1年半ぶりの再会を喜び合い、雅孝さんが「小豆の風味もあって、ちゃんと美味しく食べさせていただきました」と感想を伝えると、「ありがとうございます。教えていただいたおかげです」とマリアンさん。塩を少し入れるとさらに美味しくなると、アドバイスもいただきました。「羊羹を広めていただけると本当に嬉しいです」という雅孝さんに、「みんなに知ってもらえるように頑張ります」と意気込むマリアンさんでした。 松江の名店で技術を学び、錦玉羹が驚くべき進化を遂げた!
ニッポンに行きたくてたまらない外国人を世界で大捜索! ニッポン愛がスゴすぎる外国人をご招待する「世界!ニッポン行きたい人応援団」(月曜夜8時~。※8月2日(月)は夜6時25分放送)。毎回ニッポンを愛する外国人たちの熱い想いを紹介し、感動を巻き起こしています。 今回は「ニッポンにご招待したら人生が変わっちゃった!
雑記 2020. 09. 24 9/19放送の 『家、ついて行ってイイですか?』 を途中から観ました。 (公式サイトに載っていなかったので、一部の地域での再放送でしょうか?地上波です。) 代々木に住む高齢男性の 前田さん という方の家が紹介されていました。 以前この番組で見たのか他の番組で見たのか分かりませんが、納豆のパックが散乱している部屋に見覚えがありました。 廃墟のようなゴミ屋敷です。 前田さんは親から譲り受けた家に1人で住んでおり、仕事をしていたのは2~3年だけのようです。 (私も働いた経験が少なく、将来は親の家に一人で住むようになりそうなので親近感を覚えます。) 前田さんは親の残してくれたお金で、月5~6万円で生活しているそうです。 ガスも止めてお風呂は水風呂とのことでした。 私も節約は好きですが、お湯が無い生活は厳しいかな・・・。 食事は納豆に玉ねぎを混ぜたものと玄米、にんにくの醬油漬けを食べていました。(他にも何か食べているのかな?) 私は近年美味しいものを食べたいという欲望がないので、これで健康を維持できるのならこの食事は参考になるかもしれません。 数か月人と話していないそうですが、私も将来そうなりそうです・・・。 前田さんを見ていると、自分の将来が少し見えたような気がしました。 前田さんの生活を参考にして、なるべくお金を使わない生活をしていけばいいのかな。
向かったのは、東京・赤坂にある「とらや」赤坂店。創業約500年、長く皇室の菓子御用を務めていた名店です。店内に案内されたマリアンさんは、「ティールーム!
樹齢20年以上のナラの木を乾燥させた薪を追加し、火力を一気に上げ...... ゴミ1t！納豆パックだらけ！最強のゴミ屋敷住人：家、ついて行ってイイですか？（明け方） (テレ東プラス) - LINE NEWS. 小豆の水分を絞りとった「呉(ご)」と呼ばれる生餡を入れ、焦げつかないよう「閻魔べら」と呼ばれる巨大なへらで11キロもの羊羹を練り上げていきます。大きなへらを使うことで手数を減らし、小豆のダメージを少なくしているのです。 強火で炊くことで小豆の風味が残り、甘さがあっさり仕上がるそう。「玉嶋屋」の味は、ガスより強い薪の火力なくしては作れないのだとか。 気温や湿度によって変わる羊羹の状態を見ながら、練ること20分。職人さんがしっかり練り上げた羊羹は、すべての材料が一体となり、ツヤとなめらかさが出ています。ここでマリアンさんも、少ない量で挑戦させていただけることに。へらを立てた状態で、全体に回るように混ぜていきます。初めての体験に「香りがたまりません! 羊羹の蒸気を浴びるのは最高です」と、うっとり。 練り上げた羊羹が固まる前に、木枠に漆を塗った型に流します。この型は代々受け継がれるもので、適度に水分を保持してくれるそう。「昔の日本人の知恵ですね。とても興味深いです」。 一晩置き、固まった羊羹を型から出して切っていきます。一つ230グラムになるように切り分けないといけないのですが、ここにも細やかな職人技が! 型に流した時点で羊羹の高さが微妙に違うため、0. 1ミリ単位で切る厚みを微調整し、同じ重さにしているのです。切り立ての羊羹を試食したマリアンさんは「味も口当たりも素晴らしいです!
伸びた枝に近隣住民が迷惑…ヒロド歩美アナ、断固拒否する住人の説得に乗り出す ( テレ朝POST) 日本各地で起こっている所有者不明の空き家問題に真っ向から取り組み、解決策を導き出していく特番『所有者不明! !解決!空き家バスターズ2』が、2月17日(日)に放送される。 ©ABCテレビ 日本全国に数多く存在する所有者不明の空き家。その土地面積は、なんと九州の面積よりも広いと言われている。そして、その所有者不明の空き家は、日本各地で様々な問題を引き起こしていることもわかってきた。 同番組では、そんな多種多様な空き家問題に取り組むべく、日本各地に点在する空き家の所有者を探し出し、問題解決に乗り出す。 ◆かつて栄えた町に寂しく佇む古びた豪邸 かつて銀山の町として栄えた兵庫県生野町。そこにモダンな洋館風の空き家を発見。バスターズが現地を訪れてみると、確かにおしゃれな外観だが、壁が剥がれ落ち、屋根瓦もあちこちに落ちている。 近隣住民は、「建物の前の道は学校の通学路になっており、とても危険」と毎日気にかけているそうだ。 地元住民への調査を続けると、かつての所有者は建築士で工務店を営んでいたことが判明。しかし現在は亡くなっており、所有権はその息子さんにあるのだという。 さらに、その家の中の壁には元総理大臣や大物財界人のお宝があるとの話も…。バスターズは息子さんが暮らしている川崎へと向かい、直接話を聞くことに。そして、廃墟となった豪邸の秘密が明かされる。 ◆都会のど真ん中、木々に埋もれた前田邸はいま!? また、第1弾の放送で空き家に違いないと疑うことなく調査した、東京・代々木の木で覆われた一軒家。実は前田さんという男性が一人暮らしをしており、まるで廃墟のような家での驚愕の暮らしぶりが明らかになった。 バスターズは、その後も前田さんへの密着取材を続行。覆いかぶさるように生い茂った木の枝が隣の家やマンションのベランダにまで伸びており、近隣住民はかなりの迷惑を被っていたため、バスターズは木を切る交渉を続けていたのだ。 しかし、およそ半年にわたる交渉でも「木は切りたくない」と頑なに首を横に振り続ける前田さん。そこで、その説得に乗り出したのはヒロド歩美(ABCテレビアナウンサー)。 近隣住民が迷惑しているのを目の当たりにしたヒロドは、「もったいないから切りたくない!」と断固拒否する前田さんに、あの手この手で熱く粘り強く説得を続けるが…。
さらに日本語を学ぶため、ブラジリア大学にも通っています。 なぎなたの聖地といわれる兵庫県伊丹の修武館で、アンジェリカさんと稽古することが夢だというエドゥアルドさん。アンジェリカさんも、ニッポンで師範に指導を受けたいと話します。 ニッポンで尺八作りを学びたい! 尺八が好きすぎて自作するイタリア人男性 続いて紹介するのは、イタリア北部の田舎町に住む、尺八が大好きなヤコポさん。 ニッポンの伝統楽器、尺八。奈良時代より貴族の間で雅楽の演奏に用いられ、近年では、洋楽をカバーした尺八の曲が音楽配信チャートの1位に。自然素材の楽器は珍しいと、海外でその音色に注目が集まっています。 ヤコポさんが尺八と出会ったのは10年前。動画サイトで耳にした音色に一瞬で心を奪われ、すぐに購入。ところが、吹いても音が出なくてびっくり! それから10年間、尺八について猛勉強したといいます。 唇の両端をつり上げるように下顎を動かすことが重要で、首を振ってビブラートをするそう。「昔から首振り3年、コロ8年といわれるくらい、コロコロと良い音が出せるまで時間がかかる楽器なんです」。 その後、見せてくれたのは、ヤコポさんの叔母の家にある真竹。ぶどう農園で支柱にするために育てているもので、ヤコポさんはこの竹を使って尺八作りもしているのです。 早速自宅に戻り、尺八作りを開始! 使うのは4〜5年経った竹の根の部分で、余分な根を切り落とし、根から7節目でカット。電動ドリルで節を抜いたらガスバーナーで炙り、竹に含まれた油を抜きます。耐久性が高まるだけでなく、ツヤ出しの効果もあるのだそう。 ここまで作業を終えると、竹を持って地下室へ。熱が残っているうちに万力で竹の曲がりを調整し、乾燥させるために寝かせます。今回の竹なら3年、中には5年以上熟成させるものもあるそう。 ここからは調律をしながら指孔を開ける重要な作業に入りますが……実は、新型コロナウイルスの影響で在宅時間が増えて50本近い尺八を作ったものの失敗が続き、熟成させた竹が在庫切れに。今は、竹の熟成を待ちながら、知識を深めることに時間を費やしています。 週に1度の楽しみは、教会での尺八の練習。教会は天井が高く、石造りで反響が良いため練習に最適だそう。夢は、尺八作りを学んで子どもたちに受け継ぐことだと語ってくれました。 コヘアさんご夫妻、そしてヤコポさん、コロナが収束し、ニッポンにご招待できる日が来ることを願っています!
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【ご注意】 市場を特定したい場合は、銘柄コードに続けて拡張子(例:4689. t)をつけてください。各市場の拡張子、詳細については こちら をご覧ください。 チャートについては、株式分割などがあった場合は分割日以前の取引値についてもさかのぼって修正を行っております。 前日比については、権利落ちなどの修正を行っておりません。 取引値は、東証、福証、札証はリアルタイムで、他市場は最低20分遅れで更新しています。 全市場(東証、福証、札証も含む)の出来高・売買代金に関しては、最低20分遅れで表示しています。 各項目の意味と更新頻度については「 用語の説明 」をご覧ください。 Yahoo! ファイナンスは 東京証券取引所 、 大阪取引所 、 名古屋証券取引所 、 野村総合研究所 、 東洋経済新報社 、 モーニングスター 、 リフィニティブ・ジャパン 、 YJFX! 株式会社明光ネットワークジャパン／明光義塾の独立開業情報｜独立・開業・フランチャイズ募集の【アントレ】. からの情報提供を受けています。 日経平均株価の著作権は日本経済新聞社に帰属します。 当社は、この情報を用いて行う判断の一切について責任を負うものではありません。
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