コストコでは国産牛やアメリカンビーフなど、美味しいお肉が安い価格で販売されています。4種類の部位を楽しめるファミリーパックを始め、ロース・ミスジ・カルビ・タンなど部位の品揃えが豊富です。今回はコストコでお家焼肉におすすめの焼肉用のお肉10選を紹介します。 専門家監修 | コストコマニア コストコママ・Aya Instagram 週1で通うほどコストコが大好きな関東住みの主婦です!コストコで購入した商品やアレンジレシピ、活用法などを発信していきます! コストコのお肉でお家焼肉が超おすすめ!
「おうち 焼肉 」の"できばえ"を左右する重要なアイテムといえば、「焼肉のたれ」。 お取り寄せ派、自分で作る派、いやいや塩コショウだけでしょ派など、それぞれこだわりはありますよね。 今回は、焼肉のプロに、市販のタレを使った簡単アレンジから、本気出して作るタレまで、3つのレシピを教えてもらいました。 これはステーキ風では? 教えてくれたのは、「自称焼肉博士」の恋田 恋ノ輔(こいだ・こいのすけ)さんです。 全国に7店舗を展開する焼肉酒場「牛恋」の代表で、焼肉を愛しすぎるが故、焼肉店を運営している生粋の焼肉ラバー。 オンラインショップで販売中の「おうち焼肉セット」には、美味しく食べるコツをまとめた動画をQRコードでつけるなど、焼肉の普及活動にも積極的です。 そんな恋ノ輔さんに教えてもらった、焼肉のたれアレンジを紹介します。 1:炒りゴマを入れる 「本当に簡単なものが知りたいです」という記者のリクエストを聞いて教えてくれたのがこれ。フライパンで香りがたつまでゴマを炒って、好みの焼肉のタレに入れるだけ。 たったひと手間ですが、熱が通ったゴマの香りが加わることでいつものたれがレベルアップ! もともとゴマが入っているタレも多いですが、炒りたての香りは「別格」です。香ばしい香りが食欲をそそり、お肉をぐっと美味しくしてくれますよ。 フライパンで"炒るだけ"なので、めんどくさがり屋さんにもおすすめです。 2:バター醤油を加える バター(2かけら程度)溶かし、醤油をひとさじ入れ煮立たせ、好みのタレに加えれば完成。 こちらも簡単ですが、食べてみると「たれの変化」は歴然。焼肉というよりステーキのソースに近い風味になります。バターのコクとまろやかさが加わり、奥深い味のたれに変化します。 このアレンジには、さっぱりめのたれがより合うと思います。バターの量は好みですが、醤油とたれで中和されるので、気持ち多めでもOK!
牛肉に下味をつける 牛肉は大きければ食べやすい大きさに切り、Aの材料をもみ込んで下味をつけます。 2. そのほかの具材を準備する 赤唐辛子の種を取り、輪切りにします。(キッチンバサミを使って切ると簡単です。) キャベツをざく切りにします。 厚揚げ1枚を6等分にし、合計で12切れにします。 3. 合わせだれを作る ボウルにBを混ぜ合わせ、たれを作ります。 4. 【絶品で人気】コストコのおすすめ焼肉用お肉5選！美味しい焼き方やレシピも！ | BELCY. 炒める フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を入れます。 焼き色がついたら裏返し、反対の面もカリッと焼きます。キッチンペーパーの上に取り出し、油を切ります。(ここでは中まで火を通さなくて構いません。) 厚揚げにCの片栗粉をまぶします。 フライパンの汚れを軽く拭き取り、ごま油を中火で熱します。厚揚げを入れ、全面に焼き色をつけたら一旦取り出します。 空いたフライパンに赤唐辛子とキャベツを入れて、中火で炒めます。 キャベツがしんなりとしてきたら、牛肉と厚揚げを戻し入れます。牛肉に火が通るまで炒めます。 5.
Description 牛肉と玉ねぎとピーマンの中華風炒めもの。甘辛であとをひきますよ♪ ■ ○タレの調味料 ☆塩こしょう 少々 作り方 1 牛焼肉用(今回はザブトン使用)に酒大さじ1、醤油大さじ1を揉み込み片栗粉をなじませておく。 3 ☆の調味料を合わせておく。 4 フライパンに油大さじ2を熱し、玉ねぎを 中火 で炒める。 5 牛肉を加えて炒める。 6 ピーマンを加えてサッと炒める。色鮮やかに仕上げるために短時間で! 7 ☆の調味料を加えて全体を混ぜ合わせて炒めたら出来上がり。 コツ・ポイント 牛肉に片栗粉をまぶすことで柔らかく、タレにとろみもでます。 このレシピの生い立ち 焼肉用に少し良いお肉を買ったときに。少量でも野菜を合わせれば大満足の一品になります。 レシピID: 6704571 公開日: 21/03/22 更新日: 21/03/22 つくれぽ (3件) コメント みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 3 件 (2人) 簡単に美味しくできました♡ naopreza 簡単に出来ました②ビールに良く合います♪ 半熟王子 2021/05/10 簡単に出来ました。ビールに良く合います♪ 毎週更新!おすすめ特集 広告 クックパッドへのご意見をお聞かせください
インパクトのある牛肉レシピも良いけれど、さっぱりテイストの牛肉レシピならどんな料理にも合います。わさびや大根おろしといった食材や、ポン酢などの調味料を利用すれば、作るのも簡単! さっぱり牛肉レシピをマスターして、普段の献立決めをラクにしましょう。 牛肉を使ったさっぱりレシピなら、どんな献立にもマッチする!
誰が誰の為にお誕生日のお祝いをお店でやるんですか? 考えたら分かること。 何を買ってもらったとか、お返しと言うことにとか余計な事を考えすぎでしょう。 こんにちは。 3児の母です。 息子さんのお誕生日おめでとうございます!! 我が家は誕生日祝いは親である私達夫婦がセッティング、会計ともして両家両親を《招待》の形でやりました。 義両親が「出す」とは言いませんでしたが、もし出すと言われても固辞したと思います。 「うちの孫」って考えが嫌なので(笑) 義両親が兜飾りを、実家が鯉のぼりを買ってくれたのでそのお礼のつもり招待でした。 次男の1歳のお祝いもセッティングはこちらでして招待しましが、どちらの親も《ご祝儀》という名目で1万円づつ用意してきてくれたので、ありがたく納めさせてもらいました。 参考になればです。 1人 がナイス!しています
(失礼な言い方ですみません💦) 生活費カツカツなのに、そんなこと言うなら、もう呼ばなくてよし! 旦那様のお小遣いから出してもらえばどうでしょう? で、もっと言えば、実両親から頂いたお金は、hit-meさんが貰うか、お子さんの通帳に入れてしまう。 だってそうでしょう? 1歳になる息子のお誕生日祝いを、両家の両親と一緒に行う予定です。お店を予約... - Yahoo!知恵袋. このお金はうちの親がくれたお金で、そちらの親は一円も出してないんだから!平等にするには、それが1番! ということで。 実際、そうしているのに不満に思っているのならちょっとわがままかなぁと思いますが、、、。 ちなみに、うちの義両親と実両親のことかと思うくらい、同じ状況でしたわ😊 うちは、有り難いことに旦那が義父を嫌ってるので、積極的に呼んだりはしませんけど💦 招待するのなら自分達で出します。 招待された側は、お祝いなど気持ちを持参するのがマナーだと思いますが 旦那側の親というのは、うちに嫁いできたという事=息子、嫁、孫、全部ひっくるめて自分達の家族という考え方が多いので 息子や孫のお祝い事は我が家の事ということで、お祝いはないです。 我が家もそんな感じで、結婚、新築(義両親も住むのに)、出産、初節句と、お祝いはなしでした。 うちは、初節句以外は招待してません。 全部自分達だけでお祝いしました。 初節句も、親戚を招待してやりましたが、義両親は手ぶらで来るとわかってたけど、みんなと同じように引き出物を準備しました。 義母が「うちは(家族だから)いらないのに」って言ったので「いえ、お客さんなので!」と強調して持たせました。笑 性悪な嫁ですよね(^_^;) 10月15日
一歳誕生日は、誰とどこでする?のまとめ 1.両親が遠方に住んでいる場合、3ヶ月前にお祝いの日取りを決めましょう。 2.一升餅をレストランや神社でする場合も、3ヶ月前には、予約をしましょう。 特に、年末年始、夏休みやお盆期間中にお誕生日を迎えるお子さんは、注意しましょう。 3.一升餅は、誰が用意すると決まっているものではありませんが、土地によっては、 女親が用意すると言う言い伝えがあります。 一升餅は、受注生産ですぐには、出来ません。 最低でも2週間前までに予約しましょう。 一歳のお誕生日は、両家揃ってのお祝いです。 両親の「こんな風にお祝いしてあげたい」の気持ちも強いです。 早め早めに小出しで相談する事をおススメします →一升餅まとめはこちら
(義姉のご両親は)そんなの気にしないでしょ。関係ないし行かないよ」と断ってました。 ちなみに義兄夫婦からの招待はありませんでしたし、あっても断ってたと思います。 トピ主さんご夫婦にとっては「特別な誕生祝」であっても、他の方からすれば「普通の誕生祝」だったって事でしょうね。 そこは価値観や地域性の違いもあるでしょうから「自分はこう思ってるから相手もそうである。そうであるべき」と考えない方がいいですよ。 トピ内ID: 7792931559 ぶー 2008年8月13日 10:54 直接聞いてみるのが一番じゃないんでしょうか? 私の時は夫の実家から現金を頂きましたが、私の実家からは洋服やおもちゃでした。 それぞれ、考え方があるのでどっちが正しいなんてないです。 御祝いしてくれる気持ちに変わりはありません。 トピ内ID: 3669011361 monny 2008年8月13日 13:26 数ヶ月前の一歳のお誕生日の際義理の家族からはプレゼントでお祝いをもらった話はされているのですが、トピ主家の親兄弟からは何をもらったのですか? もし現金をもらったなら現金で返せばいいしプレゼントのみだったらプレゼントを返せばいいという事ではないのでしょうか?
一升餅のお祝いは、嫁いだ先の義理の両親の家でお祝いする場合が多いです。 うちもそうでしたが、私達はアパートに住んでいて、自宅に両親を 呼んでお祝いをするには狭すぎます。 所狭しとおもちゃが転がっているし、 みんなで食事が出来る様な大きなテーブルもない。 料理が上手な義母に私の手料理をご馳走する勇気もないので、 義理の両親でお祝いしてもらいました。 両家の親戚一同、30人とかでお祝いするところもあると聞きますが、 もともと大きいお家なのか、近所の集会場とかを借りるんでしょうか? ちょっと覗いてみたい気がします。 お祝いの仕方も様々で、レストランのお祝いプランに一升餅がセットに なっていたり、神社で初誕生の祈願と共に餅踏みが一緒になっている場合も あります。 レストランや神社でお祝いする場合は、3ヶ月前までには予約を入れましょう。 特に年末年始やお盆、夏休み期間中にお誕生日を迎えるお子さんは、 お祝いしたい日にちに予約が出来ない事もあります。 一歳のお誕生日は、「じゃぁ来月にする?」って予定をずらせるものじゃないので、 予約する場合は、注意が必要です。 両親が住んでいる場所や、呼ぶ人数によっても場所や準備する量が 変わってきます。 遠方に住んでいる場合は、3ヶ月前、近くに住んでいる場合でも 1ヶ月前位には、両親に相談されるといいでしょう。 一升餅は誰が用意する? 土地によっては、お節句のおひな様は女親が用意、 こいのぼりは男親が用意すると言われるところもあります。 一升餅の場合もお嫁さんの実家が用意する慣わしに なっている所もありますが、厳密に 一升餅は誰が用意するかは、特に決まっていません。 夫婦の出身地が違うと一升餅を知らなかったり、餅を踏む、餅を背負う、など お祝いのスタイルが違いう場合もあります。 お餅の形が四角か丸か、餡餅かの違いもあり、もめる事があるようです。 誰とどこでどのスタイルでお祝いをするのかが重要になってきます。 お祝いの日にちが決まったら、まず自分の両親に 「一升餅って女親が用意するもの?」って聞いてみてはいかがでしょうか?
こんな考え方のトピ主さん夫婦にビックリです。 来月、妹さんの息子さんの誕生日会のお祝いをお悩みのようですが トピ主さんのお子さんには何かお祝いをしてくれましたか? もし、お祝いを頂いているのならそれと同じように。 何もなかったのならトピ主さんの思うようにしたら良いと思いますよ。 ご主人の実家とトピ主さんの実家とではお祝いのやり方が違うのは当然なので 不公平がないようにご夫婦でよく話し合って決めましょう。 トピ内ID: 8875975784 すまいる。 2008年8月12日 06:22 その時はなんにも思わなかったけど そういえば 1歳の誕生日の時 両親 妹夫婦 義理両親 義理姉から 現金もらいましたね。 実家で お誕生日祝いして お餅背負わせて。 その時に 現金もらいました。 トピ内ID: 3187013749 2008年8月12日 12:44 たくさんのレスありがとうございます。 何人かの方々のレスにありましたが、私たち夫婦にとっては、娘の1歳の誕生日は出産、お宮参り、お食い初めに次ぐ「特別」な行事としてとらえていました。 そのため、お祝いとしての現金があるのかなと思っていました。 皆さんにとっては、子どもの1歳の誕生日は2歳3歳の誕生日と同じとらえ方なのでしょうか? 特別としてとらえていてもお祝いとしての現金は必要ないのでしょうか? なお、今後毎年誕生日ごとに親戚を招いての誕生会を行うつもりはありません。 妹には誕生日会の形式を聞き、お祝いを考えたいと思います。 トピ内ID: 3613158589 🐱 2008年8月12日 15:45 我が子たちも一歳の時にお餅背負わせたりしました。特別ですよね確かに。ただ、プレゼントか現金かどちらかかな?と思ったものですから。家はちょっとよそ行きの洋服を頂いた記憶があります。私にも妹がおり息子がいますがプレゼントあげただけでした。お餅も背負わせたか知りません。呼ばれなかったから行きませんでした。地域によって違うのかと思いました。 恭子 2008年8月13日 05:14 私からすれば甥姪の誕生日は夫側も自分側も何歳であろうと「普通の誕生日」です。 でも義母には1歳の誕生日は特別なのだそうです。義母にとって初孫である姪の1歳の誕生日会に「来なさい」と言われました。 「義姉のご両親を招待するのに家族が揃ってないのは親として都合が悪いから」との理由でした。 でも私達にとっては普通の誕生日ですからお祝いを贈るだけで十分って思ってましたし、夫も「何で俺達が行く必要があるの?面子?
トピ内ID: 5787594243 😨 おばさんんです 2008年8月11日 10:48 お誕生日にお祝い金なんて、初めて聞きました。 皆さんから、それなりのプレゼントをいただいているのに、その上現金のお祝いが欲しいのですか・・・・ もしかして、ご馳走の代金が欲しかったのですか?? 現金を渡す場合は、「お年玉」「入学祝」など、人生に何度も無いような行事のときだけです。 トピ主さんも、お誕生日に現金でお祝いはしなくていいんですよ。 子供が喜びそうな、プレゼントを選んで差し上げればいいんです。 毎年、毎年、お誕生日の日がくるたびに、お祝い金をあげていたら、トピ主さんも大変でしょう。 トピ内ID: 8846646189 chun 2008年8月11日 11:20 東海の出身です。 母方の祖母は裕福で入学金やお年玉は多めにくれましたが、誕生日のお祝いにはプレゼント(数千円程度)以外もらったことはありません。 トピ主さんがご主人のご出身地では現金のお誕生祝いが一般的なのでしょうか? トピ内ID: 0563738514 🐤 ピヨ吉 2008年8月11日 11:43 うちの子は先月1歳になり、主人の実家で義父母と義弟、義姉一家に祝ってもらいましたが、現金なんてもらいませんでしたよ。洋服やオモチャなどをもらいました。それに何の違和感もありませんでしたが?自分たちも同じように5千円程度のものを用意すればいいのでは? トピ内ID: 3111767532 こーせ 2008年8月11日 11:47 こどもの誕生日に現金ですか? 誕生日って「誕生日プレゼント」という言葉があるように 基本はプレゼントで祝うものだと思いますが…。 私が誕生日を祖父母から現金でもらうようになったのは 高校生くらいからだと思います。 こどもの頃はおもちゃなどの品物でもらってました。 甥っ子や姪っ子にも5000~6000円の品物を贈ってますよ。 現金でのお祝いって、出産、入学、七五三、結婚、新築など 人生にそう何度もない行事だけではないですか? トピ内ID: 2451370018 ❤ りょう 2008年8月11日 12:02 うちは4月に一才のお誕生日を迎えました。出産祝いみたいに、親戚中や友達からなんてお祝いはなかったけれど、実家・義両親からとあと一軒だけ親類から現金いただきましたよ。1~3万でした。 私もいただいた時は正直びっくりしましたが、1才の時は特別のお祝いでこんなものだよって感じで・・ありがたくいただきました。 なので、>毎年、毎年、お誕生日の日がくるたびに、お祝い金をあげていたら、トピ主さんも大変でしょう。 というわけではなく、1才だけです。 お祝いの品と中途半端な金額を包んで渡すよりも、現金だけで1万とか渡したほうが良いかと思います。 トピ内ID: 2123381159 🐷 ひまわり 2008年8月11日 12:06 実母に現金と品物、両方いただきました。私の田舎ではそれが普通です。 トピ内ID: 0367393336 🙂 誕生日は家族で。 2008年8月11日 14:27 その土地柄や家の慣わしもあるので一概に言えませんが、義兄さんの初子も1歳の誕生会を集まって開催したんでしょうか?