と、思ったら、お味噌汁の具材にしてしまいましょう。今回は玉ねぎと白菜のぬか漬けを使って、出汁を取らない簡単なお味噌汁を作ります。 ●「ぬか漬けの味噌汁」のレシピ <材料(2~3人分)> <作り方> ① ぬか漬けを食べやすい大きさにカットする。 ② 鍋に①を入れ、鰹節と味噌を落とす。 ③ 鍋に材料がひたひたになるくらいの水を入れ、火にかける。 ④ ある程度火が通ったら、味を確認しながら味噌をしっかり溶かす。 ⑤ お椀に盛り付け、できあがり。 ※ネット上の情報などをもとに作成したレシピです。分量はすべて目安です。 ぬか漬けの酸味も、意外とお味噌汁になるとマッチ。漬け具合がイマイチになってしまっても、お味噌汁になればどんな食材もリカバリーができますよ。 ぬか漬けレシピ⑤「ぬか漬けのまぜ麺」 細かく刻んだぬか漬けをお好みの麺に混ぜるだけでいただけます。 ●「ぬか漬けのまぜ麺」のレシピ <材料> <作り方> ① ぬか漬けを細かく刻む。 ② すべての材料を混ぜ合わせ、お皿に盛り付けてできあがり。 ※ネット上の情報などをもとに作成したレシピです。分量はすべて目安です。 今回は大葉のぬか漬けを刻んで。大根や人参など、特に古漬けのものを使うと酸っぱくていいアクセントになります。ご飯にまぜておにぎりにするのもおすすめです。 無印良品の「発酵ぬかどこ」 もっと深く楽しむためには? さて、ぬか漬けの魅力は伝わったでしょうか? さらにもっとマニアックに楽しみたい、ぬか漬けの深い世界にハマったみたいという方のために。 好みのぬか床に育てる楽しさ ぬか床もぬか漬けも、"コレ"という正解がありません。無印良品の「発酵ぬかどこ」は確かに美味しいのですが、もっと自分だけのものにしたいと思うなら、以下に紹介する食材をプラスしてみてはいかがでしょうか?
野菜を洗い、水気を切る 2. ぬか床に食材を入れる 3. 漬かるまでまつ 4. 取り出して食べる 意外と簡単ですよね? ぬか漬けの魅力③「経済的」 野菜によって塩で揉むなどの下準備をすることもありますが、基本的には火も使わず、ぬか床と塩、食材さえあれば作ることができます! ぬか床と塩、食材さえ準備すればいいのでとにかく低コスト。導入費も1, 000円以下に収まり、ランニングコストも食材費+数百円程度です。 ぬか漬けの魅力④「食材を無駄にしない」 ぬか漬けの魅力は、食材を無駄にしなくなること! ひとり暮らしでは、買ってきた食材をすべて使い切るのが大変なことが多いです。しかも、毎日自炊をしないと、結局腐らせてしまい無駄にしてしまうこともありますよね。 そこでぬか床の登場。余った野菜の端切れなどをそっとぬか床に埋めるだけ。あとは漬かりあがりを待つだけです。簡単にプラス1品を用意できるので、食卓も豊かになります。 また、ぬか床に入れたままにしておけば「古漬け」として長期保存が可能です。 きゅうりや大根、人参など、これらの野菜は一般的には1週間程度で傷んでしまいます。しかし、ぬか床の中なら1ヶ月経っても大丈夫。塩辛いので水につけるなどして塩抜きが必要になりますが、長期保存することで食材の無駄を減らすことが可能なのです。 まとめ:ぬか床のデメリットが気になる人ほど、無印良品の「発酵ぬか床」がおすすめ! こんなに魅力的なぬか床ですが、躊躇する人が少なくありません。その理由は、「異臭がする」「カビが生えた」などの失敗エピソードが多いから! ぬか床は生き物なので、その扱いに困ってしまうのは当然かもしれませんね。 無印良品の「発酵ぬかどこ」の良さは、買ってきてすぐ使い始めることができること、美味しさの維持管理が簡単にできることです。 ぬか漬けは時短料理を叶え、食生活を健康なものにアップグレードしてくれる救世主とも言えます。経済的にも低コストで、食材の無駄を減らしてくれるのでエコな食のスタイルです。今すぐにでも手に入れて、毎日の食生活を簡単に健康的なものにしてみませんか? ※こちらの記事の内容は原稿作成時のものです。 最新の情報と一部異なる場合がありますのでご了承ください。 この記事を書いたひと 神奈川県在住。森の近くで3人暮らし。コピーライターをしながら、写真教室を開いたり、アクセサリーを作ったり。趣味は韓国語と料理。環境問題や人権の保護など、社会問題に関心を寄せています。
ぬか床のトラブルはどう対処する?
仕事が忙しくても簡単にヘルシー! 自分で作るのもワクワク楽しい! 無印良品からぬか床が発売されているのはご存知ですか? 商品名は「発酵ぬかどこ(1kg)」(税込890円)です。 ※価格は原稿を作成した2021年7月時の金額 SNSなどでもすでに話題になっていて、テレビなどでも取り上げられてますよね。 これはライターの私が、無印良品の「発酵ぬかどこ」と向き合い、仕事柄写真を撮りまくりすぎてしまった全記録です(笑) ワクワク楽しいぬか漬け生活、ぜひその参考にしていただけると幸いです! 無印良品が販売するぬか床、メリット3つ メリット① すぐに漬けておいしい! いつも美味しい!
ズボラさんでも大丈夫! 無印のぬか床で「丁寧な暮らし」をはじめよう 「無印ぬか漬け」にハマる人、続出中! いま、無印良品で大ヒット中の商品をご存じだろうか。人気のあまり常に品切れ状態、入荷日でなければ買えないほどの商品とは……「 発酵ぬかどこ 」! どうやら人気の理由は、その使い方の手軽さにあるようだ。そこで、今回はズボラな人間でもおいしいぬか漬けを作れるのか、実際に試してみた。 定番の野菜以外にも、さまざまな食材を漬けてみた。意外な「絶品ぬか漬け」も見つけたので、ぬか漬けライフをはじめたい人は要チェックだ! めんどくさがり屋でも絶品ぬか漬けが作れる!「無印のぬか床」 ぬか漬けといえば、ご存じ日本の伝統食。発酵食品なので乳酸菌が豊富で、腸内環境改善や美肌に効果あり……なんていうことは聞いたことがあるだろう。 しかしどうしても「めんどくさい」というイメージがあるのも正直なところ。毎日かき混ぜないとぬか床がダメになるって聞いたし……。 そんなぬか漬けの 面倒なイメージを払拭 する商品こそ、無印良品のぬか床なのだ! こちらが話題の無印の「 発酵ぬかどこ 」。 パウチのまま漬けられる という今までにない斬新なスタイルで話題沸騰中。無印の店頭に何度行っても売り切れで、取り寄せしてやっと入手できたほど人気の品だ。 また、抗菌性の高い特別な乳酸菌を使って発酵させているので、 毎日のかき混ぜが不要 。面倒なぬか床を「育てる」工程もいらず、購入したその日から漬けられるのだ。 LOHACO で販売中です! 簡単・便利! 「無印のぬか床」の使い方 「丁寧な暮らし」とは程遠いズボラ人間でも、無印のぬか床でおいしいぬか漬けを作ることはできるのだろうか……?! まずはベーシックな野菜を漬けてみよう! まずは定番の野菜から はじめに漬けてみたのは、ぬか漬けの定番食材であるきゅうり、かぶ、にんじん。 硬い野菜は漬かるのに時間がかかるので、適宜カットして入れるのがおすすめだ。 パウチの中に野菜を入れて、埋めるだけ! 野菜を切ったらパウチの中に入れ、ぬか床に埋め込む。 市販のぬか床は使い始めのうちは粘土のように硬いそうだが、無印のぬか床はとても軟らかく、簡単に食材を埋められた。 あとはパウチを外側から軽くもみ、全体にぬかが行き渡ったら準備完了。 ここまで、かかった時間はほんの2~3分! パウチのまま冷蔵庫にしまうことができ、省スペースなのが嬉しい!
簡単にわかりやすく知りたい!」という方のために、このキーワードを解説します。SD... 続きを読む ぬか漬けのある暮らし、あらためてそのメリットを考えてみる 仕事が忙しくてあまり自炊できない、でも、健康的な食事でもっとヘルシーに暮らしたいから、コンビニで「サラダ」を買う。そんな忙しい社会人は少なくないでしょう。 ただ、健康的な食生活って続けるのが難しいですよね。 健康的な食生活をはばむ3つの要因 健康的な生活がなかなかできない1つ目の理由は「時間がない」からです。自炊をすれば添加物や塩分、砂糖や油などを減らすことができヘルシーですが、手作りするのは時間がかかります。忙しい生活をしていると、なかなか自炊をするのは難しいです。 2つ目の理由は、「お金がかかる」からです。料理はこだわれば美味しく健康的な食事ができますが、こだわりすぎればお金もかかります。無農薬、オーガニックなど、気にすればキリがありません。 3つ目は、また、食材を使い切れず腐らせてしまうこと! 週末にまとめ買いしても、平日に料理できなければ腐ってしまいます。かといって、週末にまとめて作り置きしたり、冷凍保存したりするのもひと苦労。料理上手でなければうんざりしてしまいます。 そこでおすすめしたいのが、無印良品の「発酵ぬかどこ」です。 忙しい、お金をかけたくない、食材を無駄にしたくない。そんな方の食生活を簡単にアップグレードしてくれます。 忙しい、お金をかけたくない、食材を無駄にしたくない。そんな方の食生活を簡単にアップグレードしてくれます。 忙しい現代人に「ぬか漬け」はいいことばかり! ぬか漬けとは、米ぬかを発酵させたぬか床で漬けるお漬物のことです。江戸時代の初期にはすでにぬか漬けがあったそうで、古くは平城京の時代から、その原型が存在したと言われています。 ぬか漬けの魅力は、以下の4つに大きくまとめることができます。 ・健康パワー ・手間がかからない ・経済的 ・食材を無駄にしない ぬか漬けの魅力①「健康パワー」 ぬか漬けは乳酸発酵を利用した漬物なので、乳酸菌がいっぱい。ぬか漬けの乳酸菌は植物性で、腸まで生きて届くことで知られています。植物性乳酸菌は「腸活」でも注目の乳酸菌ですね。 また、米ぬかのビタミンB1 が食材へと浸透するため、生のまま食べるよりも栄養価はアップします。米ぬかに含まれる油分にも脂質酸化防止作用や抗酸化作用などがあり、栄養価としても無駄になる部分がありません。 味噌汁とごはんにぬか漬けをプラスすれば、それだけで必要な栄養素の多くがまかなえるとも言われます。 ぬか漬けになると食べやすくなり箸が進むのが魅力です。食物繊維を摂取するのにも一役かってくれます。 1つ注意点をあげるとすれば、塩分量が多いということでしょうか。塩分排出に効果のあるカリウムもぬか漬けには含まれますが、食べすぎには注意しましょう。 ぬか漬けの魅力②「手間がかからない」 ぬか漬けは、以下の4工程で作ることができます。 1.
③ 省スペース 無印良品の「発酵ぬかどこ」は袋タイプなので、冷蔵庫のスペースに合わせて保管できます。 マチがついているので、自立させることも可能です。容量の小さい冷蔵庫でも、スペース確保に困りません。 ドアポケットに立てて保管したり、こんなふうに鍋の上に置いたりしてもOKです!
"にっぽんの温泉100選" にて、毎年20位付近にランクイン! 新潟では有名な「月岡温泉」について紹介していきましょう。 月岡温泉の歴史 「月岡温泉」は、新潟県新発田市に位置する温泉地です。開湯は1915年(大正4年)。現在もある "月岡温泉発祥ノ地" という石碑付近から温泉が湧き出し、本間周三郎が共同浴場を立てたことから、月岡温泉の歴史が始まりました。 月岡温泉内にある「月岡ランドと月岡ヘルスセンター」のグリーンステージでは、山口百恵さんやドリフターズが歌やコントを披露した過去もあるそうです。 月岡温泉の泉質・効果効能は?
ホテルひさご荘 やや年期を感じる鉄筋3階建ての外観ながら、和の情緒漂う宿(全45室)☆ エメラルドグリーンの濃厚硫黄泉はこれぞ温泉という感じです♪ 湯上り場にはお茶などが用意されており、きめ細かな気配りが感じられる♡ えりかさん グリーンの湯で硫黄臭の泉質は抜群です、源泉100%でお肌はツルツル、体はポカポカになります。 露天風呂は、目の前が建物があるせいか、すだれや垣根などで覆われ解放感がないのがやy残念 内湯は20人サイズの石造タイル張りで湯温は、41℃位。露天風呂はへ9人サイズの石造りで落ち着いた雰囲気、湯温は、40℃位。 2016-03-08 5位. 村上館 湯伝 やや古い感じの中規模旅館ですが、館内は清潔感があり日本庭園に癒されます♡ 源泉掛流しではないが、源泉を絶えず入れ、不足分のみ循環する併用式で、加水加温していません☆ 温泉は、硫黄の香りがやや強く、肌ツルツルになる柔らいお湯です♪ xenosysさん 薄いエメラルドグリーンの硫黄の香りのする良いお湯で、湯温は41℃くらいで、ゆっくり楽しめます。 おふろ自体はやや小さめ(内湯10人サイズ、露天風呂4人サイズ)で、露天風呂は囲われている為、景色は楽しめないが、坪庭があり落ち着いた雰囲気。 石油発掘時に発見された影響か、かすかに油膜が浮いているが、不快なものではなく、肌に良い影響を与えているのでしょう 2013-05-05 6位. 広瀬館 ひてんの音 【日帰り不可】 温泉街の南側にある老舗の小旅館(14室)ながらも、口コミの評価は高い☆ 日帰り入浴でも室内貸切風呂を追加料金無しで利用可能(尚、事前予約が必要)♡ 源泉井戸が隣にあり、エメラルドグリーンの美しい温泉が楽しめる♪ 7位. 温泉 貸切風呂｜月岡温泉ホテル清風苑 新潟県月岡の温泉旅館【公式HP】. 湯あそび宿 曙 昭和レトロの古さを感じさせますが、きちんと清掃されており、懐かしい郷愁を楽しめます♪ 昼食時間(12~13時)は清掃中で入浴できないが、下駄を借りて近所の足湯や温泉街の散歩を楽しむことも出来ます☆ 炭酸泉フェイシャルスパやデトックス効果のあるよもぎ蒸しもあります♡ みらさん 某健康番組で美肌効果No. 2になったこともあるエメラルドグリーンの柔らかなお湯に入ると美容液を使ったように、つるんとした肌触りです。 アメニティはメイク落とし、洗顔フォーム、化粧水、乳液…と充実し、女性には嬉しい。 エステコーナーにはよもぎ蒸しなどがあり、日帰り入浴利用者にもお得な割引があります 2016-05-06 8位.
割烹の宿いま井 温泉街脇の坂からすぐですが、門を入っていくと、木々に囲まれ静寂に包まれている気品ある料亭風旅館です♡ 露天風呂は岩に温泉の結晶がしみついてエメラルドのように素晴らしく、歴史を感じます☆ 以前は内湯は沸かし湯だったが、最近内湯も温泉になりました♪ 彩夢 大浴場は、男女それぞれに内湯と露天があり、ほぼ同じ。宿の規模(11室)相当で、広くはない。 アメニティも万全、脱衣場にはタオルも山積み、ふんだんに山積み、浴室内も清潔で良い雰囲気 エメラルドグリーンの濃い硫黄泉で、湯にとろみがあり適温、露天風呂は屋根無しで入口に竹笠が置いてあります。 2010-09-22 9位. 東栄館 大正浪漫が香るモダンな外観が特徴の和風のは小規模の旅館です☆ 浴槽は内風呂のみで、こじんまりとした浴槽(10人サイズ)です。♡ エメラルドグリーンの湯、そして硫黄の強い香りはさすがで心地よい湯です♪ Desperadoさん お風呂は内湯のみで、露天風呂は無く、温泉がメインなだけに残念! 露天風呂は無いものの、お湯は柔らかで、上がった後には体が温まり、血管が広がり血の巡りがよくなった感じがあります。 加温・循環ろ過した湯ですが、エメラルドグリーンの湯には黒い湯花が漂い、月岡温泉の特徴の油膜も浮いており、浴槽からのオーバーフローもあって鮮度のよさが感じられます。 2013-02-18 10位. 月岡温泉の日帰り温泉【完全版】お薦め11選 | 日帰り温泉なび. 美人の泉 地元の人が多い、エメラルドグリーン色の強い硫黄臭の湯が自慢の人気の共同浴場です♪ 内湯のみで露天風呂はありません♡ 施設自体はそれほどきれいとは言えないが、清潔感のある公衆浴場といった感じ☆ なっちゃんさん 内湯のみで、湯は緑色でやや濁りがあり、つるつる感が顕著。 気軽に月岡の湯を楽しめるが、浴場はそれほど広くはないので、曜日や時間帯を選んで行くのがベター。 休憩室が、お昼寝用、静かに休む人用、通常用と分かれており、くつろげます。 2006-11-29 11位. 浪花屋旅館 【閉館】 すぐ前が源泉井戸という立地で、源泉を加温、加水、循環せずに、そのまま利用しています☆ 施設は大手旅館とは比べ物にならないが、家族経営のアットホームな旅館♪ 露天風呂は無く、こじんまりとして内湯のみ(1. 5畳サイズ)です♡ 昼食付きプランがあるのは 貸切家族風呂があるのは 白玉の湯 華鳳 60分3150円 摩周 45分間2200円 ホテル清風苑 45分間2160円 ホテルひさご荘 45分間3000円 広瀬館 ひてんの音 40分(無料/要予約) 割烹の宿いま井 50分2000円 お風呂の数が多いのは 白玉の湯 華鳳 内風呂:2 露天風呂:3 ホテル清風苑 内風呂:2 露天風呂:3 ランキングまとめ 1位 白玉の湯 華鳳 2位 摩周 3位 ホテル清風苑 4位 ホテルひさご荘 5位 村上館 湯伝 6位 広瀬館 ひてんの音 7位 湯あそび宿 曙 8位 割烹の宿いま井 9位 東栄館 10位 美人の泉 11位 浪花屋旅館 以上が 月岡温泉の日帰り温泉 ベスト11ランキング でした。 公開日: 2016年12月25日 更新日: 2020年12月12日
二人の特別な休日をお過ごしください。記念日のちょっとしたサプライズなどもお手伝いいたします。 貸切風呂のご利用も人気。周辺には恋人たちのスポットが点在!二人の愛を育んで!
月岡温泉のおすすめ日帰り施設をご紹介 新潟県に位置する月岡温泉は、大正4年から続いている歴史ある温泉地になります。日帰りで入浴できる施設が充実しており、それぞれの施設での入浴プランが充実しています。カップルや家族連れに人気のある個室や貸切風呂も多く点在しています。今回はそんな月岡温泉の日帰り温泉施設をまとめてご紹介します。 月岡温泉って?
2019年08月25日 日曜日 貸切露天風呂(プライベートスパ) 人気の貸切露天風呂(プライベートスパ)のご紹介です* 当館の貸切風呂には、専用の休憩所が有りマッサージチェアやトイレを完備! 周りを気にせず自分達だけでごゆっくりとご入浴、お寛ぎ頂けます。 (営業時間6時~24時、1時間¥4, 400税込) ※貸切風呂のみのご予約はお受けしておりません。 ご宿泊又は日帰りプランご予約のお客様がご利用頂ける施設でございます。 ご予約は先着順ですので、事前予約をおすすめしております。 空き状況はお気軽にお問合せ下さいませ。 〒959-2395 新潟県新発田市月岡温泉134番地 TEL: 0254-32-1515 FAX:0254-32-1511 月岡温泉 白玉の湯 華鳳 投稿者:白玉の湯 華鳳 カテゴリー: お知らせ コメント: 0
月岡温泉には 日帰り温泉 がたくさんあります。 美人の湯として有名な月岡温泉は、のどかな田園に囲まれた、新潟屈指の人気温泉地です。 月岡温泉の泉質の特徴は硫黄成分含有量の多さです☆ 源泉の温度が50度程度なので、水で薄める必要がなく、濃厚な湯を使用している施設が多いのも嬉しいですね♪ 硫化水素イオンが含まれた温泉で湯は緑色です☆ 湯の匂いは甘くて、肌を白くする美白の湯としても有名です♪ 月岡温泉は大小24件の旅館がある小規模な温泉街です。 JR白新線豊栄駅からバスで20分、磐越自動車道安田ICから国道290号経由で20分の立地です。 そんな 月岡温泉の日帰り温泉 を11ヶ所ランキングしました。 口コミ満載ですので旅行前に是非チェックして下さいね♪ 新潟の温泉地ベスト5 新潟近郊・甲信越日帰り温泉 目次 1位. 白玉の湯 華鳳 6000坪の日本庭園が自慢の大型旅館(全108室)です♪ 昼食プラン、アフタヌーンティープラン、エステプランなど各種プラン有り☆ 室内温水プール(20m+子供プール)も楽しめる♡ 温泉はどうなの?? 月岡温泉のおすすめ日帰り温泉ランキングTOP10！ | 温泉部. 露天風呂 露天風呂の寝湯 内風呂 つるかめちゃん 硫黄の香りと緑色のお湯は、硫黄含有量国内随一で美肌効果が期待でき、肌ツルツルに! 大きな岩が配置された露天風呂はかなり広く、寝湯、腰掛湯もあり、のどかな田園風景も見える 露天風呂は天然温泉だが、内湯は安全のため白湯となっていることが残念(硫化水素を含むので屋内では危険) 2016-04-13 施設概要 天然温泉 掛け流し 加温 加水 貸切風呂 サウナ 休憩所 食事処 タオル 駐車場 駅近 2位. 摩周 2016年にリニューアルしたばかりの中規模旅館(全35室)☆ リニューアルした露天風呂は洗練された造りで湯を堪能できます♪ 日帰り入浴は事前に予約が必要(TEL 0254-32-2131♡ ガーナさん 露天風呂は完全に外ではなく建物内にあり、浴槽の目の前の引き戸を開放した半露天という感じです 露天風呂は広さも十分あり、掃除も行き届き清潔で、ヒノキの香りもありゆったりでき最高! 泉質は、肌がつるんとする感じで、まるで化粧水をつけたような感覚がし、まさに美人湯と言えます 2014-06-17 3位. ホテル清風苑 地元の方が何度も利用する気の置けない満足できる84室の大規模旅館♪ 大浴場は男女各2箇所にあり、それぞれ内湯と露天風呂がある♡ 昼食付きプラン以外にも、カラオケプラン、夕食付きプラン、2食(昼夕)付きなど各種あり☆ 大岩露天風呂 ひのき露天風呂 ミキさん 美人の湯の名の通り、グリーン色の湯はとても良く、肌ツルツルになった感じ 大浴場は、片方が天然温泉、源泉かけ流しで、硫黄臭があり、湯は余り熱くなく、リラックスできます。もう片方は沸し湯ですが、サウナもあります。 大浴場2箇所は、繋がっておらず、着替えて行く必要があり、やや面倒です。 2009-07-29 4位.