「冷めても美味しい」は可能です! 温かいと美味しい肉おかずも、冷めると固くなって味が落ちてしまった、といった経験ありませんか?肉おかずは冷めると不味いものと思っている方、その考えはもう捨ててください! お弁当の緑のおかずおすすめ15選【簡単！冷めても美味しい！】 ｜ VOKKA [ヴォッカ]. 今回ご紹介するメニューは、「冷めても美味しい」肉レシピばかり。毎日のランチタイムがもっと楽しくなりますし、秋の行楽シーズンにもぴったりなおかずばかりです! ボリュームたっぷり!「鶏肉」レシピ ①揚げないとりのから揚げ 調理時間:約20分 トースターで焼き揚げしているので、忙しい朝でも簡単に作れるメニュー。もも肉を使うことと、10分間下味をもみ込んでおくことがこのレシピのポイント。冷めても味がしっかりし、ジューシーさを楽しむことができます。 ②超やわらか鶏胸肉唐揚げ 調理時間:約15分 (漬け込み時間は30分~半日) パサつきがちな胸肉をやわらかく食べられるレシピ。下味をしっかりもみ込むことで、胸肉でもやわらかな唐揚げに仕上がります。あとはじっくり揚げるだけ。子供から大人まで、幅広い世代で楽しめる味です。 ③ハニーマスタードチキン 調理時間:10分 ハニーマスタードの絶妙な甘辛味は、女性ならみんな大好きですよね♡ 小麦粉をまぶしてソテーしているので、タレともよく絡んで冷めてもやわらかく仕上がります。お酒とも相性抜群です。
グルメ・レシピ 毎日のお弁当作りでは、彩りにも気を使ったおかずを考えてしまいますよね。 今回は「オクラ」を使ったお弁当にぴったりなおかずをご紹介。鮮やかなグリーンがお弁当にもよく映えて、見た目も華やかになりますよ♡ 【お弁当ネタ】オクラを使った簡単おかずレシピ①オクラのごま和え 出典: ごまの風味とオクラの食感が楽しい和え物です。 オクラをカットせずそのまま使っても見た目良く、食べ応えも出ます。 子ども用には食べやすくカットすれば、星のようなかわいいオクラの見た目にきっと大喜び。 冷凍保存もできるので、たくさん作っておけば毎朝のお弁当も楽々♪ ◆オクラのごま和え レシピはこちら♪ 【お弁当ネタ】オクラを使った簡単おかずレシピ②じゃがいもとオクラのカレー炒め ごはんが進むカレー味は、お弁当にもぴったり♪クセのないオクラはカレーとの相性もバッチリです。 材料を加熱してカレー粉で味付けするだけのスピードおかずは、お弁当作りに最適。 きのこやソーセージ、ちくわなど冷蔵庫にあるものをちょい足しすればボリュームもアップ。 アレンジしやすい便利なレシピです。 【お弁当ネタ】オクラを使った簡単おかずレシピ③オクラのベーコン巻き アスパラのベーコン巻きならぬ「オクラ」のベーコン巻きは、お弁当に便利な小さなおかずとして大活躍! 大きなオクラは巻きやすく、食べ応えもアリ♡ ベーコンとオクラの色合いも良く、あっという間に作れてしまうところも忙しい朝には嬉しいですよね。 子ども用につまようじの代わりにピックを使えば華やかになります。 他にも「お弁当」にぴったりなおかずレシピがたくさん!気になる方は、こちらをチェック! 【お弁当ネタ】オクラを使った簡単おかずレシピ④エビとオクラの塩炒め エビとオクラのコク旨な塩炒めです。 オクラの緑とエビの赤がとっても鮮やか♪プリっとしたエビとコリコリのオクラ、2つの食感の違いが楽しいおかずです。 ボイル済みのサラダエビを使えば下処理もなくそのまま簡単に調理でき、時短で作れておすすめです。 汁気もなくお弁当にもぴったり。 ◆エビとオクラの塩炒め✿ 【お弁当ネタ】オクラを使った簡単おかずレシピ⑤オクラ入りちくわの豚巻き ちくわの豚巻きに、オクラもイン!ちくわの穴からのぞく、オクラがかわいらしいですね♡ 半分にカットして詰めるのがおすすめです。 ボリュームもあり見た目も豪華で、食べ盛りの子どもたちやパパにも喜ばれそうなお弁当おかずです。 照り焼きで味をしっかり絡めてあるので冷めても美味しくいただけます。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 野菜 レシピ 簡単 美味しい 簡単レシピ お弁当 夏野菜 おうちごはん 朝ごはん 時短レシピ おかず 献立 オクラ 昼ごはん 夜ごはん
定番「卵焼き」は、冷めても美味しいひと工夫を お弁当といえば「卵焼き」。毎回入っていても飽きない定番おかずですよね。そのまま食べても美味しい卵焼きですが、冬ならではの工夫をしている方がたくさん! マヨネーズやはんぺんを入れて柔らかい食感にしている方や、甘めの味付けにしている方が多くいらっしゃいましたよ。 「刻みネギをたっぷり入れた卵焼き。マヨネーズをよく混ぜてから焼くと、冷めてもふわふわで固くならずネギの香りがひきたって美味しい」( 48 歳/主婦) 「卵焼きです。冷めても美味しくなる秘訣は、はんぺんを入れてだて巻き風にすること」( 55 歳/主婦) 「砂糖たっぷりで味を濃くすると冷めても美味しい」( 40 歳/主婦) 「卵焼きは少し水を加えて作ると固くならず、ふんわりできる」( 41 歳/主婦) 「卵焼き。甘くすると冷たくなっても甘さが引き立ちスイーツみたいでおいしい」( 25 歳/総務・人事・事務) 「紅生姜入り。生姜はポカポカ身体を暖めてくれるからおすすめ」( 58 歳/その他) ひと工夫で「から揚げ」も冷めてもジューシー! 冷めたらべちゃっとしてしまいそうな「から揚げ」ですが、実は冷めても美味しいおかずのひとつなんです。油を吸い込み過ぎないように薄めに衣をつけて、下味はしっかりと。さらに、タレに付け込んでおけば、冷めてもジューシーで柔らかいから揚げになるそうので、ぜひチャレンジしたいです! 冷めても美味しい！「冬に人気のお弁当のおかず」とコツを主婦252人に聞きました | kufura（クフラ）小学館公式. 「から揚げ。下味を付けて、衣を薄く付けると冷めてもベチャッとならず美味しいです」( 33 歳/主婦) 「から揚げ。味つけをしっかりすれば冷めても美味しい」( 42 歳/その他) 「タレを漬け込んだから揚げ。冷めても柔らかい」( 40 歳/主婦) 「から揚げ。下味の生姜を多めにする」( 47 歳/主婦) 「カレー味のから揚げ。カレーの下味をつけているので、冷めても美味しい」( 47 歳/主婦) 「煮物」は冬こそ美味しい! 傷みが心配で、夏にはなかなかお弁当に入れられない「煮物」。冬だからといって安心してはいけませんが、冬は冷めることで味が染みこみ美味しく食べられるようです。いつもよりも少し濃い味付けにすれば、冷めた時にも大満足。 「煮物。夏場は傷んでしまうのが怖いですが、冬は割と安心して入れています。少し濃いめに味付けすることで満足感を出せていると思います」( 28 歳/主婦) 「かぼちゃの煮物。しっかりと味をつけていれば、冷めても美味しいです」( 33 歳/主婦) 「甘辛く煮た煮物。濃い味付けが冷めても美味しい」( 52 歳/主婦) 「大根の煮物。冷めると味の染みがさらにすすむ」( 37 歳/主婦) 「筑前煮は冷めても美味しい」( 36 歳/その他) 「お肉のおかず」は濃いめが美味しい お弁当にお肉のおかずが入っていると嬉しい気持ちになりますよね。から揚げ以外にも、冷めても美味しいお肉のおかずが目白押し。いつもより少しだけ濃いめに味付けすれば、冷めてもしっかりと味が残ってご飯が進みます。さらにお肉が柔らかくなるように工夫している方も!
お弁当のおかずに悩んでいるあなたへ! 冷めてもおいしい主菜レシピ特集 毎日お弁当を作っていると、いつも同じようなお弁当になってしまいがちですよね。 食材や味付けに変化をもたせばマンネリ防止に役立つはず! 簡単に作れる人気のお弁当のおかずレシピをご紹介いたします。 牛肉とピーマンの炒めもの 牛肉とピーマンがあればスグできる! ごま油香る甘辛い味わいでごはんがすすむ! 調理時間 10分 エネルギー 324kcal 塩分: 1. 8g たんぱく質: 13. 5g お弁当作りのコツはこちら! お気に入りレシピを登録! プレゼントキャンペーンへ 楽々参加! 料理のコツを解説する 会員限定レシピ講座! エバラCLUBとは? 会員登録・ログイン
ブロッコリーは小房に分け、多めに塩を入れたお湯でさっと茹でます。れんこんは薄切りにし、しめじはほぐしておきます。赤唐辛子は種を取り出し輪切りにしておきましょう。 2. 豚肩ロース肉は細切りにし、酒をもみこみ、塩をふり、強力粉をまぶしておきます。 3. 大きめのフライパンにサラダ油(分量外)を少し入れ、中火で豚肩ロース肉を炒めます。肉の表面に軽く焦げ目が付いたら取り出しましょう。 4. 3のフライパンに、ニンニクとオリーブオイル、赤唐辛子を入れ、弱火でニンニクに火を入れます。 5. ニンニクの香りがしてきたら中火にし、れんこんとしめじを炒めます。 6. しめじが少ししんなりしてきたら、豚肉とブロコッリーを加えてさっと和えるように炒めたら、塩で味をととのえて完成です。 コツ ニンニクは焦がさないように、じっくり火を入れると、香り良く仕上がります。 また、ブロッコリーは炒めすぎると変色してしまうので、軽く炒め合わせるだけにしておきましょう。 簡単キャベツもみ 材料(4人分) キャベツ…1/4個 きゅうり…2本 青じそ…10枚 きざみ塩こんぶ…40g 作り方 1. きゅうりを1mmの輪切りにし、塩小さじ1/2(分量外)をふり、もんでおきます。 2. 10分おいて洗い流しかたくしぼります。 3. 青しそは千切りにしておきます。 4. キャベツを一口大にちぎり、塩小さじ2(分量外)をふり、しんなりするまでよくもみこんでおく。 5. キャベツがしんなりしたら塩を洗い流しかたくしぼり全ての材料を合わせよく混ぜあわせ、完成です。 コツ キャベツは包丁で切るより手でちぎった方がほどよくまばらになり美味しくなります。作ってすぐ食べてもみずみずしく美味しいですし、時間を置いて食べたら塩昆布の味がキャベツにうつってお弁当のおかずにぴったりです。 しっとりやわらか蒸し鶏きゅうり 材料(保存容器大1個分) 鶏むね肉…大1枚(約400g) きゅうり…2本本 塩(板ずり用)…小さじ1/2 片栗粉…小さじ2 (A) 砂糖…大さじ1/2 塩…小さじ1/2 (B) 調味酢…大さじ2 醤油…大さじ2 砂糖…大さじ2 すりごま…大さじ2 ごま油…小さじ1 作り方 1. 鶏肉は皮と余分な脂を取り除き、観音開きにし、フォークなどで数カ所穴をあけ、(A)の砂糖、塩を順番によくもみ込みます。 2. 鍋にたっぷりの湯を沸かします。鶏肉の表面に片栗粉を薄くまんべんなくまぶします。 3.
Flowerさんのチーズin ウィンナーとある物炒めカレー味❣️ 鶏胸肉の甘辛照焼き ズッキーニ美味し💚💛💚 うまかばいの味玉と晩酌セット 🌌天の川~七夕オムライス弁当 正確にはチキンライスとチーズオムレツです😄
姪っ子から写真が届きました。 似ている花を撮り比べてみました。 まずはポーチュラカとマツバボタンです。 こちらは「ポーチュラカ」 ヒユ科の一年草です。 珍しい色だったので、撮ってみました。 花は小さく、葉の形は楕円形です。 ポーチュラカの花言葉「可憐」 続いて「マツバボタン ( 松葉牡丹) 」です。 一重だけでなく、八重の花もあります。 こちらの方が花が大きく、葉が細長いです。 葉の形が違う以外は、ポーチュラカと性質は同じです。 どちらも乾燥と日照りに強く、丈夫な植物です。 マツバボタンの花言葉「運命」 次はマツバギクとハナヅルソウです。 まずは「マツバギク ( 松葉菊) 」です。 ツルナ科の多年草です。 日射しが当たる時は花が開いています。 葉はマツバボタン、花は菊に似ている事が名前の由来です。 明るいピンクの花で、咲いていると目立ちます。 マツバギクの花言葉「勲章」 続いて「ハナヅルソウ ( 花蔓草) 」です。 ツルナ科の多肉植物です。 マツバギクを小さくしたような花ですが、 とても小さくて、意外と目立ちません。 若緑色の葉を楽しむ、観葉植物らしいです。 野生化した葉が、歩道の一部を覆っていました。 ツル性植物なので、よく増えます。 ハナヅルソウの花言葉「友情」
対処法はあるのでしょうか? 子供が大好きなミニトマトをたくさん実らせたいです。 どなたかわかる方、ご教示下さい(;; ) ちなみに、初心者ながら花の真ん中?を綿棒でぽんぽんと擦って人工授粉的なことはしてみましたがこれも正解なのでしょうか?汗 家庭菜園 水耕栽培しているアボカドを日光の当たるところに置いておいたら種が赤黒くなり芽の元気がなくなってしまいました。水も黄色くなっていました。暑いのと日光は平気だと聞いたのですが…なぜなのでしょう? 元気になりますか? 植物 ズッキーニを育てていますが、最初は何本も収穫出来ましたが、最近、実はなりますが花の部分が開かない(①③)ので受粉できず、写真の④のように、実が正常に育たず、結局捨ててしまいます。 水は欠かさないし(今の時期の暑い時は一日朝夕二回)、液肥も定期的に補充しています。 どうしたら正常に戻るでしょうか? 何か対策方法あれば教えてください。 家庭菜園 観葉植物の種類について 観葉植物を買ったのですが、ネームプレートが観葉植物しか書いておらず分かりません。モンステラかポトスだと予想しているのですが、どなたか分かりますでしょうか。 観葉植物 この花はなんで名前ですか? 画像はベトナムなようです。 園芸、ガーデニング 写真のベゴニアの品種名を教えてください。 園芸、ガーデニング これって何を収穫しているのですか?見えずらくてわかりません 家庭菜園 ブラックレースフラワー、種蒔きして花が咲いてくれました。 種は購入した物でしたが、咲いた花から種を取ってまた咲かせられませんか? 種を取りたいのですが、ここから、タネが出来ますか? 以前に買った花です。松葉菊に似た種類と思われますが、名前は忘れました。... - Yahoo!知恵袋. 園芸、ガーデニング 多肉植物の葉が焦げ、下葉がぶよぶよになってしまいました。 バブルローズという種類の多肉植物で、3年ほど育てています。 一年中、東向きの室外に置いており、2号サイズから3年で5号サイズまで大きくなってくれたのですが、7月中旬ごろに、葉が焦げ下葉がぶよぶよになってきているのを発見しました。 その後慌てて遮光ネットを張りましたが、ぶよぶよは更に増えてしまいました。 毎年根腐れでいくつか多肉を溶かしてしまうのですが、この子は茎も黒くなっておらず根もしっかり張っているようなので、根腐れではなさそうです。 日差しがきつくて葉が焦げる事はこれまでに経験したことがありますが、それと同時にぶよぶよ現象が起こったのは初めてで悩んでいます。 ご存じの方がおりましたら教えてください。 園芸、ガーデニング 刈り払い機ですがガソリンを使い切っておいた方が良いと言いますが、エンストまで使ってもプライマリー内にガソリンが残ってしまいます。いろんな方向に機械を傾けて試しましたがダメでした。 これを使い切るにはどうすればいいですか?
Mesembryanthemum spectabile Haw. 分類: ハマミズナ科 マツバギク属 多肉植物。細い花弁が特長。キクに似ていることからこの名が付けられている。 葡萄性があり横に広がるように伸びる。零度を下回らなければ枯れることはないのでグランドカバーなどに利用される。 初夏から秋まで長く咲き続ける。 グランドカバー 似ている花 肉厚な葉を持つ別の種類 スベリヒユ科 ベンケイソウ科 サボテン科 植物の分類について 植物の分類についてはDNAなどに基づいた最新の分類:APG IV (Angiosperm Phylogeny Group IV)を使用しています。 また、学名や分類について議論が続いているものについてはBGPlants(研究用植物データベース作成グループ作成: Data-base on the plants kept in the Botanical Garden)の成果であるYListを参考にしています。 APG IVについて Angiosperm Phylogeny Website BGPlants 和名 - 学名インデックス YList
家庭菜園 レモンの葉に虫の這った跡が一杯ありますが、探しても虫はいません。これ以上広がらないか心配です。虫が見えなくても何か消毒した方が良いのでしょうか? 家庭菜園 2週間くらい前にゼラニウムの挿し芽を行いました。 今蕾がっているの出るが、挿し芽の体力を考えると切ってしまうべきですか? よろしくお願いします 園芸、ガーデニング 多肉植物の土の配合について教えてください 赤玉土と腐葉土だけでできますか? 園芸、ガーデニング もっと見る
質問日時: 2008/06/02 18:10 回答数: 2 件 特徴は松葉菊の葉を大きくしたようなかくばった葉 花は直径4センチくらい 色は黄色とピンクを見たことがあります。 這うように広がっています。 このような植物の名前がわかる方教えてください No. 1 ベストアンサー 回答者: bhoji 回答日時: 2008/06/02 20:22 >葉を大きくしたようなかくばった葉 >色は黄色とピンクを見たことがあります。 >這うように広がっています。 リビングストンデージーでしょうか ヤサシイエンゲイから: マツバギクも南アフリカなどの原産です。 これであれば、余談でキーワード:ナマクワランド(NAMAQUALAND)を検索してみてください。 例えば、 … … この地方はわずかな期間しか雨が降らないので、雨が降ると辛抱していた各種植物の種が一斉に発芽して、開花して「奇跡の花園」と言われます。 そのかわり、1ケ月もその花園は持ちません。 その性質がリビングストンデージーにも有ります。 0 件 この回答へのお礼 松葉菊とは違いましたが、南アフリカがヒントになって自分で検索してみたら探してた花が見つかりました! 「カルポブローツス」と判明しました。 それに余談のナマクワランドも検索してみましたがおもしろかったです。 ありがとうございました。 お礼日時:2008/06/03 12:52 No. 2 tjhiroko 回答日時: 2008/06/03 00:01 花の形がマツバギクに似ているのはリビングストンデージーだと思いますが、葉っぱの形だけならリビングストンデージーよりもポーチュラカの方がマツバギクに近いかもしれませんので、一応こちらもご紹介しておきます。 この回答へのお礼 残念ながら違うようです。 リビングストンデージー、ポーチュラカよりもっと大きかったです。 お礼日時:2008/06/03 12:23 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
家庭菜園 りんご農家の方にお尋ねします。 販売の為に地方発送する場合の話ですが、今の夏の暑い時期にリンゴを段ボール箱に入れて、常温発送した場合、蒸れて傷んだりするものでしょうか? 園芸、ガーデニング 蜂に詳しい方、教えてください。 3~4年前に自宅の基礎の部分に茶色のおがくず(? )のようなものが大量に落ちており、そこから蜂が出てきました。 慌てて害虫駆除110番みたいなところに電話をしたら、たぶんドロバチだと思うので攻撃はしてこないので駆除の必要はないし、そっと見守ってあげてくださいと言われました。茶色のおがくずのようなものは花粉だろうと言うことでした。 我が家の断熱材は水色のスタイロフォームのいうものなのですが、茶色の粉と一緒に水色のスタイロフォームのくずも少量ですが一緒に落ちています。 1年目は安心してそのままにしていましたが、毎年5~7月頃同じ場所に茶色の粉とスタイロフォームの粉が落ちています。そして蜂が時々その下で死んでいたり、出入りしていたり…。今日も一匹入っていきました。 もう3~4年目になるのですが、毎年同じ場所に蜂は巣を作るのでしょうか? 家の基礎を食い散らかしているのはシロアリかもと不安になったときもあるのですが、いつも同じ時期だし、粉が出るときには必ず蜂が出入りしているので蜂なんだろうなぁと思いながら毎年この時期はもんもんとしています。 蜂の形は黒と黄色の丸い蜂です。 蜂が自宅の基礎の部分に入ったのを見たら蜂の駆除スプレーを床下にかけたりするのですがやっぱり蜂が出入りするので効いていないのかもしれません。 1. 蜂は同じ場所に毎年巣を作りますか?そしてこの蜂はドロバチだと思いますか? (今度死骸を見つけたら写真を撮って質問したいと思います。) 2. 基礎の木の部分を食べているのではなく、床下に落ちているのは花粉だと思いますか? 3. スタイロフォームのくずも落ちているのですが、断熱に穴をあけてしまっているのでなんとかして駆除した方がよいのでしょうか? ご存知の方いらっしゃいましたら回答宜しくお願いします。 昆虫 観葉植物が1mmも成長しません。死んでいるのでしょうか?
12. 31撮影) 並べてみると違いが分かる。その中でも葉の「反り方」が逆なのが面白い。葉を弓に例えると「マンネングサ」は弦(ツル)が上にくるが「マツバギク」は下になる。上弦と下弦の月の形である。 写真:zassouneko