腸内環境を整え、免疫力を高めるといわれるヨーグルト。「大きいサイズを買ったけど食べ切れない」「冷蔵庫に入れていたのに液体と分離しちゃった」そんな経験は誰しもあるはず。 いま、 SNS などを中心にヨーグルトの保存法が変わりつつあります。冷凍した方が断然、美味しくなると話題沸騰中なんです! 凍らせただけで美味しくなるなんて…。一度、試してみたくなりますよね。 ヨーグルトは冷凍保存ができる?! 「ヨーグルトを冷凍するなんて、考えたこともなかった!」という人は案外多いもの。でも、ヨーグルトは冷凍保存ができます。しかも容器に移し替えることもなく、そのまま冷凍できるので手軽なんです。 冷凍ヨーグルトの使い道もいろいろ。例えば、生肉や切り身の魚などに漬けておけば乳酸菌の働きで肉質を柔らかくすることも◎。スイーツ作りやスムージーにも使えてとっても便利です。 ヨーグルトを冷凍するメリット メリットは、大きく分けて2つあります。新鮮さを維持できることと、長期保存の実現です。 ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、生きているので保存温度を低くした方が発酵を遅らせることに。そのため、冷凍保存することで鮮度をよりキープできるんです。また、冷凍すれば 1 か月ほど保存できます。冷蔵の場合と比べ、保存期間がぐっと延びるのがいいですよね。 ヨーグルトは乳酸菌のかたまり ヨーグルトは、乳酸菌や酵母の働きで生乳を発酵させて作る発酵食品です。乳酸菌は、腸内環境を整える善玉菌を増やす菌として知られています。 乳酸菌はビフィズス菌が有名ですが、他にもさまざまな種類があるのをご存知ですか? ヨーグルトは冷凍すると楽しみがぐんと広がる♪スムージーやアイスクリーム風にもなる？ 水切りヨーグルトの作り方も紹介 | 小学館HugKum. ガゼリ菌やブルガリア菌などもその仲間。乳酸菌といっても1種類ではないのです。 冷凍したら乳酸菌は死ぬ? 乳酸菌は、冷凍してもほとんど死滅することがありません。菌は、休眠状態になって活動が停止されると言われているからです。たとえ、微量の乳酸菌が死滅したとしても他の乳酸菌の餌となって働いてくれるので健康的に問題はないとか。ただしヨーグルト本来の栄養素を丸ごと摂取したいという方は、冷凍せずに食べきるのが無難です。 冷凍ヨーグルトは離乳食には不向き 元々、ヨーグルトに含まれるビフィズス菌は乳児の便から発見された菌。母乳を飲んでいる赤ちゃんの腸内はビフィズス菌が優勢だといわれている所以ですね。 離乳食としては、中期頃からが一般的ですが、アレルギーの有無と糖分が高めのフルーツ入りなどは要注意。また、冷凍ヨーグルトは、解凍すると水っぽくなる場合もあるため離乳食としてはおすすめできません。 詳しくは、↓こちらをチェック!
公開日 2016年08月21日 9:00| 最終更新日 2016年09月02日 19:38 by よっしー 水切りヨーグルト 、食べてますか? 文字どおりヨーグルトから水分を分離させて濃厚にしたもの、というかいま話題の ギリシャヨーグルト ですね(だいぶ定着した?
TOP 暮らし キッチンウェア キッチン雑貨 100均に走れ!簡単に水切りヨーグルトが作れる「ヨードリップ」が人気 まるでチーズのような濃厚さを楽しむことができる魅力的な「水切りヨーグルト」が簡単に作れてしまうアイテムとして人気の「ヨードリップ」は100円ショップで買えちゃいます。水切りヨーグルトはアレンジもいろいろあるのでぜひ!
ダイソーの「ヨードリップ」は、ヨーグルトの水切りをするための容器。ヨーグルトを入れて一晩おいておくと自然と水が切れ、チーズのような味わいになります。 フレッシュな"水切りヨーグルト"を簡単に手作り♪100円ショップのダイソーで専用の容器を見つけ、購入してみました。 「ヨードリップ」という名前がついているこの容器。底には満遍なく穴があいています。ヨーグルトを入れて一晩おくと、自然と水が切れて濃厚な味わいになるのだとか。 水分を切るための穴が容器の底に ではさっそく試してみましょう。まずは容器の内側にキッチンペーパーなどをしきます。コーヒーフィルターを使ってみたところ、ちょうどよいサイズ感でした。 中にしくのはコーヒーフィルターがおすすめ 続いて容器を適当なコップの上におき、ヨーグルトを入れます。入れる目安は200mlほど。容器の口があまり広くないので、小さめのスプーンを使って入れるとスムーズです。 容器はコップの上にポン スプーンでヨーグルトを入れていきます たっぷり! 一晩なんて待てないっ！超時短で水切りヨーグルト☆ レシピ・作り方 by ☆★ぶーちゃん★☆｜楽天レシピ. ヨーグルトを入れ終わったら、フタをして冷蔵庫で一晩置きます。庫内でうっかり倒してしまわないよう注意しましょう。そして翌日、容器のフタを開けてみると... 。 さて、どうなったかな? おー 最初の時と比べると、40%くらいにまでヨーグルトのかさが減っていました。そして容器の下のコップは、水分がなみなみと溜まった状態に。ただ一晩置くだけで、こんなに水分が抜けるものなんですね。 見るからにギュッと濃縮された状態 コップには抜けた水分(乳清・ホエー)がたっぷり ギュッと凝縮された水切りヨーグルトは、カッテージチーズのようにホワホワとした食感と濃厚な味わいが魅力。パンに塗ったり、ドレッシングに混ぜたり、ハチミツをかけてデザート風にしたりといろいろな使い方ができそうです。なお、抜けた水分(乳清・ホエー)も栄養たっぷりと言われていますので、捨ててしまわずドリンクや料理などに活用しましょう。 チーズのようにしっかりした味わい 自家製チーズのようにフレッシュな味わいを簡単に楽しめるアイテム「ヨードリップ」。お店で見かけたら手にとってみてください。
退職するときに渡すお菓子の選び方・渡し方のマナーをすべて解説。必ず喜ばれるおすすめ商品も紹介しています。 退職時のお菓子は、どこまで用意すればいい? 所属部署+お世話になった人に渡すのが基本 退職のお菓子は、 自分の所属部署の人+他部署でお世話になった人 に渡すのが基本 です。毎日顔を合わせる同じ部署の人はもちろん、これまでの仕事生活を振り返り、 お礼の気持ちを伝えたい人と思った人 にも用意しておくといいでしょう。 とはいえ、 どこまで用意すればいいか厳密なルールがあるわけではありません 。予算との兼ね合いを考えて「他部署は同期にのみ渡す」「部署の人数が多いので、普段の業務で関わっている人にだけ渡す」などと判断するのもOK。大切なのはお礼の気持ちを伝えることなので、 お菓子にこだわりすぎる必要はありません 。 職場の人数が少ない場合は、全員に渡すのがベター 職場の人数が少ない場合は、部署にかかわらず全員に用意しておく のが理想です。渡す人と渡さない人がいると、「あの人はもらっているのに、私は…」と思われてしまう可能性も。目安として20名以下の職場であれば、全員に渡すほうがいいでしょう。 お菓子を配るタイミング・渡し方は?
今回は、産休前の職場での挨拶をするべき相手や挨拶に使えるメッセージの例文を中心に紹介しましたがいかがでしたでしょうか。今回の記事のポイントや例文を参考に、お世話になった人たちにきちんと産休に入る前に挨拶をして気持ちよく産休を迎えましょう。 また、ここにビジネスメールの件名のマナーについてまとめた記事を載せました。会社内や取引先の人に、産休前の挨拶をメールですることもあると思いますので、この記事を読んで再度マナーを確認するのがおすすめです。
お菓子を配るタイミング 最終出社日に挨拶&お菓子配りをする方がほとんどですね。 わたしもそうでした! 仕事の合間を見ながら、午後から少しずつ挨拶まわりをしました。 あまり挨拶まわりをスタートさせる時間が遅くなってしまうと、終業間際になってしまいますので、余裕を持たせてくださいね。 それに、外出してていなかったり、会議で席を外していたりする人もいますからね。 なんとなく、タイミングを見計らって、忙しくなさそうなときに挨拶するように気を付けていました。 産休はあくまでも個人的なことですからね。 つい、話し込んでしまいそうになりますが、仕事の迷惑にならないよう気を付ける必要があります。 それに、妊婦本人も、挨拶に時間かけてしまうと疲れて体への負担も大きくなってしまいます。 単価や予算は? 1個あたり100円以上のお菓子を選ぶようにすれば、きちんと感が出ますよ! ただし、配る人数が多い場合は、単価を下げて量を重視するのはアリです。 デパ地下で扱ってるようなブランドのお菓子であれば、失敗ナシです! どこまで配る?お客様にも必要? どこまで産休挨拶のお菓子を配るべきか…?は、悩みますよね~。 単純に、部署や課のチームメンバーのみ!と割り切ることができれば良いのですが、難しいですね。 勤続年数が長ければ長いほど、仕事でお世話になった方がたくさんいるんですよね~。 わたしも、最初の部署は6年、次の部署には3年いたので、とても悩みました。 そんなときは、一度書き出してみるといいですよ。 チームメンバー 元上司や先輩 仲良しの同僚 などなど。 お菓子は少し多めに用意すると安心です! 産休前の挨拶の例文3選！職場への手紙やメール・おすすめのお菓子も | Chokotty. 余ってしまったら、同じ部署の同僚や後輩に「余っちゃったから、みんなで分けて食べちゃって」と渡してました! 持って帰るのも気が引けますからね。 また、仕事上、お客様と関りがある方もいらっしゃいますね。 後任の紹介にあわせて、産休に入る旨を伝える場合もあると思います。 そんなとき、菓子折りもあった方がいいのか…? これは、個人の判断ではなく、上司と相談して決めてくださいね。 メッセージカードは必要? 産休前の挨拶は、一人一人にお菓子を配ることがほとんどですね。 手渡しで挨拶する場合は、メッセージカードは不要です! ですが、出張などで最終出社日に挨拶できない方もいらっしゃいますよね。 そんなときは、お菓子とメッセージカードをデスクに置いておけばOK!
時間帯に配慮する 挨拶に行くときは、 なるべく多くの人に挨拶できるような時間帯 を選んだ方がいいです。 (小学5年生の男の子と、中学3年生の女の子のママ) 2. 手短に挨拶する 他の皆さんは 業務が忙しいので手短に挨拶 しました。 (3歳の女の子と、7歳の男の子のママ) 3. 冷静に話す 職場には結婚していない人、子どもがいない人、子どもが出来なくて悩んでいる人など様々な人がいるため、 あまりうかれた調子で話をしない ように心がけました。 (0歳と4歳の女の子のママ) 職場の人への配慮は忘れないようにしたいですね。 ご紹介した先輩ママの産休前の挨拶のタイミングや例文を、ぜひ参考にしてくださいね。
きっといつもよりも素敵なお茶タイムを体感してもらえるはずです。しかも、紅茶とコーヒーの2つが入っているから、紅茶派、コーヒー派を問わずに渡せるのが嬉しいポイントです。 お菓子を渡すタイミングは? お菓子を渡すタイミングは、職場などによって様々です。人数がそう多くなく、もしあなたが普段からお茶を良く配る立ち位置にいる場合は、お茶を配るタイミングで一緒にお菓子を渡して挨拶をして回るのもいいと思います。 また、あまりに人数が多いと言った場合には、出社時もしくは退社時に代表で上司に「みなさんでどうぞ」と付け加えてお菓子を渡しつつ挨拶するのもいいと思います。また、一斉メール等で職場の方々に産休の挨拶を送信するのもおすすめです。 まとめ ・お菓子は個包装入りタイプがおすすめ! 産休入りのお菓子について。来月中旬に産休入りするのですが、職場の方々にお菓子を送りたいの… | ママリ. ・特にお世話になった方には少々高めのものを! ・お菓子を配るタイミングは職場によって違う! ばらまきお菓子は、値段も個数も高級感もそれぞれ異なります。自分の職場にぴったりなものを選べば、きっと喜んでもらえるはずです。ぜひみなさんも、素敵なお菓子で感謝の気持ちを表現してみてくださいね!