2016/04/27 2019/07/01 前回、「焼き鳥名人」を購入するつもりが、 結果的に、「イワタニ 炉ばた大将 炙家W」を 購入することになり、嬉しすぎて2日連続で 串焼き家呑みをやってしまったという話でした。(笑) 関連記事: イサキを捌いて串焼き家呑みしてみました それでですね。 その時の話なんですが、、、 これが結構充実した2日間でして、(笑) 先週末の土曜日に思い立って、 焼き鳥名人を買いに行こう!となり、 地元の家電量販店まで買いにいったら、 全然ないんですよ。 そもそもが日常生活での必需品という様な メジャーな商品でもないので、、 そら、まぁないかー。とか言いながらも、 主人も私も、焼き鳥名人のことで 頭がいっぱいで、(笑) 諦めきれず、、 ネットで購入すれば良い話なんですが、 届くのが数日後とかになってしまうのでねー。 この日、焼き鳥名人で串焼き家呑みをする! という夢を抱いて直接買い求めに行ったので、 どうしてもこの日に買って帰りたくて、、 その足で都心の大型家電量販店まで出向き、 探してみるも、結局焼き鳥名人は売っておらず、 夢破れて、2人ともしばし放心状態。。。(苦笑) 意味もなく3周くらいウロウロしてみたけど、 やっぱり、、、ない。(笑) ですが、、無意味にウロウロした甲斐あって?! この「炉ばた大将 炙家W」という商品に 出会ってしまったのです! 焼き鳥名人は、結構コンパクトなサイズで、 焼き鳥だけでなく、焼きおにぎりや 魚を焼いたりといろんな用途に 使用することができます。 こちらは電気で温めるタイプのもの。 一方、炉ばた大将は、焼き鳥名人よりは 少し大きめのサイズで、こちらも串焼き以外に 網を使えば、魚や焼きおにぎりもできますし、 魚介類から肉、お野菜といろんな食材を 焼くことが可能で、 カセットコンロタイプなので、家の中でも 屋外でも手軽に使えるという感じで、 アウトドアでバーベキューを楽しむことも 可能ということ。 これはどっちが良いとか言う話じゃなくて、 使う人の生活スタイルによって、どちらが 使い勝手が良いかの違いだけなのですが、 キャンプの時に使えたりするので、 私たち夫婦には、炉ばた大将の方が なにかと使い勝手が良さそうでしたので、 これを見つけて、主人と2人で、 え? イワタニ「炉ばた大将」シリーズ特集！炙家＆鉄板の気になる点もご紹介 | CAMP HACK[キャンプハック]. え?? これで良くね? って話になって(笑) 即買いしました。 それで、いよいよ本題なんですが、←遅っ!
炉ばた大将でキャンプがもっと楽しい!
家電・AV・カメラ 2021. 01. 15 2017. 06. 炉ばた大将炙家と炉ばた大将炙家Ｗの違いを教えて下さい！ - 炉ば... - Yahoo!知恵袋. 10 家の中でも手軽に炉端焼き・炙りが楽しめる、イワタニの「炉ばた大将」。 アウトドアブームが追い風となって「家の中でも手軽に焼き物を楽しみたい」という人たちに注目されています。 でも実はこの「炉ばた焼き」シリーズ、Amazonなどでは3種類も併売されています。 一体どれが一番新しいの? なにか機能が違うの? 今回は現在購入できる「イワタニ 炉ばた焼器 炙りや CB-ABR-1」「イワタニ 炉ばた大将・炙家J CB-RBT-J」「イワタニ 炉ばた大将・炙家W CB-RBT-W」の3種類について調べました。 炉ばた焼きシリーズの比較 まず、3種類ある炉ばた焼シリーズのスペックを比較します。 製品画像 品名 炉ばた焼器 炙りや 炉ばた大将・炙家J 炉ばた大将 炙家W 型番 CB-ABR-1 CB-RBT-J CB-RBT-W 最大発熱量 2. 3kW(2, 000kcal/h) 連続燃焼時間 約90分 ガス消費量 169g/h 本体サイズ 幅409mm 奥行214mm 高さ134mm 高さ131mm 本体重量 約2. 4kg 本体カラー ブラウン ベージュ グレー 生産国 日本 韓国・ベトナム 発売日 2016年8月 2015年3月 このように、実は3機種ともほとんど変わりません!! 特に、左のCB-ABR-1と真ん中のCB-RBT-Jは色が違うだけの同じ商品のようです。 その証拠に、 取扱説明書が同じ です。 唯一、炉ばた大将 炙W家だけが異なる点があり、生産国が「韓国・ベトナム」となり、発売日も若干古いです。 つまり旧製品であり、現在は生産されていません。 いま買うならどれ? 現行品である「炉ばた焼器 炙りや(CB-ABR-1)」か「炉ばた大将・炙家J(CB-RBT-J)」のどちらかでしょう。 ただ、イワタニの商品紹介ページには「炉ばた焼器 炙りや(CB-ABR-1)」しか掲載されていません。 今後「炉ばた大将・炙家」の名前は消えていくのかもしれません・・・ 僕が愛用している、比較表右端の「炉ばた大将 炙家W(CB-RBT-W)」は生産終了商品なのでわざわざ選ぶ必要はないでしょう。 Amazonなどで買えるのは在庫品です。コレクターでなければ定価以上のお金を払って買う必要はありません。 ちなみに、さらに旧製品の「炉ばた大将 炙家(CB-RBT-A)」もAmazonで販売されています。 まとめ イワタニの炉ばた焼きシリーズに限ったことではありませんが、同じ会社から同じような商品が、同時に販売されているとどれを買えばいいか悩みますよね。 消費者としてはなるべく新商品を買いたくなるもの。 できれば発売日くらい併記してくれても良いような気もします。 というわけで、「炉ばた焼器 炙りや(CB-ABR-1)」が一番新しい商品です!!
イワタニの「炉ばた焼器 炙りや」を買ったのでレビューをします。 「炙りや」は安価なカセットガスを燃料とする、卓上炉ばた焼器です。スイッチをひねるだけで気軽に焼きものを楽しむことができるから、キャンプはもちろん、自宅でも大活躍。 網焼きはもちろん、付属のステーを立てれば焼き鳥など、串焼きも楽しむことができますよ。 炉ばた焼きとは? 炉端焼き(ろばたやき)は、日本の野趣溢れる田舎風の内外装の店舗で、店員が魚介類や野菜を(炭火で)焼いた料理を主なメニューとする、居酒屋の一形態のことです。 炉ばた焼器 「炙りや」のスペック スペックがこちらです。製造も安心の日本製ですよ。 サイズ:幅409×奥行214×高さ134mm 商品重量:約2. 4kg 材質:[本体] 鋼板 (粉体塗装)[焼網] ステンレス[串焼きステー] スチール (メッキ加工)、[汁受けトレー (水皿)] スチール (ホーロー加工)、[U字バーナー] スチール (メッキ加工)[器具せんつまみ] ABS樹脂 連続燃焼時間:約90分 生産国:日本 イワタニ「炙りや」のなにが凄いの?
B級グルメ「鶏ちゃん」が美味しいお店は「まるはち食堂」です。「鶏ちゃん」発祥のお店で観光客や地元の人で賑わっています。特に土日のランチタイムはお店の前に行列ができることもあります。こちらのお店の「鶏ちゃん」は、にんにくが効いていて美味しいです。鶏肉も柔らかくてタレの味がよく染み込んでいます。 グルメ店情報 ●店舗名:まるはち食堂 ●住所: 岐阜県下呂市御厩野139‐1 ●アクセス:JR下呂駅から車で約15分、中央道中津川ICから車で約50分 ●営業時間:11:00~17:00 ●定休日:火曜日、第1・第3水曜日 岐阜の名物ご当地グルメおすすめ④ 「五平餅」 岐阜県でおやつや軽食に愛されている名物グルメといえば、「五平餅」が人気です。ご飯を粗めにつぶして串に刺し、味噌や醤油で味付けをしたタレを塗って焼き上げた食べ物です。一般的な、お餅と違いお米のしゃりしゃりとした食感を存分に楽しめます。ドライブインやスーパー、お祭りの屋台で売られていることが多く、気軽に食べられるのも魅力的ですね。岐阜県には「五平餅」が食べられる有名店がたくさんあるので、観光の際に食べ歩きしてみるのも楽しそうですね。 食事するならこのお店がおすすめ! 「五平餅」が美味しいお店は「あまから本店」です。口コミが広がりTV番組でも紹介された人気店で甘辛いタレは絶品です、また、クルミも入っていて香ばしく食感が楽しいです。1本100円という安い値段なのも魅力的ですね。駅から近い場所にあるのでお土産にも最適です。 グルメ店情報 ●店舗名:あまから本店 瑞浪店 ●住所:岐阜県瑞浪市寺河戸町1212. ●アクセス:瑞浪駅から徒歩で約2分 ●営業時間:10:00~18:00 ●定休日:月曜日、月曜日が祝日の場合、翌日が休み 岐阜の名物ご当地グルメおすすめ⑤ 「ぼたん鍋」 岐阜県で冬に食べたい体が温まる名物な食べ物といえば、「ぼたん鍋」がおすすめです。岐阜県の特産品、猪のお肉を贅沢に使った「ぼたん鍋」は絶品です。野生の厳選された猪のお肉は臭みがなく、低脂肪であっさりとしています。また、コラーゲンがたっぷりで低カロリーな「ぼたん鍋」は女性に嬉しいグルメですね。 食事するならこのお店がおすすめ! 岐阜の旨い名物が食べたい！岐阜県の名物ご当地グルメ15選 | 旅時間. 「ぼたん鍋」が美味しいお店は「おせん」です。猪肉を使ったさまざまな種類の料理が食べられる有名店です。春先には山菜と猪肉のしゃぶしゃぶを、秋には白髪ねぎと茄子がたっぷり入った天然猪の鍋など時期によっていろいろな種類の「ぼたん鍋」が楽しめます。 グルメ店情報 ●店舗名:おせん ●住所:岐阜市羽根町30-3 富士屋ビル2階 ●アクセス:JR岐阜駅より徒歩で約4分 ●営業時間:17:00~0:00 ●定休日:日曜日、月曜日が祝日の場合、日曜日営業 岐阜の名物ご当地グルメおすすめ⑥ 「飛騨牛」 全国的にも有名な岐阜県の特産品といえば「飛騨牛」です。高級和牛の「飛騨牛」は広大な自然の中で過ごし、トウモロコシや麦など自然にとれる物を与え、1頭ずつ大事に育てられます。そんな「飛騨牛」は上品な甘さが特徴的で、とろけるような食感は絶品です。岐阜県には「飛騨牛」を使ったさまざまな料理が食べられる有名店がたくさんあるので、ぜひ、本場で「飛騨牛」を味わってみてくださいね。 食事するならこのお店がおすすめ!
岐阜の名物といえば、何を思い浮かべるでしょうか?岐阜には、県魚の鮎をはじめ川魚を使った郷土料理や、地元の素材を活かしたご当地B級グルメ、岐阜県民にお馴染みの和菓子など、岐阜自慢の美味しい名物が盛りだくさん!今回は、岐阜県の名物ご当地グルメを15個、ご紹介します。 岐阜名物を食べる!伝統の郷土料理 1. 朴葉味噌 photo by 高山市役所 観光課 「朴葉味噌」は、ホオノキの枯葉の上に、味噌とネギを置き、焼いて食べる飛騨高山地方に伝わる郷土料理。現在では、名産の飛騨牛や野菜を一緒にのせて、焼いて食べるのが一般的となっています。朴葉の香りと芳ばしい味噌が、炊きたてのご飯と相性抜群!飛騨地方の旅館・ホテルでは、朝食に朴葉味噌がよく提供されています。 photo by 高山市役所 観光課 2. 岐阜県 ご当地グルメ. 鶏(けい)ちゃん photo by 下呂市役所 観光課 「鶏(けい)ちゃん」は、鶏肉を特製のタレに漬け込み、野菜などと共に炒めた岐阜を代表する郷土料理。下呂市や郡上市などで、お正月やお盆の時期に食されてきたもので、かつて、各家庭で鶏を飼育していた時代に、卵を産まなくなった鶏の肉をタレに漬け込み、炒めて食べたのがはじまりとされています。漬け込むタレは、醤油・味噌・塩ベースと、お店によってさまざま。ニンニクが効いた、ちょっとピリ辛な味付けがたまらない、岐阜県民のソウルフードです。 photo by 下呂市役所 観光課 3. すったて料理 photo by 「すったて汁」とは、石臼などですりつぶした大豆に、醤油や味噌を加えて汁ものに仕立てた飛騨地方の郷土料理。祝い事や行事などの際に、よく食されてきました。合掌造り集落で有名な白河村では、すったて汁を鍋料理にアレンジした「すったて鍋」が新たな名物に。新鮮な野菜や名産のキクラゲ、飛騨牛など、地元の素材をふんだんに使用して作られています。「すったて鍋」は、白河村内にある約10店舗の旅館・飲食店で食べることができます。 4. 漬物ステーキ photo by 高山市役所 観光課 「漬物ステーキ」とは、白菜の漬物を炒めて、卵とじなどにした飛騨地方の郷土料理。もともと、凍った漬物をとかしたり、酸味がでてきた漬物を美味しく食べるために、フライパンや囲炉裏で焼いて食べたのが始まりなのだそう。飛騨エリアの居酒屋の定番メニューで、飛騨名物の赤かぶの漬物を入れたり、バターやツナ缶などを使うお店も。お店によって、個性豊かな味が楽しめる名物料理です。 取扱店 かな森(飛騨市)、居酒屋 味蕾(飛騨市)、京や(高山市)ほか HP 京や 5.
「飛騨牛」が美味しいお店は「坂口屋」です。A5ランクの飛騨牛を使ったさまざまな料理が食べられる人気店です。リーズナブルな価格で高級飛騨牛が食べられるのが魅力的です。メニューはステーキや飛騨牛が乗った丼ぶりなどがありますが、中でも飛騨牛のお寿司が人気でおすすめです。軽く炙った飛騨牛はとろけるような食感で酢飯とよく合い絶品です。 グルメ店情報 ●店舗名:御食事処 坂口屋 ●住所: 岐阜県高山市上三之町90 ●アクセス:JR高山本線高山駅から徒歩で約12分 ●営業時間:10:30~17:00 ●定休日:火曜日 岐阜の名物ご当地グルメおすすめ⑦ 「飛騨蕎麦」 蕎麦といえば信州が有名ですが、岐阜県の「飛騨蕎麦」も人気です。昼夜の寒暖差が激しい飛騨では、上質な蕎麦の実が採れます。「飛騨蕎麦」はみずみずしい太めな麺が美味しく、香りが強いのが特徴的です。飛騨の蕎麦屋では夏には冷たいおろし蕎麦、冬には温かい山菜蕎麦など季節によってさまざまな種類の「飛騨蕎麦」を楽しめます。また、秋には飛騨で蕎麦祭りが開催され、たくさんの人で賑わいます。 食事するならこのお店がおすすめ! 「飛騨蕎麦」が美味しいお店は「ざる蕎麦せと」です。16種類の品種をそろえており、さまざまな種類の蕎麦を楽しめます。蕎麦の香りがよく、みずみずしくてもちもちとした食感はとても美味しいです。温かい蕎麦もありますが、こちらのお店の人気メニューは4種類の蕎麦を食べ比べできる「1人で4種」というメニューです。蕎麦の違いを楽しんでみてくださいね。 グルメ店情報 ●店舗名:ざる蕎麦せと ●住所:岐阜県高山市下岡本町1660-5 ●アクセス:高山駅から徒歩で約15分 ●営業時間:11:00~16:00(L. O15:00) ●定休日:水曜日 岐阜の名物ご当地グルメおすすめ⑧ 「奥美濃カレー」 岐阜県郡上市のご当地B級グルメといえば「奥美濃カレー」が有名です。「奥美濃カレー」は郡上市の特産品、郡上味噌を使って作るのでコクがあり普通のカレーとはひと味違う風味が特徴的です。郡上市には約25店舗の「奥美濃カレー」が食べられるレストランがあります。レストランによって猪肉や地鶏がトッピングされたものもあり郡上市では、いろいろな「奥美濃カレー」を楽しめますよ。 食事するならこのお店がおすすめ! 岐阜県の「ご当地グルメ」に関するグルメ情報まとめ［食べログまとめ］. B級グルメ「奥美濃カレー」が美味しいお店は「風見鶏」です。ここのお店はさまざまな種類の「奥美濃カレー」を楽しめます。オーソドックスなカレー以外にもオムライスカレーやスープカレーがありますが、中でも人気のメニューは「奥美濃ツインカレー」です。飛騨牛が入ったまろやかなカレーと香辛料が効いたスパイシーなカレーが入っています。1皿で2種類のカレーを味わえます。 グルメ店情報 ●店舗名:風見鶏 ●住所:岐阜県郡上市白鳥町中津屋929 ●アクセス:大中駅から徒歩で約3分 ●営業時間:火~金10:00~14:30、17:00~19:00、土日祝10:00~20:00 ●定休日:月曜日 岐阜の名物ご当地グルメおすすめ⑨ 「たじみそ焼きそば」 岐阜県多治見市のB級グルメといえば、「たじみそ焼きそば」が有名です。ピリ辛の味噌を使って味付けされているのが特徴で、上にトッピングされた目玉焼きと絡めて食べると絶品です。ピリ辛な味わいが食欲をそそります。TVでも取り上げられたことのある有名なB級グルメなので、岐阜県へ観光に訪れた際は、ぜひ食べてみてくださいね。 食事するならこのお店がおすすめ!
岐阜県飛騨地方のおふくろの!「漬物ステーキ」 「漬物ステーキ」は、飛騨地方で採れるおいしい白菜で作ったお漬物を炒めて卵とじなどにした、地元では定番の家庭料理。地元の居酒屋でも定番のおつまみです。元々は冷たくなったお漬物を少しでも温かくして食べたいということで、フライパンで焼いて食べたのが始まりと言われています。酒処としても有名な飛騨地方には数多くの居酒屋がありますが、白菜の漬け方や炒め方のアレンジで味が変わるので、お店によって味ももちろん違います。胡麻油で炒めるお店もあれば、バターとたっぷりの卵で仕上げるお店もあって、かつお節をかけたり、七味唐辛子をかけたりとそれぞれのお店で特色ある「漬物ステーキ」が提供されているのも魅力です。おすすめ店は観光客のリピーターも多い割烹料理の名店「克己」。純和風で趣のあるお店です。決まったメニューはなく、その日に手に入った旬の食材で、訪れた人の好みに合わせて様々な郷土料理や名物を提供してくれ、夏にはご店主自ら釣った鮎の料理も堪能出来ます。「漬物ステーキ」も注文が絶えない人気のメニュー。名物の飛騨牛入りや高級な金目鯛入り、秋にはキノコとバターでとトッピングのアレンジもリクエスト出来るので、ぜひ「世界にひとつだけのあなただけの漬けステ」を楽しんでみて下さい。 6.
冬の岐阜グルメといえばこれ!「ぼたん鍋」 冬の岐阜名物「しし鍋」。薄切りにした猪肉を牡丹の花のように美しく皿に盛りつけることに因み、「ぼたん鍋」とも呼ばれています。みそ仕立ての鍋で、白みそ、赤みそに粉山椒を加えて煮込み、生卵をつけていただくのが王道です。猪肉は煮込めば煮込む程柔らかくなり、低脂肪・低カロリーな上、コラーゲンも多く含まれているので、女性にも人気のご当地鍋です。大垣と樽見を結ぶ「樽見鉄道」では、季節限定で「しし鍋列車」を運行しており、ローカルな列車の旅を楽しみながら、しし鍋や季節の料理を味わうことが出来ます。樽見にあるうすずみ温泉の入場券も付いているので、名物のぼたん鍋を楽しんだ後、温泉で日ごろの疲れを癒すのもおすすめです。樽見鉄道では、春には梅盆展列車、初夏から秋にかけては薬草列車と、季節の味覚が楽しめるお弁当付のイベント列車が運行されています。岐阜に来た際には行ってみては? 岐阜に来たらご当地グルメを楽しもう いかがでしたでしょうか?今回は岐阜県へ観光や旅行に訪れた際に、絶対に食べてほしい岐阜県のおすすめグルメとおすすめ店を10選ご紹介しました。あなたが気になったグルメはありましたか?今回ご紹介できたのは岐阜県にあるグルメのごく一部。他にも美味しいグルメはたくさんありますので、ぜひ岐阜県に訪れて、あなたの足で探してみてくださいね! この記事が気に入ったら 「いいね!」 をしよう SeeingJapanの最新情報をお届けします
鮎料理 photo by 岐阜県観光連盟 清流の多い岐阜県では、昔から、鮎釣りや鮎漁などが盛んに行われてきました。特に、川に竹などで作った「やな」と呼ばれる仕掛け台を作り、魚がかかるのを待つ伝統漁法「やな」は、岐阜の夏の風物詩として知られています。岐阜県には、鮎の塩焼きや鮎飯、鮎のなれ寿司、鮎うるかなど、様々な鮎料理があり、鮎が旬を迎える初夏から秋にかけて、新鮮な鮎を使用した料理を楽しむことができます。 photo by 岐阜県観光連盟 岐阜のソウルフード!岐阜名物のご当地グルメ 6. 高山ラーメン photo by 高山市役所 観光課 「高山ラーメン」は、醤油ベースのスープに、細めの縮れ麺を合わせた飛騨高山のご当地ラーメン。大ヒット映画「君の名は。」で、主人公が高山ラーメンを食べているシーンが登場し、話題になったことでも知られています。飛騨高山で「そば」といえば、「中華そば」のことをいい、年越しそばには、ラーメンを食べるほど!そんなラーメン激戦区の高山市には、ラーメンファンをうならせるラーメン店が、数多く軒を連ねています。 7. たじみそ焼きそば photo by 「たじみそ焼きそば」は、「焼き物(美濃焼)の町」で知られる多治見市のご当地B級グルメ。ピリ辛の味噌を使用した焼きそばで、半熟卵をのせ、味噌とからめて食べるというもの。多治見市政70周年のイベント「多治見焼きもんコンテスト」において、多治見西高校の堀英彦先生が考案した「みそ焼きそば」がグランプリを獲得したのを受け、ある飲食店が回鍋肉のタレをもとにメニュー化したのが始まりとされています。市内の20店舗以上で提供されており、調理法や盛り付け方法は、自由に決められるため、個性豊かな「たじみそ焼きそば」が楽しめます。 8. 中津川とりトマ丼 photo by facebook/toritomadon 「中津川とりトマ丼」は、中津川市の特産品のトマトと鶏肉(恵那どり)を使った中津川のご当地グルメ。中津川産のトマト・米・恵那どりを使用するという基本ルールがあるものの、調理法や盛り付け方法は自由となっています。中津川市内では、約20店の飲食店が和洋中のジャンル問わず、様々な「中津川とりトマ丼」を提供しています。 photo by facebook/toritomadon 9. 奥美濃カレー photo by facebook/okumino 「奥美濃カレー」は、郡上エリアで作られている「郡上地みそ」を隠し味に使用したご当地カレーです。飛騨牛や地場野菜、ジビエなど、地元の素材を多く使用しているのもポイント。市内には、20店舗以上の飲食店が提供しており、カレーライスをはじめ、ラーメン、ピザ、お菓子など、約60種類ほどにものぼる個性豊かなメニューが楽しめます。練ったご飯を竹串に付けたものに、豚肉を巻き、奥美濃カレーをかけて仕上げた「奥美濃カレーひっちゃく棒」は、B1グランプリの常連!手軽に食べれるので、旅のお供におススメです。 photo by facebook/okumino 10.
郡上発祥の食品サンプル作り!自分で体験できる施設あり 郡上市は全国シェア60%を占める食品サンプルの生産量日本一のまちです。市内では、本物そっくりのラーメンやアイスクリームなど、とっても美味しそうだけど食べられないお土産が買えます。また、食品サンプルの製造工程の見学や制作体験ができる施設もあります。