こんにちは♪ キャラ弁・フラワーケーキ講師のよんぴよままです。 9月に入ると、朝晩涼しさが増し、夜には虫の音も聞こえてくるようになります。この時期の満月は「中秋の名月」と呼ばれ、1年の中でもひときわ美しい満月と古来より言われてきました。旧暦では秋は7~10月となっており、中秋の名月とはちょうど秋の真ん中である8月15日の月のこと。そのため「十五夜」とは中秋の名月を指して、お月見をする習慣が今でもあります。 旧暦は今の暦とは1カ月ほど違うので、9月15日となりますが、実際にはずれが生じます。9月中旬~10月初旬の間に旧暦の8月15日がやってくるため、2019年は9月13日が十五夜となっています。お天気が恵まれて月がきれいに見えるといいですね♪ このお月見ですが、皆さんはどんなことをされていますか? 今回は、特にお月見で楽しむ食べ物についてご紹介します。今年のお月見の時に参考にしてください。 お月見の行事食は? お月見は秋の収穫の季節。まん丸の月のようなお団子やススキをお供えしたり、季節の食べ物を食べてお祝いするのが定番。お団子は、十五夜と同じ15個をピラミッドのように積み上げるのがお月見スタイル。 9月はちょうど里芋の収穫期。そのため「芋名月」との別名があります。お月見には里芋料理をお供えしたり食べたりするのが伝統として伝えられています。里芋を皮ごと茹でた「きぬかつぎ」はお月見メニューとしては代表的なもの。つるんと皮が剥けるので、子どもが楽しく食べやすい1品。 芋名月にちなみ、お団子とあんこを使って、里芋に見立てて作る地方もあります。まん丸のお団子を積み上げるイメージの強いお月見ですが、お団子の形は他にも串に刺したものや、月のうさぎに見立てたものまでさまざま。お月見の楽しみ方や風習も、地方によって異なります。 お月見には、月に見立てた料理や秋の味覚を取り入れたメニューにすると、目で楽しめ、旬のおいしさと栄養もたっぷり!
新しいお月見プロジェクト を立ち上げ、再度実感したのは 「お月見の知識」がWebにまとめられていない ‥ということ。知らなくては理解も関心も深まらない‥そこで、少しずつですがお月見の基本的知識をまとめていきたいと思います。 🌕お月見とは?
月見に関するみなさんのエッセイや写真、考察などを募集中です😃 #新しいお月見プロジェクト についてはこちらに🌙 なかなか集まれない今年は、改めてお月見を楽しみませんか? 楽しみ方や食の提案などは、上記の #新しいお月見 のマガジンで紹介していく予定です。お楽しみに!
元々は秋に収穫された栗や里芋をお供えしていました。月見の風習が伝わった中国では月餅を供える文化があり、お月見が広く親しまれるようになった江戸時代に中国の月餅にならって団子を供えるようになったと言われています。 ▶ 里芋(衣かつぎ) 里芋は一つの株から子株がたくさん増えることから子孫繁栄の縁起物とされていて、中秋の名月は旬の里芋をお供えするようになりました。 ▶ なぜ、すすきを飾る?
昔から日本人は月に対しての思い入れがあり、特に満月が一番よいとされていました。なかでも中秋の時期は空気が澄んでいるため最も美しいということから「中秋の名月」などと呼ばれています。 お月見とは? お月見という風習は、元々中国の「中秋節」が起源とされています。中国ではこの日に月餅を食べていたのですが、日本に伝わるときはただのお餅に変わってしまい、「十五夜」には15個のお団子をお供えしました。その後、秋の収穫祭と重なって発展し、秋に収穫される里芋やさつま芋を供えることから「芋名月」とも呼ばれます。 しかし、日本独自の風習としてお月見はこの日一日限りではなく「後の月」「十三夜」などと呼ばれる日もあり、「十三夜」には13個のお団子と豆や栗を供える風習があるので「豆名月」「栗名月」ともいわれています。 粉の種類 お団子を作るための粉は、白玉粉、上新粉、団子粉など、いろいろな種類がありますが、一般的にお月見団子は上新粉で作られます。 白玉粉 もち米を粉にして水に浸し、さらして乾燥させたものです。白玉粉で作ったお団子は、弾力性があって食べやすいのですが、冷めると型崩れしやすいので、お供えのお団子には不向きです。 上新粉 うるち米を精米、製粉したものです。蒸してからよくこねることで、やわらかくつややかに仕上がります。 上新粉で作ったお団子は、冷めると硬くなってしまいます。 団子粉 もち米とうるち米をブレンドしたものです。もち米とうるち米の弱点を補い合っているので、お団子を作りやすい粉です。
・月餅... 中国のお月見に欠かせない厄払いのお菓子です。 ・どら焼き... 月に見たてて丸いどら焼き。コンビニでも手軽に購入できます。 お好みのものを用意して、お月見を楽しみましょう。
キッチン用品の厳選と収納 キッチン用品については シンク・コンロ周りは何も置かない というルールを徹底してください。 それに合わせた用品の厳選を行います ただ、おそらく一日目より 楽になっていると思います。 「いらない」の判断に慣れているためです。 収納に関しての留意点は 「食品」は一か所に 「食器」は使う頻度に合わせて 「下ごしらえ」はシンク下 「調理」は調理台下 「掃除」は空きスペース を心がけると、スムーズな動線となりますよ。 3. 洗面所のモノを全部出して厳選 こちらも点数がたくさん。 使ってない試供品 「旅行用に」と残したサンプル 今使ってない薬局処方のお薬 なんかは即捨てです。 悩むのがタオル類の枚数ですが、ヤシロ家では フェイスタオル :家族人数+2枚 バスタオル :家族人数 だけあれば意外と事足りてます。 洗濯乾燥機があれば余裕ですよ。 【体験談】ドラム型洗濯機で妻の機嫌が改善! 購入した決め手とは? 日立 BD-SX110C 洗濯機の買い替えをご検討の皆さん。 買い替えを機に 奥さんの機嫌を劇的によくしてみませんか? 大掃除の断捨離で洋服を減らすコツ！選別方法と残す基準や枚数は？. (笑) とまぁ、半分本気半分冗談なフレ... 4. 洗面所の収納 こちらも7割収納を意識して収納してください。 三日目:リビング・玄関と各所本収納 総まとめの日です。 来客目線で、「キレイ」と思われる空間に 仕上げていきましょう! 1. リビングのものを全出し・移動 基本リビングには個人のものを置かない ということを徹底します。 子どものものは「子供部屋」へ 大人のものは「寝室/書斎」へ 移動させると、残すものがおのずと決まります。 2. リビングのモノ厳選 ここまで来たら、厳選作業は かなりできるようになっているはずです。 迷うものとしては、「文房具」 がありますが、 全員が使うものだけ、1種類1本(個)に限る というルール付けをすれば スッキリします。 3. 玄関収納の厳選 1年ルールを基に、厳選していってください。 子どもの靴に迷うかもしれませんが、 基本靴はおさがりNG とすると、意外とすんなりキレイになりますよ。 靴のおさがりは、 各個人で擦れ方が違うため、 たとえ兄弟でも 足によくないのでNG です。 4. 各所の本収納と収納グッズの買い足し 仮置きにしていたクローゼットなどを 本格的に仕舞っていきます。 収納グッズがたりないな と感じたら、 ここで初めて 購入を検討して ください。 このときはガッツリおしゃれなものを 購入するのも、愛着が出ていいですよ♪ まとめ 3日で家一軒まるごと断捨離片付けした手順を見ていきました。 もちろんもっと時間がかかってもOKですが なるだけ 間を空けずにやることが重要 です。 間が空けば、どうしてもモノが 片付いた場所へ流入してしまいますから。 最後にまとめます。 断捨離片付け 成功のコツ 一気に片づける 「いらない」の判断に慣れる 「7割収納」を意識する これを守れば、きっとあなたも キレイな部屋で暮らせますよ!!
「断捨離」 一度は聞いたことのある言葉。 しかし、実際に実行するのは非常に腰が重い。。。 そして、気を抜けばすぐにリバウンド(散らかる)する。。。 チックちゃん まるでダイエットだな。。 わかります。 私もそうでした。 ヤシロくん 片付いた部屋で過ごしたい!! 優雅にコーヒーでもゆっくり飲みたい!! そんな想いから幾度となく 断捨離して片づけ(以後断捨離片付け) を 試みたのですが、 失敗の連続。。。 当時の私は 「 断捨離時にやってはいけない行動 」を もろにやっていて、 断捨離に挫折をしていたのです。 家一軒まるごと断捨離片付け|3つのNG行動をやめれば、きっと片付く!! お部屋がどうしても片付かない。。とお困りのアナタ。 断捨離片付けをしてはどうでしょう? 難しそうに思いますが、要点を守ればあなたも簡単に いつもキレイに片付いたお部屋が手に入ります! 失敗しないための3つのNG行動を頭に入れて、あなたもぜひ断捨離にチャレンジ!!... この中に書いてある 「① 部分的な片付けはNG 」 ということから、この連休を使い 思い切って家まるごと、 断捨離片付け実施 しました。 実際にかかった期間は 3日間。 意外と短い時間で簡単にできたね って感じです。 ちなみに我が家のスペックはこんな感じです。 間取り 3LDK (マンション) 広さ 約74平米 家族構成 夫婦+娘(6歳/1歳) ごく一般的な広さのマンションですね。 小さい子供が2人いることから むしろ普通より散らかりやすい環境です。 そんな散らかりやすい我が家を 一軒まるごと断捨離片付け した 一部始終を紹介します。 断捨離して片づけたいけどどういう風にするの? 断捨離するにもコツがいる！捨てるためのテクニックとは | RoomClip mag | 暮らしとインテリアのwebマガジン. という方にはぜひ私の体験談を参考にして 断捨離片付けをやってみてください♪ 大掃除に断捨離を行うコツ|お部屋をモデルルームのようにしよう! モデルルームのような部屋って憧れますよね。「自分には無理」とあきらめないで。実は大掃除の機会に「断捨離」すれば、あなたも簡単にモデルルームのような素敵なお部屋を手に入れられるんです。そのコツをやさしく解説!... 断捨離片付けに必要なもの まずは必要な道具です。 それは 紙袋 段ボール 布ガムテープ(+マジック) 以上。 あとはやる気だけ。 大体皆さんのうちにあると思います。 わざわざ何かを買うことはない のです。(やる気以外) でも収納グッズとかは買わなくていいの?
元片づけ苦手な整理収納アドバイザー&サンキュ!STYLEライターの福尾麻里恵です。 enjoy simple lifeをモットーに、忙しいママでも楽しく暮らせるコツを発信していきたいと思っています。 今回は、年末に向けてお片づけを始める時、最初に手をつけてはいけない場所3選をご紹介したいと思います。 1. 大掃除に断舎利を！断舎利をすることで、自分を見つめ直すことも！｜生活110番ニュース. 思い出のモノ 写真や、お土産のモノは感情が入っていくので、なかなか捨て辛いです。 写真は整理をしようと思って取りかかっても、いつの間にか思い出にふけってしまい、なかなか進まなかったり。しかも、それほど減らしても、スペースがスッキリするモノでも無いので、あまりおすすめしません。 思い出のモノは最後に取り掛かるのがおすすめです。 2. 家族のモノ いくら夫や子どものモノが目について捨てたいと思っても、それはやめておきましょう。 本人がいない間に勝手に捨ててしまうと、それがバレてしまった時に、とても悲惨な事が起こります。 子どもであれば、ママに勝手に自分のモノを捨てられたという悲しい気持ちになり、大きくなると逆に何でも残しておかないと、と思うようになり、捨てられない人になってしまうのです。 3. 書類 書類は住宅関係の書類や、保険の書類、その他契約関係だったり、取扱説明書だったり、日頃の園や学校からのお便りなど、様々な書類があります。何を残して、何を手放して良いか、ある程度知識が必要になります。割と難易度が高いので、ある程度、片づけのスキルが身についてから取り掛かるのがおすすめです。 どこから始める? クローゼットから片づけてみる。 自分を素敵に見せてくれる洋服だけを残す事を意識してみてください。 今の自分に合った服かどうか、1年以上着ていない服はないか、そのように残したい服だけに絞ればゆとりのあるスッキリなクローゼットになると思います。 キッチンの食品ストックから片づけてみる。 食品には賞味期限があるので、その基準で整理をしていくと割と簡単にパントリーもスッキリします。 気付いたら賞味期限が切れてしまっている食品、想像以上にあると思いますよ!残ったモノも、種類別に分けて定位置をラベリングしておくと、在庫管理もしやすくなります。 薬箱から始めるのもおすすめ。 食品と同じく、薬にも使用期限があるので、それを基準に整理していくとスッキリします。 薬も、爪切り、綿棒、絆創膏、体温計などの使う頻度の高い1軍の薬と、それ以外の頻度の低い2軍の薬と定位置を分けると使いやすくなります。 さいごに いかがでしたか?
A.断捨離効果によって前向きな考え方ができるようになります。部屋がスッキリすると清潔感が生まれ、健康的な生活ができるでしょう。実際に、断捨離をした方の中には、人間関係がよくなった・ストレスが減ったなどの効果を感じている方もいます。 Q.大掃除を始める前に心がけるべきこととは? A.できるだけ、ものを増やさないことです。新学期や年末年始の時期は、セールが頻繁に行われるシーズンでもあります。「今だけ安く買える」という気持ちが強くなり、要らないものまで買ってしまう方が多いでしょう。大掃除で断捨離したいのにものが増えてしまっては意味がありません。極力、ものを増やさないように注意していきましょう。 Q.インターネットで売るメリット・デメリットとは? A.近年、インターネットで衣類・家電・家具などを売る方が増えてきました。気軽に使えるアプリを利用して売買を行い、買い手がつけばすぐに処分できるでしょう。しかし、商品を梱包(こんぽう)して取り引き相手に送らなければならないなど、手間がかかります。また、「商品にケチをつけられた」というトラブルも増加しているので要注意です。 Q.高価買い取りのポイントとは? A.リサイクルショップで売る前に、できるだけキレイに掃除してください。新品状態に近いものほど高く売れる可能性があります。また、家電の場合は早いうちに売ることが大切です。次から次へと新製品が出ているため、どんどん価値が下がってしまいます。売りたいときに売るのが1番です。 Q.断捨離後にリバウンドするか不安…… A.リバウンドを防ぐためには、常に断捨離を心がけることが大切です。要らないものを増やさないことが大切なポイントなので、衝動的にものを買わないようにしてください。「買いものをするときは本当に必要か考える」ことを念頭に置きましょう。 まとめ いかがでしたか? 大掃除は断捨離を行う絶好の機会です。普段使っていないもの・要らないものを思いきって処分してください。「もったいないから」「いつか使うかも」と思っているものは、今後もほとんど使わないものです。断捨離をすることで部屋がスッキリすると同時に、気持ちも楽になります。また、大掃除の断捨離で出た不用品は、自治体での回収・リサイクルショップ・回収業者へ依頼する方法で処分可能です。上手に処分するためにも、必要なポイントを押さえておきましょう。 いかがでしたか?
大掃除は断捨離を行う絶好の機会です。普段使っていないもの・要らないものを思いきって処分してください。「もったいないから」「いつか使うかも」と思っているものは、今後もほとんど使わないものです。断捨離をすることで部屋がスッキリすると同時に、気持ちも楽になります。また、大掃除の断捨離で出た不用品は、自治体での回収・リサイクルショップ・回収業者へ依頼する方法で処分可能です。上手に処分するためにも、必要なポイントを押さえておきましょう。