LIFESTYLE レシピ. 1日1つ「引き出し断捨離」やってみた！おうち時間スッキリに効果が！ - 暮らしニスタ. 40. 美味しく楽しくイタリア料理を頂くための、ちょっとした知識。レストランでも重宝する「イタリアンの基本」をご紹介します。イタリアンの基本を知っておけば、ご家庭でイタリア料理を作る時だけでなく、国内外問わずイタリアレストランでのメニュー選びにも役立ちます。 ãæ¬ãããæ¬å±ããã«ä¸¦ãã§ããã§ããï¼ææ¥ã®ã¯ããã³ã°ãã¸ãã¯ã楽ãã¿ã«ãã¦ãã¾ãï¼ 「丁寧に暮らす」をコンセプトにしてきた「暮らし上手」WEBが、「Kurashi」WEBとしてリニューアルしました。料理家によるクオリティの高いレシピが人気の「今日の晩ごはん」をはじめ、コスメ、ファッション、トラベルなど暮らしに役立つ情報をお届けます。 丁寧な暮らしブログの人気ブログランキングは数多くの人気ブログが集まるブログランキングサイトです。... 牧田ゆき.
by 新型コロナウイルス感染症対策による外出自粛および持病への心配をお持ちのかたへ。在宅時の食事と健康管理のヒント集です。 在宅時の 食事の 困りごとを解決 おいしく健康的な管理栄養士のレシピ、持病への心配をお持ちのかたへの医師アドバイスなど 「おうちの過ごしかた」をお届けします。 在宅生活の食事と暮らし 在宅おすすめレシピ 在宅勤務のコツ 衛生管理 これを機に 自宅療養 妊娠中 糖尿病 高血圧 脂質異常症 がん こころが不安定 透析 消化器 小児 摂食・嚥下 高齢者 元気めし 普段のおくすり 体重が気になる お知らせ 2020. 05. 29 衛生管理 スポンジを清潔に保つコツの記事を公開しました 2020. 19 衛生管理 包丁の正しい洗い方、消毒方法の記事を公開しました。 2020. 08 衛生管理 まな板を清潔に保つコツの記事を公開しました 2020. 08 がん、在宅勤務のコツ 岩田 敏先生の記事を公開しました 2020. 02 摂食・嚥下 戸原 玄先生の記事を公開しました 新着記事 一覧を見る > 2020. 29 スポンジは清潔に保ちましょう 使い終わったキッチンスポンジをシンクに置きっぱなしにしていませんか? しっかり洗っておかなければ雑菌の温床となって、食中毒の原因になります。正しい洗い方、消毒方法、取り替える目安をお伝えします。 2020. 20 包丁を衛生的に保つ消毒方法 安心して料理し、楽しい食事の時間を過ごすためには調理道具の衛生面に気をつけなければなりません。特に直接食材に触れる包丁は、こまめに消毒することをおすすめします。正しい消毒方法についてお伝えします。 2020.
こんにちは。「家事コツ研究室」研究員のYです。 やろうやろうと思って、なかなかできないのが断捨離。断捨離本はいろいろありますが、なかなか実践できないノウハウもありますよね。 そこで、思い出したのが以前読んだ、家事専門家の「1日1個引き出しを断捨離するとよい」という言葉。引き出し1つから断捨離を始めると、少しずつモノを捨てられるようになるそうです。 これだったら片付け嫌いの自分でもできるかも? 家族がいない時間を見計らって、1日1つ計3日間で3つの引き出しの断捨離にトライしてみました!さて、その結果は…? 断捨離効果で意外なことに気づく モノを減らす以外にもメリットが! 第1日目 引き出し1段目の文房具の断捨離 文房具入れに使っている引き出しが、いつもごちゃごちゃしているのが気になっていました。改めて見てみると、結構いらないものがあるかも……。 左が取り出した引き出しで、右の白い紙に不要なものを並べていくことにしました。 整理してみると、出るわ出るわ……。「いつか使うかも」と思いながら、何年も全く使ったことがない文房具やグッズがたくさん出てきました。 さらに壊れた文房具、もう使っていない電化製品のマニュアル、通販を使用した時の控えのハガキなど……。その時必要でも不要になるものがたくさんあり、 定期的に見直しが必要だと痛感しました。 缶パッジは同じものが2つ……1つしかいりませんよね。 イベントなどでもらったテレホンカードは入院した時に使うかなと思い保管していましたが、20枚以上あり、何年入院するんだ?状態です。 1枚をのぞき、すべて売ることにしました。なんと、 固定電話であれば電話料金をテレホンカードで払うこともできるそうです! みなさんも引き出しの中を探してみてはいかがでしょうか。 というわけで、第1日目の断捨離結果です。左が残すもの、右が捨てるものです。 <捨てたもの> ・カタログ通販の控えのハガキ×2 ・使いにくいメモ帳 ・壊れたセロテープ ・壊れたホッチキス ・使途不明の紐&コード ・使途不明のプラスティックの板×2 ・破れたしおり ・廃棄済み商品の使用説明書×2 ・イヤホンクッション(片耳だけ) ・お土産缶バッチ <その他> ・不要なテレホンカードは売る ・ボールペンを所定の位置へ 【Before⇒Afterはこちら】 1つ引き出しを片付けただけなのに、すごくスッキリしました!
一皿で完結するパスタ料理は、自炊生活の強い味方。市販のパスタソースを買ってきて和えるのも良いですが、ソースから手作りしてみるのもおすすめです。 パスタ料理を得意とする井口タクトさんが教えてくれたのは、ワンランク上のお店の味が再現できちゃう「究極のカルボナーラ」レシピ。思わずみんなに自慢したくなっちゃうパスタレシピ、ぜひみなさんのおうちパスタのレパートリーにも加えてみてはいかがでしょうか? 野菜がたっぷり摂れて、簡単に作れてお腹も満足する鍋料理。冬のおうちごはんでは、とにかく鍋の登場頻度が高くなりますよね(笑)。 ついついマンネリ化しがちな鍋レシピに一味プラス! カマンベールチーズを丸ごと入れたミルフィーユ鍋がおすすめです。簡単アレンジですが、テンションもおいしさも格段にアップしますよ! さあ、おうちで料理を楽しもう! 春は、新しいことにチャレンジしたくなる季節! 今まであまり料理をしたことがなかったという方も、ぜひこの春は少しずつ料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。おうちごはんでご紹介しているLoversコラムのレシピは、どれもおいしさ間違いなしのおすすめレシピばかりです。ぜひ参考にしながら作ってみてくださいね。 関連記事:
新刊です、どうぞよろしくお願いします ━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ いつもありがとうございます! お弁当箱についてたまにご質問を頂くので、今日は私の独断ではありますがお弁当箱別に色々ご説明をしながら詰め方例をご紹介して行きたいと思います。 仕事でお弁当の撮影する事がやたら多いため、お弁当箱もめっちゃたくさんあるので一通り使ってはいるのですが、普段使うものは結構限られてきます。 どうしても詰めやすい、食べやすい、洗いやすい、というのが使っているうちに出てくるので・・・ こればっかりは各ご家庭、個人の感じ方、作る方や食べる方の性格なんかで全然違って来ると思うので参考になるかはわかりませんが、 お弁当箱を買う時に迷ったら少しでも参考になれば・・・ という前置きをしておいて。 まず、形、大きさ、深さが詰めやすくてよく使うお弁当箱がこれ。 楕円形のわっぱのお弁当箱。 縦16. 5cm 横12cm 高さ6cm 盛り付け例 わっぱのお弁当箱は持ち帰ったらすぐに洗って綺麗に拭き、風通しの良いところで乾燥させます。 完全に乾くまで蓋をしないことが重要。油断してカビが生えてしまって一度買い換えました(泣) ちょっとお手入れが面倒かもですが、ご飯が格段に美味しいと思います。 そして正方形の2段弁当。 大きい方が 縦横10cm 高さ5cm 小さい方が 縦横9cm 高さ4cm 旗立ててますが、平らな蓋なのでこのままでは閉まりませんww 詰めやすいけどちょっと角が洗いにくいかなと。 青は食欲減退色で、ご飯も美味しそうに見えにくいと言われてますが、 このお弁当箱は何故か美味しそうに見える気がします。(気のせいか?) 長男はこのお弁当箱が好きだそうです。 そしてこれはうどんとかチャーハンとかがメインの1品弁当の時によく使います。 2段になっています。 下が深くて上が浅いので、上はフルーツとかを入れることが多いですが 蓋がドーム型なので多少盛っても大丈夫。 うどんなら一玉分しっかり入ります。 フルーツを入れる時はワックスペーパーをくしゃくしゃっと丸めてから広げたものを敷くと、フルーツが滑りにくくなって隙間が多少出来でも大丈夫なのでおすすめ。 こちらは深さがあるので結構入ります。まんまるいお弁当箱。 メラミンの二段弁当の一段のみを使っています。 直径12. 丸型・底が深いタイプのお弁当の詰め方コツ。プチトマトに頼らない彩りとボリュームを考えたメンズ弁当を公開。 - 新しいことを少しずつ。. 5cm 盛りつけ例 丸型は私は結構盛り付けやすくて洗いやすいので好きです。 オムライスを入れるとピタッと収まります。 同じ丸でもこちらは少し浅めで広いお弁当箱。 丸いお弁当箱に丸いものばかり入れるとコロコロして可愛い。 仕切りを使ってこんな詰め方も。 仕切りがあるって便利。 私はバランなどの代わりにワックスペーパーを使ってます。 そしてこちらもわっぱですが、深くて細長め、色が濃いです。 縦15.
きれいに詰めて食事の楽しみアップ!お弁当の詰め方のコツ - YouTube
お弁当を「上げ底」する これは贈答品を思い浮かべていただくと、 イメージしやすいです。 お中元やお歳暮などの贈り物用の品物はよく 上げ底がしてありますよね?
ご飯や主菜と、フルーツやサラダは別の容器に分けて入れるようにすると、保管場所も分けられれるのでより傷まず安全性が増します。ひとつのお弁当箱に詰めたい時は、仕切りで離れた区画に入れるようにしたり、厚みのあるおかずカップや紙コップを使って直接触れないようにしましょう。 かなり気温が上がり暑くなる季節には保冷剤も積極的に活用して、傷まない安全なお弁当でエネルギーを補充し、しっかり行事を楽しみましょう! (文・藤巻かな江) 取材協力
お弁当をおいしそうに詰めたい! お弁当のおかずを詰めるのは、意外と難しいですよね。食べようと思うとおかずがズレていたり、なんだか見栄えがよくなかったり。おいしそうに見えるおかずの詰め方を知って、いつものお弁当をワンランクアップさせちゃいましょう!簡単なテクニックなので覚えておくと役立ちますよ。 おかずがズレない詰め方 きれいに詰めたのに、蓋を開けるとおかずがぐちゃぐちゃ!そんな経験のある方は多いのではないでしょうか?おかずがズレにくくなる詰め方をご紹介します。 1. いつものようにおかずを詰める まずはいつものようにご飯とおかずを詰めましょう。 ここまでは普段と同様です。できるだけ隙間がないように詰めてくださいね。 2. 上からラップをかぶせる お弁当の蓋を閉める前に、ラップを上からかぶせます。お弁当よりもやや大きめにカットするのがポイントです。 ラップに隙間がなくなるよう、指で軽く押しながら詰めていきましょう。おかずの隙間をラップで埋める感覚です。 3. そのまま蓋を閉めれば完成! 丸・四角・二段などなど。ランチボックスの形別＊お弁当の詰め方レッスン | キナリノ | 弁当, お弁当 コロッケ, お弁当. ラップの上からお弁当の蓋を閉めれば完成です!これでおかずがズレにくくなりますよ。 お弁当をいただくときに、ラップを外してくださいね。おかずがズレていないお弁当は、見栄えがよくなり、よりおいしそうに見えます♪ 取皿いらずの詰め方 家族や仲間みんなでお弁当をいただくとき、取皿を準備するのは手間になりますよね。そんなときは、取皿いらずの詰め方テクをお試しください。 1. 紙コップを切る 準備するものは紙コップ。およそ半分くらいの高さになるよう、ハサミでカットしていきます。 紙コップをくるくる回すように動かすと、切りやすいですよ。同じものをいくつか同様に作っておきましょう。 2. 紙コップにおかずを詰める カットした紙コップの中に、おかずを詰めていきます。 紙コップはお弁当箱と違い底が深いので、大きいおかずは縦に詰めるといいですよ。 このような感じで、彩りよく詰めてください。他の紙コップも同様におかずを詰めていきましょう。 3. 大きいお弁当箱に詰めれば完成! 紙コップのおかずを大きめのお弁当箱に詰めましょう。このとき、隙間ができないように気をつけてください。 いただくときは、紙コップごと取ればいいので取皿はなくてOK!手軽に楽しめるのが嬉しいですね。 見栄えUPの詰め方 お弁当におかずを詰めるのが苦手な方や、きれいに詰めたつもりが見栄えがよくないと感じる方は、「見栄えがUPするちょっとしたコツ」を取り入れてみてください。簡単においしそうな印象に変わりますよ。 1.