news コロカルニュース posted: 2018. 8. 25 from: 広島県三原市 genre: 食・グルメ 〈 コロカルニュース&この企画は… 〉 全国各地の時事ネタから面白情報まで。 コロカルならではの切り口でお届けする速報ニュースです。 writer profile Saki Ikuta 生田早紀 いくた・さき●インディペンデントな広告会社『ココホレジャパン』の新米アシスタント。生まれも育ちもド田舎の27歳。やばい芋ねえちゃんとして青春時代を過ごす。その野暮さは現在も健在! さりげなく韻を踏むことが生業です。
◆こだわり女子のモノコトWebマガジン「 PeLuLu 」より
広島空港3階のつけ麺店跡にオープンした「フーチョコレーターズ」外観 広島空港(三原市本郷町)に2月24日、尾道・向島のチョコレート工房「USHIO CHOCOLATL(ウシオチョコラトル)」の新業態店「Foo chocolaters(フーチョコレーターズ)」がオープンした。 初日にはスタッフが説明しながら工房見学も行った 出店場所は施設3階の飲食フロア。広島空港に人を呼ぶ起爆剤にしようとの思いから、空港から同工房へ出店を依頼したという。店舗面積は約120平方メートル。焙煎(ばいせん)から包装まで、チョコレート製造工程を見ることができる。 販売するのはダイレクトトレードのカシューナッツとカカオを使ったヴィーガン対応のチョコレート。さまざまな宗教の人が食べられるよう、乳製品などの動物性原料は使わないという。「Black」「Brown」「White」の3種類をベースに仕上げ、色鮮やかなフルーツとの味わいが楽しめる。価格は30グラム700円程度。 店長の後閑麻里奈さんは「広島を連想してもらえるような商品に育てていきたい」と意気込む。「今後はカフェ営業も行う予定」とも。 営業時間は9時~準備数無くなり次第終了。
「広島空港の方から「ウシオの2号店を空港に作って欲しい」と言われたことがそもそものきっかけです。 ウシオチョコラトルはメンズ3人で立ち上がった小さなチョコレート工場で、空港という大きなところに工場を作るというのは現実味が無かったのですが、世界で見ても空港にインディペンデントなチョコレート工場ってほとんど無くて新しかったので、挑戦してみたら面白いんじゃないかって考えるようになって、少しづつ具体的にに動いていきました。わたしはその頃ウシオにはお手伝い程度で出入りしていたのですが、代表の中村からある日「新しいお店の代表をお願いしたい。」と単刀直入に言われて、「そんな大規模な事業をできるのかな?」と不安に思いながらも、その不安より「コンセプト作りから考えたお店を作ってみたい」という思いと、あまりにも未知な可能性に対して面白さとやる気が湧いて、代表としての仕事を引き受けることに決め、foo CHOCOLATERSが誕生しました。」 チョコレートを製造していて、一番大変な工程、一番楽しい工程はなんですか? 「チョコレートの工程はいくつかあり、それぞれの工程が大変でありながらも楽しいと思っています。 カカオ豆は農作物なのでカカオ豆の産地や農園はもちろん、季節や温度などによっても状態が変わってきます。そういった変化に合わせて各工程で調整を行う必要があるので、データの収集を行いながら日々改善しています。 例えば、焙煎時間を調整したり、メランジャーというカカオニブをすり潰す機械にかける時間や速度を調整したりなどです。すべて機械任せで自動にできるものではなくて、人の手も加わってチョコレートは出来上がります。基本的にはみんなそれぞれの持ち場で作業しているのですが、最終的には色々な思いが込められた「チョコレート」として一つの形になって、それが食べた人の口のなかに溶けていくという感覚がとてもロマンチックだなと思っています。」 パッケージのデザインはどこかアブストラクトなイメージですが、ウシオチョコラトルのポップなイメージと変えたのはどうしてでしょうか?
三原ステーションホテルのフロントで絶賛発売中のフーチョコレーターズは 今、とっても話題のチョコレートなんです!! 先週発売の雑誌an・anのチョコレート特集でも取り上げられていました!! ☆ foo CHOCOLATERS(フーチョコレーターズ)☆ 尾道市向島のチョコレート工場 USHIO CHOCOLATL(ウシオチョコラトル)から派生したブランド店。 動物性の材料を使っていないのでビーガンの方も安心して食べられるチョコレート。 広島空港内にチョコレート工場があります。 PAN カシューナッツを使ったミルクチョコレート 680円 NEU カカオ豆から抽出したバター分を原料としたホワイトチョコレート 780円 CHA ほうじ茶チョコレート 780円 ミルクの代わりにカシューナッツを使っているので あまり味わったことのないようなチョコレートだと思います。 是非とも一度味わっていただきたいです! 広島空港にチョコ工場が！？フーチョコレーターズに潜入してきました！. 苦味・酸味がクセになりますよ♡ 先日、三原のフリーペーパー【MJ みはら情報局】にも掲載して頂いたり、 FMみはらでも特集していただきました。 「MJ見ましたー!」 「ラジオ聴きましたー!」 と買いに来てくださるお客様もいて本当に嬉しいです(^^♪ ギフトボックス 2500円 3種類のチョコレートが入ってます こちらはバレンタインデー・ホワイトデーにぴったりですよ!! 三原ステーションホテルでの販売は4月末までの期間限定です。 このチャンスにfoo CHOCOLATERS(フーチョコレーターズ)を ぜひ味わってみてください(*^-^*)
兵庫県は、昔、播磨国(はりまのくに)、但馬国(たじまのくに)、淡路国(あわじのくに)、丹波国(たんばのくに)、摂津国(せっつのくに)と呼ばれた歴史ある地域にまたがっています。また、西日本と京都・大阪を結ぶ交通の拠点として、戦国時代には戦国大名たちが勢力下に置こうと数多くの城を築きました。 数多くの城のほとんどが、江戸時代初期の「一国一城令」や明治時代初期の「廃城令」によって取り壊されることに。しかし、一部の城は生き残り、また一部の城は地元の熱意によって復元、整備されました。ここでは、現在に面影を残す 兵庫県 の 名城 を厳選してご紹介します。 姫路城 国宝でもあり世界遺産でもある姫路城は、日本を代表する名城です。白く輝く天守閣は 「白鷺城」 (しらさぎじょう)と呼ばれるにふさわしい姿をしています。 どんな城?
竹田城址のある朝来市周辺には、竹田城址以外にもたくさんの見どころがあります。夏もひんやりとすずしい「 生野銀山 」や、 道の駅ランキング で全国2位に選ばれた「 道の駅 但馬のまほろば 」、お隣の豊岡市には但馬の小京都として知られる「 出石の城下町 」などなど。早起きして浮いた時間で、周辺観光もぜひ楽しんではいかがでしょう? 生野銀山の坑道は、夏でも13℃とひんやり ezsix13さんの投稿写真 お隣豊岡市の出石の城下町 us1946さんの投稿写真 さて最後に、日本のマチュピチュと呼ばれる竹田城址、実際どのくらい本家のマチュピチュと似ているかを比較してみました…… どうでしょう? 似ていると言えば似ているような……まあ、似ていることが魅力ではないんですけどね! 旅のありがとうを伝えたい トリップアドバイザー
2020年10月28日 12:15更新 東京ウォーカー(全国版) 兵庫県のニュース ライフスタイル 竹田城跡の見どころからグルメ・お土産まで、おでかけの前に知っておくと便利な情報を徹底レポート! (※記事内で紹介しているイベント、施設等は、休止・中止または内容が変更になっている場合があります。ご注意ください) 竹田城跡ってどんなところ?「日本100名城」にも選ばれた美しい景色を堪能 標高353. 7メートルの古城山山頂に築かれた山城の竹田城。別名「虎臥城(とらふすじょう、こがじょう)」とも称され、古城山の山全体が虎が伏せているように見えることに由来しており、その遺構が竹田城跡だ。秋シーズンの雲海に囲まれた様子は"日本のマチュピチュ"とも呼ばれ、2006年に「日本100名城」に選定され、2012年には「恋人の聖地」として認定された。見どころ満載の竹田城跡をグルメやお土産なども含め紹介していく。 秋に見られる雲海は絶景だ 【見どころ1】"天空の城"竹田城 "天空の城"や"日本のマチュピチュ"とも呼ばれる竹田城跡。そのもととなっているのが、9月から12月にかけて、竹田城跡の周りで発生する雲海だ。天気に左右されてしまうが、前日の夜が冷え込み、翌朝に晴れて10度以上の寒暖差があり、風が少ないと雲海が発生しやすくなるといわれ、特に10月と11月はよく雲海を見ることができる。一面を雲が取り囲む様子は、普段生活しているなかでは見ることができない特別な景色で、非日常を体感できること間違いなし。標高353.