【冬野菜たっぷり簡単レシピ】フツフツ煮た、みその香ばしさがたまらない。豚肉のうまみと、大根、ねぎの甘みがよくマッチします。 2015/02/24 きょうの料理レシピ 特製のたれにからめ、よく焼きつけてこってり味に仕上げました。下ゆですると余分な脂が落ちて柔らかく、食べやすくなります。 2010/07/08 豚肉とねぎをチャチャッと炒めて、「あれもこれもみそ」で味をつけたら完成。あっというまにできるので、時間がないときでも大丈夫! 2015/02/26 ジューシーな肉汁とともに揚げたてをいただくのが、やはりいちばん。ソースのほかに、調味料をいくつか用意して、味にバリエーションを出しましょう。 2015/04/02 じゃがいもを使ったフランス風のおそうざい。豚肉のゆで汁を使ったソースでいただきます。 2007/11/07 揚げ色がついたと思ったら中は生、それは油が高温になりすぎたことが原因。適正な温度でおいしいとんかつをつくってみましょう。 2004/02/19 ひき肉と同量のキャベツを入れたメンチカツは、軽い食感でいくつでも食べられそう!
1個のキャベツの買ってきて難なく使い切るコツ お教えします!! * キャベツいっぱいのメンチかつ(4人分 ) 材料 キャベツ 5~6枚 塩 小さじ1弱 豚挽き肉 300g こしょう 少々 衣 小麦粉 適量 溶き卵 1個 パン粉 適量 揚げ油 茹でたブロッコリー適量 プチトマト 適量 作り方 ◆先ずはキャベツはフードプロセッサーなどで超微塵にして 塩をして置きます。(15分以上) ◆豚挽き肉(合挽きでも可)に胡椒をして、よ~く水気の切った キャベツを加えて良く練ります。 ◆衣をつけて揚げていきます。 (粉~バッター液~パン粉) ※パン粉の付がわるかったらバッター液からもう一度やります。 ◆パン粉は使う前に良く揉むのが山本益弘さん流のようです。 (つきが良くなる) たっぷりソースで召し上がれ
Description 春キャベツだけですが簡単で美味しいです! 春キャベツ 100g強 作り方 2 ボールにミンチ入れて残りの材料全部入れて練り混ぜる。 3 平たく小さめに丸め水で溶いた天ぷら粉、パン粉つける。(この後冷蔵庫で少し 寝かせる といいです。) 4 揚げ油でじっくり揚げる。ソースはお好みで家はケチャップ、ソース、バター、白ワイン(酒)をレンジチンしてかけています。 コツ・ポイント 小さく作ってじっくり揚げると中迄火が通ります。この分量で家では18~20個位できます。 このレシピの生い立ち 随分前TVで小林カツ代さんが紹介していたものですが詳しい内容は忘れましたが以来我が家はキャベツ入りのメンチカツを作っています。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
キャベツメンチカツ 料理名 番組名 おかずのクッキング 料理人 コウケンテツ 放送局 テレビ朝日 放送日 2015年1月17日(土) キャベツたっぷりのメンチカツ! 今日のおかずのクッキングでは、コウケンテツさんが「キャベツメンチカツ」を作っていました。中からジュワッと蒸したキャベツの甘みとバターの香りがいい一品!キャベツがたっぷりの軽やかなメンチカツです。 キャベツメンチカツの材料(4個分) キャベツ 300g バター 10g 玉ねぎのみじん切り 1/2個 小麦粉、溶き卵、生パン粉、揚げ油 各適量 <たね> 合いびき肉 200g 溶き卵 1/2個分 生パン粉 1/2カップ 牛乳 大さじ3 塩 小さじ1/2 粗びき黒こしょう 少々 キャベツメンチカツの作り方 1、キャベツ(300g)は細切りにする。柔らかい葉は細切り、芯はさらに細かく切る。 ※2~3枚ずつ丸めて切ると散らばらない – フライパンにキャベツを広げてバター(10g)をのせて弱火にかけ、蓋をして10分くらい蒸し焼きにする。途中で一度上下を返す。 ※バターを加えることで、コクと旨みが増す! ※10分以上蒸し焼き、キャベツの甘みを引き出す 取り出して完全に冷ます。 2、ボウルにたねの材料 合いびき肉 200g 溶き卵 1/2個分 生パン粉 1/2カップ 牛乳 大さじ3 塩 小さじ1/2 粗びき黒こしょう 少々 を入れて手で練り混ぜる。 粘りが出たら1のキャベツ、玉ねぎのみじん切り( 1/2個)を加えてさらに練り混ぜる。 4等分にしてだ円形にする。小麦粉、溶き卵、生パン粉(各適量)の順に衣をつける。 3、フライパンに揚げ油(適量)を中温170度に熱し、2を入れて途中で返して5~6分揚げる。色よく揚がったらバットに上げ、油をきる。 ※空気に触れさせると水分が飛び、サクッと仕上がる 4、器に盛り、ソースをかけて、キャベツメンチカツの完成。
デイリースポーツの恒例企画「易学から見るプロ野球大胆予想」。菱田易学宗家・菱田幸雄氏が阪神のドラフト1位・佐藤輝明内野手(21)=近大=を分析した。 ◇ ◇ 人間には誰しも気力に強弱の時期があります。それを統計的に表したのが運気の上昇、下降で、上昇期を7年、下降期を5年という周期で繰り返します。上昇期は気力が充実し、何かにつけてプラスに作用します。下降期は気力が弱り、勘も鈍りやすくなります。 一白水星の人の性格は、正直で表裏がなく淡泊。貪欲さに欠ける面はありますが、正義感が強い人が多いようです。あえて欠点を挙げるとすれば、マイペースで人の話をしっかりと聞かないことがあるところでしょう。 運気は20年が絶頂期(上昇7年目)でした。21年から下降期に入っていきますが、下降1年目はまだまだ絶頂期の余韻があります。実力、才能を発揮しやすい年回りで、プロ入り1年目からの活躍が期待されます。 そのカギとなるのが、監督やコーチからのアドバイスをしっかりと聞き入れられるかどうか。そのあたりではないでしょうか。 ◆菱田幸雄(ひしだ・ゆきお)1941年5月31日、名古屋生まれ。愛知大卒。73年に菱田易学創始者・菱田正一氏に師事し、易学の修行に入る。80年、菱田易学宗家2代目就任。現在、「菱田易学研究所」(岐阜県海津市平田町)で多くの信奉者を指導する。
易学がら見るプロ野球大胆予想セ・リーグ優勝は巨人!?
これが本当なら、面白い これがほんとなら素敵だと思うけど、占いがニュースの記事になるのも変だ。 ラミレスの場合生年月日が適当らしいから、占いも当たらないと思う 一位広島は占いなんかしなくてもみんな予想できるよなあ。 広島が3連覇した事を知らない海外の占い師に占ってもらえば良い 読売の優勝だけは全チームで阻止しましょう。 もし、易学で順位が当たるなら大型補強したチームには、笑うしかないでしょうか? 去年の優勝予想は巨人で大外れだったねw 巨人だけ当たってほしい 矢野の名前は甲子園で飛躍するかも 奇跡のバックホームも矢野選手 今年のタイブレークサヨナラ満塁ホームラン 打ったのも矢野選手 それを来年 矢野阪神に注目してます不思議な観点で とりあえずどこが優勝しようがどうでもいい。 巨人が3位以内に入れない状況にしたいね。 広島は実力だけでなく、運勢まで強いとは。 そりゃ、他球団が歯が立たないのも納得できるな。 今年こそ、ビッグネーム連ねる巨人に阪神が勝って欲しい。 この時期プロ野球ファンとして順位を予想するのは楽しみですよね。 流石に昨年最下位の阪神が2位は無いと思うが、一昨年94敗もしたヤクルトが昨年2位ってことになったしな、やってみないとわからん! 読売ファンのファンの人達には悪いが、昨年大補強した読売がダントツの最下位だったら面白もろいよね(笑) 今年の阪神は十分に優勝を狙える位置にいると言えます もう、聞き飽きた 易学じゃなく 普通の順位予想では?多少の贔屓は 入っていると思うが… 広島の優勝は妥当な線。 阪神2位は微妙。 順位はこのままだと思います! 巷では巨人の大型補強で優勝一番手の予想が多いが、むしろ補弱と思います 下手な元プロの解説者の予想より しっくり来ます。 阪神ファンだから、阪神に優勝してほしいが、ただ一つ、あんだけ補強したのに優勝出来なかった巨人を見たいな(笑)!!
#news:井口監督、運気絶頂!ロッテV候補鳥越ヘッドとの相性大吉【易学から見る大胆予想】 新着一覧 このニュースに関する、皆さんの感想をお待ちしています!
自分の事 のように・・・そばに ついていていてくれる 監督! !井上康生 かっけぇな!!g... 13時間前 "連覇"ソフトボールエース・上野由岐子がグラブに刺しゅうした思い「感じて動く」 gooニュース7日... 体操「金」の橋本「演技を楽しめた」 余裕だしプレッシャー感じられないし、見てる方が見れなかった。さらに応援の平岩優奈 ちゃん... 桃田賢斗の1次リーグ敗退にネット激震…「予想外すぎる」「五輪には魔物がいるんだな」 瀬戸以上の負の経歴を持つが、あそこからの復活は照ノ富士に迫る。一昨年の年末の国際試合(... 14時間前
そもそも広島3連覇当てられたのかよ? 占いで総て決まったら世話ないよ 個人的に占うのは構わないけど 占いの予想は何にも根拠なし まぁ占いくらいでしか上位には持って来れんわな(笑) それでも甲子園には行くわ 打線がなんとかなりゃいける(ポジ虎) ヤクルト、中日、頑張れ! この2球団がAクラスになって、この予想が大ハズレだったことを見せてやれ!! 原と吉村合わない(笑) 来年責任とらされて吉村クビだね 原正恩と波長があうコーチは皆無です。 ですから最下位になって頂きたい。 金丸が元気にシーズン遅れますかね。 2位とかもういいから 15年そこらへんとBクラス行ったり来たりの繰り返し 阪神2位、巨人4位かあ・・・ …………… 貴重なお時間を使って、最後まで動画をみてくださりありがとうございます。感謝です。 【チャンネル登録よろしくお願いします】 BY カープBOY 文章&画像引用元: