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レンジで1発!塩さばのトマト煮込み 手軽な塩さばでつくる簡単なトマト煮込み。レンジで加熱するだけの簡単レシピ。白ワインや... 材料: 塩さば(半身)、トマト、玉ねぎ、にんにく、A.白ワイン、A.マスタード、A.こしょう... おつまみに【鱈じゃがボール】 by mieuxkanon タラ×じゃがいもに、にんにくを加えて丸め、揚げました。鱈とにんにくの香りが美味しいじ... 真鱈切り身、じゃがいも、塩・胡椒、●バター、●白ワイン、バター、◯にんにく(微塵)、... イワシの白ワイン煮 Poseid504☆ 圧力鍋で炊けば骨まで食べられる、おかずにもツマミにもなる一品です、簡単ですので是非お... イワシ、白ワイン、水、ローレル、タイム、ニンニク、塩 真鯛のアクアパッツァ 横浜アキオ 見た目に反して簡単です。 アサリも野菜もお好みの量で。 余ったら「アサリの白ワイン蒸... 真鯛、アサリ、プチトマト、ズッキーニ、ニンニクスライス、バジル、白ワイン、スライスレ... ぶりの和風ソテー Uribou1043 照り焼きよりも簡単!たまにはソテーで!冷めても美味しいからおつまみやお弁当にもぴった... ブリ、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル、お酒または白ワイン、みりん、醤油、バター
鶏もも肉としめじのバジル炒め 白ワインに合う肉料理といえばやはり鶏肉がおすすめで、ほかのお肉と比べて淡白な味わいが白ワインによく合います。鶏肉のなかでもうま味の濃いもも肉を、バジルを加えたオリーブオイルに漬け込んで焼いたレシピ。白髪ねぎがよいアクセントになり、バジル風味の鶏肉としめじがおいしい料理です。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
お惣菜屋さんのさわらの蒲焼き♪ 鰆4切れ 片栗粉 大さじ3~4 ■ たれ 酒100cc 醤油大さじ3 みりん 大さじ3 砂糖大さじ1 ・ ルイ・ジャド ボジョレー・ヴィラージュ コンボー・ジャック (是非試してほしい!ボジョレーと蒲焼き) ・ 五一ワイン 塩尻メルロ (軽やかでフルーティー、ほどよい樽香。幅広い食事に合うミディアムボディ) 11. 簡単美味しい!鮭としめじのマヨソース和え 鮭2~4切 しめじ1房 ブロッコリー、アスパラなど野菜好きなだけ ベビーリーフなど適量 片栗粉 適量 ★マヨネーズ大さじ6 ★ケチャップ、砂糖各大さじ1 ★醤油小さじ1/4 ★レモン汁小さじ1 ・ ティリア・シャルドネ (果実味・酸味・樽香、全て高レベル。1000円で買えるアルゼンチンの白) ・ ヴァルフォルモサ・ムッサ・カヴァ・ブリュット・ロゼ (コスパ抜群のロゼ泡。ケチャップ&マヨと好相性) 12. 簡単☆エビとマッシュルームのアヒージョ むきえび1パック マッシュルーム1パック オリーブオイル 100ml ニンニク 1-2欠片 バター10g 鷹の爪(輪切り) ひとつまみ 塩適量 イタリアンパセリ 適量 ・ ザ・タパス・ワイン・コレクション・ヴェルデホ (スペイン料理に合うように作られた白) ・ ビオンタ・アルバリーニョ (スペインを代表する白品種。香り華やかで心地よい潮苦味が魅力) 13. ぶりのジューシー竜田揚げ ぶり2切れ ☆ニンニクのすりおろし1片分 ☆生姜のすりおろし1かけ分 ☆醤油大さじ1 ☆酒大さじ1 ☆みりん 大さじ1/2 片栗粉 大さじ2 揚げ油 適量 レモン適量 ・ フライング・キウィ・ソーヴィニヨン・ブラン (華やかなハーブと柑橘の香り。レモンを絞る感覚で。塩で) ・ 都農ワイン・マスカット・ベリーA (醤油をかけて食べるなら赤を。軽快なボディでほどよい熟成感) 14. 【みんなが作ってる】 魚料理 ワインのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 15分で簡単!本格エビチリ☆ ■海老14尾 ・片栗粉 適量 ■ チリソース ・ケチャップ大さじ3 ・ウェイパー(他の中華調味料でも可)大さじ1/2 ・豆板醤 小さじ1 ・水70cc ・砂糖小さじ1/2 ■油 適量 ■にんにく(チューブでOK)1. 5センチ ■白ネギ(みじん切り)適量(なくてもOK) ・ ヴィニョス・ボルゲス ガタオ・ロゼ (ポルトガルの微発泡ロゼ。辛口だが口当りが甘くケチャップと合う) ・ エイリアス・ピノノワール (凝縮した果実味に甘やかな樽香。中華のスパイスのニュアンスもある) 15.
お魚の種類や調理法によって合うワインが違うということをご紹介してきました。 これからおすすめするワインを片手に、美味しいお料理と会話を楽しむ、なんていかがでしょう。 是非参考にしてみてください。 火を通した魚におすすめのワイン 赤身魚にコレ! ルイ・ラトゥール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 詳細情報 アルコール度数 13% ボディー ミディアムボディ 原産国名 フランス メーカー名 アサヒビール 果実% ピノノワール チェリーやプラムなどの赤い果実の香り、土のような香りも基調にあります。 フレッシュなラズベリーといきいきとした酸、そして程よいタンニンが調和しています。 万能で飲みやすいこのワインは、季節を問わず楽しめます。 繊細で軽やかな酸味のあるピノ・ノアールはマグロのソテーなどの赤身魚にぴったりです。 白身魚にはこれ! バロン ド レスタック ボルドー ブラン 詳細情報 アルコール度数 12% 味わい 辛口 原産国名 フランス メーカー名 サントリー 果実% 白ブレンド 数々の受賞歴がある優秀な一品 ソーヴィニヨン・ブラン由来の柑橘系の爽やかな香りとすっきりした酸味、セミヨンならではの厚みが特徴です。6ヶ月以上熟成したオーク樽発酵によるバニラ香を感じる調和のとれた白ワインです。 口当たりは穏やかでコンパクトにまとまったイメージがあります。 樽の香りが白身魚のバターソテーやグリルなどと相性抜群です。 甲殻類にはコレ! ワインに合う！簡単＆人気の魚料理レシピ15選(つくれぽ1000人以上) | ワインと手土産～ホームパーティーを華やかに. ミラヴァル コート ド プロヴァンス ロゼ 詳細情報 味わい 辛口 原産国名 フランス メーカー名 ミラヴァル 果実% グルナッシュ ブラッド・ピット&アンジェリーナ・ジョリー夫妻の超人気ワイナリー 「ミラヴァル」 プロヴァンス地方の中心にあり 畑では100%オーガニックを取り入れ、除草剤や殺虫剤など如何なる化学薬品も使用していません。 白い花や摘みたてのイチゴなどの繊細な香りでラズベリーやハーブの爽やかな味わいのロゼワインです。 同じプロヴァンス地方のブイヤベースに合わせて楽しみたいワインです。 お刺身におすすめのワイン 赤身にはこれ! ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー 詳細情報 アルコール度数 13% ボディー ライトボディ 原産国名 フランス メーカー名 サントリー 世界中で愛される定番、ボジョレーの帝王 この華やかなボトルを見たことがある人は多いのではないでしょうか。 フランス・ボジョレー地区でその年に収穫したぶどうを醸造した新酒ワインのことを「 ボジョレー ヌーヴォー」 といい、解禁日となる毎年11月の第3木曜日には "旬を味わう、旬のワイン"として世界中で楽しまれています。 チェリーやいちごを思わせる香りとしなやかで丸みのあるフルーティな味わいが特徴です。 軽やかでフレッシュなのでまぐろのお刺身とよく合います。 白身にはコレ!
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1日は東海地方の多くの企業で入社式があった。氷菓「あずきバー」で知られる井村屋グループ(津市)には、関連会社を含めた57人が入社。同日就任した中島伸子社長(66)がエールを送った。 〈全ての壁は扉である。そしてその鍵はあなたの手にある〉 中島氏は、大事にしているという米国の哲学者、ラルフ・エマーソンの言葉を紹介した。 「社会に出ると、今まで以上に…
「あずきバー」で知られる井村屋グループ(津市)の中島伸子・副社長(66歳)が 新社長に就く人事が発表されました。 井村屋グループ(津市)で、女性のトップ就任は1896年の創業以来初めて。 多様性を重視する経営姿勢を打ち出し、持続的な成長を図るねらいということです。 井村屋の新社長はなんと「アルバイト出身の女性」です。 どんな方なのでしょうか? 中島伸子社長(井村屋)の経歴や学歴は? 中島 伸子氏(なかじま・のぶこ) 1952年11月8日生まれ 66歳 近畿大豊岡女子短大(現豊岡短大)卒業。 78年井村屋製菓(現井村屋グループ)。 副社長を経て18年4月から副会長。 新潟県出身 趣味は能面作りと水墨画。 中島伸子氏略歴 1978年1月:同社 入社 1998年4月:北陸支店長 2006年4月:執行役員 関東支店長 2008年4月:上席執行役員 マーケティンググループ長 2008年6月:取締役 マーケティンググループ長 2011年6月:常務取締役 総務・人事グループ長 2013年6月:専務取締役 井村屋グループ部門統括 2017年4月:代表取締役副社長 井村屋グループ部門統括 2018年4月:代表取締役副会長 井村屋グループ部門統括(現任) 中島伸子社長(井村屋)の家族(夫や子供)はいる?
亡くなった人たちに悪いと思わないんか? しっかり生きていくことが、亡くなった人への恩返しだ。 声が出なくても生きていく方法はいくらでもある。人にはないプラス1というのを見つけていけば、必ず幸せな人生になれる』と。辛いという字を書いて、矢印して、1足して、幸せという字を書いてよこしたんですよ。その文字については、何も解説がなかったのですけれど。父の気持ちが分かりました。これがプラス1なんだなと思って」 手紙をきっかけに、声が出なくても、出来る仕事を探しだした。文章の校正士、編み物の先生、調理師免許も取った。それは後になって、すごく役に立った。 「そのときは、何でも良いから資格を取っていけば、どこかで暮らしていけるだろうと思っていたんですよね」 その後、考え直して幼稚園や小学校の免許をとり、声が治ったら再チャレンジする気持ちでいた。 そして、高校時代の先輩と結婚した。 「同情か何か未だに分かりませんけど」 と中島社長は笑う。生涯の伴侶を得たことで、強く生きる事へ気持ちを切り替えた。
井村屋グループ本社(「Wikipedia」より) 「あずきバー」や肉まん・あんまんなどで知られる食品メーカーの 井村屋 グループは、中島伸子副会長が4月1日付で社長兼最高執行責任者(COO)に就任する。女性のトップは1896年の創業以来初めてだ。 2月23日朝日新聞は「井村屋G社長に初の女性、アルバイト出身の中島伸子氏」と報じた。 「中島氏は新潟県出身。福井営業所でのアルバイト勤務を経て、25歳で正社員登用試験を受けて入社した。3人の子どもを育てつつキャリアを重ね、53歳で女性初の執行役員と関東支店長に就任。その後も女性初の取締役や副社長、副会長を歴任してきた。 お祝い時の赤飯のように小豆を使った食文化を残そうと、毎月1日を『あずきの日』にするキャンペーンを提案するなど、豊富なアイデアの持ち主としても知られる。同社は多様性を重視した経営改革を進めており、これまでの実績を踏まえて中島氏の社長就任が決まった」(同紙より) 同社は主力アイス「あずきバー」が過去最高ペースの販売を記録するなど、業績は安定。2019年3月期の連結決算は売上高が前期比4. 3%増の470億円、営業利益は同7. 4%増の16億円、純利益は同7.