卵入りジャーマンポテト パンにもご飯にも合う便利おかず。コールスローは具として炒めるほか、少量を添えていっしょに食べるとおいしい。 料理: 撮影: 中村あかね 材料 (2人分) 春キャベツとにんじんのコールスロー(下記参照) 100g じゃがいも 3個 ベーコン 3枚 卵 2個 オリーブオイル 大さじ1/2 バター 塩 こしょう 熱量 366kcal(1人分) 塩分 1. 6g(1人分) 作り方 じゃがいもは皮つきのままきれいに洗い、ラップに包んで耐熱皿に並べる。電子レンジ(600W)で5~6分加熱し、4等分の輪切りにする。 ベーコンは幅4cmに切る。卵はボールに割り入れ、溶きほぐす。 フライパンにバター10g、オリーブオイル大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを並べて入れる。両面に焼き色がついたら端に寄せ、空いたところにベーコンを入れて炒める。 ベーコンに焼き色がついたら、コールスロー70gを加えて全体を炒め合わせ、卵を回し入れて大きく混ぜる。塩少々で味をととのえる。器に盛って、こしょう少々をふり、残りのコールスローを添える。 (1人分366kcal、塩分1. 【レンジで時短】新じゃがとベーコンのジャーマンポテト by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. 6g) レシピ掲載日: 2011. 2. 22 べーコンを使った その他のレシピ 注目のレシピ人気レシピランキング 2021年08月10日現在 BOOK オレンジページの本 記事検索 SPECIAL TOPICS RANKING 今、読まれている記事 RECIPE RANKING 人気のレシピ PRESENT プレゼント 応募期間 8/10(火)~8/23(月) 【メンバーズプレゼント】抽選で洋食メニューの素、食べる美容液をプレゼント
Description 新じゃがと、新たまねぎで作るジャーマンポテト。春のお味です♪ ・・・・たくさんのつくれぽを本当にありがとうございます☆ 塩・こしょう 少々 作り方 2 フライパンに少し大目の油をしき、じゃがいもを1個ずつ並べて、 中火 で両面じっくり焼く。(ときどき菜ばしで返しながら)ここで、全体に塩をふっておく。(しっかりふっても味はちょうどいいくらいになる) 3 両面にいい焼き色がついたら、にんにく、ベーコンを入れてさらに炒める。ここに新たまねぎをいれ、火を少し強めて、フライパンを動かしながらザッザッと一気に全体を炒める。 4 仕上げに、塩・こしょうで味をつけ、パセリをちらしてできあがり☆ コツ・ポイント 新たまねぎがとっても柔らかくておいしい!だから、たまねぎは最後に炒めるだけで十分です。普通の玉ねぎの場合は、いれるタイミングを少し早くして少ししっかりと炒めます。ニンニクの香りも、新じゃがいもと合いますよ☆ 焼くためにしく油は、少し多めがいいのですが、多すぎるとお芋がべちゃっとしてしまいます。 焼加減がおいしさの鍵をにぎっていますので、お作りになるときは、じ~っくり焼いてみてくださいね☆ このレシピの生い立ち 新じゃがと、新たまねぎを、手軽にたくさん食べたくて作りました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
にんにくの香りやベーコン、玉ねぎの旨みを 多めのオリーブオイルにしっかり移して ソースのように新じゃがにからめるのがおいしく作るポイントです♪ もっちりとした新じゃがの食感がたまりません(^^)/ ぜひお試しくださいね~! Yoshie オリーブオイルライフ編集部/管理栄養士・ヘルスフードカウンセラー 板垣好恵。料理教室講師や栄養指導などを経験後、 現在は「美味しく楽しく、想いを叶える」をモットーに、女性の妊娠出産、美容やダイエットを食でサポートする活動を行っている。 その他、企業へのレシピ提供・商品開発アドバイザー、メディア・料理イベント出演、栄養セミナー講師など、健康と食の分野に幅広く携わる。 ■HP 「Happiness Life」
ジャーマンポテト
新じゃがを使って、皮ごとこんがりと炒めるから、香ばしさ満点。ソーセージのうまみも味のアクセントに。
料理:
撮影:
鈴木雅也
材料 (4人分)
新じゃがいも 400g
フランクフルトソーセージ 6本
玉ねぎ 1/2個
にんにくの薄切り 1/2かけ分
オリーブ油(またはサラダ油) 大さじ1
塩
こしょう
酒
パセリのみじん切り
熱量 339kcal(1人分)
作り方
じゃがいもは、たわしなどでこするようにしてよく洗い、半分に切って水にさらし、水けをきる。ソーセージは斜めに3つ~4つに切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。
フライパンにじゃがいもとかぶるくらいの水を入れ、強火にかける。煮立ったら、中火にし、竹串がすーっと通るまでゆでて、湯を捨てる。
続けてフライパンを中火にかけ、残った水けをとばして、オリーブ油小さじ2を加える。じゃがいもの切り口を下にして並べ、塩、こしょう各少々をふり、焼き色がついたら返して、全体を炒め、取り出しておく。
オリーブ油小さじ1をたして中火で熱し、にんにく、ソーセージ、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりとしたら、じゃがいもを戻し入れ、酒小さじ2、塩、こしょう各少々で調味する。皿に盛り、パセリ少々をふる。 (1人分339kcal)
レシピ掲載日:
1996. 3. 2
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スパイシーな味わいの ジャーマンポテト 。 つまみやすいし、おかずとしてもボリュームが出ていい感じの一品になりますよね。 そんなジャーマンポテトですが、やはり献立メニューを考えるうえではそれだけだとちょっと寂しいですね。 他にもおかずを用意したいところです。 また、 ジャーマンポテトだとご飯を食べられない という人もいると思います。 そんな方はジャーマンポテトをサブにして、メインのおかずをジャーマンポテトに合うようなものにするのもいいですね。 ということで今回は ジャーマンポテトに合うおかずと献立例 の紹介です! スポンサードリンク ジャーマンポテトに合うおかず 水菜サラダ ジャーマンポテトも野菜系っぽいですが、どっちかというとお肉系のおかずですよね。 なのでサラダが欲しいという人もいるはず。 野菜系を合わせるならさっぱり系がおススメ。 水菜サラダならジャーマンポテトの味を邪魔することなくさっぱりいただけますね 冷しゃぶサラダ 冷しゃぶサラダならさっぱり系の中にもお肉を取り入れてボリューム感を出すことができます。 私は夏なんかだとジャーマンポテト、冷しゃぶサラダだけで簡単に終わらせちゃうことも多いです。 鮭のムニエル ジャーマンポテトに一番合うお魚は鮭です。 今回は鮭のムニエルを紹介しますが、ホイル焼きでも網焼きでもどれもいい感じに合います。 鮭ならご飯も進みやすいですね。 ひき肉入りオムレツ オムレツもおススメです。 ただプレーンオムレツだとちょっと物足りないので、おススメはひき肉入りオムレツ。 ジャーマンポテトとも相性抜群です! チキン南蛮 ジャーマンポテトと一緒にメインおかずを出す時、私の中で鉄板なのは鶏肉料理。 特にチキン南蛮やから揚げなど、揚げ物系はよく作ります。 ご飯もよく進むし、チキンとジャーマンポテトの味合わせも最高です。 鶏肉のソテー 鶏肉を焼いてもいいですね。 シンプルにソテーにして食べるのも美味しいです。 ジャーマンポテトがいい付け合わせになる感じですね。 ロールキャベツ オシャレな感じにロールキャベツもいい感じ。 ロールキャベツの中に閉じ込められた肉汁のうまみとジャーマンポテトが組み合わさると、お口が幸せになります(笑) オニオングラタンスープ オシャレな感じでもう一つ。 スープの中でもボリュームを出せるオニオングラタンスープもおススメです。 オニオングラタンスープを出す時は主食をご飯からパンやパスタに変えるといいですね。 ジャーマンポテトに合う主食!
ジャーマンポテト
ベーコンのうまみを吸ったじゃがいもは、外はこんがり、中はほくほく。フライパンひとつで作れるので、晩ごはんのおかずに、おつまみにと大活躍します。
料理:
撮影:
中里一暁
材料 (2人分)
じゃがいも 2個(約260g)
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 2枚
パセリのみじん切り 適宜
白ワイン(なければ酒) 大さじ1
サラダ油 酢 塩 粗びき黒こしょう
熱量 226kcal(1人分)
塩分 1. 9g(1人分)
作り方
じゃがいもは皮をむいて半分に切り、さらに6等分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンは幅7mmに切る。
フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、ベーコンを炒める。カリッとしたら取り出す。
フライパンをさっと拭き、サラダ油大さじ1/2を中火で熱して玉ねぎを炒める。しんなりとしたら、じゃがいもを加えて炒め合わせ、白ワインを回し入れてふたをし、弱めの中火にして7分ほど蒸し焼きにする。
じゃがいもに竹串がすーっと通るくらいになったら中火にし、酢大さじ1をふってベーコンを戻し入れ、さっと炒める。塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう適宜をふり、さらに1~2分、じゃがいもの表面がカリッとするまで炒め合わせる。器に盛ってパセリをふる。 (1人分226kcal、塩分1. 9g)
レシピ掲載日:
2010. 9. 28
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1. 体外受精後の妊娠判定日はいつごろ？｜ウィルモ｜六本木レディースクリニック. 体外受精後、妊娠判定日は7日ごろからです 体外受精後の妊娠判定日は、早くて7日以降からです。 hCG値が安定しだすのは11日目ころからのため、この段階で測定することをおすすめします。 7日以降で測定した場合でも、正しい判断をするため2回検査することもあります。 2. 正確な妊娠判定を得るためには正しく指示に従うことが大切です 体外受精後に妊娠判定日を決めるためには、子宮での着床時期と、妊娠を継続させるhCGホルモンの分泌量に注意する必要があります。 フライング検査でも7日以降に行うことが多く、胚移植か胚盤胞移植かによっても多少日数は異なります。 3. より早く知りたい場合はフライング妊娠検査薬を使います 自分で早い段階から検査をしたいなら、クリニックから伝えられた妊娠判定日前に、フライング検査をしましょう。 ただしあらかじめ伝えられている妊娠判定日にはしっかりとクリニックを受診し、正しい検査を受ける必要があるでしょう。 T周期で移植したとき注意が必要です 体外受精で凍結胚をHRT周期で移植する場合は、妊娠判定日がとても重要です。 黄体ホルモンの投与を続けなければ流産する可能性があるためで、正しい判定が求められます。 妊娠しやすい状態にするために、卵胞ホルモンと黄体ホルモンを使用する治療法です。 監修医情報 六本木レディースクリニック 小松保則医師 こまつ やすのり/Yasunori komatsu 詳しくはこちら 経歴 帝京大学医学部付属溝口病院勤務 母子愛育会総合母子保健センター愛育病院 国立成育医療研究センター不妊診療科 六本木レディースクリニック勤務 資格・所属学会 日本産科婦人科学会 専門医 日本産科婦人科学会 日本生殖医学会 日本産婦人科内視鏡学会 運営者情報 運営クリニック 住所 〒106-0032 東京都港区六本木7-15-17 ユニ六本木ビル3F お問い合わせ 0120-853-999 院長 小松保則医師
妊娠の早期診断は、血液中のhCGを測定し判断します。hCGは着床後に胎盤になる部分から分泌するホルモンのため検出されれば着床を確認できます。検査の時期は排卵(採卵)から16日目頃が適切です。(移植から数えると4分割なら14日目頃、8分割なら13日目頃、胚盤胞移植なら11日目頃が適切です。) 少しでも早く結果を知りたい方へ hCG検査は胚盤胞移植植後7日以降から行えますのでスタッフにお申し付けください。当院ではhCG値が安定する11日目前後の測定を推奨しています。hCGが検出された場合でも測 定日が早い為、後日2回目の検査をすることがございます。 排卵後(採卵後)16 日目のhCG の値と妊娠が20 週まで継続する可能性(20 週まで流産しない可能性) 妊娠反応の結果について それぞれ以下のページをご参照ください。 はらメディカルクリニックについて はらメディカルクリニックでは、採卵、受精、培養、胚移植における最先端医療を提供することにより、最短妊娠をサポートします。
胚盤胞移植のフライング検査はいつから?判定日前にわかるの? 「胚盤胞移植を行った後は、着床の判定日を待つだけ…」ですが、妊娠を待ち望む人にとっては、判定日までの2週間が長く感じられ、早く結果を知りたいと思うのではないでしょうか。今回は、胚盤胞移植後のフライング検査について、方法や時期のほか、判定日前に陽性・陰性が出たときの考え方などをご紹介します。 新鮮胚移植とは?移植後の着床時期・判定日・妊娠率は? 体外受精や顕微授精によって体外での受精が成功したら、できた受精卵(胚)を女性の子宮の中へ戻して妊娠を目指します。これを「胚移植」といい、採卵した周期内ですぐに移植する「新鮮胚移植」と、受精卵を凍結保存して別の周期で使う「凍結胚移植」の2つの方法があります。今回は新鮮胚移植について、方法や移植後の着床時期、着床の判定日や妊娠率をご紹介します。 凍結胚移植とは?スケジュールや着床時期、妊娠率は? 体外受精や顕微授精では、受精卵を培養して子宮に戻す「胚移植」が行われます。この胚移植の方法に「新鮮胚移植」と「凍結胚移植」の2つがあることをご存知ですか?1回の移植あたりの妊娠率を比較すると、凍結胚移植のほうが高いことがわかっています。今回は、凍結胚移植について、スケジュールや着床時期、妊娠率などをご説明します。 胚盤胞のグレードで妊娠率が違う?培養5・6日目でも変わるの? 不妊治療における体外受精や顕微授精の技術は向上し、体外で受精卵を培養して着床しやすい状態まで育ててから子宮に戻す「胚盤胞移植」ができるようになりました。胚盤胞移植の際、胚盤胞の発育具合や状態によって「グレード」が異なり、それによって妊娠率にも影響がでます。今回は、胚盤胞のグレードの内容や、グレードの違いによる妊娠率の違いについてご説明します。