私が本で読んだ限りでは、冷凍はなるべく小分けや細かい方が (早く冷凍できるから衛生的にも)いいと書いてあります。 鶏もものような厚みのあるお肉の場合、一枚丸ごと冷凍するのは無理ですか? ベストアンサー 素材・食材
質問者からのお礼 2018/12/30 11:59 レシピには1/4枚としか載っていなかったのでそこまでは分からないです。 2018/12/29 18:26 回答No. 2 cactus48 ベストアンサー率43% (4480/10306) 鶏モモ肉1枚が何グラムか分かりませんので、1/4枚が何グラム かを答えるのは不可能です。 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 質問者からのお礼 2018/12/30 12:01 2018/12/29 17:42 回答No. 1 noname#234655 鶏もも肉1枚、で検索すればいくらでも見つかる 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 質問者からのお礼 糸こんにゃくと鶏もも肉を使って 糸こんにゃくと鶏もも肉を使って何かつくりたいのですが、レパートリーが少ないので思いつきません。 簡単なものでいいですので、何か教えてください。 宜しくお願いします。 ベストアンサー 素材・食材 ブラジル産の鶏もも肉 ブラジル産の鶏もも肉は調理すると水分がすごく出てくるなと 思うのですが皆さんはどうですか? 食卓の一品：万願寺唐辛子と鶏肉のみそ炒め | 毎日新聞. 水分が出ると感じませんか? なるべく国産を購入するようにしていますが・・・。 ベストアンサー 素材・食材 鶏もも肉の骨抜き 海外在住です。現地スーパーでは鶏もも肉が骨付きのものしか売られていないので、骨なしのものは日本食材店で購入しなければならず、不便に感じています。(日本食材店が遠いので) そこで、もし、この骨付き鶏もも肉の骨を上手く抜く方法をご存知の方がいらっしゃいましたら、詳しく教えて頂きたいのですが。 できれば、HPなどで図解で説明してあるものをご紹介頂ければ、とても助かります。 宜しくお願い致します。 ベストアンサー 素材・食材 鶏もも肉 鶏胸肉の違いは?味など 鶏もも肉大一枚 醤油 酢 ゆで卵4個で4人前とスパーに置いてあったメニュー(作り方)に出てましたが とても4人前ではなく2人前でした ゆで卵入れてないからかもしれませんが。 これだと高すぎるので胸肉で作れないかと考えてます (安い為) どう違うでしょうか?味など このメニューに何か野菜などいれられるでしょうか? ベストアンサー 素材・食材 鶏もも肉の筋(腱?) みなさんはどうしていますか? 私は気分的にいやなので、1本1本ささみの筋を取るように引き抜いています。 でも料理の本などをみても、脂は取り除くとあっても筋(腱かしら)を取り除くとは書いていないので、どうするものなんだろうといつも疑問に思いつつ料理をしています。 もしかして、値段の高い鶏もも肉には腱なんてないのかしら?私は売り出しの時にまとめて買うので高いお肉の品質は知りません。 ご意見をお聞かせください。 締切済み 素材・食材 鶏もも肉の冷凍保存について 鶏もも肉の冷凍なんですが、 普段は一口大に切ったものをジップロックに入れて、 ストローで空気を抜いて冷凍しています。 (からあげ用の場合は下味をつけてから) でもそれだと、照り焼きのような料理には使うことができませんよね?
さつまいものおやき さつまいも 50グラム 豚ひき肉 50グラム ひじき(生またはもどしたもの) 大さじ1 サラダ油 少々 1.さつまいもは皮つきのまま輪切りにし、ひたひたより少ない水せ柔らかくゆでマッシャーでつぶす。 2.豚ひき肉は油を敷かないフライパンで炒め、ひじきは細かく刻む。 3.1に2を混ぜて薄い円盤型にし、さらだ油を敷いたフライパンで両面を焼く。 かぶグラタン かぶ 1/2個 にんじん 2センチ ブロッコリー 5グラム カリフラワー 5グラム 豆乳 30cc 鶏肉 50グラム 片栗粉 少々 1.鶏肉と野菜を細かく刻み、豆乳で煮る。 2.野菜が柔らかくなったら、水大さじ1で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。 3.耐熱容器に入れ、200度のオーブンで10分焼く。 ポメチワのおやつも簡単な手作りに挑戦してみましょう! 手作りに挑戦!といってもめちゃくちゃ簡単です。 市販のおやつのかわりにしてみましょう。 手作りささみジャーキー 材料 ささみ2~3本 ささみを薄くのばして150度のオーブンで15~20分焼く。 途中何度か裏返し、食べやすい硬さになるまで焼く。 硬く仕上げると噛む練習になります! 冷蔵保存で2週間以内に食べきってください。 レタス餃子 餃子の皮 4枚 豚ひき肉 25グラム レタス 1枚 1.レタスはみじん切りにする。 2.豚ひき肉とごま油、片栗粉少々をよくこねてから1を混ぜる 3.2を皮で包みフライパンで焼く。 4.よく冷ましたら完成! まとめ いつもと違う食材を使うだけ、少し調理方法を変えるだけで、ポメチワに楽しく食事をしてもらう選択肢が増えます。 いろいろな食材を使うことでポメチワの好みも知ることができるので、だんだんおうちのポメチワに合ったレシピを増やしていけるのではないでしょうか。 いつもと少しだけ違うご飯で、ポメチワの食事の時間を一段と楽しいものにしてあげてください。
ヘルプセンターみたいなところに書いてある要項を見ると、パソコンが 必要みたいなことが書いてあったのですが 私はパソコンを所持してないもので、どうしたらよいか困っています。 パソコンがなくても、完全削除を復元させること出来ないのでしょうか? よろしくお願いします。 タブレット端末 AmazonでiPadを買おうと見ていたのですが、お金が足りないため来月の給料日が来てから買おうとしていました。 iPadAir4を買うつもりで調べていて、6万円ほどで金額が表示されていたので来月で買えると思っていたのですが、今日見てみたら通常の6万9千円に上がっていました。 これだったらあと5千円足りません。 なぜ安くなっていたのでしょうか?月末セールとかですか? タイムセールにしては調べてみた時期とは違いまして… また来月も同じ時期にしてくれれば6万円で買えるのですが、来月もしてくれるのでしょうか? ご回答お待ちしてます。 タブレット端末 ソシャゲとかアニメを見るためにipad miniを買おうかと思ってるんですが、長く使えますか?全然こういうのに詳しくなくて… タブレット端末 DLした電子書籍用にAndroidタブレットが欲しいのですが、とにかく安いものでおすすめはありますか? よろしくお願いいたします。 タブレット端末 みなさんに質問です。(簡単) 1日に使う スマホやタブレット、パソコン、ゲーム機など を使う時間って1日平均何時間ですか?? スマートフォン 液タブのフィルムとペン芯はどれくらいの頻度で変えていますか? 絵画 iPad Air 4について質問です。 Wi-FiモデルとWi-Fi + Cellularモデルってあるじゃないですか。 Wi-Fiモデルを買ってiPhoneからテザリングでインターネットって使えますか? タブレット端末 iPad第7世代を売りたいのですが、電源ボタンが沈没してしまっていて、Appleに下取りに出せません。電源ボタン以外は大丈夫なのですが、売れる所はありますか? ポイントの『おまとめ』について | Tサイト[Tポイント/Tカード] -よくあるご質問・お問い合わせ. タブレット端末 自分のipadがこの画面から動かないんですけどどうしたらいいでしょうか? タブレット端末 iPadでアレクサ使えますか? タブレット端末 至急お願いします(--;) AndroidのWi-Fiタブレットを使ってるんですが、たまに覚えの無いファイルが勝手にダウンロードされてて内部ストレージ不足になることがあります。 しかもそのファイルの一つ一つが1GBを超えているものがあります。 ファイルはmixer_から始まり、でおわっています。 何のファイルなんでしょうか。 それとどうしたらこのファイルがダウンロードされないように出来ますか?
0、LINEのバージョンは11. 12. 3です。 どの様な設定を確認すれば良いか、ご存知の方いらっしゃいましたらお教え頂きたくお願い致します。 タブレット端末 iPad で PDF や EPUB などの書籍を読みたいと思っています。 その際、PDFやEPUBなどのファイルをiPadに取り込む必要がありますが、特定のアプリ内に取り込むのではなく、いったん共有のフォルダを作成してそこに取り込み、そのフォルダのファイルを参照して読みたいと思っています。 これは、PDFは○○アプリで読んだり、EPUBは××アプリで読んだりしたいけど、ファイルの管理領域は同じ場所に置いておきたい。 また、同じPDFファイルでも場合によっては別アプリを使いたい。 とかそういう感じを想定しています。 しかし、iOSの電子書歴リーダーアプリなどを使うと、共有フォルダのファイルを「参照」するというよりか、「コピー」してアプリ内に取り込んで表示する。というような動作になっているようなのです。 PDF や EPUB などは、共有フォルダ内で一元管理して、表示は電子書歴リーダーアプリを使いたいと言う、パソコンであれば普通の操作のイメージなのですが、iOSではこのような操作は実現できないのでしょうか? 毎回、アプリ内にコピーという形で取り込まれてしまうので、一元管理がしづらいのです。 タブレット端末 iPadAir4 のキーボード スマートコネクトに対応したキーボードを探しています。 純正以外でありますか? タブレット端末 液タブ使わない時は画面の上に紙・クリアファイルなどを載せて保護していますか? タブレット端末 モバイルTカードに関する質問です。 今まではファミマカードだったんですが、ヤフーカードを 作ったのでモバTに登録し直しました。 すると「このカードはTマネーがご利用いただけない Tカードです」と表示されました。 これは実際何が出来ないんでしょうか? モバTとして機能しないのでしょうか? ヤフーのヘルプからだとイマイチ問い合わせが出来ません。 お分かりの方、教えてください... Tカード この条件に合うiPadを教えてください!!! :・値段はできる限り安いもの5万いかない ・用途はYouTubeなどの動画配信、大学の授業での動画&資料閲覧&zoomとかも。 用途はこのくらいで逆にPCとしても使う気はないですし、カメラも使わないだろうし、ゲームもそこまでしません。 要するにGB?
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