いきなりですが、皆さんはそば派、うどん派、どちらですか? 筆者もイギリス人夫も断然、そば派です。 ざるそば、天婦羅そば、鴨せいろ、辛味大根そば、冷たいそばに暖かいそば、おそばって美味しいですよね~! 蕎麦湯までいただけば満足感は最高潮です。 イギリスのスーパーでも海苔や醤油と一緒に、気軽に乾麺のそばを買うことができます。 外国人にもそばは人気ですし、ヘルシーという点も多くの外国人が興味を持つ理由となっているようです。 また、そばそのものだけでなく、蕎麦屋の日本らしい雰囲気も海外からの人にとっては魅力的なのでしょう。 そばについてお喋りができると日本文化の紹介ができると同時に、食べ物の話題ということで多くの外国人と盛り上がることができそうですね。 ということで、今回は 「そば」を特集します 。 そばに関する単語やフレーズ、手作りと市販品を使ったそばの作り方、外国人にぜひ伝えたいそばを食べるときのマナー、さらに"そばトリビア"もお伝えしましょう! そばに関する単語やフレーズリスト お店でも家庭でも年間を通してよく食べられ、日本の料理として代表のひとつと言えるのが蕎麦(そば)です。 蕎麦は英語で 「buckwheat noodle」 になります。蕎麦粉の意味の buckwheat と麺を表わす noodle の組み合わせです。 使い方としては、以下のような感じです。 I eat buckwheat noodles. そば に いる よ 英語 日. /お蕎麦を食べます。 I ordered buckwheat noodles. /お蕎麦を注文しました。 noodleは麺類のいろいろな種類をカバーする単語であり、日本語でも"日○カップヌードル"などと使われ馴染みがありますね。 また、海外でも日本料理が人気のことから、sushiやtofuのようにそのまま 「soba」 や 「soba noodle」 で通じたりします。 ここで、そばを語るときに欠かせない単語やフレーズをみていきます。 どれくらい知っているかも確認してみてくださいね。 蕎麦粉 buckwheat flour つなぎ・打ち粉としての小麦粉 flour/plain flour 蕎麦つゆ soba soup 蕎麦湯 hot buckwheat/soba water 薬味 spice/condiment わさび wasabi ネギ leek 海苔 nori/seaweed 唐辛子 chilli pepper/hot pepper 大根おろし grated daikon radish 天かす tempura crust そばを蕎麦つゆにつける dip the soba into the soup 蕎麦湯を味わう taste the sobayu 蕎麦に関する食材はシンプルですね。これなら覚えやすいのではないでしょうか?
こんばんは(^▽^)/ タイミングを見計らってご紹介しようと思っていた記事 今日のインタビュー動画を観て、今だと( *´艸`) HOTTESTさんはご存じだと思いますが、 2PMのオク様、TOEIC満点でございます アイドルの中では一人だけかしら Koreaboo @Koreaboo Here Are 6 Idols With TOEIC English Test Scores That Prove They Could've Succeeded In Any Career 2021年07月08日 01:45 2PM's Taecyeon | @taecyeonokay/ Instagram 凄いですよね~ でも、オク様のお姉様はじめ親戚一同満点を取っているそうで、 当たり前というか、当然の結果だそうです。 この一族の一員になるのは大変そう
以下のコラムでは、英語で言おうとすると「あれ?」となりがちな、身近にあるものの英語表現を紹介しています↓ ■「掛け布団」を英語で言うと? ■「風邪薬」「頭痛薬」「鎮痛剤」って英語で何て言う? ■「お尻」って英語で何て言う? ■「バナナの皮」「ジャガイモの皮」「餃子の皮」を英語で言うと? ■「イクラ」「たらこ」「かずのこ」は英語で何て言う? ■「かぼちゃ」は英語で何て言う? ■「マンション」と「一軒家」をそれぞれ英語で言うと? ■サランラップのような「ラップ」って英語で何て言う? ■ストレス解消にもなる、緩衝材の「プチプチ」って英語で何て言う? ■「ぬいぐるみ」って英語で何て言う? こんな記事もよく読まれています スポンサーリンク
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