新生姜の炊き込みご飯 by クック5HKNB8☆ 新生姜の季節に! 鮭に超絶合う炊き込みご飯! 材料: 新しょうが、米、薄油揚げ、醤油、塩、乾燥昆布、酒、白だし、水、(生姜の変色防止用酢水... 岩下の新生姜の炊き込みご飯 SUNMOONMOM 岩下の新生姜たっぷり!さっぱりしていてコクがある、何杯でも食べられちゃう炊き込みご飯... 新生姜、米、白だし、白ごま、揚げ玉、ごま油(お好み) 枝豆と新生姜の炊き込みご飯 ☆mint ぷりぷりの枝豆とさわやかな新生姜の香りたっぷり炊き込みご飯です。食欲の秋にふさわしい... 米、新生姜、むいた枝豆、酒、白だし、塩(白だしの種類の濃さで加減して下さい) のっぽの子 新生姜の季節になりたくさん手に入ったので作ってみました! ひじきと生姜のだし炊きご飯のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 米やこんにゃくを使った料理. 青しそを仕上げに使っても美... 新生姜、油揚げ、お米、白だし、だし醤油、酒 TAT☆ 新生姜だけの炊き込みご飯。病みつきになります。 米、新生姜、☆薄口醤油、☆みりん、☆料理酒、☆白だし、水
【補足】 3合を炊く場合は 「だし約450ml、醤油(あれば薄口)大さじ4弱、みりん、酒各大さじ2」 が目安となります。 新生姜ごはんは、基本的な炊き込みの調味だしである『だし:薄口:みりんが10:1:1』の割合でも十分に美味しく炊けるのですが、少し甘みを抑えた方が生姜との相性がよいように思うので、みりんと酒を半々にして、10:1:0. 5:0. 5の割合にしています。 熱湯をそそぐだけのかつおだしも活用ください! 3分でできる即席かつおだしも紹介しています(レシピにも書いていますが、だしがらは冷凍して4〜5回分をまとめて2番だしです! )。 「そそぐだけ簡単かつおだし」 お気に入りを登録しました! 「お気に入り」を解除しますか? 「生姜焼き」の検索結果：白ごはん.com. お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました! 「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン このレシピのキーワード 生姜 薬味 油あげ
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「だしで炊く!鮭の炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鮭と生姜の炊き込みご飯のご紹介です。「徳一番®花かつお」のだしがしっかりとご飯に染み込み、口の中に香りが広がります!塩鮭を使用することで調味料を使わず、料理酒と生姜だけで味付けができますよ。だしを贅沢に味わえるレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね! 調理時間:60分 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (4人前) だし 徳一番®花かつお 30g 水 1000ml 塩鮭 (計200g) 2切れ 生姜 20g 三つ葉 米 2合 料理酒 大さじ2 作り方 準備. 米は洗い30分浸水させ水気を切っておきます。 三つ葉は根元を切り落としておきます。 生姜は皮をむいておきます。 塩鮭は骨を取り除いておきます。 1. 鍋に水を入れて沸騰したら火を止めます。「徳一番®花かつお」を入れ、鍋底に沈むまで2分程置き、クッキングペーパー等を敷いたザルで静かに濾します。 2. 三つ葉は3cm幅に切り、生姜は細切りにします。 3. 炊飯釜に米、料理酒、1を2合の目盛りまで注ぎ、加えて軽く混ぜ、2の生姜と塩鮭をのせて炊飯します。 4. 炊けたら塩鮭の皮を取り除いて、2の三つ葉を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント ・今回だしは400ml程度を使用しています。ご使用の炊飯器に合わせて分量を調整ください。 ・また、残りのだしはお味噌汁などに使用してお召し上がりください。 ・炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
_. stagram 見た目が華やかな豪華ちらし寿司。白いお重に入れることで、いっそう輝いて見えます!錦糸卵にエビ、いくら、さやえんどうを美しく添えて、食べやすいよう個別容器に分けています。 @misuzu. ミート矢澤デリバリー. stagramさんは、トッピングを前夜に用意していたので、当日朝はすし飯を作るだけだったとのこと。 時短調理が可能で、のせる具材次第でさまざまなアレンジができるちらし寿司は、運動会弁当にぴったりですね。 運動会弁当の主役!人気の高いおかず3選 がんばっている子どもを応援するためにも、大好きなおかずを食べやすい形にして入れましょう。 こちらでは、人気おかずと詰め方を参考にしてください。 ハロウィンがテーマのおかずたち 出典: @minas2453 「ハロウィン」をテーマにした秋のお弁当です。鮮やかな黄色の玉子焼きが目を惹きますね。 小分けされたパックには、サラダ菜・ハム・トマト・ウインナーなど簡単おかずが美しく盛られています。このように色彩豊かに盛りつければ、見て楽しみながら美味しく食べられそう! 画像のように、おかず、フルーツなどが容器に小分けされていれば、お弁当箱から少し離れた場所に座っている人でも手に持ちやすく、簡単に食べられるのでおすすめです。 ミートボールと彩り豊かなおかずたち 出典: @moet0630 おかずの王道のミートボール、そしてキッシュとローストポーク、ポテトサラダ、キャベツのマリネが色彩豊かに盛りつけられているお弁当です。 ミートボールやキッシュ、ローストポークは冷めても美味しく食べられますし、ミートボールの甘酸っぱい味付けは食欲を増進させてくれますね。 キッシュの具のサーモンとほうれん草や、レッドキャベツ、アスパラやオクラなど彩り、栄養のバランスも考慮された満点お弁当。ランチタイムが待ち遠しくなります! 元気もりもり、肉にぎりとアメリカンドッグ 子どもに人気のあるお弁当おかずといえば、肉だんごや唐揚げ、玉子焼き、ウインナーなどが挙がりますが、こちらのお弁当にも入っているアメリカンドッグもかなり喜ばれる人気おかずです。 ウインナーと揚げられた生地のサクッと感、ケチャップとのハーモニーは絶妙♪さらにこちらのお弁当は、肉巻きおにぎり、ちらし寿司とボリューム満点で華やか! 子どもは食べ盛りの小学6年生ということなので、このくらいエネルギーチャージが必要なのでしょうね。 人気急上昇中!パンアレンジ2選 こちらはパンを料理したものが詰められているお弁当です。どのようにアレンジしているか見てみましょう。 主食でもデザートでもO.
こんにちは、ヨムーノ編集部です。 子どもの運動会時のお弁当は、ママの腕の見せ所!家族で一緒に食べるので、いつもより量もクオリティもアップして、華やかで子どものエネルギーになるようなお弁当を作りたいものです。 今回は、ご飯・パン・麺類・おかず・デザートのジャンルに分けて素敵なお弁当の数々を紹介します。 使う容器や盛り付け次第で、定番料理がグッと見栄えがするようになりますよ! ぜひ参考にしてください。 運動会弁当に欠かせない!ごはんアレンジ5選 こちらでは、ご飯を中心にしたアイデア弁当をご紹介します。 食べやすく小分けした「そぼろご飯」 運動会のご飯がメインのお弁当と言えば、おにぎりやお稲荷さん、巻きずしなどが浮かびますが、こちらはあらかじめプラスチック容器に小分けしたそぼろご飯。 タマゴとそぼろの2色に色分けされたトッピングの上に、大人用は鶏肉が、子ども用はスライスチーズと海苔で作ったスヌーピーが可愛らしくデコレーションされています。 おかずとデザートのマスカットの彩りのバランスもよく、家族みんなで楽しいランチタイムが過ごせそうです。 コントラストが絶妙な「ご飯弁当」 ご飯を4つのタイプにアレンジしているお弁当です。シンプルな白米のおにぎり、赤飯おにぎり、稲荷ずし、巻きずしがお重に詰められています。 ひとつめのお重には白と赤のコントラスト、もうひとつのお重には錦糸タマゴをトッピングしたものと、していないものとを交互に詰めて見た目も豪華に盛り付けていますね。 おかずのお重のほうも揚げ物、だし巻き卵、サラダや煮物など食欲をそそる中身(写真2枚目)で、午後も元気いっぱい活躍できそう! アレンジ無限大の「おにぎらず弁当」 すっかりお弁当の定番となったおにぎらず。おにぎりの食べやすさとサンドイッチのように断面から中身の様子が一目瞭然にわかること、そしておにぎりより具材を多く入れられることが特徴ですね。 さらにごはんはどんな具材とも合うので、中身は自由自在に挟めます。 こちらの具材は「にんにくハンバーグ+キュウリスライス+目玉焼き」と「鮭+野沢菜+かにたま」とボリュームたっぷりです。簡単なのに見た目も映えてGood! ひと口サイズのてまり寿司が可愛らしい「和風弁当」 すし飯をラップに包むだけで作れるてまり寿司は、見た目がキュートなうえ、使う具材しだいでお弁当がグっと華やかになります。 _ regaloさんのてまり寿司は、「昆布と大葉」「スモークサーモン」「レモンといくら」「塩とのり」の4種類。 黒の重箱とのコントラストも美しく、食べるのがもったいないほどです。おかずやフルーツもバランスよく盛られていますね。 さらに目を惹くのが、画像左の「葛あずきときな粉」のデザート!塩分補給と和風甘味で午後も力いっぱい活躍できそうです。 テンション上がるゴージャス「ちらし寿司」 出典: @misuzu.
K!子どもが大好きフルーツサンド 主食だけでも「巻きずし・サンドイッチ・冷やし麺」が入っている豪華絢爛な運動会弁当。 中でも目を惹くのがフルーツサンドです。イチゴとクリームのサンドイッチは、午前の部が終了した子どもが、真っ先に手を出しそうな気がします。ツナやタマゴのサンドイッチもフワフワしていて美味しそう! 揚げ物やベーコン巻き、ポテトサラダ、コーンといったさまざまなおかずや、フルーツデザートなど視覚的にも楽しめます。 ふっくら巻き巻きウインナーロール こちらは、おうちパンマスターを務めるさんが作ったキュートな運動会用のお弁当。 ディズニーのキャラクターに包まれたおにぎりや、ハートの玉子焼きなど細かいディテールまで可愛らしさで溢れています。 そんな中で子どもに一番人気だったのが、ウインナーロールだったそう。パンの下生地さえあれば、ウインナーにグルグル巻くだけで簡単にできるので、ぜひ挑戦してみてください。 夏バテに嬉しい!麺アレンジ3選 水漏れしないお弁当箱や保冷剤を利用すれば、冷たい麺類をアレンジすることもできます。 冷たい麺類はのど越しがよく、バテ気味の胃腸にも気持ちよく入っていくうえに作るのも簡単です。 こちらでは、そんな麺類が入った運動会お弁当を紹介します。 つるんと口に入る「鶏そぼろうどん」 鶏そぼろうどんと海苔巻きのほかに、王道のだし巻玉子と唐揚げ、ちょっと手の込んだおかずとして一口餃子と見た目が華やかなヤングコーンの肉巻き、きゅうりの浅漬けのお弁当です。 暑い運動会当日も、さっぱりしたきゅうりの浅漬けや、冷たいうどんは口にスルスルと入って胃にもたれません。 水煮のヤングコーンに豚のバラ肉を巻いたおかずは、切り口がお花のようになってお弁当を一層華やかにしてくれます! 食べる時間を計算した「冷やしそうめん」 パンやお菓子作りが好きで、栄養士免許も持っている@remi _ gohanさん。工夫を凝らしたおかずやサンドイッチなど、どれもとっても美味しそう! ペットボトルで凍らせた汁はお昼時にちょうどよくとけて、小分けしたそうめんにかけるだけ。 キンキンに冷えたそうめんを楽しめるように計算されています。サンドイッチのパンもなんと手作りだそうです!愛情のこもったお弁当ですね。 タレが決め手な「冷やし中華」 こちらは冷やし中華のお弁当。シンプルですが、トッピングされている具材は鶏肉やカニなど意外に豪華!