2018年12月13日放送の「秘密のケンミンSHOW」 全国ご飯がススム祭り! 激ウマおかず厳選10連発! ここでは第6位の長野県の 山賊焼きのレシピの紹介! 超ワイルドな信州グルメ「山賊焼」が美味しそうすぎる！～秘密のケンミンSHOWから～ | クックパッドニュース. スポンサードリンク 長野県の山賊焼きのレシピ 生姜とニンニクがきいた山賊焼。 うまみがしみ込んだ鶏肉に お箸が止まりません。 『材料』 鶏もも肉 (つけダレ) しょうゆ 大さじ2 日本酒 大さじ1 みりん 大さじ1 おろしにんにく お好み おろししょうが お好み ※しょうがはにんにくの2倍 がおすすめ 片栗粉 適量 揚げ油 適量 『作り方』 1.鶏もも肉を観音開きにする。 2.ボウルにつけダレの材料を入れまぜ、 ①を1時間ほど漬け込む。 3.②の鶏肉に片栗粉をまぶし、 冷蔵庫で一晩寝かせるのがポイント。 4.③に再び片栗粉をつけて カラッと揚げればできあがり! 全国激ウマ!ご飯がススム祭りBEST10 ★ 【秘密のケンミンショー】チキン南蛮のレシピ!宮崎県の激ウマおかず!らくらくレシピ ★ 【秘密のケンミンショー】鶏焼肉の赤味噌ダレのレシピ!三重県の激ウマおかず!らくらくレシピ ★ 【秘密のケンミンショー】スタミナ納豆のレシピ!鳥取県の激ウマおかず!らくらくレシピ ★ 【秘密のケンミンショー】お麩のから揚げのレシピ!山形県の激ウマおかず!らくらくレシピ ★ 【秘密のケンミンショー】イカメンチのレシピ!青森県の激ウマおかず!らくらくレシピ ★ 【秘密のケンミンショー】山賊焼きのレシピ!長野県の激ウマおかず!らくらくレシピ ★ 【秘密のケンミンショー】貝焼き味噌のレシピ!青森県の激ウマおかず!らくらくレシピ ★ 【秘密のケンミンショー】ねぎ味噌天ぷらのレシピ!岐阜県の激ウマおかず!らくらくレシピ ★ 【秘密のケンミンショー】イカ人参のレシピ!岐阜県の激ウマグルメ!らくらくレシピ ★ 【秘密のケンミンショー】バラ焼きのレシピ!岐阜県の激ウマグルメ!らくらくレシピ スポンサードリンク
2018年12月13日(木)の秘密のケンミンショーでは、ご飯がススム祭りとして全国の激ウマおかずレシピを教えてくれました。 ベスト10全てのレシピは こちら でまとめています! ここでは第6位、長野県の山賊焼きの作り方をまとめています! 山賊焼き 【材料】 ・鶏もも肉 ◎つけダレ ・しょうゆ 大さじ2 ・日本酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・おろしにんにく お好み ・おろししょうが お好み ※ しょうがはにんにくの2倍がおすすめ。 ・片栗粉 適量 ・揚げ油 適量 【作り方】 ① 鶏もも肉を観音開きにします。 ② ①を混ぜ合わせたタレに1時間ほど漬け込みます。 ③ ②の鶏肉に片栗粉をまぶし、冷蔵庫で一晩寝かせます。 ④ ③に再び片栗粉をつけてカラッと揚げれば完成です。
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12月13日の「秘密のケンミンショー」は、年末にちなんで今年放送した中から、ごはんがすすむおかずをランキング付けしました。 1位から10位までのごはんがすすむおかずと、その作り方を紹介します。 ケンミンショー番組情報 放送日時:2018年12月13日 21:00~21:54 放送局:読売テレビ ケンミンショー出演者 司会:みのもんた、久本雅美 この記事がよければポチッと1クリックお願いします。 ↓ ↓ ↓ にほんブログ村 スポンサーリンク 第10位 青森県のバラ焼き 牛肉と玉ねぎを炒めてタレをからめた料理です。 バラ焼きの作り方 1. 玉ねぎをざっくりカット 2. 玉ねぎの量は牛肉の2~3倍 3. タレを作る ・市販の焼き肉のタレ 200ml ・おろしにんにく 大さじ1 ・おろし生姜 大さじ1/2 ・砂糖 大さじ1 ・すりおろしリンゴ 1/4 を混ぜる 4. ボウルでタレに牛バラ肉、玉ねぎをからめ、フライパンに移して炒める 5. 玉ねぎがしんなりしたら完成 こげやすいので、よく混ぜて焼くこと 第9位 福島県のいか人参 するめいかと人参を甘辛いタレで味付けしたものです。 いか人参の作り方 1. するめいか1枚の身の部分をはさみで切って日本酒150ccに30分ほどひたす 2. 長人参を細切り、なければ普通の人参を細切りにする。 ・だし醤油 150cc ・砂糖 大さじ2 ・みりん 50cc を鍋でをひと煮立ちさせる 4. タレが熱いうちに、イカと人参に合わせる 5. 冷蔵庫で一晩寝かせる 8位 岐阜県のネギ味噌天ぷら ネギ味噌天ぷらは、味噌味の衣のネギのかき揚げです。 ネギ味噌天ぷらの作り方 1. 衣を作る ・水120cc ・合わせ味噌 60g で味噌を水で溶かす。 それに ・天ぷら粉120g ・砂糖20g を混ぜ合わせる 3. 山賊焼き/meg*ˊᵕˋ*meg | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:SqTTTa). 長ネギを1cmくらいに切って刻んで衣に加える。 衣とネギをよくまぜる 4. お玉でかき揚げのようにすくって180度の油で揚げる 第7位 青森県の貝焼き味噌 味噌味の溶き卵に、長ネギ、帆立を加えた卵料理です。 貝焼き味噌の作り方 1. 土鍋に水150ccを入れ、沸騰したら弱火にする 青森県では、土鍋の代わりに帆立貝のカラを使います。 2. だし入りの白味噌大さじ3を鍋で溶かす 3. 斜め切りした長ネギ、生帆立、溶き卵(3個)を鍋に加える 4. 菜箸で混ぜながら、スクランブルエッグのようになったら、青ネギをちらして完成 第6位長野県の山賊焼き 竜田揚げのように鶏肉を揚げた料理です。 山賊焼きの作り方 1.
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2017年9月18日 2018年12月15日 秘密のケンミンSHOW! (9月21日放送)は、長野熱愛の愛鶏グルメ山賊焼! 唐揚げとは似て非なる超ド級ボリュームグルメにスタジオ騒然!? 長野熱愛の愛鶏グルメ山賊焼とは?
twitter m/w FcRDx6jcf — あん の@ TB (@anosora TB) 2017年 9月21日 山賊 焼の レシピ 山賊 焼の作り方は 唐揚げ とほぼ一緒。 違いは肉を切らないで1枚まるまる揚げるところだけですね。 鶏肉 1枚まる ブックマークしたユーザー isakuya 2017/09/21 すべてのユーザーの 詳細を表示します ブックマークしたすべてのユーザー 同じサイトの新着 同じサイトの新着をもっと読む いま人気の記事 いま人気の記事をもっと読む いま人気の記事 - 暮らし いま人気の記事 - 暮らしをもっと読む 新着記事 - 暮らし 新着記事 - 暮らしをもっと読む
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