Copyright © 2016 パティシエ 坂下寛志 Pâtissier Sakash... 「パティシエ坂下寛志ブログ」by 坂下寛志さん 3件 コンベクションオーブンで作るお好み焼き。山芋をいれているのでおいしいです。 人数:3人分 調理時間:30分~1時間 材料:薄力粉, 豚肉(細切れ), 紅生姜, 天かす, 卵… by poco さん デロンギのミニコンベクションオーブンで焼いたシンプルなフォカッチャは、外はサックリで中ふっくら~。 人数:2人分 材料:薄力粉, 強力粉, 砂糖, 塩, ドライイースト… by Higuccini さん ↑コンベクションオーブンのレシピ新着順 | 簡単料理のレシピブログTOP
オーブン庫内上下にあるヒーターが放熱する熱で食材を焼き上げるのが、ヒーター式の電気オーブン。 これにファンを内蔵してやわらかい熱風対流を起こし、じっくりと食材に火を通すのがコンベクションオーブンです。 最大の特長は、熱風が対流して庫内の温度を一定にたもち、焼きムラを少なくできること。 パンなら外はサクッと中はしっとり、お肉なら表面をパリッと中身をジューシーに焼き上げます。
朝時間 > おいしさも、ゆとりも叶う♪デロンギ コンベクションオーブン活用術 お出かけ前の朝食やお弁当、帰宅後の夕食…体や心にとって、一日を通して食事はとっても大切なもの。忙しい毎日でも品数は減らさず、おいしさも、そして効率も両立したいですよね。 そんな豊かな暮らしを叶えるツールとして、編集部が今注目しているのが、 「オーブン」 です。オーブンはおもてなし料理やパン・お菓子など特別な時しか使わないもの…と思いがちですが、それではもったいない!実はオーブンは、 フライパン代わりになるほど毎日使える、万能で身近な調理道具 なんです。 今回は、使いやすさや効率の良さだけでなく、そのこだわりの熱源で毎日の料理をぐんとおいしく仕上げてくれる 「デロンギ スフォルナトゥット・クラシック コンベクションオーブン」 の魅力と活用術を、デロンギ・ジャパンと朝時間. jpが共催した イベント「デロンギで暮らしを楽しもう♪『ほめられお菓子』レッスン♪」 の様子とともにご紹介します♪ デロンギ コンベクションオーブンを毎日使いたくなる3つの理由って? おいしさも、ゆとりも叶う♪デロンギ コンベクションオーブン活用術 - 朝時間.jp. 理由1:こだわりの熱源で、どんな食材もムラなくおいしく焼ける! デロンギのコンベクションオーブン を使えば、毎日の料理がおいしくなるだけでなく、暮らしにゆとりが生まれる。これが今回一番、お伝えしたいこと。先日のイベントも、まずは 「コンベクションオーブンって何?」 というお話から始まりました。 「コンベクションオーブン」とは、ファンが内蔵されていて、庫内のすみずみまで熱風を循環させながら加熱できるオーブンのこと。つまり、食材にムラなく均一に、しっかりと火を通してくれる優れた調理器具なんです。 デロンギのコンベクションオーブンは、1985年にイタリアで生まれ、世界100ヵ国で愛されてきたロングセラーで、なんといってもその 「こだわりの熱源」 が特徴。 庫内をまんべんなく取り囲むようにスクエア型のヒーターが上下にセットされているので、一般的な棒状のヒーターに比べると、均一に、パワフルに加熱ができます。さらに、内蔵ファンによる熱風が食材を包み込むので、食材の中までムラなくしっかりと火が通り、ベストな食感と焼き色に仕上げてくれます。 また、 ドア、本体ともに二重構造 になっているので熱が逃げず、黒一色の庫内は遠赤外線の効果も◎。 食材をやさしく包み込んでおいしく仕上げてくれる のも特長のひとつです。 デロンギ コンベクションオーブンについて詳しく見る>> ★ムラなく焼けるから、ケーキもふんわり美味しく。手作りでも本格的な仕上がりに!
デロンギのミニコンベクションオーブンなら、熱の対流で温度が安定しているから、焼き加減が難しいチョコレートのケーキも、ムラなくしっとり焼き上げます。 材料 (直径12㎝のケーキ1台分) 生クリーム 20g 薄力粉 ココアパウダー 15g 卵黄 2個分 卵白 グラニュー糖 60g チョコレート 無塩バター 25g 大人のチョッコラータ 作り方 をボウルに入れて湯煎にかける。溶けたら湯煎からはずし、生クリームを入れて混ぜる。ふるった薄力粉とココアパウダーを加え、混ぜる。しっかり混ざったら、卵黄も加え、混ぜる。 卵白とグラニュー糖を泡だて器でツノが立つまで泡立てる。 2 の1/3量を1 に加えて泡だて器でしっかり混ぜ、残りの2/3量を加えてゴムべらで混ぜる。 オーブンペーパーを敷いた型に入れる。 ゴムべらで天面がすり鉢状になるようにならし、140℃に予熱したコンベクションで約30分焼く。(竹串で刺して何もつかなければ出来上がり) お好みで粉砂糖をふりかける。 ワンポイントアドバイス 焼く際は、付属のワイヤーラックの上にトレイをのせ、その上に型をおく形で焼いてください。焼き上げてから冷蔵庫で1日ねかせると、生地がよりしっとり落ち着くのでおすすめです。
家の中のちょっとした小窓におしゃれなカフェカーテンをつけるのも◎。 突っ張り棒が見えないよう、naosunnyさんのようにフリルカーテンをダブルに重ねてもかわいらしく仕上がりますよ。 26.キッチンにオーニングをつけてショップ風にアレンジも◎ 突っ張り棒を前後で高さを変えて取りつけ、その上に100均のクロスを被せれば、まるでカフェのようなおしゃれなオーニングに!
突っ張り棒の『突っ張り方』、どうしてる? 提供:LIMIA編集部 突っ張り棒を使うとき、あなたはどのようにして取りつけていますか? 特に意識せず、「突っ張れればいい!」という考えで使っている人は要注意。 実は、突っ張り棒にも正しい取りつけ方があります。 突っ張り棒を正しく使えていないと、突っ張り棒の本来のパワーを発揮できず、落下しやすくなってしまう原因にも……。 取りつけたいスペースに初めから突っ張り棒を添えて、伸ばしながら取りつける方法はNG! LIMIA編集部でもこの使い方をしていた人が圧倒的に多く、多くの人々が突っ張り棒の正しい使い方を理解していなかったようです。 これまでのミスは今日で終わりにして、これからは正しくフルパワーで使って、充実した突っ張り棒ライフを送っていきましょう! ここからは、写真つきで正しい使い方を紹介していきます。 図解!突っ張り棒の正しい使い方を紹介 突っ張り棒の使い方をきちんと覚えれば、今まで支えられなかったものもラクラク収納しやすくなるかもしれません。 簡単なので、以下の手順に沿って挑戦してみてくださいね! 1. 突っ張り棒の長さを伸ばす まず、 突っ張り棒の長さを伸ばします。 突っ張りたい場所よりも長めに出しておきましょう。 2. 突っ張る面より少し長くなるところまで縮める 次に、 突っ張りたい幅よりもほんの少し伸ばした状態まで縮めます。 3. 突っ張り棒を押し縮めながら取り付けて完成 最後は、 取りつけたい幅に合わせて、押し縮めるように設置すれば完成! この方法で取りつけると、突っ張り棒本体にも余計な負荷を与えず、正しく突っ張れている状態になります。 突っ張り棒の支えは必要?落下を防ぐアイデアとは 正しい取りつけ方をしていても、突っ張り棒の耐荷重はそれぞれのアイテム次第……。 100均で購入できる突っ張り棒はとてもコスパがいいですが、それだけだと少し不安に思う方は100均の耐震ジェルマットを使った落下防止アイデアを試してみてください。 画像のように、突っ張り棒と壁の間に耐震シートを挟んで補強。 100均で突っ張り棒を用意するときには合わせて購入しておきたいアイテムです。 『突っ張り棒が落ちない君』を使って補強 突っ張り棒の耐荷重が約30kgとかなりの強度に変化する便利なアイテム。 洋服など、少し重さがあるものをかけたいときにもおすすめです。 ホッチキスで留めるため、壁の穴が目立たず賃貸の方でもトライしやすいのがうれしいですね!
(2020年1月16日 更新) 日々進化を続けるつっぱり棒は種類も多数。用途に合わせて選べば、使い方はもっと広がります。ここでは、150本以上ものつっぱり棒を駆使している竹内さん宅のアイデアを、詳しく解説します。 今さら聞けない「つっぱり棒」の基本! 収納以外でも超万能! 教えてくれたのは…… 出典: FASHION BOX 平安伸銅工業代表取締役/つっぱり棒博士/整理収納アドバイザー 竹内香予子さん プロフィール 2015年、つっぱり棒の業界トップシェアメーカー・平安伸銅工業の三代目社長に就任。「つっぱり棒博士」として、整理・収納にとらわれない新しいつっぱり棒の使い方を研究。 10人中9人が知らない? つっぱり棒の意外な使い方を収納プロが伝授 【吊るす・かける】 IDEA 1 ブーツは吊るし収納で形くずれを防止! 下駄箱の空いたスペースに、つっぱり棚を取り付けて収納場所を拡大。ロングブーツをスラックスハンガーではさみ、吊るして収納。形くずれを防ぎます。棚の空きスペースにはシューケアグッズやペットのお散歩グッズを収納しても。 突っ張りフラットスリム棚 M ¥1, 250/平安伸銅工業 補助棚として使用すれば収納力アップ。 IDEA 2 冷蔵庫のドアのすき間が調味料の定位置に! 吊るして収納することで調味料の減りや賞味期限も把握しやすくなるそう。 冷蔵庫のドアのすき間。見落としがちなスペースが、短いつっぱり棒を使えば収納場所に大変身! 自立しにくいチューブ調味料もクリップではさんで吊るせば、すっきり収納できます。もう冷蔵庫内で迷子になる心配なし! 無印良品・ニトリ・IKEAのキッチン収納アイデアまとめ [食器棚編] IDEA 3 つっぱらずのせるだけ浴室扉がタオルかけに ランドリーの浴室扉の色に合わせて白のスリムタイプのつっぱり棒を選択。 置き場所に困る入浴後のタオルやバスマットは、即席のハンガーバーで解決。浴室扉に粘着フックを貼り付け、そこにのれん棒のようにつっぱり棒をのせれば完成。お風呂上がりにつっぱり棒にぱっとのせるだけの簡単アイデアです。 IDEA 4 掃除道具は下に置かず吊るして収納 張り替えたばかりだという、フラミンゴのアクセントクロスが華やかなトイレ。もともと収納がないので、すき間棚とつっぱり棒を使って掃除グッズ置きに。床に置かないので清潔に保てて、取り出しやすいのも便利です。 ダイソー、キャンドゥ、Seriaの収納雑貨はコスパ良しの優秀アイテム 突っ張りすき間棚 S-L ¥775/平安伸銅工業 突っ張りすき間ポール L ¥363/平安伸銅工業 ※ 価格はすべて編集部調べです ※ 画像・文章の無断転載はご遠慮ください ***** ☆こちらの記事もチェック!
おはようございます。 ライフオーガナイザーの森麻紀です。 収納用品の定番のひとつ「突っ張り棒」。片づけが苦手な人からは、意外と"どこに突っ張ればいいのかわからない! "という声を聞くことが、まだまだあります。100均でも買える細いタイプの突っ張り棒を使った、わが家での使用方法をいくつかご紹介したいと思います。 ■仕切りにも!キッチンの引き出しで使う「突っ張り棒」 1つめは、ガスコンロ下の浅い引き出しです。食品ストックを入れているのですが、手前側に段差があって、このスペースがもったいない。そこで、ちょうど高さの合う「カレー・ハヤシ・シチューの箱入りルー」を置けるように、突っ張り棒をプラス。 引き出す勢いで箱が倒れてしまうこともしばしばだったのですが、ルーの箱も倒れなくなり、上から見るだけで開封済みかどうかもわかるので、とても便利に使っています。 突っ張る場所が平面ではなく丸みのあるバーなので、突っ張り棒の両端がバーにフィットする形状のほうがいいのかもしれせんが、通常の突っ張り棒でも十分に「システムキッチン用の引き出し間仕切り棒」の代用品にもなるようです。 (赤い矢印で示したのが突っ張り棒です) ■「突っ張り棒」は芯棒としても便利に使える! キッチンからもう1カ所、 「無印良品のポリプロピレンケース・引出式・深型」 の中で使っている突っ張り棒です。わが家のキッチンペーパーは 「リード クッキングペーパー」 を使用しているのですが、ロールの中央に突っ張り棒を通しています。 この収納方法のポイントは、ちょうど引き出しの角に当たってカットしやすいところ! 残量が少なくなっても使いやすいところも気に入っています。 ■デッドスペースになりがちな収納スペースの両サイドを活用 ライター東風平の自宅でも、ちょっとしたデッドスペースに突っ張り棒で収納スペースを増やす方法を紹介していました。 >>> 少しのスキマも見逃さない!突っ張り棒とS字フックで、収納スペースを増やす方法 わが家でも、クローゼットの折り戸でデッドスペースになりがちな両サイドで使用しています。突っ張り棒を枕棚と手前の壁との間に取りつけています。 ネックレスやベルト、布バッグなどを掛けています。 もちろん、枕棚ではなく、クローゼットの奥の壁に突っ張ると、さらに収納力が増します。その場合、ポールを支えにするとさらに安定感がでるのでオススメ。 玄関脇にある半畳の収納庫には、掃除機を入れています。その壁側にも突っ張り棒を取りつけています。そこに、家中一気に掃除機をかけたいときに掃除機と一緒に使いたい延長コードや、以前ご紹介した「ベランダ用の掃除機ノズル」を引っかけて収納しています。 >>> 掃除が面倒な3つの場所を"ついで"掃除で済ませる方法 この取りつけ場所は、突っ張り棒の先端より小さい面積ですが、この大きさでも取りつけ可能なようです。5年以上、しっかりと突っ張ってくれています。 ■死角を利用して、見た目スッキリの収納スペースを確保!
「100均グッズ・つっぱり棒」は突っ張るだけじゃない!
つっぱり棒は横に使うだけじゃないんです!この収納術が超使える 照明やディスプレイでもつっぱり棒⁉︎ まさかの場所でも使えるのがすごい! こんなところでもつっぱり棒⁉︎ 諦めていた場所も収納スペースに大変身! 狭い場所こそつっぱり棒! 今すぐマネできる収納アイデア つっぱり棒で家中スッキリ! 実は仕切りにも使えちゃうんです 知らないと損! つっぱり棒で見せる収納やデッドスペースの活用に photograph_Noriko Yoshimura text_Adusa Shimokawa ( リンネル 2020年1月号 ) web edit_FASHION BOX, Wemmy Chau[vivace] 【いま読まれている人気記事】 コストコが年会費4400円なしで利用できる! 3つのお得な方法 肩甲骨はがしとマッサージで肩こり解消! おすすめ足裏マッサージとストレッチ まとめ 洗濯を見直せば貯金が増える! 年間で5400円節約する方法とは? 過敏性腸症候群を改善するおすすめの食事法とは? 納豆やヨーグルトはおなかに良くないってほんと? "恥垢"って増えるの!? デリケートゾーンの正しい洗い方や"ながら膣トレ"を女医が解説! 今季のGUは"くすみ色"祭り! 高見えコートは絶対欲しい 公開日:2019. 12. 19
20.突っ張り棒+『クリップフック』でかける収納スペースを作ろう! 『セリア』のクリップフックと突っ張り棒を使い、クローゼット内にアクセサリー収納を作るアイデア。 左右の壁面の取り出しやすい高さに設置しておけば、使用頻度の高いアクセサリーを探す手間が省け、おしゃれもストレスフリーに楽しめます。 21.『ニトリ』の突っ張り棚と突っ張り棒で押入れの布団もすっきり♪ 突っ張り棒と同じ方法で、簡単に棚を取り付けられる便利なアイテムがこちら。 『ニトリ』で販売されているこちらのアイテムは、押入れの中でも大活躍! 布団を重ねて収納する際に、布団と布団の間に設置しておけば、下に重ねた布団もラクラク取り出せるようになりますよ。 22.突っ張り棒にS字フックを合わせて帽子をかけておしゃれに収納しよう 意外と置き場に困る帽子の収納は、クローゼット内のデッドスペースに突っ張り棒を張り、S字フックかけて吊るすのがおすすめ。 ベレー帽やニット帽のようにS字フックに掛けづらいアイテムは『セリア』でも販売されている『ハンギングステンレスピンチ』で吊り下げると落ちにくくなりますよ! インテリア編|突っ張り棒でおしゃれにアレンジするアイデア4選 これまで突っ張り棒の便利な収納アイデアを紹介してきましたが、ここからは突っ張り棒を使っておしゃれに部屋の雰囲気を演出するアイデアを紹介していきます! 生活感は上手に隠しつつ、見せるところはおしゃれに見せるのがインテリアコーディネートのポイント。簡単なアイデアばかりなので、みなさんもぜひ実践してみてくださいね。 23.ごちゃっとした空間は100均グッズでおしゃれにスッキリ隠そう♪ 突っ張り棒でカーテンを下げることでカラーボックスの中をおしゃれに隠すアイデア。 短い突っ張り棒と、『セリア』で販売されているカフェカーテン用のクリップと、カラーボックス用のカーテンを組み合わせれば、見せたくない部分を丸々なかったことに。 急な来客対策にも◎。 24.突っ張り棒でハンギングディスプレイ!リメイクシートも使っておしゃれに演出 インテリア雑貨を吊り下げて飾るハンギングディスプレイ。 L字にしたプラスチックダンボールを2本張った突っ張り棒の上に置けば、玄関の壁に立体感が生まれ、おしゃれな空間に早変わり。 奥の突っ張り棒にS字フックを掛けてインテリア雑貨を吊り下げれば、突っ張り棒を隠したままおしゃれに飾れます。 25.突っ張り棒でカフェカーテンをつけて小窓をおしゃれに見せよう!