間部:ぜひ、お願いします。 「もう老人だから除菌しなくていいよ」という人も感染源になってしまう 駒崎:そもそも、ピロリ菌を保有していても、除菌されない方も大勢いらっしゃるんですよね。 間部:はい。もちろん、除菌する・しないの選択は個人の自由ですしね。 ピロリ菌を除菌した後で逆流性食道炎になることもあります。リスクもありますから、除菌しないというのも一つの選択肢ではあります。 (※逆流性食道炎に関してはこちらの記事をご参照ください) 「もう老人だから除菌しなくていいよ」 という方もいらっしゃるのですが、最近ショッキングな発表がありました。 老人介護をしている若い介護士の方々が、勤務歴が長いほどピロリ菌に感染している人が多い、という可能性を指摘されたんです。 駒崎:それはつまり、胃がんを発症していない老人の方から、感染してしまっているということですか? 間部:そうです。しかも、同じ施設に勤務していても、下痢や吐瀉物に触れることのない事務職の方々は感染率が低いままだったようです。もちろん、一つの可能性を報告したもので今後検証が必要ですが、可能性としてはあり得ます。 駒崎:なるほど……ご本人も知らず知らずに、ピロリ菌を広めてしまっていた可能性があると……。 僕は保育園を運営していますが、そこでも同じことですよね。先生から園児たちに感染させてしまうかもしれないわけだ。 「うちの保育園の職員は、全員除菌しています!」 って誇らしく言うようにしていきたいですね。 間部:誤解のないように言えば保育園や幼稚園では子ども同士、あるいは保母さんから感染することは殆どないとは言われています。しかしそれでも、感染源は絶っておいたほうがいいですよね。 手術ではなく、服薬で除菌できるピロリ菌 駒崎:もう少し詳しくお聞きしたいのですが、検査キットを買って、郵送で尿検査をして、陽性だったとすると……どうやって除菌していくんですか?
全年齢を通じて発生の危険を1/3に減らしますが、ゼロにはなりません。感染期間が長いと、除菌の時点で既に微小ながんが発生している可能性があります。 ②何歳で除菌を受けるのがよいですか? 感染期間が長いほど胃炎が進行して胃がんリスクは上昇するので、早いほど良いと考えられています。 ③子供でも出来るのですか? 小児期は再感染率も高いので特別な疾患を除いて余り行われません。しかしながら、将来的には学童期での除菌が検討されています。 ④除菌したらもう胃の検査はしなくてよいのですか? 除菌すると胃の粘膜の状態は回復しますが、高齢になるほどその程度は低いので、胃がんの危険は減ったとはいえなくなったわけではありません。また微小ながんが既に出来ていた可能性もあるので1~2年ごとに定期的に検査することをお勧めします。 ⑤再感染はありますか? 年間1%以下と推測されています。 ⑥除菌治療中は生活に制限はありますか? 薬剤によってはアルコールを控えることが必要になります。 ⑦検査したら陽性でした。家族も調べた方がいいですか? 同じ環境で長い間一緒に暮らしていますので、皆さんで受けましょう。 ⑧胃を手術しましたが除菌は可能ですか? 胃の一部が残っている場合は健常者と同様に除菌します。 ⑨妊婦は除菌できますか? 医療法人社団 山本内科クリニック. 妊娠中に行う必然性に乏しいので出産してからでよいでしょう。 ⑩感染しないようにするにはどうしたらいいですか? 7割が母から子への感染です。離乳食を噛んで与えたり、口移しに食べさせたりしないようにしましょう。 ⑪ピロリ菌は胃以外の病気と関連ありますか? 特発性血小板減少性紫斑病、鉄欠乏性貧血、慢性じんましんなどに関係します。 おわりに 21世紀になって、日本人の国民病ともいわれた胃がんはようやく原因が突きとめられ、予防が出来る時代になりました。 ピロリ菌の陽性率が約80%と高い中高年世代の皆様におかれましては、是非検査を受け、除菌しましょう。早く除菌するほど胃がんのリスクは低くなります。 このことを知り、私自身も除菌しました。当院のスタッフも25人中12人が陽性でしたが全員、除菌に成功しました。 お申込 受付までお気軽にお問い合わせ・お申し込みください。予約をお受けします。 除菌治療によって 40歳代以下では90%以上、 50歳代では男性で70%、女性で90%、 60歳代では男性で50%、女性で80%、 70歳代では男性で40%、女性で70%の胃がんが予防できると云われています。
間部:いや、妊娠中・授乳期は除菌したくても、抗生物質が飲めないですよね。 駒崎:確かに……。 間部:これまでに「ハタチの検査」や「婚姻届と同時に検査」など、色んな取り組みをしてきましたが、妊娠するタイミングなんて人それぞれじゃないですか。 そこで、高校生を対象にしたかったけど、義務教育じゃなくなって高校に行かない子もいますし、私立も増えるから、一斉に検査するのは難しい。法的には16歳から子どもを産めますしね。 駒崎:じゃあ、義務教育の中学生? 間部:そうなんです。小学校低学年だとまだ幼すぎて再感染のリスクがあるし、小学生では検査や治療を大人と同様に行うことが出来ないので 中学生に検査するのがベスト だと考えています。50歳から除菌をしてもご自身の胃がん予防効果はありますが、子ども達への感染を防ぐことは出来ません。 駒崎:なるほど。じゃあ、親になる前の、一番若いタイミングでの除菌が必要なんですね。 間部:はい。本当は全国の中学生への検査を義務付けたい。でも小児科医と内科医の領域を跨いでしまう年齢でもあり、なかなか実施に踏み切れていない地域もあります……。 駒崎:先生は、既に実施を進められているんですよね? 間部:はい。僕の拠点でもある北海道では、今年度は道内の全生徒の約23%にピロリ菌の検査をしてもらえるほど普及してきました。 駒崎:すごい。その北海道中の23%の中学生に検査した結果、どのくらいの子たちが感染していたんでしょうか? 間部:23%というのは今年検査する数なのでまだ結果はわからないのですが、今までのデータだと、100人の生徒に検査するとだいたい5人くらい、5%がピロリ菌を保有していますね。つまり、20人にひとりくらいの確立です。 駒崎:結構な人数ですね。その5人の生徒が、将来胃がんになるんですか? 間部:あくまでも胃がんになる危険性がある…ということです。当然発症しない場合もありますからね。ただ、平均寿命も延びているので長生きすればするほど、胃がんになるリスクは高まります。 駒崎:なるほど。でも、早期発見することで胃がんになる可能性を防げるということですよね。それを北海道だけでやっているのは勿体無いですよ。 間部:北海道の他にも、佐賀県全体の中学3年生が実施対象になっていたり、京都府は高校生全員。それから、兵庫県篠山市や、岡山県真庭市、大阪府高槻市……大分は別府や大分市なども検査をしていますね。他にも、様々な地域で検査が普及している最中なんです。 駒崎:そうなんですね。ただ、そんな地域規模ではなく、はやく日本全国でやっていくべきですよね。 間部:そうですね。もっともっとこの活動を広げたいと思っています。 駒崎:日本では年間5万人もの方々が、胃がんで命を落としているんですもんね……。 間部:はい。救えるべき命があるんですよ。そしてもう1つ、現実的な社会問題もありまして… 胃がん治療の抗がん剤で、莫大な医療費が使われている 間部:お金の問題です。今、年金が問題になっていますが、胃がんになった患者さんを治療するために、抗がん剤を使うと場合によっては百万円単位の医療費がかかります。 駒崎:そんなに?
——日本では未だに、 年間5万人近くが命を落としてしまう胃がん。 それは、高齢者に限ったことではありません。若くして患ってしまう若年性胃がんでも、年間およそ1, 000人もの若者の命が奪われています。 そんな胃がんの99%は、胃の強酸の中でも生き続ける 「ピロリ菌」 が引き起こしているものなんです。 残念ながら、 日本人や韓国人の胃の中に感染するピロリ菌は、高い確率で胃がんを引き起こしてしまう、悪玉のピロリ菌が殆ど。 日本で胃がんでの死亡者数が未だに多いのは、欧米や世界各国とは異なるピロリ菌のはたらきが原因だったのです。 そんな悪性のピロリ菌は、遺伝や生活習慣で発生するのではなく、外から伝染するもの。 一体どのタイミングで、誰から、伝染することが多いのでしょう? その事実について、子育て支援活動を行っているNPO法人フローレンスの 駒崎弘樹 さんが、消化器を専門とする認定医・ 間部克裕 先生に聞きました。 すると、感染源は意外にも身近なところに……。 胃がんは感染症。つまり、未然に防ぐことができる病気 (左:間部克裕医師 右:駒崎弘樹さん) 駒崎:間部先生、僕この分野は全くの素人で、基礎的なところから教えてください。 ピロリ菌が胃がんを発症させてしまう……と聞きましたが、僕は「がんは遺伝によるもの」だと思っていました。 細菌が感染してがんになっちゃう…っていうのは、本当なんですか? 間部:本当です。実は遺伝でなるがんって本当に一部で、日本で胃がんに関して言えばピロリ菌由来のものが99%なので、感染症なんです。 駒崎:そうなんですか。知らなかった……。 間部:医療関係者以外の方々にあまり認知されていないのは、仕方ないことです。一昔前には、がんは塩分摂取が原因だとか、家族の遺伝だとか、いろいろ言われていましたしね。 ですが、大きく変化があったのは90年代のこと。世界保健機構(WHO)によって肝がんや子宮頸がんが感染症だと判明して、その後、胃がんも ピロリ菌による感染症 だと認められました。 駒崎:結構最近のことなんですね。じゃあ、未だ原因がわからないがんもあるんでしょうか? 間部:はい。むしろ、がんの原因がわかっていないもが多いんです。だからこそ、逆に原因がハッキリしている胃がんで、今も命を落とす方々がいることは、残念なことです。 駒崎:確かに。感染症ということは、防げるんですもんね?
Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について ( 地図を見る ) 兵庫県 神戸市中央区北長狭通2‐8‐3 アルカザールビル1F JR神戸線三ノ宮駅西口徒歩5分/JR神戸線元町駅徒歩5分/阪急神戸線三宮駅徒歩3分/阪神本線三宮駅徒歩10分 火~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00 16:30~21:30 定休日: 月 お造り うを勢のネタは、スタッフ自ら中央市場に出向き、自分の目で見て「これだ」と思うものだけを仕入れています。 高級店と同じ食材を新鮮なまま、さらに大振りでご提供するスタイルを、開店以来貫いています! にぎり 2貫220円からご用意しております。多くのお客様から、「この味をこの価格で食べられるなんて!」と好評です! 220円~(2貫) ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。 お座敷席は宴会に最適!カラオケルーム(要予約)もございますので、詳細はお問い合わせください! 三宮駅から徒歩5分の近さ! お客様に喜んでいただき、「また来たい」と思われる店になれるよう、日々技術を磨いています! うを勢 総本店(三宮/和食) | ホットペッパーグルメ. うを勢 総本店 詳細情報 お店情報 店名 うを勢 総本店 住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通2‐8‐3 アルカザールビル1F アクセス 電話 078-331-2526 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 営業時間 火~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00 16:30~21:30 お問い合わせ時間 定休日 月 平均予算 3000円(通常平均)2000円(宴会平均)1000円(ランチ平均) ネット予約のポイント利用 利用方法は こちら 利用不可 クレジットカード 電子マネー QRコード決済 料金備考 - お店のホームページ: たばこ 禁煙・喫煙 分煙 カウンター席は禁煙 ※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。 お席 総席数 53席 最大宴会収容人数 20人(着席時) 個室 なし 座敷 掘りごたつ カウンター ソファー テラス席 貸切 貸切不可 設備 Wi-Fi バリアフリー 駐車場 カラオケ設備 あり 英語メニュー その他設備 その他 飲み放題 食べ放題 お子様連れ お子様連れOK ウェディングパーティー 二次会 備考 2020/01/07 更新 お店からのメッセージ お店限定のお得な情報はこちら!
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お料理内容、ご予算等、お気軽にお問合せください。 2013年06月19日 15時40分54秒 ランチリニューアル情報 この度、ランチメニューがリニューアル致しました! 武蔵の看板であるとんかつや大好評の姫かごランチはもちろん、お寿司と天ぷらのセットや夏にはぴったりの海老おろしうどん(そば)が新登場です。 また、丼もセットでお得となっております。 リニューアルしたランチを是非ともよろしくお願いします。 2013年06月18日 19時52分53秒 夏得メニユーはじめました!! 夏のいちおしのおすすめメニューに新メニューが加わりました。 *お寿司と天ぷらセット *鉄板おろしかつ定食 *海老おろし・・・などなど 新商品、是非一度ご賞味ください。 2013年06月18日 16時54分42秒 うなぎメニュー始まりました。 お待たせ致しました。 今年も暑い夏の到来です。 美容と健康に良いうなぎを食べて 充実した毎日を過ごしましょう。 昨年同様、厳選した極上うなぎを 秘伝の自家製タレで焼きあげます。 さあ召し上がれ!! 2013年04月24日 18時56分01秒 『春得メニュー』大好評」です。 今年も待ちに待った春が来ました。 武蔵総本店にも「春」がやってきました。 アスパラガス、たけのこ、にんじんを長寿豚で 巻きこんだ『野菜ロールかつ』や厳選されたエビをふんだんに使った『自家製 エビカツ』などなど、春限定のおもてなし。 是非一度お試しください。 スタッフ一同心よりおまち致しております。 2013年04月24日 18時45分10秒 極上ヒレカツ登場!! 武蔵史上、最高のやわらかさ。 厳選された極上のヒレ肉がこれ以上ない 絶妙なかつに仕上がりました。 是非、ご賞味ください。 2013年04月24日 18時37分26秒 法事、慶事の御予約承り中! 武蔵総本店では、厳選した旬の素材を使って 四季折々の会席料理をご用意しております。 また、ご予算やご要望にもお応え致します。 お気軽にお問い合わせください。 2012年10月03日 15時36分28秒 お待たせしました!「秋得メニュー」のスタートです!! 秋の武蔵名物「きこりかつ」がいよいよスタートです。 旨みと香りが絶品の奥三河「原木しいたけ」と、当店自慢の「ひれ肉」のコラボレーション! とんかつ和食 武蔵総本店 三河名物『日本一 みそかつ』. イタリアの岩塩か、武蔵特製ダシ醤油でお召し上がり頂きます。 「きこりかつ」は昆布とかつおの「武蔵特製ダシ醤油が加わることで 、"3大旨味成分"(グアニル酸・イノシン酸・グルタミン酸)がそろい 和食文化の素晴らしさを改めて実感していただけると思います。 また創業当時から守り続けた秘伝の味「とんテキ」は肉厚ジューシー!
ここ数日暖かくなってきましたが、武蔵総本店も春のメニューをご用意いたしました! 春野菜のアスパラガス、タケノコ、にんじんを豚肉で巻いた『野菜ロールカツ』は、食べて美味しく、春の栄養満点です! 産卵直前の3月ごろが一番美味しいと言われるホタテは、絶妙な火加減でホクホクとした食感と、ホタテの甘味と旨味がバツグンのカツに仕立て上げました。 また、まさかのコラボレーションメニュー『お好み焼き風とんかつ』は、とろろ芋たっぷりでふわっとした美味しさが魅力です。 ぜひとんかつ和食の武蔵総本店の"春の料理"を、お召し上がりくださいませ。 皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。 2012年02月05日 12時18分09秒 『丸かぶり寿司』 お買い上げありがとうございました 本年も節分の日に多数のお客様にご来店いただき、心より厚く御礼申し上げます。 おかげさまで、『丸かぶり寿司』は予想を超える本数の出荷となりました。 また、今年は特段に寒い日が続いているにも関わらず、例年と変わりなくお顔を見せてくださる常連様、ご新規のお客様、本当にありがとうございました。 またのご来店、心よりお待ち申し上げております。 2012年02月01日 21時32分59秒 2月3日は、武蔵丸の丸かぶり寿司で 2月3日は節分の日ですが、『丸かぶり寿司』の用意はお済みでしょうか? 武蔵グループでは、全店で『丸かぶり寿司』の販売をいたします。 2011年12月05日 19時58分01秒 冬得メニューはじまりましたっ!! 浜名湖舞阪産の朝むきたてカキのフライ、さらにそのカキフライを味噌鍋にしたりと、武蔵ならではの冬の美味しさがいっぱいです! 2011年10月10日 22時26分13秒 秋得メニュースタート!! 奥三河の原木しいたけと武蔵自慢のヒレ肉を重ね揚げした、秋の定番メニュー「きこりかつ」が始まりました。口に入れた瞬間、秋の香りとジューシーな旨味が口の中に広がります!是非ご賞味ください。 2011年05月06日 20時39分06秒 メ—テレ「UP!」で紹介されます! 5/13(金)18:17〜(予定)のメ—テレ「UP!」で武蔵総本店が紹介されます! お時間の御都合の合う方はぜひご覧ください! 2011年03月22日 23時17分12秒 武蔵総本店がグレードアップしました! ! 創業44周年を控え、3月23日グランドメニューを一新いたしました。 厳選した豚肉をギリギリまで熟成し、超やわらか肉を実現!武蔵自慢のとんかつにさらに磨きがかかりました。 また毎朝、市場で仕入れた新鮮なお刺身とお寿司は抜群の旨さです。 美味しいお酒と共に、グレードアップした武蔵総本店のお料理を是非ご堪能ください。 テーブル席、畳椅子席をご用意。お客様がお好きなスタイルでゆっくりくつろぎながらお食事を楽しめます!2階には舞台付の大広間もご用意してます。宴会などにもご利用ください。