛生課までお問い合わせください。 特徴:子猫(生後.
私はいつもメロメロです サクラちゃん キジ 女の子 猫エイズ陽性 5歳以上? かぎしっぽのリンゴ部屋から引退したサクラちゃん 私だけを撫でてほしいタイプの子 1頭飼いがおすすめ あけみ 三毛 おばあさん 猫エイズ陽性 10歳以上シニア ツンデレの三毛を絵に描いたようなあけみ 見事にツンとデレを使い分けています ホープ 黒 おじいさん 猫エイズ陽性 10歳以上シニア きゅるんとかわいいホープ キバが収まりきらないおじいさん あけみ&ホープは同じ預かりさんのところでのんびり暮らしています。 緊急保護してから約1年、病気をすることもなく暖かい生活を満喫してます。 やまと 黒 おじいさん 猫エイズ陽性 10歳以上? あけみ、ホープ、サクラと同郷のやまと この子も穏やかに暮らしています ザッと紹介しました。 たくさんいるので掲載漏れあるかもしれません💦 「猫エイズ陽性」と書いている子以外はエイズ白血病陰性です。 全員初期治療、駆虫、ワクチン摂取済み 2020年8月以前生まれの子は去勢避妊手術済みです。 会ってみたい子がいる方はこちらまで エントリーはこちらからお願いします🤲 by エダ