「家にある煮干しで、簡単におつまみが作れたらいいなあ〜!」と、思ったことはありませんか? 一方で、「え?煮干しでおつまみ?」という方もいらっしゃるかもしれません。 いえいえ! 煮干しはダシをとるもの、とだけ思っていたらもったいない! 煮干しを使った、手軽で美味しいおつまみを、ビール、日本酒、ワイン、それぞれに合わせてご紹介しますよ〜。 サステナブル料理研究家、一般社団法人DRYandPEACE代表理事のサカイ優佳子です。 2011年からは特に、現代のライフスタイルに合わせた乾物の活用法の研究、発信に力を入れています。 食品ロス削減、省エネ、もしもの時の備えになり、そして意外かもしれませんが、料理を時短にしてくれるのが乾物 。 いいことだらけの乾物を、ふだんの食卓に取り入れる方法を、このブログでもいろいろお伝えしています。 乾物に関する役立つ情報満載の無料メルマガを書いています。 ぜひ、乾物仲間になってくださいね! 「 乾物ってこんなに簡単!日々の料理を手軽に美味しく 」 なぜ乾物?について、インタビューを受けました。 20分ほどの動画です。ご覧いただけたら嬉しいです。 Re・rise News ほぼ同じ内容を、音声でもお伝えしています。 StandFM 「サカイ優佳子の食卓で世界旅行〜煮干しで簡単おつまみ ビール編 」 「 サカイ優佳子の食卓で世界旅行〜煮干しで簡単おつまみ 日本酒&ワイン編 」 1 ビールに合う煮干しのおつまみ 煮干しとビールの相性、実はなかなか、なのです。 思い立ったらすぐに作れる簡単おつまみと、ヨーグルトに含まれる水分(=ホエイ、乳清)で「戻す」ことで、乾物とは思えない食感になる煮干しのハーブフリッターをご紹介します。 煮干しのハーブフリッターは、2015年にミラノで乾物を紹介するイベントを開催した時、 試食の行列ができるほどイタリア人に大人気 だったんです! 豚と大根の角煮 栄養士. 煮干しに対する先入観がないために、日本人よりもイタリア人の方が「イワシ、ハーブ、小麦粉、オリーブオイルを使った料理」とむしろシンプルに受け止めてくれたようです。 2015年ミラノにて。ちょうど真ん中、お酒の瓶の向こうの黒い器に入っているのが、煮干しのハーブフリッター それでは、早速作り方をご紹介しますね!
グルメ・レシピ コスパの良さと栄養面の両方を兼ね備えたおかずとして、今回ご紹介したいのが「厚揚げ×卵」の組み合わせ♡ 味が良く染み込む厚揚げと優しい味の卵は相性抜群なので、どんなおかずを作っても必ず美味しく仕上がりますよ♪ 早速、マネして作ってみてほしいおすすめのおかずレシピをご紹介します! 「厚揚げ×卵」のおかずレシピ①厚揚げのネギたっぷり卵とじ 出典: まずはじめにご紹介する厚揚げ×卵の組み合わせのおかずは、厚揚げの卵とじです♪ 子供が大好きなふんわり優しい味のおかずは、オイスターソースを使って味付けをすると◎ ネギをたくさん使うことで、栄養満点に仕上がるうえに彩りもプラスされますよ! ◆子供が大好き 厚揚げのネギたっぷり卵とじ♪ レシピはこちら♪ 「厚揚げ×卵」のおかずレシピ②白菜と厚揚げの卵とじ 柔らかくクタクタになるまで煮込んだ白菜は、調味料をたっぷり含んでいて絶品♡ 厚揚げだけで作る卵とじよりも、風味豊かな味わいに仕上がります。 定番の調味料で味付けをするので、わざわざ買い足しに出かける必要がないのも嬉しいですよね。 厚揚げのおかげでボリュームも満点なので、レパートリーが浮かばない日のメインおかずにぜひ作ってみてくださいね♪ ◆くたくた白菜と厚揚げの卵とじ♪ 「厚揚げ×卵」のおかずレシピ③手羽元と大根厚揚げゆで玉子の煮物 手羽元とゆで卵がメインの煮物も、厚揚げをプラスすることで美味しさがグンとアップします♡ 大根と厚揚げは調味料が染み込みやすいので、煮物をさらに楽しめます♪ 優しい味のおかずは、家族からも高評価を得られそう! さっぱり美味！薬味たっぷり「鶏むねのおろしポン酢焼き」 | クックパッドニュース. ◆手羽元と大根厚揚げゆで玉子の煮物 他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック! 「厚揚げ×卵」のおかずレシピ④厚揚げのキム卵チーズ焼き 潰したゆで卵とキムチを和えたら、厚揚げの上にのせてピザ用チーズをまぶして焼きましょう♪ お皿に盛り付けたら、刻みネギを散らして完成です! あっという間に完成する簡単レシピですが、これが絶品♡ 家族みんなが喜ぶ、おかずの定番になること間違いなしの一品です。 「厚揚げ×卵」のおかずレシピ⑤豚巻き絹厚揚げとゆで卵の照焼き 最後にご紹介するのは、ボリューム満点で絶品な厚揚げの豚肉巻き♡ 厚揚げの豚肉巻きとゆで卵を一緒にソテーすると、絶品おかずが完成します♪ 甘辛い味に仕上げるのが、美味しさの最大のポイント!
2021年7月14日 きょうの料理で上野直哉さんが 豚バラと大根の甘辛煮の作り方を 教えてくれましたので記載 豚バラと大根の甘辛煮の作り方 材料は2人分です 大根300gを3㎝幅に切って、4等分に切る その後、面取りをします。 豚バラ肉の塊200gを5㎝角に切り お鍋に入れて強火で焼きつけていく。 脂がたくさん出てくるので拭き取ろう これで、味を染み込みやすくする。 油をふき取ったら、切った大根 水カップ1と3/4、酒カップ3/4 しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1 みりん小さじ1を加えて、軽く混ぜて 沸騰したら弱火にし、ふたをし1時間半 触らずに煮ていきます。 煮ている間に動かすと煮崩れの 原因につながるため。 時間がたちましたら、味見をし 足りないと感じる場合 みりんやしょうゆで味を調える。 仕上げに春菊40gを加えてサッと煮て しんなりとし、色が鮮やかになったら 取り出しておく。 煮た食材を器に盛りつけ、その上に 白髪ねぎ適宜のせ、練りがらし適量を うつわの縁につけたら完成となります。 2020年12月1日放送きょうの料理より
こねこねママ 1 2 3 4 5 次へ»
キャベツも入れて作りました♪ 生姜が効いてて美味しかったです。 野球のち 煮汁がなくなりとろみはつけれませんでしたが、味がしっかり染みて美味しかったですヾ(´︶`♡)ノ 今度は弱目の中火でしてみます! あやママ99 期限間近のひき肉と大根あったので作りました。煮汁が少なくなってしまいましたが、味が染みてておいしかったです。 1息子1娘ママ お鍋に入れるだけ!手軽に1品。とろみで味が絡んでご飯がすすみます。 NCC1701Z 生姜の風味が程よく美味しい(*^^*)暑くて食欲ない日でもご飯に掛けてペロリと食べられますね! t0mt0mt0m なんて簡単!放っておくだけで美味しい煮物ができちゃいました。甘辛のさじ加減が最高!また作ります!! loveinvain 七夕にちなんで、星型に!ベストな味付けでした! あん▲ つくおきおかずに沢山作りました❗ お弁当に入れていくのが楽しみです。 くっくペタ 驚くほどとろとろ!すごく美味しかったです。またリピートします☺️ まるさんO3 あっという間にトロ甘に出来ました!! 豚と大根の角煮 レシピ. さと0122 とろみをつけ忘れましたが(汗)美味しくできました!簡単に味の染みた煮物ができました。 のッチャ
ゴーヤの生姜煮 2021年7月12日に放送された 上沼恵美子のおしゃべりクッキング で紹介された ゴーヤの生姜煮 のレシピです。 今週のテーマ「夏野菜たっぷり」のメニューの一品として紹介された ゴーヤの生姜煮 は、甘辛い味付けがゴーヤの苦みと相性抜群な一品です。 材料(2人分) ゴーヤ 1本(300g) 新生姜 80g 赤唐辛子 1本 豚ひき肉 100g ……… 水 300㎖ 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ4 醤油 大さじ4½ ……… いりごま(白)大さじ1 ※油 作り方 ゴーヤは縦半分にカットし、種とワタをスプーンなどで取り除く。ゴーヤを5㎜厚さにカットする。 新生姜は、3㎜角・2. 5㎝長さの棒状にカットする。 赤唐辛子は、輪切りにする。 フライパンに油(適量)を熱し、赤唐辛子・豚ひき肉を中火で炒める。 肉の色が変わってきたらゴーヤを加え、炒める。 ゴーヤに油がまわり、色が鮮やかになったら、新生姜を加え、サッと炒め合わせる。 水(300㎖)・砂糖(大さじ1)・みりん(大さじ4)・醤油(大さじ4½)を加え、軽く混ぜ合わせる。沸騰したら中火で10分間煮る。 お皿に盛り付け、いりごま(大さじ1)をふったらできあがり。 番組情報 番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング 放送日 2021年7月12日 料理名 ゴーヤの生姜煮 料理人 岡本健二 今週のテーマ「夏野菜たっぷり」その他のメニュー
彼氏に会えない時間を精一杯楽しむことで、多くのメリットが得られることもありますので、この項目では、彼氏と会えない時間も楽しめることを紹介したいと思います。 自分のスキルアップをする 女性は彼氏ができると彼氏中心の生活になりやすい人が多いといわれていますが、生活をしていくためには仕事も大切なものです。 そのため、彼氏と会えない時間を、仕事に没頭してみたり、英会話や仕事に使える資格取得の勉強など、自分のスキルアップをする時間にあててみてはいかがでしょうか? また、趣味の時間を増やしてみるのも良いとされています。 彼氏と会えない分、自分の自由になる時間を有効に使うことが大切です。 友達と楽しい時間を過ごす 彼氏がいると、休日はデートの時間に費やしてしまい、友達と会う機会が減っているという方もいるのではないでしょうか? 彼氏と会えないときは、友達を誘って食事やショッピングに出かけたり、一緒に旅行に行ってみたり、近況報告をし合ったり悩みを相談することも良いとされています。 友達がどのような恋愛をしているのか聞いてみると、参考になることもあるかと思われますので、気の合う友達と過ごす休日は、デートとは違った楽しさや満足感を得られるはずです。 家族との時間を大切にする 社会人になって彼氏ができると、家族と過ごす時間も少なくなるかと思われます。 しばらく親と会話をしていない、しばらく会っていないという方は、彼氏と会えない時間を家族との時間に当ててみるのも良いのではないでしょうか? 俺、彼氏だよね？男性が【恋人がいるのに寂しい】と感じる瞬間 | LUVU（ルヴ）. これから結婚して子供が出来れば、今以上に家族と過ごす時間は少なくなりますので、今はその時間を大切にしてみて下さい。 趣味を楽しむ 読書、映画鑑賞、ヨガなど、趣味がある方は、彼氏に会えない時間を趣味に没頭する時間にしてみてはいかがでしょうか? 趣味があるということは、集中出来るものがあるということですので、彼氏に会えなくて寂しいという気持ちもなくなりますし、一生続けられる趣味や特技を見つけることができれば、人生がより豊かな方向に進みます。 特に趣味がないという方は、この機会に興味を抱いたものに挑戦してみるのも良いとされています。 料理の腕を磨く 男性は、家庭的な女性に惹かれることが多い傾向にありますので、料理が苦手という女性は、彼氏に会えない時間を、料理の腕を磨く時間に使ってみてはいかがでしょうか? 既に、料理が得意な方は、新しいレパートリーに挑戦してみるのも良いかと思われます。 次のデートのときに振舞う料理などを練習しておけば、彼氏も喜ぶのではないでしょうか?
また、人気の占いサイトの口コミも紹介しますので、参考になさってみて下さい。 電話占いピュアリ 公式HP: 口コミ1:彼氏は連絡はくれますが、いつも私が彼氏を追いかけてばかりと感じたので、どうしたら会えますか?と相談をしたら、アゲ鑑定をしない先生から、すぐに会えるよといわれたことが嬉しくて前向きになれました。 在籍している先生の鑑定は素早くて的確ですし、いつも背中を押してもらっています。 電話占いを試すようになってから彼氏と会えるようにもなり、あの頃では考えられない幸せな状況にいます。丁寧なアフターメールもお守りにしています。 (30代女性・リピーター) 口コミ2:既読スルーばかりされているので彼氏の本音が分からなくなり、鑑定をお願いしたところ、彼は、今は疲れていて、外にでるより家でまったりと過ごしたいと考えていますので、家に遊びに行く約束を取りつけてみましょうとアドバイスいただきました。 今、連絡をしたら良い返事がくるといわれたので連絡してみたら、既読スルーが多い彼氏なのにすぐに返事がきました! その後、また同じ先生に電話をしたら、デートしている2人がみえる、連絡がうまくいったんだねとまでいわれ更に驚きました。とにかく安心しました。ありがとうございます! 彼氏があなたの味方をしてくれないのは？｜恋愛ブログ 愛されオンナ磨き. (20代女性・リピーター) 電話占いウィル 公式HP: 口コミ1:連絡はくるけど、彼氏といったいいつ会えるのだろう?とライブ鑑定占いで視てもらったら、来月には会えるといわれたのですが、最初は半信半疑でした。 でも嬉しい鑑定結果だったので勇気を出して誘ってみたら、彼氏から、もちろんって返事がきたんです。半年以上も会っていなかったから諦めていたのに驚きです! 毎回鋭い鑑定で元気をもらっています! (30代女性・リピーター) 口コミ2:彼氏に、会えないことを責めたことがあり、彼からもいろいろといわれて不安になったので視てもらいました。先生から、絶対会えるから大丈夫、少しほっときましょうといわれてその通りにしました。 そしたら不安もなくなり、彼氏からも、この間はごめんねと連絡が来て、会う約束ができました。 私が不安で少し取り乱していたときでも、優しく話を聞いてくれたので安心しました。 いつもあたたかいアドバイスをありがとうございます。 (30代女性・リピーター) エキサイト電話占い 公式HP: 口コミ1:彼氏の本音を視てもらったときに、彼は、あなたから頼りにされると、自分のことを必要としてくれるのは彼女だけと自信に繋がるタイプです。彼に、頼ってみると、また会おうと頻繁にデートが出来るようになりますよとアドバイスいただきました。 アドバイス通りに、私のパソコンの調子が悪いんだけど見てもらえるかな?と連絡を入れてみたら、彼氏は家まで来てくれました。 沢山の占い師の方に占っていただいた経験がありますが、相手の気持ち側から私をみるというスタイルでびっくりしました。初鑑定ありがとうございました!
彼氏にフラれるのって落ち込みますよね……。しかし、思わず涙も引っ込むような、理不尽すぎる別れの理由を言われた人もいるようです。思わず「別れてよかった」と思ってしまった「彼の言い分」とは? 理不尽すぎる別れ お母さんみたいじゃないから 「同棲までした彼に『俺のお母さんはもっといろいろしてくれたのに』ってフラれた。そりゃ、お母さんは専業主婦だけど私は仕事してるし! っていうか、子どもじゃないんだから自分のことくらい自分でやれ!」(28歳・女性) ▽ 彼女とお母さんを一緒に考えている時点でだいぶヤバいですよね……。むしろフラれて良かったかも? 一緒にいても成長できない 「これといった趣味もなく、習い事もしていない私。休みの日もたまに友達と飲みに行くくらいなのですが、彼氏に『○○と一緒にいても成長できない』とフラれた。彼は休みの日にセミナーやジムに行く意識高い系。ダメな人間って言われたみたいでへこみました……」(28歳・女性) ▽ 意識が高い彼と付き合えるのは、意識が高い女性だけですよね……。ごく一般的な生活をしているだけで「ダメ人間」扱いされるのは悲しいです。 元カノが重い女だったから… 「元カノが重い女だったという彼。私はそうならないように、なるべくサッパリと接していた。そしたら『○○は全然頼ってくれないから、俺のことが好きかわからない』ってフラれた……。その後、彼は『愛情が重い』と言っていた元カノとヨリを戻していました……」(25歳・女性) ▽ 結局、ないものねだりなんですよね……。すぐにフラフラする彼と付き合っていても幸せにはなれないでしょう。 彼の欠点を注意したら… 「時間やお金にルーズな彼。我慢できずに注意したら『○○って本当にネガティブだよなー』ってフラれました。ネガティブってそういう意味じゃなくない!? 」(24歳・女性) ▽ ルーズな自分のことはポジティブだと思っているのでしょうか。開き直りすぎて呆れます……。 家事は同時進行で… 「同棲している彼のために家事全般引き受けていたのですが『料理しながら他のこともやらないと効率悪いよ!』とか、いちいち指図されたあげく『合理的に考えられる子と付き合いたい』ってフラれた。私は召使いじゃないし意味不明!」(25歳・女性) ▽ まるで仕事のような緊張感……! 連絡はとるけど会わない彼氏の心理を解剖！Lineだけくれるのはなぜ？. そもそも、彼女だけに家事をさせること自体おかしいですけどね。指図する暇があるなら協力してほしいですし、それで別れるなんて本当に意味不明です。 こんな理不尽な理由でフラれたら「早めに別れられてラッキー!」と思うようにしましょう。自己中な男性と付き合っていても、幸せはありません。 アンケート エピソード募集中 記事を書いたのはこの人 Written by 原桃子 アラサ―OL、フリーライター。 いつだって自分らしくマイペースに生活中。 悩める女子が少しでも元気になれるような記事を更新していきます。
彼氏が毎日LINEはしてくれるけど会ってくれない、連絡はとるのに何故会おうっていってくれないのか?などと悩んでいる方はいらっしゃいますか? LINEで連絡をとるだけでは本当に付き合っているのか不安になりますし、彼氏に会えなくて寂しいと感じる方もいるかと思われます。 今回は、連絡はとるけど会わない彼氏の心理を紹介していきたいと思いますので、参考になさってみて下さい。 「Lani編集部」です。さまざまなジャンルの情報を配信しています。 Lani編集部をフォローする 当たる電話占いTOP3 連絡はくれるのに会わない彼氏って何を考えてるの?
自分では良かれと思っていることが、彼に寂しさを与えているかもしれません。 その原因は価値観の違いによるものだと思いますが、長続きするためにはお互いに歩み寄ることも必要ですよ。