「サッポロ一番」といえばインスタントラーメンのトップブランド。「サッポロ一番 みそラーメン」、「サッポロ一番 塩ラーメン」という大人気商品以外にも8つのバージョンがあります。さて、みなさんは「サッポロ一番 しょうゆ味」と「サッポロ一番 ごま味ラーメン」の2種類のしょうゆ味のサッポロ一番があること、知ってました?安心してください。まだ知らなくても不思議じゃないんです。 ご存知「サッポロ一番」。上の画像の2つを見比べてください。どっちが昔から食べている「サッポロ一番」でしょう。左が「サッポロ一番 しょうゆ味」で、右が「サッポロ一番 ごま味ラーメン」です。いずれも醤油味です。 東の「しょうゆ味」西の「ごま味ラーメン」と地域別だった! 実は、「しょうゆ味」は近畿を含めて東、「ごま味」は中四国・九州・沖縄と、地域を分けて販売されていましたが、1月11日から両方の味が全国で販売されることになったんです。 そう、もうおわかりですよね。全国区ではみそ味と塩味が大人気で、醤油ベースのこの2つは地域を分け合っていたので、みそ味と塩味に水をあけられてたんですね。 二つのしょうゆ味バージョンの麺は同じ? 【みんなが作ってる】 サッポロ一番ごま味ラーメンのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. この二つの味に使われているめんは、両方とも同じ製法で作られているそうです。醤油を練りこんでいて(しょうゆ練りこみめん)、スープとの一体感を楽しめる食べ応えあるぷりぷりした食感とのこと。断面が四角い縮れ麺です。 ところが、袋の後ろに記載されている容量をよーく見てみると、 しょうゆ味:100g(めん92g) ごま味:101g(めん88g) と、「ごま味」のほうが4g軽いんです。なんでなんでしょう。答えはこの記事の最後に! 別袋の調味料がいろいろ違ってた! 「しょうゆ味」には粉末「スープ」と「特製スパイス」の2つ、「ごま味」にはスープ、「切り胡麻」、「調味油」の3つが入っていました。両方ともに、チキンエキスがベースですが、ちょっと違います。 しょうゆ味:ガーリック、ジンジャーも入った風味のあるスープ ごま味:薫り高いごまをふんだんに加えたごま味スープ スパイスのほうは、どうかというと・・・ しょうゆ味:コショウをベースにした「特製スパイス」。 ごま味:「調味油」にはごま油と液体醬油。トッピング用に「切り胡麻」。 「しょうゆ味」の方はすっきりしながらもコショウでアクセントを。「ごま味」はあくまでもごまの風味をふんだんに、そして液体醬油まで使われるというこだわりです。 特徴をいかしたレシピ!
サッポロ一番!トマキムごま味醤油ラーメン サッポロ一番!冷やしラーメンコンテストの出品作品です。 キムチパワーとトマトジュース... 材料: サッポロ一番ごま味しょうゆラーメン、トマトジュース、きゅうり、キムチ、ゆで卵、ミニト... 冷やしとんこつ風つけ麺 by さるっこ101 暑い夏に!サッポロ一番ごま風味を使って冷やしつけ麺はいかがですか?電子レンジで全部で... サッポロ一番ごま味らーめん、豚挽き肉、豆乳、ネギ(刻み)、塩コショウ、ごま油、七味唐... あっさり豚骨ラーメン?! kuromisan 誰かが言ってた!醤油ラーメンと牛乳を混ぜると豚骨ラーメンになるって! サッポロ一番ごま味しょうゆラーメン、付属調味料、牛乳、キャベツ(なくても)、カニカマ...
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サンヨー食品 サッポロ一番 ごま味ラーメン レビューする メーカー:サンヨー食品 発売地域:全国 カロリー:456kcal 醤油スープはごく普通の醤油味だと思いましたが、最後にかけるごまふりかけが同封されていました。ごまはそんなに量は多くなかったですが、ごまが少しのるだけで風味が大幅にアップするのでとても良かったです。麺もスープも悪い点が見当たらず、安心しておいしく食べられるラーメンでした。 2020. 07. 21 23:04:52 参考になった! 味噌ラーメンが好きで、たまに購入してたのですが、今回、ゴマ味醤油ラーメンをなんとなく購入。ごまの香ばしいさがいいですね。味もしっかりしていて、おしいしです。野菜をいっぱい入れて食べました。 2020. 06. 02 07:21:43 妖精 さん 1 30代/女性/福岡県 昔からラーメンを食べるときにはゴマをこれでもかというほどに入れていました。そういう人間にとっては、ごま味というのは本当にありがたいです。ごま味でしょうゆラーメンという組み合わせもベストだと思います。 2020. 03. 14 21:10:09 ごまの風味がしっかりしてスープが美味しいです。 昔から有るので安心して食べられるラーメンです。人気があるので永久保存版ですね。 我が家には必ずストックしている商品です。特売があると買いだめしてます。 2019. 11. 16 20:10:20 ラーメンを食べるときにはゴマをいつもトッピングするので胡麻たっぷりのラーメンはうれしくなります。チキンのだしがよく出た醤油スープにコクが加わりおいしく食べられます。 2019. 04. 02 06:44:25 Mai さん 30代/女性/愛媛県 昔からある安定の味。 ゴマが入っていることで香ばしく、香りもいいです。最後まで飽きず、食べた後も満足度が高い。スープもしっかりとした、味付けでおいしい。 2019. 02 04:58:39 よく安くなっているので美味しくないのかと思ったけど試しに購入。。。めちゃめちゃ美味しいじゃないですか!! 目玉商品なのかな?ラーメンといえばサッポロ一番です。しょうゆラーメンが好きなので嬉しかった。 2019. 01. 04 03:11:33 我が家は、ごま好きで、ごま味ラ―メンは、お気に入り。しっかり、ごまの風味が感じられ、醤油ス―プとよく合います。どこか懐かしい味のよう。あっさり食べれます。是非お試しくださいね!
2018. 30 12:28:34 tamakoさん 退会済ユーザーです 60代~/女性/宮崎県 ゴマの香ばしい風味がしっかりしていてどこか懐かしい味わいのラーメンでたまに食べたくなります。醤油ベースのスープで旨みとコクがあり飽きない美味しさです。野菜を入れると更に美味しくなります。 2018. 24 16:54:21 ずっと昔からある商品です。シンプルなしょうゆラーメンにごまの風味が食欲をそそります。ごま油と切りゴマが付属で付いているので香りがとても良いです。しょうゆスープなのであっさり食べられます。 2018. 18 16:11:46 このページをシェアする 平均スコア 総合評価: 4. 13
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