誰もが一度は食べたことのある、おなじみのインスタントラーメン「サッポロ一番塩らーめん」。 家についストックしたくなるシンプルながら飽きのこない美味しさは、もはや説明不要。ですが、この「サッポロ一番塩ラーメン」はちょっとアレンジするだけで、とっても美味しいタンメンに大変身するのをご存知ですか? 今回は、株式会社味の手帖の取締役編集顧問、 Retty TOP USER PRO でもあり、"タベアルキスト"として幅広いグルメを食べ歩いている食の達人であるマッキー牧元さん。 そのマッキー牧元さんは、最近「 超一流サッポロ一番の作り方 」という、「サッポロ一番塩らーめん」を元にしたアレンジレシピ本を出されたばかり。ということで、実際にそのレシピを作っていただきながら、美味しく作るコツを教えていただきました! でも、マッキー牧元さんだから美味しい…のだと困ります。誰でも本当に簡単に美味しく作れちゃうのかしら? ……ということで、Rettyグルメニュース編集部の料理苦手男子に、実際にそのレシピを検証してもらいますよ。ライター雨宮、抜かりはありません。さあ、どうかお見逃しなく!! サッポロ一番の塩らーめんは、非常にアレンジしやすい商品 ーー今回は「サッポロ一番塩らーめん」で"タンメン"を作るアレンジレシピを教えてくださるとのことですが、基本となる商品が「サッポロ一番塩らーめん」じゃなきゃいけない理由はあるんでしょうか? サッポロ 一 番 塩 ラーメンクレ. 「『サッポロ一番塩らーめん』は、みんなに愛されるロングセラーの定番でありながらものすごく万能なんですよ。 醤油や味噌は日本のものだけど、塩は世界共通の万能の味でしょう。 香港の人が食べたらどうなるか、フランスの人が食べたらどうなるか。 そう考えると、様々な味に振ることができる塩は万能ですよね。そういうアレンジがしやすく、受け皿の大きさも選んだ理由ですね」 「サッポロ一番は塩、醤油、味噌…とそれぞれ味によって微妙に麺も違ってるんです。塩を選んだ理由は、しこしことした食感のこの麺も理由のひとつ。これはみなさん、あまり知らないことかもしれませんね。 あとこの塩らーめんのスープの素は、不思議なスパイス香をかすかに感じるんですよ。それもこの商品を使う理由ですね。 そう、『サッポロ一番塩らーめん』には、さまざまな美味しさの秘密になってくれるポイントがたくさんあるんです」 マッキー牧元さん直伝!タンメン風レシピとは?
材料(2人分) サッポロ一番塩ラーメン 2袋 豚肉 100g 白菜 1/4切 玉ねぎ 卵 2個 ごま油 少々 塩胡椒 水 1L 作り方 1 豚肉、白菜、玉ねぎを一口大にカット。 2 熱したフライパンにごま油を引き、カットした具材を強火で炒める。ここでしっかり火を入れておくことがポイント。 3 具材に火が通ったら、別の鍋で水を沸騰させ、乾麺を投入。 4 ラーメンが茹で上がる前に炒めた具材を投入し、添付のスープと混ぜ合わせる。弱火。 5 ささーっと溶き卵を入れる。 6 最後、袋に添付の胡麻をふりかけ、塩胡椒で味を整え完成! きっかけ 嫁氏から及第点を頂戴したので、今後も活用したい。 おいしくなるコツ 麺と具材を合わせるのは早めに。乾麺の茹で上がりは早いので、時間との男一本勝負。 レシピID:1210013358 公開日:2019/11/17 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 男の簡単料理 塩ラーメン ガクマティックス 三十路の既婚会社員 家事は分担、料理は作れる方が作るスタイル。 できるだけ妻には美味しいと言ってほしい。いや言葉などもったいない、そう思ってもらえるだけで嬉しい。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) なっちゃんまま 2021/01/20 16:51 おすすめの公式レシピ PR 男の簡単料理の人気ランキング 位 食べだすと止まらない!いんげん辛味噌炒め うまっ!☆しいたけのチーズ焼き☆ まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼 初心者でもできるパラパラ簡単炒飯☆ あなたにおすすめの人気レシピ
塩もおいしいけど、みそとは違う。それに久しぶりにつくってくれるなら、最初に食べた懐かしい味がよかった。 菜箸で麺を沈める。具材は、半熟たまごとキャベツだろうか。 たまごは入っているけど、半熟じゃない!
「スープを澄んだ味にするために、麺は別茹でにするのがポイント。味が濁ってしまうのを防ぐことができ、スープの味をキープします」 そして器に先ほど完成した具材とスープ、最後にゆで卵(コンビニのゆで卵でもOK! )をのせれば…… 「 サッポロ一番塩らーめんのタンメン風 」の完成! うーん、なんとも美味しそうな仕上がり。加えて、驚くほど短時間で出来上がっちゃいました。材料を切る時間を入れなければ、5分ほどでしょうか。 マッキーさんが「どうぞ召し上がれ」と仰ってくださったので、いざ実食。 お家で食べられる味わいとは思えないほど、しっかりと野菜の甘みが溶け出したスープが具材に絡み、旨味がぎっしり。ふわっとごま油の香りが鼻に抜け、ボリューミーで大満足の一品に仕上がっていました。 本当にインスタントラーメンで作ったの?と思うほど、味も見た目も高いクオリティ。いやはや、大変美味しくいただきました。マッキーさん、ごちそうさまでした! サッポロ 一 番 塩 ラーメンク募. では、料理が苦手な人もこのレシピを再現できるのか? さて、問題はここから。マッキーさんが作ってくれた美味しいレシピは、果たして私たちでも簡単に作れるものなのでしょうか? ということで今回は、編集部の料理が苦手な男子代表・柴田くん(24歳)にレシピのみをお伝えして作ってもらうことに。そうですね、 ワンコインランチ でおなじみの彼です!彼がうまく作れれば、みんな作れるだろうという勝手な予想のもと挑戦してもらいます。 「いやいや、料理なんて簡単でしょう」と言い張っていた柴田くん。最初の玉ねぎの皮むきからすでに苦戦。 「え?玉ねぎってどこまで剥くの?この皮も剥く?」 料理初心者っぽい発言が聞こえてきます。うーん、教えてあげたいところですが、残念ながらこちらから手助けはしません。初心者の彼が、レシピを読むだけでどこまで作れるかを見届けねばならないので……。ごめんね。 やっと皮が剥けたところで、細切り開始。ああ、指を切りそうで見ているこちらがそわそわする! なんとか形にしながら、他の具材もザクザク切っていきます。 人参はいったん太切りに切ってから、さらに一本ずつ切って細さを調整。料理初心者あるあるですが、切るのにとても時間がかかっています。 豚肉の細切りはどうするのか見守っていると…… まずは豚肉を積み重ね、ミルフィーユ状に。 押さえつけて細切りしていく作戦のようです。なるほど。 少しずつ細切りのコツを覚えたところで…… 下準備が完成!切るのに10分以上かかってますが……本人も満足げなので、よしとしましょう。 マッキーさんに教わったように、具材の細さを揃えるのが大事なポイント。 今回はマッキーさんイチオシの太白ごま油を使用。太白ごま油とは、ごまをいらずに生のまま絞っているもの。ごまの旨味が凝縮されているものの、ごま油特有の色と香りがないため調理に使いやすいのも利点。料理初心者にこそおすすめです。 最初は豚肉を炒め…… にんじんを投入。 レシピを確認しながら、次々と順番通りに投入していきます。 (目つきは真剣そのもの!)
好みの食材を鍋にたっぷり入れて、麺と一緒に煮込むだけ!お鍋ひとつで出来る、これ一品で大満足のちゃんぽん風ラーメンです。 このレシピを共有する 材料(1人分) サッポロ一番 塩らーめん 1袋 シーフードミックス(冷凍) 50g 豚肉(切り落とし) 50g かまぼこ 2枚(15g) キャベツ 1枚 もやし 30g 牛乳 80ml にんにく(すりおろし) 小さじ1/3 ごま油 小さじ1 こしょう 少々 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。 キャベツはざく切り、豚肉、かまぼこは食べやすい大きさに切る。 鍋にごま油を熱し、にんにく、シーフードミックス、豚肉を炒め、肉の色が変わったら残りの<2>を加えて炒める。 <3>に水400mlを加えて沸騰したら、麺を加えてほぐしながら2分ほど煮る。 <4>にもやし、添付の粉末スープ、牛乳を加えて煮立ったら火を止め、器に盛る。 添付の切り胡麻、こしょうをふる。 ワンポイント アドバイス! 牛乳は最後に加え、煮立ったらすぐに火を止めてください。煮すぎると牛乳が分離しやすくなりますよ。具材はにんじんやたまねぎ、ちくわなど、お好みのもので楽しんでください。
切るのに時間はかかってしまいましたが、ここからはレシピ通りに入れていくだけ。早い早い! 一口コンロで作っていたので、一旦スープの鍋を置いて、麺は別鍋で茹でましょう。一口コンロでも楽々作れちゃいました。 最後にもろもろ、盛り付けをしていけば…… はい、「サッポロ一番塩らーめんタンメン風」の完成! (今回、ゆで卵は出来上がったものを使用) うーん、見た目にはどうやら完璧な気がしますが…… 大事なのは味ですよ、味(疑心暗鬼)。 ということで、マッキーさんが作ったタンメンを食べたばかりの私が食べ比べてみましょう。 いただきます! サッポロ 一 番 塩 ラーメンのホ. こんにちは、ライター雨宮です 「あ……同じ味……!」 同じスープの素を使っていることもあって、かなりの再現度。ほぼ変わらない味わいです。すごいじゃん、柴田くん! 「やっぱり料理なんて簡単なんですよ〜〜〜!こんなに簡単ならいつでも作れますよ!」 ここで調子に乗り出す柴田くん。 いいえ、あなたが料理上手なのではなく、サッポロ一番とマッキーさんの簡単に作ってくれたレシピのおかげなのよ……。(筆者、心の声) そう思っていると、美味しそうな匂いにつられたRetty社員のみなさんが歩いていたので試食してもらうことに。 Rettyグルメニュースエンジニアの諏訪くん どれどれ……と言いながら試食する皆さん。 広報の河邉さんもこの笑顔 「あ、美味しいじゃん!」 人事の小花さん、驚きすぎっ 「これ、本当にサッポロ一番で作ってるの?」 プランナーの内野さん、顔見えなくてごめんなさい…他意はない、です。多分 「柴田くんが作ったなんて信じられない、でも美味しい」 などの意見を続々とゲット。 (思わずドヤ顔の柴田くんは、彼女募集中。もしも彼女ができたらこの料理を自慢してくれるそうです) ということで、料理が苦手な人でも簡単に作れることが証明できた、マッキー牧元さんのレシピ「サッポロ一番塩らーめんタンメン風」。 自宅で気軽に美味しいタンメンが味わえるこのレシピ、あなたもぜひ挑戦してみてくださいね! マッキー牧元氏による「 超一流サッポロ一番の作り方 」 『誰だって波瀾爆笑』(日本テレビ系)のコーナーをはじめ、さまざまなメディアで取り上げられているマッキー牧元さん秘伝のアレンジ術をたっぷりと掲載。さらに、吉野家の牛丼や王将の餃子の超一流の食べ方など、見逃せない内容も!ぴあ社刊行・1200円(税抜き)
⑧ミスト九条 〒550-0023 大阪市西区千代崎1-27-10 サングラン千代崎1F 06-6582-7727 月〜金 10:00-19:00 土曜 11:00-17:00 日・祝 ブランド品・鞄・財布・貴金属・時計・金券・チケット など ■ 京セラドームへ行く前にぜひお立ち寄りください! ミスト九条は、京セラドームからすぐそばにあるブランドリサイクルショップです。貴金属やブランド品をメインに取り扱っていますが、その他にも商品券やギフト券・ハガキ・切手などのチケット類も取り扱っています。その中には、なんと京セラドームで開催される催し物のチケットが販売されていることもあり、思わぬ掘り出し物に巡り会えます。ライブなどで京セラドームへお越しの際は、ぜひ一度足を運んでみてください。 まとめ 「家具の街」と呼ばれ、「おしゃれの街」と呼ばれ、「眠らない街」と呼ばれる大阪市西区。その名にふさわしいリサイクルショップ8店を厳選してご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?大阪市の繁華街エリアと隣接しているここ、大阪市西区ですが、難波や心斎橋とはまた雰囲気の違うエリアです。ご紹介したリサイクルショップの中には取扱商品が似ているお店もありましたが、コンセプトも違えばニーズも違います。素敵な出会いを求めて、お買い物の際に少し足を伸ばしてみてはいかがでしょうか。
※他の市町村部の方もお気軽にご相談ください。 大阪片付け110番作業の流れについて 大阪片付け110番の お問い合わせ、およびお見積りは完全無料 です。大阪府内にお住いの方で、不用品回収・遺品整理・ゴミ屋敷整理でお悩みの場合は、大阪片付け110番までお気軽にお問い合わせください。 お客様限定のキャンペーン開催中! 大阪片付け110番のお客様限定キャンペーンとは、大阪片付け110番にお仕事をご依頼したお客様に向けて、『利益還元』をするために特別に企画された『独自のキャンペーン』です。 過去当社にご依頼頂いたお客様(回数、金額問わず)に、毎月抽選で超豪華プレゼントが当たる特別企画です。 『1度ご依頼頂けたお客様は無料で何度でもご参加出来るプレゼント企画』 ですので、この機会をお見逃しなく! 大阪片付け110番へのご相談は完全無料です。あなたのお悩み解決します。今すぐご相談ください! 大阪市西区｜大阪の不用品回収なら即日対応の関西プロスタッフ. メールフォームでのお問い合わせ
リーズナブルな料金プランでご案内 あらゆる粗大ゴミ回収、不用品回収に対応! 大阪で遺品整理を手掛けている「エコループ」では、ご家庭で不要となった品物を回収するサービスも行っておりますので、「もう何年も使っていないものの処分に困っている」という場合はぜひご連絡ください。 ご自身で片付けるにはかなり手こずってしまいそうな大型の家具や家電といった粗大ゴミ回収や不用品の処分も、プロである当社のスタッフにおまかせいただければ、スピーディに作業を進めさせていただきます。 大阪で遺品整理とともに粗大ゴミ回収、不用品回収も取り扱う当社におまかせください。 大量の粗大ゴミ回収、不用品の回収 お客様は何もしなくてOK! 「エコループ」はこれまで大阪を中心としたエリアで、遺品整理や不要となった品物の処分を数多く手掛けてきた実績がありますので、お客様からのどのようなご依頼にもしっかり対応させていただきます。 とくにご自宅をリフォームされる場合やお引っ越しをされる場合は、大量の粗大ゴミ回収や不用品回収が出てしまうと思います。 当社におまかせいただけましたら、どれだけたくさんの不要なものが出たとしても経験豊富なスタッフがスピーディに片付けさせていただきます。 お客様は何もしないで大丈夫ですので、大量の処分が必要となりそうな際はぜひ大阪で遺品整理も手掛けている当社にご依頼ください。 少量の粗大ゴミ回収、不用品の回収 1点からでもお気軽に!
粗大ごみとしては収集できません。 平成13年4月から、 堺市では粗大ごみとして収集できません。また、家電4品目の清掃工場への持込もできません。 4. 対象外製品 以下の製品は、家電リサイクル法の対象外の製品です。 5. 不法投棄をなくしましょう。 不法投棄をした場合、以下の刑事罰の対象となります。 罰則第25条(法人第32条) 5年以下の懲役もしくは1, 000万円(法人は3億円)以下の罰金、又はその両方に科せられます(不法投棄未遂も罰する。)。 このページの作成担当 環境局 環境事業部 環境業務課 電話: (指導係・美化係)072-228-7429、(業務係)072-228-7428
目次 1)チャートでわかる!冷蔵庫の正しい処分方法 1-1)新しい冷蔵庫に買い替える 1-2)買い替えずに処分だけ依頼したい場合 1-3)購入店が不明の場合は自治体へ問い合わせ 1-4)指定の引取場所に持ち込めば収集運搬費用は不要 1-5)不用品回収の事業者に依頼する 2)製造年が5〜10年以内の冷蔵庫は買取の検討も 2-1)ネットオークションやフリマアプリを利用する 2-2)リサイクルショップで買い取ってもらう 3)安心できる不用品回収事業者を選ぶには 4)不用品回収の依頼には、くらしのマーケットがおすすめ ライター:畑野 佳奈子 料理は好きだけど掃除が苦手…くらしのマーケットで紹介しているお手軽な掃除方法をフル活用しています。整理収納アドバイザー1級取得に向けて勉強中! 「家電4品目」に指定されている冷蔵庫、テレビ、エアコン、洗濯機を処分する際は、 「家電リサイクル法」にもとづいて処分することが義務付けられています。 家電リサイクル法とは? 家電リサイクル法とは、不要になった指定の家電製品からまだ使える部品や材料をリサイクルして、廃棄物を減らして資源の有効活用を促進する法律です。 なかには、この法律を守らずに不法投棄をする悪質な回収業者も存在しており、経済産業省が警告を出しています。 家電リサイクル法(特定家庭用機器再商品化法)|経済産業省 冷蔵庫を処分したい場合は、冷蔵庫を販売している店や、自治体に回収依頼して処分する決まりになっており、 リサイクル料や収集運搬費 の支払いが必要です。 リサイクル料は冷蔵庫のサイズやメーカーによって異なりますが、おおよそ4, 000円〜6, 000円程度です。収集運搬料は1, 500円〜が相場。 合計で5, 000円〜7, 000円程度 と考えましょう。 冷蔵庫を処分する方法は複数あります。以下のチャートに沿って、ご自身にとって一番良い処分方法を見つけてください。 それぞれの処分方法ごとに、ポイントと手軽さ、必要な費用をまとめました。 ポイント 手軽さ 費用項目 合計相場 1. 搬入と同時に引き取ってもらう ・新しい冷蔵庫の搬入と同時に処分可能 ◎ ・リサイクル料金 ・収集運搬料金 約5〜7, 000円 2. 購入店に引き取ってもらう ・なし ◯ 3. 指定場所に持ちこむ ・家電リサイクル券の購入 ・自分で運搬 × ・リサイクル料金 約4〜6, 000円 4.
家電リサイクル法に基づき「テレビ・冷蔵庫・冷凍庫・洗濯機・衣類乾燥機・エアコン」をご購入されたお客様に対し、旧機種が不要の場合は有料にて回収させていただきます。お申込可能品種は 「テレビ(ブラウン管式、液晶・プラズマ式)・冷蔵庫・冷凍庫・洗濯機・衣類乾燥機・エアコン」 のみとなりますので、それ以外の品種に関しましては、最寄の店舗窓口までご相談下さい。 家電リサイクル回収 お申し込み方法 ヤマダウェブコムにて購入時にお申込みいただく方法 ・ ヤマダウェブコムにて、対象の大型商品「テレビ・冷蔵庫、冷凍庫・洗濯機、衣類乾燥機・エアコン」をお求めの際に受付可能です。 ・ リサイクル料金は、 商品配送・設置時に現金でのお支払いとなります。 ・ リサイクル料金と収集運搬料は、品種やサイズにより異なります。 ≫ リサイクル料金の目安はこちら ■お申込手順 ・ ウェブお申込み可能商品は、カート内でリサイクル申し込みの有無をご選択頂けます。 【1】「配送設置」お申込みついて のプルダウンメニューにて「申し込み必要事項を入力する」をご選択頂き、ご注文手続きへお進みください。 【2】オプション情報選択 画面、リサイクル申し込みはありますか?