02 ファミ通編集部による『サイコブレイク』発売直前の実況プレイ動画Vol. 【ゆっくりホラー実況】もんのすごくカオスな精神病院にゆっくり達が出向くらしいPart１【サイコブレイク実況】 - YouTube. 2。攻略情報を見ずに初見プレイに挑戦している実況者に漂う恐怖感も見どころだ。 『サイコブレイク』発売直前実況プレイ!!! 01 ファミ通編集部による『サイコブレイク』発売直前の実況プレイ動画。ゲームの冒頭がどのようになっているのかが丸見えな半ネタバレムービー。ゲームに挑戦する実況者のありのままの反応にも注目だ! The Evil Within - Launch Trailer 日本時間で2014年10月14日、海外版の「The Evil Within」発売記念に公開された動画。既にプレイをしている人がいるためか、短時間ではあるが今まで以上に内容の詰まったムービーとなっている。 【TGS 2014】サイコブレイク特設ブース スペシャルムービー 【動画ページ】 『サイコブレイク』のディレクターである三上真司氏が出演するスペシャル映像。同作品のプレイポイントなどを自ら語ってくれる。 The Evil Within - PAX East Gameplay Trailer(プレイ動画) 『サイコブレイク』のプレイ中に遭遇するであろ恐怖シーンをとことん詰め込んだムービー。あまりの怖さに腰を抜かさないよう注意しよう。 The Evil Within - Extended Gameplay Video(プレイ動画) 『サイコブレイク』をプレイする人にとっては非常に役に立つプレイ動画。この10分強にわたるムービーを頭に叩き込んで、来たる恐怖に備えるのもいいだろう。 PsychoBreak™(サイコブレイク)ティザートレイラー [HD] たった2分弱の動画だが"純粋なるサバイバルホラー"の世界観や恐怖を堪能することが出来る。実写された"キーパー"や"ラウラ"にも注目。
サイコブレイク2■ゆっくり実況■(ゆっくり翻訳) part. 1 - YouTube
【ゆっくりホラー実況】もんのすごくカオスなゆっくり達が再び悪夢に殴り込みに行くらしいです Part1【サイコブレイク2実況】 - YouTube
玉ねぎは日が当たらない通気性のよい場所で常温保存ができます。玉ねぎは収穫してから乾燥させて出荷されているため、そのままの状態で日持ちします。湿気に弱いため、ネットに入れてつるしておくのもおすすめ。ただし、梅雨時や夏の暑い時期は傷みやすくなるため、新聞紙に包んで野菜室に入れて保存するのがよいでしょう。 また通常の玉ねぎは長期で保存ができますが、新玉ねぎは傷みやすいので新聞紙で包んで野菜室で保存し、早めに使いましょう。新玉ねぎは通常の玉ねぎを早く収穫したもので、乾燥させていないため水分が多く、長期保存には向きません。 切った玉ねぎは切り口をラップで包み、冷蔵庫で保存し、早めに使ってください。 玉ねぎは冷凍できる!生のままでも加熱してからでも 玉ねぎはカットしなければ長期保存ができる野菜ですが、冷凍保存もおすすめ! 生のまま冷凍すると細胞が壊れるため、火の通りがよくなったり、味が染み込みやすくなるというメリットがあります。飴色玉ねぎを作るときは冷凍した玉ねぎを使うと10分程度で作れます。 薄切り、くし形切り、みじん切りなどいろいろな切り方で冷凍しておくとレシピに合わせて使うことができます。また丸ごと冷凍も可能ですが、冷凍した玉ねぎは硬くてカットしにくいので丸ごとスープに活用してくださいね。 加熱した玉ねぎも冷凍保存が可能です。密閉袋に入れて平らにしてから冷凍します。加熱済みのものも、生のものも冷凍保存した場合は、1カ月以内に使い切るようにしてください。 撮影/田中 麻以(小学館) 【参考】 ・文部科学省「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」 ・北陸農政局「政策情報」今月の園芸特産作物:5月 たまねぎ ・JAきたみらい「きたみらい通信」 【野菜のマメ知識】玉ねぎとじゃがいもの保存方法 ・JAきたみらい「 とれたて大百科」タマネギ ・厚生労働省 「e-ヘルスネット」ダイエット ・「新・野菜の便利帳」板木利隆監修 高橋書店 ・「その調理、9割の栄養捨ててます!」東京慈恵会医科大学附属病院 栄養部監修 世界文化社 (最終参照日 全て2020/07/22)
カレーを作るときに玉ねぎを炒めますよね。具として食べる玉ねぎは、くし形切りが定番ですが、アメ色とかになるまで炒めてベースにする場合は、たいてい、みじん切りかスライスにします。いままで僕は、あまり何も気にしないでみじん切りかスライスにしてきました。ところが、最近、この切り方に疑問を感じています。 カレー店のシェフたち10名以上と長い間、研究会を開いていますが、そこで結論が出ていないのは、玉ねぎをみじん切りにしたときとスライスにしたとき、加熱後に生まれる味わいや舌触りにどんな違いが出るのか、です。解明できません。加熱の具合や進行状況については、「カレーの教科書」という著書でこまかく写真で追いかけました。が、速度や食味にあまり変化はありませんでした。 すごく信頼している腕利きのインド人シェフに尋ねたことがあります。「玉ねぎなんて、どう切ったって、同じだよ」と言われました。まあ、インド人の感覚ではそうなりますね。その違いを気にする日本人シェフの感覚が理解できん!