「豆苗(とうみょう)」 という野菜、食べたことありますか? 豆苗は炒め物、鍋、サラダなど、いろいろな料理につかえる万能食材で、シャキシャキの食感やほのかな甘みが癖になるおいしさです。 安価で栄養価も高いという事で、最近人気の食材でもあります。 人気の秘密はそれだけではありません 。それが 再生栽培 です!根本を水に浸しておくと、新しい芽が出てきて再収穫が可能で、2度(3度? )おいしい思いができるというわけです。 そんなわけで、今回は豆苗の再生栽培に挑戦してみました。 食べ頃は何日後 だったか、また 再収穫は何回できたのか など、再生栽培で豆苗が育つ経過をまとめました! 「豆苗食べたことない!」という人に、まずは豆苗とは何ぞや? 豆苗 何回収穫できるか. 最近ではどこのスーパーに行っても売られている豆苗ですが、ひと昔前まで私もその存在を知りませんでした。 豆苗とは、 えんどう豆、いわゆるグリーンピースの若葉 で、 β-カロテン はちんげん菜の 1. 5倍 ビタミンE は小松菜の 1. 8倍 食物繊維 はじゃがいもの 1. 7倍 というように、とても栄養価の高い緑黄色野菜です。 気になる値段はというと… 私がよく行く3つのスーパーでの話になりますが、どこもだいたい 100円前後 の値段売られています。 (他の野菜の値段が高騰しているときも、豆苗に関してはあまり変動がなかったように思います。) 安くていろんな料理に使える万能野菜でもある豆苗ですが、袋の裏を見るとこんな表示が… 豆苗を買ったおまけの楽しみ!再収穫の方法 そう、簡単に再収穫できちゃうんですね。 わたしはお得感には弱いので、こういうの見ると絶対やっちゃうんですが、実際どのくらいの人が再収穫してるんでしょう…? 栽培のポイントは、書いてあるとおり簡単! 清潔な容器に残った根元を入れる 豆が浸らない程度に水を入れる 水の交換は1日1回~2回 室内の明るい場所に置く たったのこれだけで、再収穫が可能なんです。まだやったことのない人はこんなにも簡単なので、この機会にぜひやってみてほしいですね。 再収穫の目安は7~10日と書かれていますが、はたして旬子はうまく育てることができたのでしょうか…? 豆苗栽培日記!食べ頃になったのは… 今回、経過を写真を撮りながらじっくり観察してみたので、これから育てるという方、またはうまく育たなかった方 (多分いないでしょうが…) は参考にしてみてください。 ちょうどいいサイズのタッパーがありました!水はこのくらいでOKかな。 3日目…変化なし。本当に再生するのかと思った矢先… 4日目になって、やっとチョロッと何本か伸びてきました。 5日目、昨日より少し増えて、長さも伸びました!
冬から春先にかけて涼しい日は・・・ 基本の一日1回の水替えで対応しましょう。 夏場や秋口の残暑がのこる気温の時には・・・ 1日2回かえます。 温度が高くなりすぎるのは水が腐敗しやすい原因に! 冬でも一日中暖房が効いていて暑く感じるのなら2回替えてもいいでしょう。 豆苗の様子を見ながら臨機応変に対応してくださいね。 水の替え方にもポイントがあります。 一度豆の上まで水を入れる。 すぐに水を捨てる。 豆の下まで水を入れる。 ただ水を捨てて、新しい水を入れるだけではないのです。 そうすることによって、一度根も洗われて清潔になります。 藻などぬるぬるしたものの発生を抑制できるのでしょう。 豆を一度濡らすことで乾燥を防ぐ効果も期待できそうです。 普通は2回の収穫が限度といわれている豆苗。 この方法でわたしはいつも3回の収穫に成功しています。 私も始めて豆苗を買って、2回目を収穫する時はとても嬉しかったです。 本当に自分でもできた!という達成感とお得感に満ち溢れていました。 その2回目収穫する際、私はふと思いました。 肥料を与えればもっと丈夫で元気な豆苗が収穫できるのでは? と。 同じように考えた人もいるのではないでしょうか。 実際はどうなのでしょうか?次で見ていきましょう! 豆苗の栽培は何回まで？冬と夏の育て方のコツやカビや日光･水の量のことも. 肥料 植物を何か育てたことのある人。 野菜など栽培したことのある人。 そんな方々なら肥料を使ったことがあるのでは? 肥料を言えば植物の元気の源! 実際に豆苗も肥料を与えれば元気に育つでしょう。 ですが、豆苗は水で育てるという大きな壁があるのです。 水で育てる際。 先ほどもお伝えしたように、 いつも清潔! というのが鉄則です。 もちろん肥料で不潔になるわけではありません。 ですが、肥料が入ることによって、藻などの発生を促進することとなります。 発生しやすくなってしまうのです。 運よく発生せずに2回目の収穫ができることもあります。 ですが、肥料をあげたからといって3回目収穫できるようになるわけではなく・・・ メリットがあまりないのです。 なので、肥料はあたえなくても結果は同じ。 ということは 肥料はいらない。 ということになりますね。 肥料もタダではないので、メリットが感じられなければ必要ありません。 水の替え方で3回目が収穫できるのであれば、そちらに力をいれましょう! つぎは、運悪く豆苗が健康に育たなかった場合についてです。 一番多いトラブル。 白カビについてお伝えしますね。 <スポンサーリンク> 豆苗に白いカビが!原因と対策は?
我が家で検証してみた結果、 購入直後を含めると合計3回収穫することができました 。あわよくば4回目…と思ったのですが、4回目の茎が成長する前に株自身がダメになってしまいました。 今回は10月に検証しましたが、もう少し暖かい時期に実施したら茎の成長も早く、結果として4回以上収穫できたりしたのでしょうか…?そのあたりの疑問点については、また機会があれば検証してみたいと思っています。 おわりに 今回は25日間にわたる豆苗の成長記録をお送りしました。繰り返し収穫できる「再生野菜」としても知られる豆苗ですが、毎日水やりを続ければ3回くらいは繰り返し収穫できそうです。 安価で購入できて、繰り返し収穫することも可、さらには栄養満点で美味しい …という、非の打ち所がない野菜であることを再確認することもできました。 暖かい室内であれば年中栽培できるようですので、豆苗のパックを購入した際は是非試してみてはいかがでしょうか。 【スプラウト】豆苗(とうみょう)【中原採種場】(60ml)野菜種
1 名無し募集中。。。 2021/07/10(土) 23:56:39. 32 0 疑問なんだが 2 かず子 2021/07/10(土) 23:58:02. 97 0 今時こんなスレタイで狼が盛ると思ってんの? 3 名無し募集中。。。 2021/07/11(日) 00:01:01. 54 0 はいガイジ 4 名無し募集中。。。 2021/07/11(日) 00:01:30. 80 0 5 名無し募集中。。。 2021/07/11(日) 00:01:30. 92 0 乙 6 名無し募集中。。。 2021/07/11(日) 00:01:31. 11 0 7 名無し募集中。。。 2021/07/11(日) 00:01:32. 16 0 8 名無し募集中。。。 2021/07/11(日) 00:02:41. 82 0 おつ 9 名無し募集中。。。 2021/07/11(日) 00:02:44. 61 0 乙 10 名無し募集中。。。 2021/07/11(日) 00:02:45. 52 0 乙 11 名無し募集中。。。 2021/07/11(日) 00:03:49. 80 0 SKE好き? 12 名無し募集中。。。 2021/07/11(日) 00:05:25. 39 0 久々に面白いスレ来たな 13 名無し募集中。。。 2021/07/11(日) 00:20:57. 69 0 乙 14 名無し募集中。。。 2021/07/11(日) 00:44:17. 54 0 日本国民が待ち望んだ神スレ 15 名無し募集中。。。 2021/07/11(日) 01:12:27. 38 0 ナイススレ 16 名無し募集中。。。 2021/07/11(日) 08:41:52. 19 0 何でなの? 17 名無し募集中。。。 2021/07/11(日) 09:42:26. 60 0 おつ 18 名無し募集中。。。 2021/07/11(日) 12:20:57. なんでまだ生きてんの？ 早くタヒんでくださいよ – 30代主婦のストレス悩み解消なら だんなデスノート<旦那デスノート> 旦那死ね.com. 58 0 生きる意味は今のところ確認されてない 19 名無し募集中。。。 2021/07/11(日) 18:08:54. 46 0 ハロウカスw 20 名無し募集中。。。 2021/07/11(日) 18:18:15. 81 0 押しつけがましいよなあ 21 名無し募集中。。。 2021/07/11(日) 21:37:55. 40 0 なんで?
なぜ人間が地球に存在するのか? 今は自然や環境なんかお構いなしに地上だけではなく地中もほじくって好き勝手して繁殖しまくってゴミはポイポイそこかしこに捨てまくって身勝手な理由で争いあって汚染物質垂れ流しetc と 人間だけに都合の良いようにやりたい放題 です。 人間本来の姿 からかけ離れて地球の癌細胞と化してます。 では本来の役割とは? これも結論から言うと、 地球の生態環境が維持できるように、自然環境を整えるのが人間本来の役割 だそうです。多分今から本来の役割を果たそうとしたらめっちゃきついと思います。 ラーメン食ってゲームして、パコパコしてるだけが人生じゃないぞ?! そしてなぜ人間が暴走したのか?それには 人間が本来持っていた能力 が関係してそうです。 その失われた能力とは? 次回に続きます。
相も変わらずタイトルは何も関係ないです。 最近(でもないのか?
2021年7月、わたしはまた怒っていました。 何故か蘇ったネトフリクソクソクソクソクソクソクソドラマを、また!推しが褒め称え、2年ぶり2回目の「危険なotokoで素敵!映画見に行きます💕」コメ量産体制に入っていたからです。 なんでだよ!!!!!!!!!
なんでまだ生きてんの? 早くタヒんでくださいよ – 30代主婦のストレス悩み解消なら だんなデスノート<旦那デスノート> 旦那死ね デスノートを拾う(無料登録) パスワードを忘れてしまった パスワードを忘れてしまった場合は、登録時に使用されたメールアドレスを下記に入力し、「リセットする」をクリックしてください。パスワード再設定用のメールが届きます。
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています 深夜に"爆音"バイク集結…ロケット花火"乱射"も 深夜の街中に轟く爆音。緊急事態宣言が発令されている大阪市で、22日深夜、バイクなど10台以上が路上に集結しました。 動画を撮影した人によりますと、集団は約10分間にわたって、エンジンを大音量でふかすなどの迷惑行為を続けたといいます。 なかには、ロケット花火を乱射するという危険な行為もありました。 うち数発は、マンションの方向に放たれたということで、一歩間違えれば、火事や大けがにつながる危険を伴う、悪質な行為です。 動画を撮影した人は「20人くらいは、いたんじゃないかと。よく見たら、ロケット花火みたいなものを何発もポンポンポンポン撃っていまして。あれが万が一、自分のマンションの部屋の近くで花火が当たると思うと、かなり恐怖でしかないですね」と話していました。 2 ジャンピングパワーボム (茸) [KR] 2021/05/24(月) 14:38:12. 83 ID:bOaYNnWb0 >>1 大袈裟 3 ボマイェ (茸) [CN] 2021/05/24(月) 14:39:09. 75 ID:dAjxh4Nf0 神奈川かと思ったら大阪か たまたま横の車線に居たとき撃たれた思い出 5 頭突き (東京都) [CL] 2021/05/24(月) 14:43:30. 生きるって？なぜわざわざこの世に生まれてくるの？なんのため？人間本来の役割とは？前編｜トニー｜note. 38 ID:A75pzDPf0 数年後には武勇伝とかいって「ヤンチャしてた俺らも丸くなったよな!」とかドヤ顔するんだろな 6 シャイニングウィザード (茸) [US] 2021/05/24(月) 14:43:55. 13 ID:dESVx3xa0 80年代か90年代くらいまではよく見られた光景だな 7 フルネルソンスープレックス (東京都) [CN] 2021/05/24(月) 14:44:56. 35 ID:w8WM/5tN0 な?バイカスだろ 大阪なら仕方ないよ 田舎だし どうでもいいわこんなゴミいつの時代もいるだろ 90年代とかだとこういうの報道されると各地で真似されて報道が悪いテレビが悪い論調してた記憶 珍走団とは違うのか。 バイカスといえばロケット花火だよな バイカスと珍走団は別物 14 チキンウィングフェースロック (光) [US] 2021/05/24(月) 15:05:58. 10 ID:j55+hZKi0 10台てwww湘爆かよwww バイク自体は便利な乗り物だと思うよ バイク自体は 16 リキラリアット (東京都) [JP] 2021/05/24(月) 15:25:39.