「つみれ団子と夏野菜 スパイシーカレーつけうどん」。夏野菜と高萩産の食用花が彩りを添える。カレースープの上にはじゃがいものエスプーマ(泡)が盛られている=茨城県高萩市上手綱の穂積家住宅で2021年7月15日、田内隆弘撮影 高萩市の季節営業の古民家レストラン「高萩茶寮」が17日、カフェにモデルチェンジしてオープンする。新型コロナウイルスの感染拡大を受けて昨年は営業を見合わせており、業態変更による予防対策を取ったうえでの2年ぶりの営業。企画・運営に当たる柴田隆行さん(39)は「安心・安全に召し上がっていただけるよう、緊張感をもって臨みたい」と気を引き締める。9月5日まで。 高萩茶寮は、江戸中期に建てられたかやぶき古民家「穂積家住宅」(県指定有形文化財)を活用したレストラン。市などが毎年期間限定で開いてきたが、2020年はコロナ禍で営業を見合わせていた。
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高萩市 穂積家住宅 【江戸時代中期 豪農住宅】 - YouTube
穂積家住宅は江戸時代中期ごろ(18世紀中期)に建てられた豪農の住宅で主屋、長屋門、前蔵、衣装蔵、庭園からなります。この主屋や庭園は、江戸時代の屋敷絵図にもほぼ現状の姿で描かれており、江戸時代中期の豪農住宅を知るうえで貴重な文化遺産となっています。 まるわかり情報 Information 所在地・問い合わせ先 アクセス 電車・バスで JR常磐線「高萩駅」からタクシーで15分 JR常磐線「高萩駅」から日立電鉄バス千代田行き川側下車、または日立電鉄バス関口行き川側入口下車 車でのアクセス 常磐自動車道高萩ICから1分 駐車場 普通40台 大型2台 時間・定休日・料金・利用予約 時間 9:00~16:00 定休日 月曜日(祝日の場合はその翌日)、12/29~1/4 料金 無料(入場口にて協力金箱を設置) 最終更新日時は2020年05月21日です。 最新の料金等は各施設にお問い合わせください。 こちらもおすすめ
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