ベニシアさん出演の番組「猫のしっぽ カエルの手」で美味しい チーズケーキ屋さんのオーナーが出演していました。 以前に再放送されていた際に知りました。 この人も有名な人のようです。 チーズケーキショップを何店か経営しているので 知っている人は知っている感じかな。 チーズケーキは自分で作るくらい目がありません。o(^-^)o レアチーズやベイクドチーズケーキなどなど。 でも、なかなかこれは!と思う味のチーズケーキにはなりません。 なんとなく、物足りないような甘すぎるような。 脂っこいような。(気のせい?)(・・?) 売られているチーズケーキのようなさっぱりとした味わいには・・・ ならないのです。 「パパジョンズ」 のオーナーのチャールズさんはお母さんのレシピで 日本での勝負をかけました。 もちろん奥さんの後押しもあって、チーズケーキのお店を開きました。 奥さんいわく、日本人受けする素晴らしいチーズケーキの味だから 大丈夫。成功すると思ったそうです。 奥さんは日本人です。 外国人のチャールズさんをすごく信頼していたんだなと感じるエピソードです。 まぁ、その通りになりましたが。 京都に行ったらぜひ、立ち寄りたいお店です。 京都市内に4店舗あるので訪ねて行こうと思います。 いつ、行くかの予定は立てていませんけれども。(‐"‐;) 京都で開催されている 「ルーヴル美術館展 —17世紀ヨーロッパ絵画—」 も見に行きたいのですが。 すぐにでも、行きたいのですが。 京都。 好きな場所です。(*^-^) なぜだかわからないけれど、何度も訪れたくなる土地です。 何回訪ねても飽きることがない土地です。 楽天市場に出店していました! (☆▽☆) 一押しチーズケーキです。d(^^*) 夏季限定です。o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
> ニュース一覧 > 美しい福島の10秒 [ 福島市 大森] (ライクス)- 2021. 07. 31(土) 19:33 ニュース ライクス 2021. 31(土) 19:33 安達太良を望む 企業情報 企業データ 株式会社ライクス ( ホームページ制作) 〒 9608254 福島県福島市南沢又河原前11番地 TEL: 024-557-8053 ホームページ: 企業ニュース 新着3件 関連ニュース 美しい福島の10秒 福島県
猫のしっぽカエルの手 ベニシアさんのNYチーズケーキ | レシピ【2021】 | 食べ物のアイデア, ケーキ生地, チーズケーキ
NHK『猫のしっぽカエルの手』でベニシアさんのお友達であるチャールズ・ローシェさんが紹介してくれたニューヨークチーズケーキを作りました。 このレシピは憧れのレシピでした!! ニューヨークチーズケーキは生クリームは入れず、サワークリームをたっぷり加えるので酸味が少し強い方です。 それに今回は、レモン汁やレモンの皮のすりおろしも、レシピより多目に入れました。 なんというか、初夏にはレモンの爽やかさが合うかなぁと思って。 ベニシアさんはレモンバーベナ(ハーブ)を加えていましたが、手に入らなかったので入れてません。 φ(..)メモ レモンバーベナのチーズケーキ 【材料】 ●グラハムクラッカー…120g(60g) ●バター…25g(12. 5g) 蜂蜜…大さじ1(1/2) クリームチーズ…450g(225g) サワークリーム…350g(175g) グラニュー糖…160g(80g) 卵…3個(1. 「レモンバーベナのチーズケーキ」NHK猫のしっぽかえるの手からベニシアさんレシピ: 大好き！アロマ＆ハーブ. 5個) 小麦粉…25g(12. 5g) レモンの皮…1/2個分(1/4個) レモン汁…1/2個分(1/4個) レモンバーベナ…2枝(1枝) 【作り方】予熱160℃ ①グラハムクラッカーを砕く ②溶かしたバターと蜂蜜を混ぜて型に敷き詰める ③クリームチーズ サワークリーム グラニュー糖をゆっくり混ぜる ④卵を加え混ぜる ⑤レモンの皮少しとレモン汁、小麦粉大さじ1、刻んだレモンバーベナを加えて軽く混ぜる ⑥160℃のオーブンで1時間焼く(全量の時) ⑦冷蔵庫で8時間寝かせる
きてくださってありがとうございます!! やっと昨日、8月31日発売予定のiwakiさんの耐熱容器付きの本が校了しました。 ⇒ 山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーiwakiの耐熱容器付き! あとは野となれ山となれです…あとは野となれ山となれです。 コメントに、耐熱容器がたくさんあって置き場所がないので 本だけでも出版してほしい というご意見もあったんですけど 今回は完全に耐熱容器メインなので、本としてはめっちゃ薄くて、それだけを商品にするのがちょっとできないみたいなんです。そんなふうに言ってもらえるなんてめっちゃありがたいお話なのに本当に申し訳ないです>< 電子書籍だとしても500円とかかかるみたいで、30レシピという少ない数、そのうち半分近くはキーマカレーとかカルボナーラとかグラタンとか既存のsyunkonシリーズのレシピなんで、さすがに本だけにお金を払ってもらうわけにはいかなくて。(「レンジで絶品レシピ」なんて、どこともかぶってなくて100レシピも載ってて500円やのに) でもやっぱり「すでに持ってるからiwaki容器のレシピだけが知りたい!」という方もいると思うので、代わり…にはならないんですけど、このブログで発売日後にでも、 iwaki容器を使った新作レシピをいくつか考えてブログに載せるiwaki祭りを開催しようと思ってます!
2021/08/09 タマリンドとはどんな食べ物?味や食べ方をご紹介 「タマリンド」と聞いて、どのような食べ物を思い浮かべるでしょうか。 スーパーやレストランなどで見かけることはほとんどないため、想像できないという人が多いかもしれません。 そこでこの記事では、タマリンドの特徴や食べ方などをご紹介します。 新しい食べ物に挑戦してみたい人やエスニック料理が好きな人は、特に必見の食べ物です。 2021/08/08 白ネギの保存方法や人気レシピ!青い部分の使い方は?
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「すぐできる 簡単橙ポン酢」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 橙を使った、簡単な手作りポン酢のご紹介です。今回は出汁として昆布茶を使用していますので、すぐに作れてお手軽ですよ。橙のフレッシュな酸味と香りが効いたポン酢は、とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。 調理時間:10分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (250ml分) 橙 2個 しょうゆ 150ml みりん 大さじ1. 5 昆布茶 小さじ1/4 作り方 準備. 橙は半分に切ります。 1. 橙は果汁を絞り、漉し器で濾して種を取り除き200mlにします。 2. ボウルに1と残りの材料を入れて混ぜ合わせたらできあがりです。 料理のコツ・ポイント みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。橙の果汁が200mlより少ない場合は、足りない分の酢を加えてもお作りいただけます。 このレシピに関連するキーワード ポン酢 人気のカテゴリ