質問日時: 2003/05/31 17:55 回答数: 11 件 ニラを用いた料理って!?どんなものがありますか? また、ニラは体にイイですか? A 回答 (11件中1~10件) No. 8 ベストアンサー 回答者: ss696 回答日時: 2003/05/31 18:21 以前「あるある大事典」でニラ特集をやってましたよ。 料理のレシピ、効能などなど色々書いてありますよ。 参考URLをご覧下さい。 参考URL: … 0 件 この回答へのお礼 ありがとうございます。最近、わたしも「あるある大辞典」観るようにしています。ためになりますよね! お礼日時:2003/06/14 02:31 No. 「ニラ」を使ったスタミナ料理で夏を乗り切ろう!子どもが食べやすくなる工夫も | kufura(クフラ)小学館公式. 11 huyou_77 回答日時: 2003/06/01 02:49 こんなメニューはいかがですか?とてもおいしいです。 ニラのにおいがあまり気になりませんし。 ニラと桜海老の炒め物 材料・・・ニラ、桜海老、紹興酒(なければお酒)、お酢、ピーナッツ油(なければサラダ油)、塩、旨味調味料 (1)ニラは洗って食べやすく切って置きます。 (2)フライパンを熱し多目のピーナッツ油を入れてから、桜海老を炒めます。 (3)香りがたちだしたら、ニラをいれて炒め合わせます。 (4)ある程度火が通ったら、塩、旨味調味料、紹興酒を入れます。仕上げにお酢を少し振り入れて出来上がりです。 以上、参考にしてくださいね、これで失礼します。 No. 10 azu3 回答日時: 2003/05/31 21:47 にらの卵とじ にらレバ炒め(レバにら?) おひたし お味噌汁 餃子 もつなべ キムチなべ 野菜炒め ちじみ 等でしょうか? におい強い野菜は、精力がつくといわれますよね この回答へのお礼 ありがとうございます。 「おひたし」も出来るんですね!? お礼日時:2003/06/14 02:28 No. 9 poyapoy 回答日時: 2003/05/31 18:23 下記URLに、レシピや、効能、など詳しくのってましたのでお知らせします。 参考URL: この回答へのお礼 ありがとうございます。参考にします。 お礼日時:2003/06/14 02:29 No. 7 bumin 回答日時: 2003/05/31 18:18 閑話休題 >ニラは体にイイですか? ニラは起陽草とも云われ、男性機能を高めるものとして用いられて来ました(^^ゞ …というようなウンチクが参考URLにあります 参考URL:.
日持ち:冷蔵保存で2〜3日
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 小林里穂(こばやしりほ) 2021年5月13日 家計管理において食費の節約はとても重要だ。なかなか収入が増えないなかで、貯蓄をしたいときは消費を抑えるしかないのである。ここでは、節約上手がよく使っている食材や料理を紹介していきたい。日々の献立にぜひ取り入れてみてほしい。 1. 節約料理のメインはお任せ!鶏胸肉を使った献立メニュー 鶏胸肉は安く手に入りやすいが、パサパサとした食感が苦手という人も多いかもしれない。鶏胸肉は低温でゆっくりと加熱をすると驚くほどしっとりと仕上がる。 低温加熱をする方法は、鍋で茹でたりスチームオーブンで加熱したりといろいろな方法があるが、一番のおすすめは炊飯器加熱だ。 下味をつけた鶏胸肉を密閉できるビニール袋に入れ、約60℃の湯を入れて保温させた炊飯器に1時間つけておくだけでOK。時間はかかるが手間はかからないので、誰でも簡単にできるだろう。 下準備済みの鶏胸肉を利用して本調理をすると、安い肉でも満足できる料理を作れるだろう。 おすすめレシピ1 :チキンサラダ 市販のカット野菜と加熱した鶏胸肉を合わせ、ドレッシングをかけて食べる料理。野菜もしっかり摂れるので身体にも安心だ。 金額の目安 4人分で500円 鶏胸肉2枚 300円 カット野菜2袋 200円 おすすめレシピ2:鶏胸肉の唐揚げ 加熱した鶏胸肉に衣を付ければ、油で揚げる時間を短縮でき、吸油量を抑えられる。鶏胸肉の唐揚げにトマトやブロッコリーを添えれば、立派な一皿となる。 金額の目安 4人分で420円 鶏胸肉2枚 300円 ブロッコリー1/4個 50円 トマト1/2個 70円 2. 節約料理の副菜にも主菜にもOK!献立に大活躍の豆腐 豆腐はスーパーで買うと30円程度で手に入ることもある。たんぱく質が豊富で脂質は少ない。節約料理だけではなく、健康メニューとしてもおすすめの食材だ。 豆腐にはさまざまな種類があるが、木綿か絹であれば大きな違いはなくどちらでもよい。食感の好みによって選ぼう。ただし、どちらも水きりをしておく作業が必要だ。水きりをすることで豆腐がしっかりと固くなるので、料理にも取り入れやすくなる。 おすすめレシピ1:豆腐とニラの炒め物 ひき肉を入れると材料費があがるため、豆腐とニラだけを使ったシンプルな料理だ。味付けは豆板醤や甜麺醤がおすすめ。ごま油や鶏がらスープの素を使って、中華風に仕上げよう。スープを多めに作って片栗粉でとろみを付けたあんかけ料理もおすすめだ。 金額の目安 4人分で150円 豆腐1丁 50円 ニラ1束 100円 おすすめレシピ2: 豆腐ソテー 豆腐を大胆にカットして、フライパンで焼き目が付くまでしっかり焼こう。照り焼きソースやバター醤油味など、好みの味付けを楽しめる。おすすめは木綿豆腐だ。水きりをしっかりとすれば食べごたえもあり、満足のできる一品になるだろう。 金額の目安 4人分で150円 豆腐2丁 100円 青ネギ1/2束 50円 3.
文/内田裕子 参照/『相葉マナブ』公式サイト「#399『釜−1グランプリ&マナブ! 旬の産地ごはん〜海老名のニラ〜』」 参照/JAグループ公式サイト「春・夏の旬野菜ニラ」
「ギターのピッキングは手首を振ってスナップを効かせてするもの」というのはよく聞く話ですよね。 ギター教則本などで基本的なフォームとして1度は見たことがあると思います。 ところが、実際に練習してみると全然思ったように手首が動かなかったという方も多いのではないでしょうか。 というのも、この「手首のスナップを使ったピッキング」というのは実はとても誤解されやすい上に難しい技術なんです。 今回は手首を使ってギターを弾くというのは一体どういうことなのかから始めて、手首を使ったスナップの練習方法までを一緒に見ていきましょう。 1. 手首を使ってギターを弾くって? 手首を振ると言われると、多くの人は手をパーにした状態で左右に振るような様子をイメージしますよね。 田村も初心者のころ「手首を使ってギターを弾く」というのはまさにこの動きを使うことだと思っていました。 しかし、実際に手首だけを横に振り動かしてみるとどうでしょう。 きっとほとんどの人は想像よりも手首が動かないと思います。 このように、手首の横向きの可動域というのは本来とても狭いものなんです。 つまり何が言いたいかというと、コードストロークやピッキングの大部分は手首ではなく「腕」を中心にして行うということ。 手首を振るピッキングというのは、実は文字通り「手首を振り動かす」という意味ではないんです。 とくに初心者の皆さん。 まずは、手首は「それほど大きく動かすことは出来ない部分である」ことを知っておいて下さい。 無理に動かそうとすれば腕に無駄な力が入ってしまいますし、手首の力みは腱鞘炎の原因になってしまいます。 しかし、それではギターを弾く上での「手首を使う」とは一体どういうことなのでしょうか。 今回は「手首の回転」と「手首のスナップ」という2つの動きに注目してギターのピッキングを見ていきましょう。 2. ギター“練習前”に効果的『指と手首のストレッチ』 - ¥0エレキ入門講座. 手首の回転とピッキング 手首の回転というのは厳密に言えば手首ではなく肘(ひじ)を動かす動作のこと。 やり方はとても簡単で、まずは手首を軽く内側に曲げて、その状態でぶらぶらーっと振るだけです。 この動きは遠くから見るとたしかに手首を振っているように見えますよね。 しかし、よく見ると手首自体はほとんど動かず、ただ腕(肘から先)が回転するように動いているだけなんです。 そしてこの動きこそが一般的に言う「手首を振ったピッキング」の動きだと思って下さい。 ギターを弾いていて「もっと手首を振って」などとアドバイスされた場合は、意外と手首ではなく肘から先を回転させる動きが足りないことが多いです。 3.
いつもありがとうございます!直です^^ 今月参加予定のイベントまであと数日、今日は久しぶりの練習でした。 ・・・が、それがいけなかったのか、1時間を過ぎたあたりで、Fを 押えたそのときです! 「ズキッ!」左の手首に嫌な痛みが走りました・・・ 左手の手首が痛くて、セーハができない! ギターが上手く弾けない!ストロークのコツを動画付きで解説!. イや~参りました^^; 幸い今はもうどうにもないですが、もう若くはないんだーって痛感 しましたね(笑) 以前にもお話したことがありますが、 手首や指の柔軟体操は、 必ずやっておきましょう^^ 特にアラフォー以上の方は、要注意ですよ~(笑) 手首のストレッチは、こんな風にやります^^ 風呂上りでタオルを首にかけているのは見逃して下さい(笑) ストレッチは、ギターを弾く前に、毎回必ずやりましょう! それから! 立ってギターを弾くと、座って弾いているときよりも、左手の 手首をてのひら側にもっと曲げなくてはいけなくなります。 いつも座って弾いていると、いざ立って弾いたときに手首が 辛くなってしまいますし、座ったときのように押えることが できません。 また、右手も座って弾いているときよりももっと下になり、 手首の角度が変わり、必然的にピックの角度も変わります^^ たった状態でも100%のパフォーマンスを発揮するために、 普段から立って練習しましょう^^
でも・・・!! でもね・・!! ギターを持った途端、どうしてもその手首の動きが上手にできないのよ・・・!泣 うむ。ギター初心者あるあるの典型的な悩みである。 ギターを持った途端に腕で弾いてしまう原因 これは、 ギターを持った瞬間余計なことに意識が向いてしまって体が緊張状態にあるため なのだ。 要するに ギターを持つことに体が慣れていない だけ。 解決方法はいたって簡単! 毎日5分でも10分でもいいから、ギターを持つこと。 たったこれだけ。 別に弾けないなら弾けなくてもいい。 持つことが大事。 まずは体にギターの感触を覚えさせる。 このコツとしては、しっかり体を休ませることが大事! 人間の体は、筋肉を動かす→休ませる→また動かす→休ませる。 この繰り返しで脳神経に筋肉の動きがインプットされるのだ。 なので、決して焦らないこと! ギターを買って初日からギターが体に慣れている人なんかいない。 だから、少しずつでいいからまずはギターの感触を体に慣らしていこう!! これだけでギターを持ったあとに余計な緊張はなくなる! つまりリラックスしてギターを持つことができるわけだ!! 補足として・・・。 も っとも上達しやすいギターの持ち方、構え方の動画も紹介しておくよ! ギターの手首の使い方 |右手のスナップとその練習方法 | たむすぎたー. ↓ ↓ ↓ 手首が硬い人がやった方がいいストレッチ方法 今度はもう1つ!よくある悩みを解決しよう! わたし、手首が硬いのよ・・・泣 だから、手を洗ったあとも動画みたいに手首がしなる感じにならないの! そう!人によっては体が硬い! そんな人のための効果的な手首のストレッチを紹介したい。 1. 手首をまわす。 引用: まあ・・・超基本だけど、まずは手首を時計回り、逆時計回りとクルクル回してみよう! 2. 手首の動き(掌屈・背屈・橈屈・尺屈)4つを適度に! 手首は8つの骨で形成される手根骨と橈骨、尺骨、 たくさんの筋肉や腱が集まってつくられています。 それらの筋肉や腱が、手首を動かす役割を持っています。 手首の基本的運動は、4通りあります。 この4つの動きを適度にやりましょう! いいですか?? 適度に・・・です!! いきなり張り切って頑張りすぎると腱鞘炎を起こします。。。 まとめ ギターのストロークのキモは手首!! そしてギターストローク時の手首のスナップは 手を洗った後の水を振り落とす動作である。 ストレッチを取り入れつつ、手首をやわらかくしてがんばってくださいな!
名古屋の音楽教室「REAL PLAYER'S SCHOOL」です。 ギターでコードを ストローク する際によりスムーズなやり方を考えてみましょう。 肘の上下運動、手首の上下運動といった直線的な動きでは、 どうしてもストロークに力が入ってしまいます。 より柔らかい動きをするために必要なのが、 手首の柔軟性や回転する動きです。 それでは今回は、手首の回転・柔軟性を中心的にストロークを解説していきます。 手首の振り方 スナップを利用することを考えなくてはいけません。 ではスナップを使うのはどのような動きの時でしょうか? ここに日常生活での幾つかの例を挙げてみます。 手に付いた水を振って落とす動き 手首の力を抜いて指先を素早く振ることで、指先についた水を振り払うことができます。 手首を絶対に動かさないようにして、肘や肩の振りだけで水を払ってみて下さい。 その場合に速いスピードを得るためには、たくさんの力を必要とすることが分かります。 手首の力を抜けば、それほどの力を必要としなくても速いスピードで指先を振り抜くことができます。 何かを投げる最後の瞬間 ボールや石などを投げる時の、最後の瞬間を想像してみましょう。 手首の力を抜いて振り抜いていませんか? この動きも、手首を固定したままだとボールや石をより遠くへ投げることができません。 うちわを扇ぐとき それほど意識しないかもしれませんが、うちわを扇ぐ動きでも手首の力を自然に抜いています。 これらの動きをよく想像し、1つ1つの動きを実際にしてみて下さい。 手首に力を入れた場合と、入れない場合で スピードを上げるために必要な力の量が違うことがお分かり頂けると思います。 手首に力を入れない動きをマスターすることが、ギターのストロークをよりスムーズにすることなのです。 回転と上下運動の違い ギターを構えた状態で手首を上下させてみて下さい。 驚くほど可動範囲が小さいことに気が付くと思います。 そして、この上下運動では速く手首を動かすことは難しいのです。 ここでは頭を切り替えて、手首の回転運動を使ってみます。 厳密には前腕(腕の肘から先部分)の回転運動によって、 手首から先を上下させる運動 とも言えます。 前腕を回転させることに加えて、手首を少し内側に曲げることで、弦に対してピックを上下にストロークさせることになります。 手首を柔らかくする方法 手首に力を入れずにストロークする時にその動きを妨げようとするのが、 ピックを保持する力の入れ方です。 ピックをしっかり持つと力が入ってしまい、手首まで固くなってしまいます。 そのため、初めは下記に挙げたような練習をしてみて下さい。 練習法 1.
ではでは! 投稿ナビゲーション
ギターが上手く弾けない!ストロークのコツを動画付きで解説! 音楽活動をしている人の"困った"を解決!著者自身のバンド経験を元に音楽はもちろん、人間関係や仕事など、あらゆる面の情報を発信していく音楽人のためのサイトです。 更新日: 2019年12月2日 公開日: 2019年10月3日 ん〜〜なんか先生のギターと比べて 私のギターって、ぎこちないというか上手く鳴らせてないというか・・・汗 やってることは同じなのに何が違うのかしら?? こういう悩みに答えます。 ✔️本記事の内容 ・ギターが上手い人と下手の人の違い ・上手く聞こえるストロークの方法 僕は常に右手に意識を置いてギターを弾いている。 なぜならば、ギターが上手い人、上手く聴こえるためには「右手」が重要だからだ。 ギター初心者は左手についつい集中しがちだが、もっとも大事なのは右手のスナップなのだ。 まず動画をご覧いただきたい。 かなり適当な動画だけど・・・わかったかな? ?汗 ギター初心者はついつい腕で弾きがちだよね。 しかし、「手首」のスナップでギターの弦を弾く。 これが重要!! ギターの手首ストロークを覚える方法 さて!じゃあさっそくいってみよう。 ダマされたと思って、この通りにやってみてほしい。 必ず手首のストロークがマスターできるから! コツは手を洗ったあとの手の動きである。 ってことで、まず手を洗ってみた時のことを想像してほしい。 ちょっと! ギターと全然関係ないじゃないのよ!! ギターと関係なさそうに見えるでしょう??大丈夫! イカした手首ストロークを覚えたければ、この通りにやってみなさい! ・・・さて、手は洗い終わったかな? では続いて・・・。 手についた水を切った動作がギターストロークと同じ 改めて水を切る動作をしてみましょう。 この動画の動きとほぼ一緒になっていませんか?! なってますよね!? これです!!! つまりギターのストローク時の手首の振りのコツは ピックを持った状態で手を洗った後に水を切る時の動作と同じなのです! ギターストロークの具体的な練習方法 もう一度言っておく。 ギターのストロークが綺麗にできるためには手を洗った後の水を振り落とす動作と同じ。 この手首の動作、イメージはもうできましたよね! 一番簡単な方法は、コレです! ↓↓ 水を振り落とす手の動きをする。 その状態からピックを挟む。 ピックを持った状態で同じ動きを続ける。 ギターをその手首が動いている場所まで持っていく そうするとギターが変な位置にあるはずなので、 ゆっくり元のギターの位置まで手首を動かしたまま移動させる。 原理はもう分かったと思う。 しかし・・・。 手を洗った後の手首の動き、これはわかったわ!
ピックを持たずに、ピックを持っていると想像してストロークする。 (※弦に指が当たらないように気をつけましょう) 2. ピックを実際に持ってストロークしますが、弦に当たらないようにギリギリの位置でストロークします。 3. 薄いピック(THIN)を実際に弦に当ててストロークする。 (※弦に当たらなくても気にせずにストロークを続けます) この一連の練習を、目を閉じてやってみて下さい。 自分のストロークの位置について、どこまでギターに近づければピックがギターの弦に接触するか体で覚えるのです。 慣れてきたら徐々にピックを分厚くしていきます。 どこかでぎこちないストロークになったら、前の段階に戻ります。 時間をかけて感覚を身に付ける これを繰り返して手首に力を入れずにピックをストロークする感覚を覚えていきます。 時間はかかっても気にしないでください。 ほとんどの場合、数週間でスムーズなスナップを使ったストロークの感覚が身につきます。 速いストロークのコツ これも同様の体の使い方を意識します。 速くストロークしようとして力が入ればピッキングがぎこちなくなり、ストロークのスピードを下げます。 力任せにストロークスピードを上げようとするのではなく、力を入れずにストロークできるテンポを上げるように気を付けましょう。 ストロークの幅を小さくする事で、スピードも楽に上がります。 「力を入れずにストローク幅を小さく」 、これを忘れないでください。 レッスン料金・各種お問い合わせはこちら レッスン料金 体験レッスンについて オンラインレッスン開講中! お問い合わせフォーム