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で、野菜食べさせなきゃ、ってキャベツを一生懸命せん切りしても、絶対に残るのよ、せん切りが! じゃあ、てんこ盛りのキャベツのせん切りを大皿に敷いて、その上にレンチンして潰したじゃがいも、炒めたひき肉と玉ねぎをのせちゃえと。最後に粗く砕いたコーンフレークを散らして、ブルドッグソースをわーっとかけたら、『ごっくんコロッケ』降臨よ(笑)。 これならキャベツも一緒に食べざるを得ないし、口の中に入れちゃえば、ご飯のお代わり必至のコロッケパラダイスよ! カツサンドも同じ発想で、とんかつもパンもひと口大に切って、キャベツのせん切りと一緒にサラダボウルでトスしてね。小さい子どもにはかえってこの方が食べやすいと思います」 このほか、鮭をひと口フライにしてサラダに混ぜたり、ロールキャベツは包まないで段々に重ねる、スープがお楽しみの小籠包は皮で挟んで蒸す。焼肉はレタスをお皿代わりに、クルッと包んで食べる……。 「これがおいしい! @ogatta_tvの分析 - whotwi グラフィカルTwitter分析. ウチはこれで上等!と自信を持ってさ、手間は省いて"愛"を込めるのよ。さあ、おいしいのできたよ! 食べるよー!と、笑顔でいてほしいな」 料理愛好家としてデビューしてまもなく、料理番組『きょうの料理』(NHK)に出演することに。メニューは「牛トマ」。薄切り牛肉とトマトを炒めるだけの簡単料理でした。「いつも通り、トマトを手でぐしゃぐしゃっとつぶしたの。そしたら放送のあと、NHKに抗議の電話がいっぱいかかってきたんですって。"あの下品なやり方はなんだ"って。私みたいに早口でべらべら言いながら、手でトマトをぐちゃっと潰すお料理の先生なんかいなかったから、見てる人はびっくりしちゃったのね(笑)」 レミさんは家族の絆を固め、深めるのはいまも昔も「おふくろの味」だと言い切ります。 「 ただし、食べてる最中は、子どもに成績や宿題がどうとか、旦那にアレしてないコレがだめ……と、ダメ出しお小言は禁止。 せっかくのご飯がまずくなって食べたくなくなるし、食卓にもつきたくなくなっちゃうから。ごちそうさまをしてから"ちょっと待って! "が正解。お茶を飲みながらじっくりと話をつけましょうね(笑) 」 次回は、 47 年連れ添った最愛の夫・和田誠さんとのエピソードと、思い出の料理を紹介します。 【レミさんのとっておき】その1:平野家伝来の味「にらもち」 料理上手だった母からレミさんが受け継いだ平野家のおもちレシピで、旬のニラ、にんにく風味のバターじょうゆがクセになる絶品。これならおもちを食べきるのもあっという間かも!
と思うようなトマトでも、ポン酢+砂糖に少し漬けるだけで変身します。 お試しください。 中華風トマト炒め 私もよくごはんのおかずに作るのが永谷園の中華風肉炒り卵です。 パッケージにも書いてありますが、ここにトマトを入れると美味しいんです。 中華風のトマト炒めが簡単にできますので試してみて下さい。 永谷園「中華風肉炒り卵」 余談 トマトは野菜の中でトップレベルにグルタミン酸(うま味)が多いです。 また、うま味成分比率が醤油に似ています。 一説には日本食における「出汁」や「醤油」の代わりに、西洋ではトマトが使われたのではないかと考えられています。 そのため、西洋ではパスタやスープなどに多くのトマトが使われたとか・・・?
「食べればコロッケ」(p. 24) 最後は人気の"食べればシリーズ"から1品。食べればシリーズは"口の中で帳尻が合えばいい"という発想のもと、ひとつひとつ包んだり、煮込んだり、揚げたりという面倒な手間を一切省いたレミさんの代表レシピだ。 作り方は、じゃがいもはよく洗い、皮つきのままラップで1個ずつ包んで電子レンジで12分加熱。熱いうちに皮をむき、フォークでつぶして塩・こしょう、バターを加えて混ぜる。じゃがいもをレンチンしている間に、フライパンでみじん切りの玉ねぎ、合いびき肉を順に加えて炒め、酒、塩・こしょう、ナツメグで味を調える。器にキャベツの千切り、じゃがいも、ひき肉の順に盛り、砕いたコーンフレークとパセリをかけてできあがり。 ソースをかけて食べてみると…コロッケそのもの! 衣代わりにかけたコーンフレークの食感が小気味よく、揚げていないので普通のコロッケよりヘルシーなのもいい。調理にかかった時間はトータルで20分ほどだ。 ちなみにこのレシピは、レミさんの子どもが急に「コロッケが食べたい」といったときに作ったアイデア料理なんだそう。本書を読んでいると、レミさんの料理には家族のために作られたものがたくさんあることが分かる。ゆえに、どの料理にも野菜がたっぷり使われているのだ。 「野菜の声に耳をかたむけ、その性格を理解してあげると心にも体にもいいことたくさん。食べる人が元気になれば、きっと野菜だって喜んでくれると思うんです」(本書p. 3より)。 野菜をおいしく、楽しく変身させて、私たちを笑顔にしてくれる 平野レミ さんのレシピ。本書にはほかにもレミさん流の時短&簡単アイデアがたくさん! 忙しい人にこそ手に取ってほしい1冊だ。 調理・文=齋藤久美子 この記事で紹介した書籍ほか 野菜の恩返し 著: 平野レミ 出版社: 主婦の友社 発売日: 2020/12/25 ISBN: 9784074460038 レビューカテゴリーの最新記事 今月のダ・ヴィンチ ダ・ヴィンチ 2021年8月号 植物と本/女と家族。 特集1 そばにあるだけで、深呼吸したくなる 植物と本/特集2 親、子、結婚、夫婦、介護……「家族」と女をめぐるエッセイ 女と家族。 他... 「オガッタ！？」 【ヒルオガ！？～武子直輝の目力クッキング～ #183】（2021.5.21放送分） | 「オガッタ！？」番組公式サイト. 2021年7月6日発売 定価 700円 内容を見る
24 0 >>987 !アイス食べなきゃ >>986 婆は胃カメラせずにとりあえず逆流性食道炎の薬飲んで治ったからそれで終わった 薬でよくならなかったらもう一度受診してカメラねって言われたよ >>992 なにこれ? なにが詐欺なの? >>992 大叔母さん?! 平野レミ バカのアホ炒め レシピ. 1001 1001 Over 1000 Thread このスレッドは1000を超えました。 新しいスレッドを立ててください。 life time: 4時間 30分 55秒 1002 1002 Over 1000 Thread 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。 運営にご協力お願いいたします。 ─────────────────── 《プレミアム会員の主な特典》 ★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去 ★ 5ちゃんねるの過去ログを取得 ★ 書き込み規制の緩和 ─────────────────── 会員登録には個人情報は一切必要ありません。 月300円から匿名でご購入いただけます。 ▼ プレミアム会員登録はこちら ▼ ▼ 浪人ログインはこちら ▼ レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
スタッフ・声優リニューアル後、今回でもう5作目になる新生 劇場版ドラえもん 。しかも今回の作品はドラえもん映画化30周年記念作品。リニューアル後「 映画ドラえもん のび太の恐竜2006 」、「 映画ドラえもん のび太の新魔界大冒険~7人の魔法使い~ 」と、原作有り作品のリメイクが2本続き、「 映画ドラえもん のび太と緑の巨人伝 」は、リニューアルドラえもん初のオリジナル長編映画として製作。そして昨年はまた原作有り作品である「 映画ドラえもん 新・のび太の宇宙開拓史 」が公開されました。そして今年、30周年記念作品として制作されたのが「 映画ドラえもん のび太の人魚大海戦(にんぎょだいかいせん) 」です。 また久々のオリジナル。原作の無いお話なので、なるべく前知識を入れずに、白紙の状態で物語が楽しめる!と、楽しみにして観に行ったのでした。が… <以下ネタバレ含む管理人の感想です。映画をこれから観る方は読まないでください。来年の映画についての情報も含みます。知りたくない方は注意!> 南洋・パラオの海でダイビングをしたスネ夫は、いつもの空き地でのび太やジャイアン、しずかに自慢話を繰り広げる。悔しがるのび太はドラえもんにお願いして、ひみつ道具「架空水面シミュレーターポンプ」を使って、専用メガネを掛けた人だけが体感できるバーチャルな架空水で町を海の底に! そこでダイビングを楽しむ為に、ドラえもんとのび太は本物の魚達を「おざしき釣り堀」と「架空水まきぞえガス」を使って太平洋の海から連れてきたのだが、その中には大きなサメと人魚の女の子が紛れていたのだった。 物語の導入は原作漫画「 ドラえもん 」の単行本・ てんとう虫コミックス第41巻 の「深夜の町は海の底」がベースになっていますが、人魚族の姫・ソフィアが登場してから以降、本編の物語としてはオリジナル長編作となっています。 2本目の新オリジナル長編映画を監督したのは、2005年にリニューアルした新シリーズ・ ドラえもん のTV・映画版の総監督を務めてきた 楠葉宏三 さん。脚本は「 映画ドラえもん のび太の新魔界大冒険~7人の魔法使い~ 」で、緻密でありながら大胆なアレンジを楽しませてくれた、小説家・ 真保裕一 さんが担当。 前回の「 映画ドラえもん 新・のび太の宇宙開拓史 」でも脚本を担当した真保裕一さん。小説家として「連鎖」で江戸川乱歩賞、「ホワイトアウト」で吉川英治文学新人賞、「奪取」で山本周五郎賞や日本推理作家協会賞などを受賞しているベストセラー小説家である真保さんが、ドラえもん30周年作品にあたる今作を旧作リメイクで進めようとしたプロデューサーに「何を言ってるんだ!
1980年〜2020年の「映画ドラえもん」全40作品を一気に見て評価しました。 この作品の評価は★2としました。単に駄作だったりつまらないというだけでなく、子供の情操教育・人格形成に悪影響がありそうであまり見せたくないレベルです。まあ、子供が観ようとしているのを止めることまではしませんが。 映画ドラえもん全作品の私の評価は以下の通りです。 【★5】宇宙小戦争、鉄人兵団、パラレル西遊記、魔界大冒険、大魔境 【★4. 5】宇宙開拓史、恐竜 【★4】竜の騎士、月面探査記、ひみつ道具博物館、ドラビアンナイト、太陽王伝説、海底鬼岩城、新・大魔境 【★3. 5】新・日本誕生、日本誕生、アニマル惑星、ふしぎ風使い、無幻三剣士、翼の勇者たち、ロボット王国、ねじ巻き都市冒険記、新・鉄人兵団、新魔界大冒険、新・宇宙開拓史、宇宙英雄記 【★3】南海大冒険、宇宙漂流記、ブリキの迷宮、南極カチコチ大冒険、銀河超特急 【★2. 5】ワンニャン時空伝、創世日記、雲の王国 【★2】人魚大海戦、奇跡の島、宝島、新恐竜 【★1. 5】のび太の恐竜2006 【★1】のび太と緑の巨人伝 本作品は2010年公開、映画ドラえもんの通算30作目(新ドラ5作目)で、旧ドラのリメイクではなく完全新作です。 人魚族の姫・ソフィアのキャラデザが可愛いだけの映画です。以下、ポイント別に感想を書きました。 (1)ドラえもんの「あたたかい目」 映画ドラえもん恒例、のび太の「どらえも〜ん」タイトルコールのところでドラえもんの変顔「あたたかい目」が出ます。新ドラ映画1作目「のび太の恐竜2006」で初登場したこの変顔、つまらないのに新ドラ映画では結構な頻度で登場しますね。まさか面白いと思ってやっているんでしょうか?
ああ、ツンデレなリルル! あの感動の名作がどのようにリニューアルされるのか? 監督は今回のおまけ映像を担当した 寺本幸代 さんなのか? 今から既に来年が大変楽しみなのでした! ●情報元リンク 映画ドラえもん のび太の人魚大海戦・公式サイト
ああ、どこで感動しろというの? エンディングテロップで 藤子・F・不二雄 先生のドラえもん原画を沢山見せられても、どうにもいまさら感とモヤモヤだけが残るという終幕。これが映画化30周年記念・原作漫画40周年記念作品と言われてもな~。 以下は良かった部分を少し…。 14年ぶりに映画ドラえもんの歌を歌った 武田鉄矢 さん。挿入歌「 遠い海から来たあなた 」は、往年の映画ドラえもんを思い起こさせる、懐かしく歌謡ちっくな温かい歌でした。それなのに今回の映画でのぞんざいな使われ方(短っ!
『映画ドラえもん/のび太の人魚大海戦』(備忘メモ)ま、映画版は昔からあんまり好きじゃないんからなぁ。 この映画に関するTwitter上の反応 今さらですが、一応感想を書きました…。3週かけて3回観たのですが、疑問は解決されず…。物語を簡略化?「映画ドラえもん のび太の人魚大海戦」の感想!