75g ● 醤油 小さじ4分の1=1. 5g/小さじ4分の3=4. 5g ● みりん 小さじ4分の1=1. 5g ● 油 小さじ4分の1=1g/小さじ4分の3=3g 粉末状調味料の重さ ● 上白糖 小さじ4分の1=0. 75g/小さじ4分の3=2. 25g ● グラニュー糖 小さじ4分の1=1g/小さじ4分の3=3g ● あら塩 小さじ4分の1=1. 75g ● 食塩 小さじ4分の1=1. 5g ● 小麦粉 小さじ4分の1=0. 25g ● 片栗粉 小さじ4分の1=0. 小さじ4分の1とは？4分の3はどうはかる？重さは何グラム？ | コジカジ. 25g ペースト上調味料の重さ ● 味噌 小さじ4分の1=1. 5g ● バター 小さじ4分の1=1g/小さじ4分の3=3g ● マヨネーズ 小さじ4分の1=1. 15g/小さじ4分の3=3. 45g ● ケチャップ 小さじ4分の1=1. 75g 調味料の重さは、メーカーや製法によって違うことがあります。ここで紹介した重さはあくまでも目安と考えてください。 小さじ4分の1・4分の3を正しく計量しよう 小さじ4分の1や4分の3となると、かなり少ない量なので正しく計量するのは大変ですよね。ただ調味料によっては少量でも味を左右することもあるので、分量がしていされているときは正しくはかるようにしましょう。 どれくらいの量になるのか目安がつくと、味を見ながら好みの味に微調整するのも簡単です。まずは小さじ4分の1や4分の3を正しくはかってみましょう。
砂糖や塩など、調味料をすくうスプーンです。 すくう部分の大きさは、水を計ったら1. 小さじ４分の１や小さじ８分の１はどうやって量るのですか。裏技な... - Yahoo!知恵袋. 2gだったので、およそ小さじの4分の1です。 これまでもこのようなスプーンは作ってきたのですが、使うときだけではなく飾っておいても面白いかと、専用のフックもセットにしました。 キッチンに置くスペースがなければ、フックは別の場所でチャームやストラップをかけておくこともできます。 料理をするとき、一人分、二人分ぐらいなら砂糖や塩はせいぜい小さじ半分ぐらいのもので、実際5gの小さじでは使いにくいものです。(摺り切りにして半分にして、なんてことはめんどくさいので結局適当ですよね?) これなら小さじ半分なら摺り切り2杯でオッケーです。(摺り切りの具合などで結局正確にはなりませんが…) 木なので、塩の容器に入れっぱなしでも腐食したりする心配はありません。 材はサクラ、食器用ウレタン塗装です。 長さ8. 2㎝・幅2. 4㎝ フック高さ約12㎝ ※当工房のカトラリーは、特別なお手入れは必要ありません。食器用の洗剤で普通に洗えます。(ただし、食洗器で洗うと変形したりする恐れがありますのでお勧めしません。) 計量スプーンと名前を付けましたが、あくまでも目安であり、正確に測るものではありません。食事療法などで正確な計量が必要な場合には使えませんのでご了承ください。
砂糖や塩など、調味料をすくうスプーンです。 すくう部分の大きさは、水を計ったら1. 2gだったので、およそ小さじの4分の1です。 これまでもこのようなスプーンは作ってきたのですが、使うときだけではなく飾っておいても面白いかと、専用のフックもセットにしました。 キッチンにスペースがなければフックは他の場所で、チャームやストラップなどをかけておくこともできます。 料理をするとき、一人分、二人分ぐらいなら砂糖や塩はせいぜい小さじ半分ぐらいのもので、実際5gの小さじでは使いにくいものです。(摺り切りにして半分にして、なんてことはめんどくさいので結局適当ですよね?) これなら小さじ半分なら摺り切り2杯でオッケーです。(摺り切りの具合などで結局正確にはなりませんが…) 木なので、塩の容器に入れっぱなしでも腐食したりする心配はありません。 材はサクラ、食器用ウレタン塗装です。 ※当工房のカトラリーは、特別なお手入れは必要ありません。食器用の洗剤で普通に洗えます。(ただし、食洗器で洗うと変形したりする恐れがありますのでお勧めしません。) 計量スプーンと名前を付けましたが、あくまでも目安であり、正確に測るものではありません。食事療法などで正確な計量が必要な場合には使えませんのでご了承ください。
ショーメのリングでリング内側にいくつも刻印があります。 SHAUMET PT950 シリアルナンバー プラチナを表す犬のマーク 天秤?の950 ともう一つショーメのマークの刻印があるのですが、そのショーメのマークだけ気が付いたら薄くなってました。 刻印がはめてるだけで薄くなるというのは考えにくく、ショーメ... レディース腕時計、アクセサリー アスコルビン酸(ビタミンC)は料理に使えますか? アスコルビン酸を毎晩オブラートに包んで少量飲んでいるのですが、ふと思ったんですがこれってすごく酸っぱいですよね。 少しの水に溶かして、レモン汁などの代わりとして料理に使えないでしょうか? ジャムなどに入れたら簡単においしくなるかな?と思いました。 よろしくお願いします。 料理、食材 白ゴマみたいな虫?かわからないような謎の粒が焼うどんについていました… 大きさは白ゴマで硬く、潰すとプチっといて白いのがでてきました。特に足とかはなかったので虫ではないのか?と思ったのですが不安でたまりません… 焼うどんの具材はもやし、キャベツ、ネギ、ウインナーです。特にゴマは入れてません… やはり虫なのでしょうか? 料理、食材 妊娠26週です 赤ちゃん900gなのに、 私は+6キロ。。。 金曜の検診では、プラス四キロで、済んでましたがこの4日、ストレスで 暴食したらとてつもなく増えてました。 また、きを引き締めて 頑張れば、まだ、どうにかなりますかね。。 また、モスバーガーや、 チョコ、、 暴食してしまいした。 赤ちゃんごめんね 本当に不安です。 妊娠、出産 ドラクエ10のふくびきについて質問です! サーバーごとに出やすいとか出にくいとかありますか? 券が500溜まるごとにに行きますが、まったく当たりません。6〜8等ばかりです。 やっぱり運要素なので、回し続けるしかないですかね? あと、1回ずつ回すのと10連回すのに違いはありますか?? ドラゴンクエスト すみません! 0. 1g は何ccですか? お願いいします。 すみません! お願いいします。 宿題 本場の中華料理にもラーメンや炒飯などはございますか? 料理、食材 ごぼうがあったら何を作りますか? 料理、食材 ハンバーグ食べたことありますか?作れますか? 料理、食材 食パンと食パンマン。どちらが好きですか? 料理、食材 卵焼きと目玉焼き。どちらが好きですか?
家具、インテリア エイプ50ccについて質問させて貰います。 車種エイプ50cc ボアアップ無し バッテリーレス型 12V 4ストローク 社外マフラー以外はエンジンに関係の有るパーツは全てドノーマル 動かなかった、エイプ50ccを、譲り受けたのですが、 社外品マフラー?のせいなのか、、、バッテリーレスが理由なのか 4スト単気筒はこうなのか? 普段、車しか乗らないので、理由が分からず困ってます。... 車検、メンテナンス エアートランポリン があるデパートを探しています。. エアートランポリンとは、ビニール製の巨大なドーム風船の中に入って 飛んだり跳ねたりして遊べる遊具で、[エアードーム] [ふわふわ]などとも 言われるようです(※画像 むかしは遊園地やデパートの屋上によくあったのですが、最近は見かけなくなりました・・ 有料アミューズメント施設にあるのは調べましたが、今回は、屋上にそれがあ... テーマパーク フォトショップで二重線を描きたいのですがどうしたらいいのですか?イラストで自分で模様を描いてそれを二重にしたり、楕円を二重線で描きたいです。 画像処理、制作 万引き 先日TSUTAYAで万引きした。と友達に聞かされました。 私は心配です。その子は制服でした。 捕まらないのでしょうか? 1000円くらいの物を盗んだそうなのですが、監視カメラもあるし、この先のあの子の将来 は大丈夫でしょうか? 教えてください 法律相談 指を曲げると音が鳴る現象は治せるのでしょうか 私は親指を曲げるときに結構な頻度でパキッと音がします。指を引っ張るとポキッと音がなるのと同じメカニズムだろうと思うのですが、これは治療できるのでしょうか。音も気になるし指がかくっと動くのでたまに作業に支障をきたします。診てもらうとしたら関節外科でしょうか。 病気、症状 こんにちわ。離乳食でバナナをあげたいのですが そのままのバナナをスプーンなどで潰して白湯やミルクで混ぜるなどすればよいのでしょうか? バナナは加熱なくてもOKですか? 子育ての悩み 今度から夜ご飯の代わりをプロテイン(ザバス ソイプロテイン100)にしようと思うのですが、ダイエットに効果あると思いますか? ダイエット 濃口醤油大さじ、小さじの大体の塩分は何gでしょうか? 料理、レシピ ずっと疑問に思っていたのですが 芸能人に母子父子家庭育ちの子供が多いのは何故ですか?
美味しいお味噌汁のコツ、裏技。 いつも作るお味噌汁が、イマイチです。 キチンといりこで出汁をとれば美味しいのでしょうが、そんな暇もないし、割高です。 いつも、だしの素を入れ、 野菜を数種類入れ、少しでもコクを出そうと刻んで冷凍した油揚げを 二分の一枚入れています。(4人分 ) 味噌も市販のごく普通の物です。 これを 小さじ一杯分入れたら美味しい・・みたいな 隠し味的... 料理、食材 抹茶パウダーを5g測りたいんですが、小さじ、大さじでは何杯になりますか? 菓子、スイーツ 塩 小さじ2分の1と書かれていれば塩を小さじの半分入れるということですか? 料理、レシピ 大さじ2の場合、小さじだと何杯ですか? 料理、食材 小さじ1/8って何グラム ご存知の方是非教えてくださいお願い致します。 レシピ 小さじ4分の1 って何グラムですか? 料理、食材 小さじ1/4ってどれくらいのことをいうですか? お菓子を作るのに塩が1/4必要です。 お菓子作りも初心者で恥ずかしながらそんなことすらわかりません。 教えてください。 レシピ 私はアレルギー性鼻炎なのですが、最近鼻の中が臭い気がします。 そういうことってあるのでしょうか? 健康、病気、病院 クッキーのレシピにベーキングパウダー小さじ4分の1と書いてあったのですが、ベーキングパウダーなしでも作れますか? 菓子、スイーツ ディズニーシーの駐車場は途中で出たら、再入場はできませんか? テーマパーク 今日中国から書留で荷物が届き家族が受け取ってしまいました。最近中国から商品を購入した覚えがなかったのですが送り主の名前に見覚えがあり、アリエクスプレスを見るとメッセージが2通届いていました。 ・You haven't bought a commodity in my shop for a long time! Is there any need to ask you? ・Shops hav... インターネットショッピング ペルソナ5鴨志田パルスの最後?の大釜の鍵を探してるところなんですけど、通った道戻るのに、黄色のシャドウを探してるのに、自分極度の方向音痴で、マップ見てるのに同じ所1時間位彷徨い続けて、気分悪くなりました 。その場合ってもう辞めた方がいいですよね? もうやらない方がいいですよね? プレイステーション4 ハウスのレトルトカレーのザ・ホテルカレー〈芳香スパイス仕立て〉というのが200円ぐらいの値段のわりに、本物のホテルのカレーみたいな味で、ココ壱番屋とかよりいいと思いますが、 前からあるレトルトカレーよりも、作り方が変わったのでしょうか。 料理、食材 デブにもやさしい座椅子を探しています 110キロのこの私でも耐えれる耐久性のある座椅子を探しています(背もたれがいつも壊れるので) 理想 肘付き 耐久度高め こんな理想の座椅子はないでしょうか?
暮らしの知恵 2020. 04. 13 私達が生活している中でよく体積や重さに関する計算が必要となることがあります。 例えば、ベーキングパウダー小さじ2や小さじ2、~グラムなどの表記をみかけることがありますが、これらはどのように変換できるのか理解していますか。 ここでは 「ベーキングパウダー小さじ2の重さは何グラムなのか?」「ベーキングパウダー小さじ4分の1は何グラムか?」「ベーキングパウダー小さじ4分の3は何グラムか」 についてベーキングパウダーの比重・密度から計算する方法について解説していきます。 ベーキングパウダー小さじ2の重さは何グラムなのか【ベーキングパウダーの比重(密度)】 結論からいいますと、ベーキングパウダー小さじ2は約8gほどに相当します。 この詳細について以下で解説していきます。 基本的にベーキングパウダーの比重は約0. 8(つまり密度は約0. 8g/cc(=0. 8g/ml))であることと、小さじ1=5cc(5ml)であることを活用していきます。 具体的にはベーキングパウダー小さじ2の重さを求めるにはこれらと杯数の2をかけ算すればよく、2×5×0. 8=8g程度となります。 もちろんベーキングパウダーの種類によっても若干の密度は変化しますが、おおよそこの数値となると理解しておくといいです。 ベーキングパウダー小さじ4分の1は何グラムなのか?【ベーキングパウダーの比重や密度】 続いて今度はベーキングパウダー小さじ1/4に着目して計算してみましょう。 小さじ1=5cc(5ml)であることとベーキングパウダーの密度約0. 8g/ccを使用しますと、 5× 1/4 ×0. 8 = 約1gほどがベーキングパウダー小さじ4分の1に相当することがわかります。 ベーキングパウダーの場合、cc(ml)の前の数値よりもg(グラム)の数値の方が小さいことを理解しておくといいです。 ベーキングパウダー小さじ4分の3は何グラムなのか【ベーキングパウダーの比重(密度)】 さらには、ベーキングパウダー小さじ3/4の重さについても確認していきます。 ベーキングパウダーの小さ4分の3となっても同じように計算すればよく、 5 × 3/4 ×0. 8 =約3g がこれに相当するといえます。 まとめ ベーキングパウダー小さじ4分の3は何グラムか?ベーキングパウダー小さじ2は何グラムか?ベーキングパウダー小さじ4分の1は何グラム?【ベーキングパウダーの密度(比重)】 ここではベーキングパウダー小さじ2は何グラムか?ベーキングパウダー小さじ4分の1は何グラム?ベーキングパウダー小さじ4分の3は何グラムか?についてベーキングパウダーの密度(比重)を用いて計sなする方法を確認しました。 ベーキングパウダーの密度が約0.
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こんにちは。美味いもの市スタッフです。 茄子の味噌炒め の作り方(レシピ)のご紹介です。 茄子の味噌炒めの作り方(2人前) 材料 ・茄子(3本) ・ねこぶみそ(大さじ1) ・ゴマ油(大さじ1) ・酒(大さじ1) ・砂糖(小さじ1と1/2) ※白ゴマ(適量) 作り方 1.茄子は食べやすい大きさに乱切りし、 水にさらしておく。 2.フライパンにゴマ油を入れ、水気を切った茄子 を中火で炒め火を通す。 3.➁に混ぜ合わせておいた酒と砂糖を入れ、 ねこぶみそを加え絡めるように炒めます。 ※白ゴマをお好みで振りかける。 茄子の味噌炒めにオススメの味噌 赤味噌 豆味噌を原料に使った濃口で辛口タイプの ねこぶみそです。料理用に幅広く使え、鍋 物や煮込みうどんには最適です。 合わせ味噌 赤味噌と白味噌を合わせることで、お互い の癖が打ち消され、まろやかな味と風味を 持った食材を選ばない万能タイプの味噌 です。 最後まで、読んで頂きありがとうございます。 今後も、美味いもの市の【ねこぶみそ】でつくる、 味噌を使ったおかずのレシピをご紹介致します。 普段、食卓にあがる料理の中にも、みそを 加えるだけで、コクと香りが高まり、味わい深く なる料理もござます。是非、お試しください^^
ショウガ香る!豚肉とナスのみそ炒め 豚肉とナスを和風のみそだれで炒めました。ショウガの香りが食欲をそそる一品です。 主材料:ナス 酒 ショウガ だし汁 水 大葉 白ネギ 片栗粉 豚バラ肉 15分+ 559 Kcal 献立 蒸しナスと豚肉のみそ炒め あらかじめレンジで加熱したナスを使ってみそダレをよく浸みこませて作ります。 主材料:ナス 酒 豚肉 368 Kcal かんたん ナスのみそ炒め トロトロのナスに甘めのみそがからんだ、ご飯とよく合う和風のおかずです。 主材料:ナス ピーマン 水 136 Kcal ナスのみそ納豆炒め ナスに納豆入りのみそを合わせた、スタミナ満点の炒めもの。 主材料:ナス 酒 ニンニク ニラ 納豆 296 Kcal ナスのひき肉みそ炒め 野菜を切って、調味料を合わせておけばあとは炒めるだけ! 主材料:ナス 酒 ショウガ 水 白ネギ 片栗粉 豚ひき肉 水煮タケノコ ネギ 30分+ 482 Kcal ナスのゴマみそ炒め すり白ゴマを入れたコクのあるタレでご飯も進みます! 懐かしいおばあちゃんの ナスの油味噌♪ by まっちー食堂 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 主材料:ナス 酒 ピーマン すり白ゴマ 豚バラ肉 401 Kcal ご飯がすすむ!ナスとひき肉のみそ炒め ナスとひき肉を炒めて食欲そそる味噌ダレで味付けをします。こってりでご飯か進みます。 主材料:ナス 酒 ショウガ 水 片栗粉 合いびき肉 506 Kcal ナスの甘みそ炒め 油で炒めたナスに甘みそがよくからんで、とろんとおいしい一品です。 主材料:ナス 酒 ショウガ 7分+ 142 Kcal 下味冷凍でナスと豚肉のみそ炒め 冷凍解凍したナスは、油を吸わずヘルシーに炒められるうえに、短時間で火が通ります。 主材料:ナス 豚肉 ショウガ 玉ネギ 25分+ - 特集 ナスのピリ辛みそ炒め ナスは電子レンジで加熱しておきましょう。豆板醤のピリリとした辛さが病み付きに! 主材料:ナス 酒 グリーンアスパラ ベーコン トマト かつお節 147 Kcal ナスと豚のみそ炒め ナスと豚肉の他にアスパラとミョウガを加えた、ご飯に合う一品です。 主材料:ナス 酒 豚肉 ミョウガ グリーンアスパラ 167 Kcal ナスとピーマンのみそマヨ炒め 夏が旬のナスとピーマンをたっぷりいただけます。マヨネーズで炒めることで、コクが出るのがポイント! 主材料:ナス ピーマン 10分+ 146 Kcal 甘辛!ご飯がすすむ豚とナスのみそ炒め 豚肉やナスと相性の良いみそダレで炒めたご飯がすすむ一品です。ピリ辛で食欲をそそります。 主材料:ナス 酒 ピーマン 豚肉 ショウガ ニンニク シメジ 20分+ 380 Kcal ナスと揚げのみそ炒め ベーコン、油揚げの旨味がナスの味を引き立てます。 主材料:ナス 酒 板コンニャク ベーコン 油揚げ ブロッコリー 331 Kcal 秋ナスのみそ炒め 手でちぎったコンニャクに味がしみ込んでナスと相性抜群!
ナスがとろとろ!豚肉とナスとピーマンを甘辛に味噌炒め!それはもう『ご飯がすすむ〜』 しっかり味がつくので、お酒のアテにもなりますし、お弁当のおかずにもバッチリです。 調味料は予め合わせておくので、作り方もシンプルで簡単です。 調理時間の目安:15分 豚肉とナスの味噌炒めの材料 4人前 豚こまor豚バラ 300g なすび 1袋 ピーマン 1袋 にんにくチューブ 小さじ1/2 しょうがチューブ 小さじ1/2 ☆味噌 大さじ2 ☆みりん 大さじ2 ☆料理酒 大さじ2 ☆砂糖 大さじ1. 5 ☆醤油 大さじ1 まりめ 豚肉から油がでるので油はなしですが、焦げやすいフライパンの場合は油を適量いれて下さい! 豚肉とナスの味噌炒めの作り方 STEP1 下準備 洗ったナスとタネを取り除いたピーマンを、食べやすいサイズにカットします。(目安:なすびは1センチ幅) ☆の調味料を合わせて、混ぜ合わせておきます。 STEP2 焼く フライパンに豚肉・にんにく・しょうがを入れて、強火で炒めます。(カットされていない豚肉は、食べやすいサイズにカットしてから炒めましょう) 豚肉の色が半分ほど変わったら、ナスを入れます。 豚肉の油をナスに吸わせるように炒めます。(中火) ナスに油が回りしんなりしてきたら、ピーマンと合わせ調味料を加えます。 STEP3 炒め煮する 合わせ調味料が完全に煮詰まるまで、時々炒めながら煮ます。 煮汁がほとんどなくなり、ジュウジュウ音がしてきたら完成です! ナスがトロトロになっていなければ、フタをして少し放置しておくと、余熱でトロトロになるよ! スポンサーリンク 豚肉とナスの味噌炒めをお弁当のおかずにも お弁当カップに詰めれば、立派なお弁当のおかずに! 冷凍保存もOKです!しっかり味がついているので、冷凍保存してもほとんど味落ちしないです。 味噌の旨味と甘辛な味付けで、ご飯がすすみますよ! ピーマンの緑色がお弁当の彩にイイ感じ〜! 茄子真竹の味噌炒め レシピ・作り方 by leopoo｜楽天レシピ. ぜひお試しください! お弁当の作り置きを冷凍!時短と節約になる!簡単レシピ46品おかずまとめ 簡単&時短でできる作り置きおかずのレシピ集。これで面倒なお弁当や副菜作りが楽になることは間違いなし。そのうえ節約にもなります。もう良いことづくめ。冷凍保存ができるおかずだから、朝にお弁当を作る手間が省けます。... 参考にしているアプリ紹介 私が参考にしている 無料アプリ教えちゃう !料理に興味ある人はダウンロードしている神アプリ!
コックリとおいしいみそ炒め。 主材料:ナス 酒 ピーマン だし汁 板コンニャク 106 Kcal 味がしみてる!豚肉とナスのみそ炒め 下味をしっかりつけた豚肉の旨味がナスにしみこんだ炒め物です。みそ味でご飯がすすみます! 主材料:ナス 酒 ピーマン 豚肉 玉ネギ 445 Kcal ミョウガと大葉でいつものみそ炒めに深みがでます。 主材料:ナス 酒 豚肉 だし汁 玉ネギ 大葉 ミョウガ 340 Kcal ナスと厚揚げのみそ炒め ナスと厚揚げ、板コンニャク、シシトウなど具だくさんの炒め物。残った野菜を入れてもOK! 主材料:ナス 酒 豚肉 板コンニャク 厚揚げ シシトウ ナスとピーマンのみそ炒め 少し多めの油で炒める事で、ナスがトロッと柔らかく仕上がります。ナスとみその相性は抜群! 主材料:ナス 酒 ピーマン 白ゴマ 赤ピーマン 昆布茶 211 Kcal 「なすの味噌炒め」を含む献立
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「茄子の肉みそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ナスを甘辛い肉みそと炒めたおかずのご紹介です。ご飯にのせてナスの肉みそ丼にしても美味しいですが、うどんやそうめんにのせてもおすすめです。あらかじめ多めに作っておくととても便利な一品です。ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:15分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ナス (計140g) 2本 豚ひき肉 150g (A)みそ 大さじ1 (A)料理酒 (A)みりん (A)しょうゆ 小さじ1 (A)砂糖 すりおろし生姜 ごま油 小ねぎ (小口切り) 適量 一味唐辛子 適量 作り方 1. ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、すりおろし生姜と1を入れてナスに焼き色がつくまで炒めます。 3. 中火のまま豚ひき肉を入れ、火が通るまで炒めたら、(A)を入れ全体に味がなじむように炒め合わせ、火から下ろします。 4. 器に盛り付け、小ねぎと一味唐辛子をちらして完成です。 料理のコツ・ポイント 豚ひき肉は豚こま肉を使うと、食べ応えが増しておいしくお召し上がりいただけます。お好みでピーマンを加えても彩りが鮮やかになりおすすめです。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ピリ辛!ナスのみそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ごはんにピッタリな、ピリ辛ナスみそ炒めはいかがでしょうか。 豆板醤を入れると、ピリッと辛みが出て、お箸が進む味付けです。 ごはんのおかずとしても良いですが、お酒のおつまみとしても抜群なので、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ナス 2本 ピーマン 1個 ごま油 大さじ1 (A)豆板醤 小さじ1 (A)みりん (A)めんつゆ (2倍濃縮) (A)みそ 大さじ1/2 作り方 1. ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切って1cm幅の斜め切りにします。ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除いて5mm幅に切ります。 2. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1を炒めます。 4. 火が通ってきたら2を加えて中火のまま炒め合わせ、味が馴染んだら火から下ろします。器に盛り付け完成です。 料理のコツ・ポイント 辛いものが苦手な方は、豆板醤を入れずに作ってください。 ナスは油を吸いやすいので、油の入れすぎに注意してください。 みそはお好みのもので大丈夫です。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ