特注ケーキについては、事前のお打ち合わせが必要となります。納期に余裕をもってご相談下さいますようお願いいたします。また商品の性格上、制作に取りかかってからのキャンセルはできません。お支払いは原則受注時となります。 ※オーダーメイドは¥40, 000からのご注文となります。 ※どのような形のケーキでもお引き受けできることを保証するわけではございません。 ※オーダーメイドのご注文は、ご来店いただき相談のうえ承ります。
ケーキというカテゴリーではない・・・なんかもう「もも」としか言いようがない。 見た目は皮をむいた桃そのもので、ツヤを出して乾燥から守る、ゼリー的なもので薄くコーティングされています。 去年↓と比べて、ものすごい大きくなったように感じるんですが、これは恐らく、桃の個体差でしょう。 このツヤッツヤの「もも」の中は・・・ 「もも」の断面図 この巨大な「もも」にナイフを入れると・・・自重に耐えられず、倒れて行きました(笑) 断面図はこんな感じで、桃の甘さと丁度バランスの取れた、さわやかなカスタードクリームがギッシリ詰まっています。 それだけ!シンプル! 下にスポンジやタルトなど一切ないからこそ、桃本来の美味しさが存分に楽しめるのだと思います。 バッハ君と一緒に、10回くらい「美味しいねぇ。」としみじみ言いながら頂きました。 もうほんとね、ドンピシャで追熟した桃それ自体がまず、とんでもなく美味しいんですよね・・・きっとその加工力もあるとは思うんですけど・・・美味しい。 こんなに美味しい桃を味わえるのは「もも」以外ない! ★ ちなみに、去年の「もも」の断面図はこちら。 品種によって、全く違う断面図になるのだと思います。 そして、去年よりも大きくて、一人で食べ切れなかった上に、甘みやコクも増してました♪ 去年は終わりかけだったからかもしれません。 美味しい品種は移り変わると思いますので、1ヶ月に1個くらい食べたいな、バッハ君! (笑) 桃が食べたくなったら、近江屋洋菓子店の「もも」を! 果物屋さんで買った高い桃でも、なかなか美味しい個体に会うのは難しいですよね・・・ それを近江屋洋菓子という、フルーツとケーキのプロが、選りすぐった桃を、最も美味しいタイミングで、シンプルに「もも」に仕立ててくれる。 はい、去年のコピペですが、やっぱり決めた! 美味しい桃は近江屋洋菓子さんの「もも」で毎年味わうのだ! 銀座近江屋洋菓子店（ぎんざおうみやようがしてん） (銀座/ケーキ屋) - Retty. 近江屋洋菓子店情報 オフィシャルサイト: 近江屋洋菓子店 イートインスペースが、これまたレトロで素晴らしいんだけど、コロナで自粛されているようです。 速報はツイッターがおススメ: 近江屋洋菓子店さん (@omiyayogashiten) インスタもありますよ~「もも」の制作過程動画が! おススメ品が多過ぎる近江屋洋菓子店! 神田近江屋のレーズンビスクウィ★ザクザク懐かしい味わいのレーズンサンド♪消費期限や価格等 「もも」の後にこれを頂いてます♪
2019/4/12 頑張って働いた日、ご褒美にとっておきのスイーツを食べたい!という夜。普段なら手軽なコンビニの商品を手にしてしまうところですが、たまには気分転換に華やかな夜の銀座を散歩しつつ、パティシエの作る本格的なケーキで「夜のおやつタイム」を楽しんでみてはいかが?残業終わりの遅めの時間帯でもケーキのお持ち帰りができる、銀座の洋菓子店をご紹介します。 銀座の空気を感じながら、夜の一人散歩&ケーキショップめぐり♪ ケーキを目指しつつも、今回の目的は"夜の銀ぶら"。銀座駅に降り立ったら、まずは銀座のランドマーク「和光」の時計塔がある、銀座四丁目の交差点を目指しましょう。ここへ来ると、おしゃれな銀座の街のど真ん中に立った気分になれて、夜散歩のテンションがアップしますよ! 信号待ちの間に出合うブランドの宣伝カーすら銀座っぽく、思わずスマホを向けてしまいます。 1軒目に目指すケーキ店は、「リーフパイ」で知られる「銀座ウエスト 本店」。和光を背にして、数寄屋橋の交差点まで歩きます。すると、「GUCCI」を過ぎた辺りに、小さなキューピッド像を発見!
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