© FNNプライムオンライン ブリの脂の乗りとヒラマサの食感を併せ持つ"ブリヒラ" ブリとヒラマサを掛け合わせた"ブリヒラ"がブレイクの兆しを見せているという。 ブリヒラは、ブリのうまみとヒラマサの弾力のある食感、二つの魚の長所を併せ持つ。1970年に近畿大学が開発したもので、雌のブリと雄のヒラマサを交配したハイブリッド魚だ。 左からブリ、ブリヒラ、ヒラマサ(画像提供:近畿大学) ブリは冬場は脂が乗っておいしいが、夏場は身が緩んで脂の乗りが悪くなる。一方、ヒラマサは歯ごたえの良い食感で変色もしにくいが、成長するのが遅い。これを掛け合わせたブリヒラは、それぞれの長所が生かされ、ブリの脂とうまみの強さ、ヒラマサの歯ごたえの良さを併せ持つというのだ。 出荷量は2018年は1000尾ほどだったが、今年は8万尾ほどまで増え、群馬県を中心に展開するスーパーマーケット「ベイシア」の売り場にも並んでいる。ベイシアと近畿大学の関連会社が2017年に協定を締結したことで、ブリヒラの大量生産による安定供給が進んでいた。 ブリとヒラマサの"いいとこ取り"のハイブリッド魚、今ブレイクの兆しをみせているが、売り場に置いてもそこまで支持されなかった過去があるという。 どのような変化があったのか?そして気になる味や評判はどうなのか? 従業員が逮捕された場合の会社の適切な初動対応 - 企業法務・顧問弁護士の法律相談は弁護士法人浅野総合法律事務所【企業法務弁護士BIZ】. ブリヒラの販路拡大に取り組む近畿大学世界経済研究所の有路昌彦教授に詳しく話を聞いてみた。 右が有路昌彦教授(画像提供:近畿大学) ブリは夏場に使いにくい、ヒラマサは成長が遅いという課題 ――ブリヒラはなぜ開発されることになった? ブリはブリ類の中で脂ものって最もおいしいのですが、肉質保持が難しく変色もはやく、夏場に使いにくいという事情があります。ヒラマサは肉質が強くて変色も遅く夏場に強いのですが、脂の乗りが悪く味もブリよりは成長が遅いという課題があります。 その中、人工種苗の育種の技術の中で「雑種強勢」というハイブリットによって両親の良い形質が発露するということが農作物や畜産物では当たり前に行われてきましたので、養殖魚でもこの方法を取り入れてより形質の良い魚を創っていこうと研究が始まったということです。 ブリヒラ初期の飼育の様子(画像提供:近畿大学) ――ブリヒラが出回る量は、毎年どのくらい増えている? 2018年が1000尾ちょっと、2019年が15000尾、2020年が20000尾、そして今年が8万尾強、来年がその倍くらい、と増やしています。 ―― ブリとヒラマサはそれぞれどんな短所と長所がある?
3 釈放・保釈された場合 3. 3. 1 釈放 釈放には,上記3. 2のように不起訴が確定したことにより釈放される場合と,起訴をする可能性があるものの,証拠の隠滅や逃走の可能性が低く勾留を継続する必要が無い場合に釈放される場合があります。後者の場合,依然として起訴される可能性が残されています。 3. 2 保釈 保釈とは,起訴された後に証拠隠滅のおそれが無い場合や身柄を解放する必要がある場合などに保釈保証金を納付して身柄を解放することを意味します。起訴された状態であることは変わりませんので,判決が出るまでは有罪無罪が確定しません。 3.
■本日(8月10日(火))、国分寺市内に、小金井警察署の警察官をかたる者からウソの電話が入っています。主な入電地区は以下のとおりです。 ・新町 ■電話の内容 ・小金井警察署の捜査二課です。 ・詐欺の犯人を逮捕したら証拠品からあなたの個人情報が出てきました。 ・あなたの口座から不審な引き落としがあります。 ■この後、犯人はキャッシュカードを確認に来て預かるか、別のカードにすり替え、お金を引き出します。 ★在宅時の留守番電話設定やナンバーディスプレイの導入で知らない電話には出ないことが効果的です。 ★親族を名乗る不審電話を撃退するため、家族で合言葉を決めましょう。 ★あなたのご家族(お父さん、お母さん、おじいさん、おばあさん)にも不審な電話がかかってくるかもしれません。被害に遭わないよう、注意喚起をお願いします。 【問合せ先】小金井警察署 042-381-0110 (内線2164) 警視庁HP この記事は所轄警察署等の情報を参照元としています。 「防犯PRESS」は都道府県の警察者や公的機関が配信する防犯情報のまとめサイトです。「防犯情報をどこよりも早く」をコンセプトとしているため、一部の情報については、参照元である警察書などの情報を、そのまま掲載しております。参照元については以下よりご確認ください。 参照元一覧
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