、…前立腺癌のため50歳を過ぎて人生初めての入院…等々、思いつくままに書いていきます。 08月01日 13:56 もうすぐお盆ですね…p( ̄∩ ̄)qガンバ! 副反応と独身生活……"(;-_-) イテ・・・ 昨日は遠出、今日は庭仕事、明日は仕事……(∀_∀){…。ズーン 今年一番の暑さ………ε-(´o`;A アチィ 昨日は義父の法要…(-∧-)合掌・・・ ID:1831926 週間OUT:540 月間IN:990 19位 まちがいさがし〜高学歴引きこもりニートの息子を持つ母の日記〜 子供のためを思って懸命に子育てしてきたつもりでしたが、何が違っていたのでしょうか。大学を卒業して就活もせず部屋でゲームをして過ごす息子をどうしたら自立させることができるのか…そして老後への備えのための投資についても綴っていきます。 07月30日 19:58 全捨ての息子と残しておいての娘 長男を亡くしたママ友、53歳で亡くなったママ友を思い出し 引きこもりの息子もすんなりコロナワクチン1回目接種 教育虐待。。親の不安を押しつける 何のために生きてんの? の言葉にホッとする母 ID:2066259 週間IN:210 週間OUT:1602 20位 OKKANABIKKURING なにごとにも及び腰の私の、おっかなびっくりな日々。 08月02日 11:30 おしらせ話。 おおとろ話。 えがおの話。 もすらの話。 ただよう話。 ID:1670586 週間IN:205 週間OUT:280 月間IN:800 21位 愉快で楽しむ日常…簡単おうちごはん 10年近く巨体に慣れ親しみ、太った体型を満喫してましたが…6ヶ月で、マイナス17キロ。毎日の雑談や簡単おうちごはん見てね。 08月02日 06:58 ダラダラ生活…暑さには頭を振り絞り仕事 18才と81才の違い…野菜摂取 野菜がいっぱい…無から脱出して? 元気を吸収…M気質 ふっくら 再生 土用の丑…フル回転への加速 ID:2007202 週間IN:200 週間OUT:300 月間IN:895 22位 げんさんの現場でガンガル日記 ガンバルがガンガルになっているのに気がつきました!! アツすぎる 道すがらではあじさいが満開 まっしろだったのだ ヤツの都合で早めにあがれた コンビニたこやきにネギ ID:1781569 週間IN:192 週間OUT:18 月間IN:762 23位 五つの池の喫茶店 私が日々思っている事を徒然なるままに書き綴ってみました。興味のある方はお立ち寄りください。 07月31日 13:58 「好きなアイス」というか、ほぼ毎日買っているアイス 赤ん坊が生まれた日 寿司にまつわる脱線だらけの思い出話!?
2020年10月11日 2021年5月20日 50代をおしゃれに アラサー娘 タイトルがオーバーじゃね? 夫ポンポン 誇大広告だと思いますね。 こんにちは ブログを書くのが大好きなガッツかよめです。 54歳でブログを始めて、丸3年がたちました。 記事の数は300以上になり、1ヶ月に7万人以上の方に読んでいただけるようになりました。 うわさでは、ブログが1年続く人は10%とか20%とか。 だったら、3年続くってすごいことなんですかね? ということで、ブログを始めてから今までのことを振り返りながら、 「ブログやってて心底良かった」と思った、私にとっては奇跡のような5つのことをご紹介 しようと思います。 54歳・ブログ開設初期の悲劇 ブログを始めたきっかけは、長年続けた仕事をやめてエネルギーを持て余す私を、夫や娘が心配したことです。 放っておくと仕事を突然やめた罪悪感に悩んだり、生きがいのない空虚さに耐えられなくなって暴れ出すと思われたのでしょう。 私のブログが成功したら自分もそこに合流したいと考えていた夫が、サイトの構築や設定面での管理を買って出てくれたのは大変幸運でした。 が、始めたばかりの頃は、夫は私の記事の内容チェックもしてくれていて、ダメ出しだらけで私は死にそうでした。 文章のみならず写真も下手くそ。 アングルが奇妙で、余計な映り込みや影だらけ。 編集もできず、デザイン科卒の娘にあそこがダメここがダメと言われては泣いていました。 おまけに初期の頃の1日の読者なんて、ずっと0人。 40人が読んでくれた日には泣いて喜びました。 「私って、何やってるんだろう?」と毎日思っていました。 今は思わないの? ガッツかよめ 今も毎日思う。 でも、そう思いながらでもコツコツ毎日続けていたら、びっくりするような出来事が起こったのです。 50代主婦ブログがやめられない!
ブログを始めてからしばらくして、夫は持病の歯槽膿漏(しそうのうろう)が悪化し、食事のたびごとに「痛い」と叫ぶようになりました。 まあ、主婦だからといって、夫の状態に合わせて食事を調節する義務があるというわけではないと思うのですが、うるさいので、叫ばない食事を工夫することにしました。 その体験を書いたのが、 歯が痛い時の食べやすい食事・おススメ献立・調理のコツ です。 この記事は、今でも私のブログの記事の中で最も多くの人に読まれ続けています。 ある日、施設に勤める友人から、職場で、私のこの記事が印刷され、会議で上司から配られたから、とってもびっくりしたと連絡をもらいました。 話を聞いてみると、利用者さんが事故で前歯を折るケガを負い、その利用者さんがどんな食事なら食べられるか、どんな援助が必要なのかを、私の記事を元に職員の方々が検討されたというのです。 この記事を書いたときは、そんな重大な場面で役に立てるなんて、全く想定していませんでした。 私が、この記事の読者として考えていたのは、「歯が痛えんだよな〜。食えるもんなんてあんのかな」とつぶやく若者や、 「歯が痛い夫が本当に面倒くさい!」と思う主婦でした。 私は急いで記事を見直し、事故による歯の欠損などのケースに対応できるよう、私にできる範囲で書き直しました。 50代主婦のレシピブログ・悪あがきの末の幸運とは? 私がブログでレシピを書き始めたきっかけは、料理が好きというのもありましたが、レシピだったら晩ご飯に作ったものを書けば毎日書けると思ったことでした。 ところがどっこい、世の中そんなに甘いわけがありません。 レシピブログは超激戦区。 おまけに、敵はクックパッドだのオレンジページだの、はたまたキッコーマンやらハウス食品やら…。 検索上位には大手関連企業がひしめいていて、とても食い込めそうにありません。 人気の料理研究家なら検索上位に上がらなくても、多くのフォロワーがいて、新しいレシピを投稿するたびに読んでもらえるでしょう。 でも、全く知名度がない私の記事を、検索上位に上がらない限り、誰が読むというのでしょう? ツイッターやインスタグラムなどのSNSだって、フォロワー獲得には時間も手間もたっぷりかかるのです。 悩みに悩んで、私は農家さんが直接野菜を売る市場であるファーマーズマーケットに通って、珍しい野菜を買いあさり、 バターナッツかぼちゃの食べ方!
08月02日 06:30 【無印良品】やっと決まった定番!軽くてシンプルなショルダーバッグ 【妄想暴走劇場】バラ園に隠された母の愛! 楽しいことをやろう 生活も多機能を減らします モノに苦しめられています ID:1866809 週間IN:348 週間OUT:828 月間IN:1566 13位 ふたり暮らしの道しるべ 終活なんて考えたくないけど、老後に備えて投資もコツコツ再始動。今まで体験したエピソード、これから起こるエピソード、50代の今を綴っています。 07月15日 09:49 なんかもういいやって思う友人関係 言いたいことを言い合える関係 簡単にポジティブ思考になんかなれない 幸せを感じられる習慣を実行してみることにした 義母を老人ホームに入居させた罪悪感 ID:2010421 週間IN:250 週間OUT:600 月間IN:1280 14位 今日とこれからと 子どもが巣立ち、夫婦二人の生活です。すっきりした暮らしを目指しています。 08月02日 09:00 87歳に「私の年になったら後悔するよ」と言われた お金を貯めるより考え方を変えるほうが早い 見た目の若さに関係する体のある部分とは 1万円札を1億円に?財布に入れるラッキーアイテム ワクチン完了して安心する両親 ID:2067699 週間OUT:1020 月間IN:1100 15位 50代の今日を生きる明日を生きる 50代後半専業主婦。60代を前にした日々の暮らしについて。おしゃれ、美味しいもの、好きなもの、親たちの介護etc. 07月22日 19:44 父の好物を贈ってあげられないことで感じる寂しさと申し訳なさ さらに涼しくなった【ドゥクラッセTシャツ】ライトシリーズ|ドゥク… ごませんべいの常識がくつがえる!
この記事で、夫はさらに気を良くして、私たちはちょくちょく旅行に行くようになりました。 外国映画の中では、たとえ熟年でも夫婦はいつも手を取り合い、会話のたびに愛の言葉をささやき合っていますが、 実際の日本の熟年夫婦はなかなかそうはいきません。 30年以上連れ添っていれば、お互いいろいろ気になることはあるし言いたいことも山とある。 まあ、でも、いなくなったら自分の半身をもがれたようだろうなあと思う。 それを言葉にすると「愛している」ということなんだろうか? いや、でも、そのメッセージは夫の全面肯定と受け取られやしまいか? それは嫌だ。 なんてグルグル考えていると、愛の言葉なんて言えやしません。 でも、ブログでは書けるんです。 他人に向けて、「夫のこんなところはとってもいいところ」と書けるんです。 ブログがあって良かったと心底思いました。 まとめ・50代っていろいろ辛い!ブログを書くことで幸せになれた こうして3年を振り返ると、良くも悪くもブログに振り回された私が見えてきます。 何を書こうか、どうすれば読まれるか、常に悩み、地団駄を踏み、涙しながら記事を書いたことも数しれず。 でも私の記事で、白髪染めをやめたり、豚肉の塩麹漬けを上手に焼けたり、甘えん坊の夫をちょっとだけあたたかい目で見られたり、そんな人がいるのは、この上なく大きな喜びです。 勤めていたときに、自分の致命的な欠点だと思った おっちょこちょい でさえ、小話として読んでもらうことで、今ではたくさんの方を勇気づけていると自負しています。 面白い失敗談!おっちょこちょいなら読んで笑おう! 長年続けた仕事を無責任にやめて、自己嫌悪の塊(かたまり)だった私にとって、 「書く」ことはセラピー でもあったようです。 記事を書き、それが多くの人に読まれ役立つことで、私は自分を少しずつ愛せるようになりました。 最後に、私をいつも応援してくれる友人や家族、私のレシピをHPに掲載してくださっている農家さんであるココニコヒロバさん、温かく私を受け入れてくださった吉野隆子さんほかファーマーズマーケットの皆さん、初心者の私にブログのイロハを教えてくださった松原潤一さん始めBMSの皆さん、そして、いつも記事をシェアしてくださる読者の方々、まだお会いしたことがない私の記事を読んでくださる多くの方々に、心からお礼を言いたいと思います。 本当にありがとうございます。 これからも、よろしくお願いいたします。 最後までおつきあいいただき、ありがとうございました。 あれは作戦なだけ?
捨てるとこなし!丸ごとおいしい なんて記事を書いてみたりしました。 ほら、珍しい野菜なら、大手の参入も少なく、競争がそれほど激しくないんですよ。 まあ、読む人も少ないんですが、珍しい野菜って、たまにテレビで取り上げられるんです。 そうするとびっくりするほど読まれるんですね。 私は、なるべくおいしく簡単なレシピを考え、きれいな写真を撮るよう頑張りました。 また別の手段として、突撃体当たり手法を料理にも応用し、失敗を含めて詳しい記事を書いたのが、 豚肉の塩麹漬け!うまい漬け時間と焦げない焼き方を研究! という記事です。 こうして、私のレシピ記事は、ほんの少し、検索上位に食い込めるようになりました。 そうこうしているうちに、私の料理の腕も前よりずっとマシになり、レシピコンテストで入選なんてことも起こりました。 これは本当にうれしかった。 今では私のブログで1番記事数が多いのがレシピ記事です。 主婦ブログで50代の夫婦関係を改善しよう大作戦 ずっと共働きで家事をシェアしてきた私たち夫婦の関係は、私が仕事をやめたことで、危機を迎えました。 夫にしてみると、60歳を過ぎ、肉体的にも精神的にも仕事を続けるのは辛いと思っていた矢先に、まだ54歳の妻が突然仕事を辞めてしまったことに、なんとも割り切れない思いを抱いたことでしょう。 私のことバカにしてるでしょ? しかもその職は、夫が前の仕事を辞めたときに得た退職金を、学費に注ぎ込んで行った専門学校のおかげで得たものでした。 卒業して国家資格に受かり、20年以上勤めて稼ぎ、収入は家計の足しにもなりましたが、夫にしたら、やはり不本意かもしれません。 私の収入はなくなり、多忙を極める夫は全く家事をしなくなりました。 私は、社会的責任を放棄し収入を失った自分を情けなく思っていました。 夫さえ私のことを見下しているような気がして、ついついピリピリしてしまい、週末になると口論が絶えず、夫は何度も会社に泊まったりしていました。 更年期障害のせいもあったんじゃね? しかしブログの読者が増えるにつれ、私は少しずつ自信を取り戻し、収入がない自分を許せるようになってきました。 夫との関係はまだギクシャクしていたのですが、 あることをきっかけに、関係が急激に回復 しました。 それは、夫がこの記事を読んだことでした。 【爆笑】夫に優しくできないあなたに捧げる効果100%の解決法 前にもお話ししたように、夫は私のブログの設定面での管理を引き受けてくれていたので、時々私の記事を読んでいました。 それはブログの設定の問題点を検出するのが主な目的でしたが。 この記事は、タイトルのとおり、夫にいらだつ妻の皆さんにむけて、夫の甘えを笑い飛ばすことで心を鎮めようと呼びかける話です。 でも、ちょっとだけ 私の夫への想いと感謝 を書いた部分があって、 絶対バカにしてるし…。 そこを読んだ夫が、きっと少し気をよくしたのでしょう。 私に対する態度がやわらかくなったのです。 おかげさまで、この記事は今も、夫にいらだつ多くの方々に読んでいただいています。 そして私は、少しずつ改善しつつあった夫婦関係を、さらにもう1歩前進させようと試みました。 先ほどの 作戦A に続き、 作戦B が、これです。 この記事、 箱根2泊3日のんびり観光記・アラカン夫婦珍道中 で、私は夫と2人の旅行はとっても楽しくて、夫といっしょにいられて幸せだったと書きました。 あれは嘘いつわりなわけ?
年末になるとクックパッド内で急上昇するキーワードが、 栗きんとん 。おせちになくてはならない存在ですよね。 なんと最近では、クチナシのかわりにかぼちゃを加えて色鮮やかにしたり、栗を入れずさつまいもだけで作る「栗きんとん風」のレシピも人気なんです。今回は家にある材料で、気軽に作れるレシピをご紹介します! 少ない材料で簡単。100円ショップの「栗の甘露煮」とさつまいもだけ! 栗きんとん（副菜） レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. こちらも、100円ショップの「栗の甘露煮」を使用して手軽に。くちなしを加えれば色鮮やかに! クチナシを使わなくても、きれいな色に!鮮やかな見た目が華やかです。 栗の代わりにりんごを使うのが特徴!レモンとハチミツも合わせたら、スイーツ感覚で楽しめる一品に♪ さつまいもさえ家にあれば作れちゃうお手軽レシピ♪裏ごしも不要で、初心者にもおすすめです! いつも栗きんとんをお店で購入していた人も、手作りに挑戦してみたくなりますね。りんごやかぼちゃを使ったアレンジレシピも、ぜひ1度味わってみたい!新年に向けた、今年最後の新しいチャレンジに作ってみませんか? (TEXT:八幡啓司)
Description 金時いもと栗の甘露煮の2つだけで作る我が家の味です♪市販の飴みたいなきんとんはもう買えなくなりますよ♪ さつまいも(金時芋) 1本400gくらい 栗の甘露煮 1本200gくらいの小瓶 作り方 1 材料はこの2つだけ。砂糖もみりんも使いません。 2 金時いもは1センチくらいの 輪切り にして、皮の内側の黄色い線の中を厚くむきます。 3 皮をむいたところ。あまった皮はきんぴらか天ぷらにします。 いもの量は300gくらいになりました。(適当でいいですよ) 4 ひたひた の水で 中火 で煮て、水分が飛んでいもがひび割れるくらいにゆでます。焦がさないように。 5 やわらかくなったら、すりこぎでつぶし、ごむべらでなめらかになるまで混ぜます。 6 めんんどうでもここで熱いうちにうらごしをします。きれいなざるでもOK. ごむべらでこすりつけて、こまかい粒つぶをなくします。 7 栗の甘露煮をシロップごと入れて、栗をつぶさないように混ぜます。あ・・シロップだけ先に入れたほうが栗がつぶれないです。 シロップがなくなり、つやがでたらできあがり♪ コツ・ポイント 面倒でも裏ごしをすると、シロップと混ざりやすく舌触りもなめらかなご馳走になります♪ このレシピの生い立ち 母が毎年作っていた栗きんとん。栗の甘露煮のシロップ+砂糖が大量に入ってましたが、砂糖を抜いてもシロップの甘さだけでおいしいので、うちではずっとこの作り方をしてます。簡単なので普段の食卓にも並べたくなるおいしさです。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「裏ごしなし!材料3つで簡単すぎる栗きんとん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 お節料理で人気の栗きんとんを、材料3つですごく簡単に作れます。 栗の甘露煮を丸ごと使えば、水飴もクチナシも使わずに作れ、フードプロセッサーを使えば、面倒な裏ごし無し! 火も使わなので、他のお節料理を作っている間に同時進行できます。 調理時間:20分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 栗の甘露煮 (シロップごと) 150g さつまいも 200g 塩 小さじ1/2 作り方 準備. 栗の甘露煮は、栗とシロップを分けておきます。 1. サツマイモは皮を剥き、1cm程度の厚さに切ったら、耐熱容器に入れラップをかけたら、600Wのレンジで5〜10分加熱します。 2. サツマイモに火が通ったら、フードプロセッサーに入れ、ペースト状にします。 3. 栗きんとんの作り方 簡単. 栗の甘露煮のシロップと塩を入れ、よく混ざったら、ボウルに移し、栗と混ぜたら完成です。 料理のコツ・ポイント フードプロセッサーがない場合は、ザルなどで裏ごししてください。 サツマイモの両先端部は繊維が多く硬いので取り除いた方が滑らかになります。 シロップは少しずつ加え、サツマイモが柔らかくなりすぎないようにしてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
簡単◎お手製◎栗きんとん いつものおせち、一品加えてみてください^_^ 材料: 栗の甘露煮、さつまいも、●みりん、●甘露煮のシロップ つやつや!黄金色!栗きんとん by CookingDo 栗の甘露煮を使った栗きんとんの作り方の紹介です。 くちなしの実を使って黄金色に仕上げ... さつまいも、くちなしの実、水、砂糖、栗の甘露煮のシロップ、みりん、塩、栗の甘露煮 白餡で抹茶栗きんとん ざ・抹茶はうす 白いんげんで作る栗きんとんです。焼き栗を使うことでより香ばしい栗の香りを楽しめます。 白餡、抹茶、焼き栗、砂糖、水、【白餡の作り方は下記を参照にしてください】
栗きんとんの材料と道具 材料:10~12個分 ・栗:15~20個 (栗が小さい場合は20個、栗が大きい場合は15個用意します) ・上白糖:裏漉した栗の量の20% 道具 ・鍋 ・ボウル ・木べら ・裏ごし器(20~30メッシュ) 栗きんとんの作り方 動画を見る 1. そんな栗きんとんのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。 3.さつまいもは厚めに皮を剥いてカットしたら水にさらしアクを抜く。 きんとんを作るときは特に厚めに剥いているので、そのまま捨ててしまうのはもったいないですよね。 きんとん(栗きんとん)のレシピ・作り方 【簡単人気ランキング】|楽天レシピ ⚡ ほっくり栗きんとんの材料( 5人分). 甘栗の作り方とは？自宅で簡単に出来る！スイーツへのアレンジも！ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 2em 0;vertical-align:middle;margin-left:. 現在、「料理教室Assiette de KINU」を主宰。 岐阜県民にとっては、栗きんとんというと絶対にコレ! 栗の美味しさを100%味わえる秋限定の和菓子です。 後はお好みの固さになるまで別容器に入れておいたお湯を入れて調整したら完成。 2 『めばえ』2014年1月号 甘栗でお手軽おやつメニュー 【1】甘栗とナッツのお焼き 簡単に作れ、月餅風の味わいを楽しめる。 栗を計量し、砂糖を加える 栗を計量し、砂糖を栗の20%量で用意します。
1時間以上 500円前後 材料(10~15人分) 栗(生 皮つき) 約500g 塩 ひとつまみ 三温糖(or砂糖) 身に対して15% 作り方 1 鍋に栗、水を入れ火にかける 水が沸いたら蓋をして弱火で5分 火を止め、蓋をしたまま、30分置く ※1個とり半分に割っってみて、火が入ってればOK 硬ければ、追加で5分 様子見 2 ざるにあけお湯を捨てる あついうちに、包丁で半分に切り、スプーンで中身だけほじる 火が入ってもゴリゴリ硬い部分は、おいしくないのではじきます 3 身の分量に対して、15%の三温糖、塩ひとつまみを入れ混ぜる ※出来れば三温糖か上白糖を使うとしっとりします コク・深み 三温糖> <上白糖 さっぱり 4 レンジで1分あたためる すり鉢・すりこぎでつくようにして、身をつぶす(まとまるまで) ※体力勝負ですが、つくほどなめらかになります! 食感を残したい方は粗めに! 栗きんとんの作り方 簡単少 2人. 5 20~30gでラップに包む(23gで分割しましたが、少し小ぶりです) 6 ラップをひねって、形を整える 7 口をテープでとめる 日持ちしないので、 すぐ食べる分は→冷蔵 残り→冷凍、食べるとき冷蔵解凍 きっかけ 栗を大量にもらったので、お菓子を作って お裾分けしました♪ おいしくなるコツ 砂糖は三温糖がおすすめです♪ なければ、普通のの砂糖、グラニュー糖でOKです(^3^)/ レシピID:1840023767 公開日:2016/10/26 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の和菓子 きんとん(栗きんとん) その他の野菜 その他の郷土料理 関連キーワード 中津川 くりきんとん 秋の味覚 和菓子 料理名 栗きんとん KkaA はじめまして、こんにちは(^0^)/♪ 食いしん坊で食べるのも、作るのも大好きな新米主婦です。 まだまだ、レパートリーは少ないですが、コツコツレシピを増やしていこうと思います! 皆さんのコメント、つくったレポートお待ちしております~ よろしくお願いします♪ 最近スタンプした人 レポートを送る 11 件 つくったよレポート(11件) KUROneco 2020/12/13 15:47 RockyTANAKA 2020/10/26 22:06 うっきー401 2020/10/17 19:55 るきニャン 2020/10/16 23:57 おすすめの公式レシピ PR その他の和菓子の人気ランキング 位 片栗粉で作るわらび餅 おやつに便利♡白玉団子の冷凍保存♪ あずき寒天 ゴーヤのかりん糖 あなたにおすすめの人気レシピ