大根の間引き菜をもらいました。 ゆでた状態で我が家に来ました。 おみそ汁に入れる、ご飯に混ぜ込む、おひたし系しか思い浮かばず。。。 おいしい食べ方を教えてください。 最新の発言12件 (全12件) 茹でた状態だったんですね… 生の状態なら、もう少し発想できるんですが… 溶き卵に混ぜて、だし巻き卵とか、 ポテトサラダに混ぜるとか、 どうでしょうか? はづき ひみつ 2015年09月26日 13時22分 0 >はづきさん ありがとうございます。 先日は生で大量にもらい、炒めて食べました。 残りはクックパッドを見て「ゆでて冷凍」してあります。 玉子焼きやポテトサラダに大根菜の緑が鮮やかですね。 食感もよさそう。 マグノリア 40代 2015年09月26日 13時29分 大根菜、大好きです♪ 茹でてからだと、味噌汁と卵とじが多いかな? その時にある茸や人参、時には竹輪なんかも入れて出汁醤油で煮て溶き卵でとじます。 ちょっと青臭い大根菜ですが、この香り高さ、食感、癖になります♪ たま 50代 2015年09月26日 14時29分 切り干し大根に混ぜたら?
大根の間引き菜の調理法は?
質問日時: 2009/10/28 21:35 回答数: 9 件 皆さんは大根の間引き菜をご存知ですか? 食べた事はありますか? 食べた事がある方は葉の部分、根の部分をどのように使った料理でしたか? 今わたしの手元にあるのですがどう料理しようか迷っています。 No. 3 ベストアンサー 回答者: pandagogo 回答日時: 2009/10/28 22:22 こんばんは☆ 実家の母は、間引き菜をまるごと(葉っぱの部分も根の部分も全部)使って、油揚げもしくはツナ缶と一緒に、醤油とみりんで炒め煮してます。 1 件 この回答へのお礼 ツナ缶はあるので試してみたいです。 お礼日時:2009/10/28 23:42 No. 9 noozukae 回答日時: 2009/10/29 11:36 家も毎年食べますよー。 大根を作っている親戚からもらいます。 家は、簡単で、茹でた葉を、マヨネーズと醤油を混ぜたもので食べます。 あとは、他の方同様、胡麻和え、みそ汁、卵焼きですね。 大学の葉は、栄養がありますから、もらったら、まとめて茹でて、朝昼晩、毎食出して二日位で食べ切ります。 そんなところです。 0 この回答へのお礼 葉っぱがまだ残っているので明日は茹でてマヨ醤油和えにします。 お礼日時:2009/10/29 11:58 塩でもんで新聞紙に挟み数日置きます。 で、お洗濯のように干して食べると美味しいです。 最近食べてないですね~。 この回答へのお礼 干し野菜は今度挑戦してみます。 お礼日時:2009/10/29 11:56 No. 5です。 美味しかったですよ。(^^)v 先日、大根の間引き菜を戴きました。 【葉】 茹でる→細かく切る→シーチキンとマヨネーズで和える 【根】 味噌汁に入れる …で、食べました。^^ この回答へのお礼 お味はどうしたか。 お礼日時:2009/10/28 23:35 No. 大根の間引き菜の炒め煮 by 井上かなえ（かな姐）さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！. 5 ota58 回答日時: 2009/10/28 23:06 根は甘酢漬け。 ある程度大きいなら薄切り。 昆布などと千枚漬けもどきです。 この回答へのお礼 甘酢漬けもよさそうですね。 お礼日時:2009/10/28 23:37 No. 4 tanupons 回答日時: 2009/10/28 22:42 こんばんは。 家で大根を作っていますので知っています。 ただ、根っこが食べられるほど大きくなる前に間引くので、葉の部分のみの料理法なんですが。 (1) おひたし (2) 白和え(にんじんを入れると色がキレイ) (3) 炒り煮(油揚げと一緒に。味は出汁と砂糖としょうゆ) (4) 卵とじ (5) みそ汁の具 これのくらいでしょうか。 この回答へのお礼 炒り煮を作りましょうか。 思案中です。 お礼日時:2009/10/28 23:39 No.
スポンサードリンク 間引き菜は、栄養もありおいしいです [ダイコン 間引き菜の活用] ■ダイコン 間引き菜の活用 ダイコンを間引いたときに出る菜はどうしていますか? そのまま捨てていますか? それではもったいないですよ! 間引き菜=つまみ菜は、 食べられるので、調理して食べてみましょう。 二十日ダイコンの間引き菜 量が多いときは調理して食べてみてはどうでしょうか? 間引き菜、苦味が殆ど無いんです! 大根の間引き菜の調理法は？ - 味噌汁やお浸しなどで良く食べてい... - Yahoo!知恵袋. なので、食べやすいですし、やわらかくて美味しいです。 ほんのりとダイコンの風味も感じられます。 基本的に、根から葉まで食べることができますが、 調理方法により、どこを使うか少し変わります。 我が家では、この間引き菜は味噌汁、ふりかけにして食べます。 その他、漬物にしたり、青物として炒めたりすると美味です。 調理方法を紹介します。 我が家で食べるときのレシピを紹介します。 ・味噌汁 こちらは、味噌汁によく洗った間引き菜を加えるだけです。 根の部分は切り落として、葉の部分だけ使いましょう。 ・ふりかけ これが絶品です! ご飯のお供に最適です。 基本的な材料は、間引き菜、醤油、砂糖少々、 これだけです。 お好みで青ネギ、ゴマ、鰹節、ちりめんじゃこなど入れるとおいしいです。 作り方は簡単です。 我が家では根の部分まで使います。 間引き菜をよく洗って、5mm程度に刻んで炒めます。 火が通ってきたら、醤油と砂糖少々、 お好みの具材を加えて水気がなくなるまで炒めます。 このソフトふりかけの状態でも良いですが、乾燥させても美味しいです。 炒める前にいったん茹でても良いそうですよ。 調味料は味見しながら加えてください。 ふりかけにしておけば、 ご飯にかけてよし、おにぎりの具にしてもよし、万能です。 ・浅漬け こちらは葉だけ使います。 葉を洗って切って、浅漬けの素などをあわせるだけで作れます! こちらも美味しいです。 捨てるにはもったいない間引き菜、美味しく食べることができます。 他にもいろいろと調理方法があるので、お好みの方法を探してみてください。 *栽培と記事は、Senaさん担当です。 ■参考 ・ダイコン 地植えの栽培 ・ダイコン プランターの栽培 ・ダイコン 袋栽培 スポンサードリンク
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iPhoneにGoogle Driveのアプリをインストールし、Googleアカウントを利用してログインします。GoogleアカウントはAndroidを利用する上で必須と言っても過言ではないため、もしもアカウントを保有していない場合にはこの機会にアカウントを作成しておくと良いでしょう。 ステップ Driveのアプリを起動し、サイドメニューの中にある設定を選ぶとバックアップという項目があるので、この項目を選びます。バックアップしたいデータ項目を選んだら「バックアップの開始」のボタンを押すことでバックアップが出来上がります。 ステップ3. IPhoneからAndroidスマホへ機種変更！ バックアップからデータ移行の方法まで解説｜TIME＆SPACE by KDDI. バックアップができたら新しいandroid端末で同じGoogleアカウントでログインします。ログインすると自動的に同期が始まるので、暫く待つことでデータ移行は完了します。 「 - データ移行」 を利用すれば楽にデータ移行ができます Google Driveを利用すれば無料で基本的なデータの移行ができるのですが、全てのデータを移せるわけではありませんし、Google Driveでは無料で利用できるストレージに限りがあるので移行したいデータ容量が大きい場合には利用が難しいデメリットがあります。一度に全てのデータを移したい場合や移すデータ容量が大きい場合におすすめなのが 「 - データ移行」 というパソコンソフトの利用です。 「 - データ移行」 はiPhoneからアンドロイドデータ移行といった異なるOS間でのデータの移行を便利できるツールであり、無料体験版が配信されているので無料で気軽に利用できるので、iPhoneからアンドロイド機種変更時などはぜひ利用してみてください。「 - データ移行」の詳しい利用方法をみていきましょう。 ステップ1. メイン画面の中からデータ移行という項目を選択 「 - データ移行」 を起動したらメイン画面の中からスマホデータ移行という項目を選び、iPhoneとAndroidをパソコンに繋ぎます。 ステップ2. iPhoneからAndroidに移行したいデータの項目を選択 iPhoneからAndroidに移行したいデータの項目を選択したら「コピー開始」のボタンを押して作業を開始します。 ステップ3. iPhoneからAndroidにデータ移行を開始 iPhoneからAndroidにデータ移行する作業完了までしばらく待ち、作業が済んだら内容を確認し、完了です。 - データ移行 1-ClickでiPhoneからAndroidにデータ移行 iOSとAndroidの間にデータを移行・移動 連絡先、SMSメッセージ、写真、ビデオ、音楽、などのファイルを転送 最新のiOS 13やAndroid 8.
5(幅)×8. 1(厚さ)mm、重量は約193gのボディに、2, 400×1, 080のフルHD+表示に対応できる6. 67インチ有機ELディスプレイを搭載しています。 Xperia 5 II|国内メーカーの安心感 (引用: Xperia 5 II(エクスペリア ファイブ マークツー)| Xperia(エクスペリア)公式サイト ) Xperia 5 IIは、SONYが製造販売しているスタイリッシュなスマートフォンです。 約158(高さ)×68(幅)×8. 0(厚さ)mm、重量は約163gと、手のひらにフィットして握りやすいスリムなデザインをしています。120Hz駆動有機ELの21:9シネマワイドディスプレイを備えており、2つのアプリを起動したマルチウィンドウでも見やすく使いやすいことがポイントです。 Google Pixel 4a|OSと一緒にスマホもGoogleで統一 (引用: Google Pixel 4a ) デバイスとOSの一体感を求めるのなら、Google Pixel 4aをおすすめします。 ボディサイズは約144(高さ)×69. 4(幅)×8. 2(厚さ)mm、重量は約143gと比較的コンパクトなサイズです。OSを提供しているGoogleの製品だから、最低3年間は最新のOSとセキュリティのアップデートが自動でインストールされる点も安心です。 まとめ iPhoneからAndroidに機種変更するときには、以下のポイントを押さえましょう。 連絡帳などの基本データや文書データはGoogleドライブを利用する iPhoneアプリのデータやLINEのトーク履歴は移行できない iPhoneとAndroidのメリットとデメリットを比較して乗り換えを決める iPhoneからAndroidに機種変更すると、操作性が異なることから戸惑う人は少なくありませんが、Androidには豊富な機種から選べる楽しさもあります。 iPhoneからAndroidに乗り換えるときは、今回の記事を参考にデータ移行を成功させましょう。 ※当サイトに掲載している情報は、万全の保証をいたしかねます。 機器、サービスの価格、スペック等の詳細情報は、必ず各公式サイトでご確認ください。