歌ってみた~♪ 空と君のあいだに/中島みゆき - Niconico Video
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中島みゆき 空と君のあいだに PV フル - YouTube
【空と君のあいだに/中島みゆき】をウクレレで弾き語り!リクエストありがとう★ - YouTube
5mm×横17.
HOME フードレビュー 【カップの麺ぜんぶ食う】第232回 明星 マタドール×闘牛脂W監修 富山ブラック風 牛まぜそば ★2 2020. 10. 03 フードレビュー カップの麺ぜんぶ食う, カップまぜそば, 明星, 富山ブラック, ★2, マタドール, 闘牛脂 明星 マタドール×闘牛脂W監修 富山ブラック風 牛まぜそば 調理時間 5分 麺 130g 熱量 683kcal 炭水化物 95. 6g 食塩相当量 7.
5点) 製品スタイル:大盛りサイズ・角型汁なし麺用湯切り型カップ(小袋2) 麺 ★★★▲☆(極太のちぢれ油揚げ麺、噛みごたえあるモチモチ食感) 味 ★★★★☆(濃い醤油味と粗挽き黒胡椒のスパイシーさで富山ブラック感) 具 ★★★★☆(キャベツに牛肉具材、あとのせかやくのネギもたっぷり) 総合 ★★★★☆ カロリー ☆☆☆☆ ★ 683kcal 塩分 ☆☆☆☆☆ 7. 5g 辛さ ★★☆☆☆(中辛→胡椒系) 偏差値 56. 91 内容量 160g (麺量 130g) 食べる前の空腹度 ☆☆☆ (★3で満腹状態) お湯の目安量 770ml (無駄なお湯沸かしによる水光費の無駄を減らしましょう) (表示関係・作り方など) ※記事内の画像等の無断の転載・転用はお断りします。 ------------------------------------------------------------ にほんブログ村
6/29発売 明星食品 「明星 マタドール×闘牛脂W監修 富山ブラック風牛まぜそば」 取得価格 208円(イオン)(税込224円) メーカー希望価格 230円(税抜) おはようございます。 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますww この「闘牛脂」というお店は、 東京・北千住の牛骨らぁ麺で有名な「マタドール」が 月曜のみ同店にて営業するまぜそば専門店ということです。 そういえば「マタドール」コラボのカップ麺も昔ありましたね! 今回の商品は「闘牛脂」とその母体である「マタドール」の W監修による唯一無二のメニューだそうです。 この商品は「マタドール」の人気メニュー「BBラーメン」 (牛の旨みと強烈な黒胡椒が特徴のマタドール流富山ブラックラーメン →現在は販売中止) と、 「闘牛脂」の「旨塩まぜそば」がコラボレーションした カップめんオリジナルメニューということです。 う~ん、両方とも知らないのでぜんぜんイメージできません (^_^;) 濃厚醤油のコクとブラックペッパーの刺激が特徴のソースに、 もちもちの極太麺が相性抜群で、 牛にこだわった2つの名店が生み出した オリジナリティーあふれる富山ブラックの味わいのまぜそばとのこと。 製品スタイルは麺大盛りのスタイルになります。 ガッツリボリュームがありそうですね。 自分には多すぎかもしれませんが (^_^;) カップ内部はこんな内容です。 麺は油揚げ麺でかなり極太麺ですね。 そして麺といっしょに肉具材とキャベツが入っています。 なお肉具材はちょっと珍しい牛肉具材らしいです。 小袋は液体ソースとあとのせかやくです。 麺・かやくの湯戻し時間は5分です。 湯切り後、まず液体ソースを投入します。 これがかなり濃くて粘度の高いソース、ちょっとかき混ぜにくい!
また、原材料には香辛料としか表示されていませんでしたが、こってり感のある味をほどよく締まりが加えられ、さらに麺にもガーリックが練り込まれていますから、こういった麺とタレとの兼ね合いによって飽きの来ない後味の良さなんかも表現されているものと思われます! このように、今回の"闘牛脂監修 濃厚牛まぜそば"は牛脂の旨味を利かせた濃厚な仕上がりだけでなく、実に様々な旨味をバランス良く表現し、さらに前回の商品よりも卵黄ソース増量・麺にガーリックを練り込んだブラッシュアップされた仕上がりによってガツンとした味わいがさらに強化され、洗練された"牛まぜそば"となっていたため、ぜひ"闘牛脂"のコンセプトらしくこのままの味わいをじっくりと楽しむと良いでしょう! まとめ 今回「闘牛脂監修 濃厚牛まぜそば」を食べてみて、牛脂の旨味を利かせた割に"闘牛脂"店主である"岩立 伸之"氏監修によって油っこさを感じさせない後味の良さや香り立つ仕上がりがうまく表現され、濃厚・コク深いこってりとしたタレにもかかわらず、じっくりとその味わいが楽しめる満足度の高い一杯となっていました! そして、この麺の仕上がり自体もまた極太仕様ではありますが、決して単純に太いだけでなく、ほどよい弾力とコシによって最後まで飽きることなく濃厚なわいが力強く楽しむことができるのではないでしょうか? ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー!それでは! 「明星 マタドール×闘牛脂W監修 富山ブラック風牛まぜそば」(6月29日発売) | 明星食品. カップ麺のおすすめランキングについてはこちら この記事を読んだあなたにおすすめ! この記事を書いた人
「マタドール」…牛の魅力を最大限に引き出した牛骨らぁ麺が人気の有名店 「闘牛脂」…もっちりとした太麺に牛脂を仕様したこだわりのタレが絡む「牛」にこだわった"まぜそば専門店" そして牛の旨味って…こってり感はあるものの思った以上に"くどさ"が出てしまうところがありますからね!そういった旨味をどう活かしているのか?この辺りに関しても注目したいところです! ちなみにこの店舗以外にも"濃厚味噌らぁ麺"などの濃厚な一杯が人気の"みそ味専門 マタドール"が東京都足立区にて営業されています! それでは、今回の"闘牛脂監修 濃厚牛まぜそば"がどれほど牛脂の旨味が利いた仕上がりとなっているのか?豚や野菜の旨味との兼ね合いや卵黄を20%増量したことによるコク深さ、そしてガーリックを練り込んだ麺との相性などなど…じっくりと確認していきたいと思います! カロリーなど栄養成分表について では気になるカロリーから見てみましょう。 ご覧の通り774kcalとなっております。(塩分は6. 9g) カロリーは、汁なしカップ麺とはいえ…"闘牛脂"ならではというんでしょうか?牛脂を仕様した"牛"の旨味に際立った濃厚な仕上がりを想像させるかなり高い数値のようで、塩分も同じくやや高めな数値となっているようですね! …と言っても前回の商品は塩分9. 5gでしたから、特に塩分に関してはかなり見直されているようです! ちなみに1食当たり166g、麺の量は130gの極太・大盛り仕様となっております!! その極太麺には今回ガーリックが新たに練り込まれているとのことで、この辺りも濃厚なタレとの兼ね合いが気になるところ。。 原材料について では原材料も見てみます。 ソースには、豚脂や卵黄ソースをはじめ… 牛脂 しょうゆ 豚・鶏エキス 香味調味料 卵黄油 ソース 醸造酢 魚醤 香辛料 かつおぶしエキス といった、牛脂の旨味を引き立てるかのように豚の旨味をはじめ…魚介の旨味や野菜の旨味などがたっぷりと使用されたことによってガツンとした口当たり、そして"牛"の旨味を存分に楽しめる最後まで飽きの来ないこってり感を想像させる材料が並びます。 個人的には"牛"の旨味にこだわった味わいとのことでしたが、原材料のはじめに"豚脂"が表示されているのが若干気になるところではあるんですが、先ほどもお伝えした通り"牛"の旨味はかなりクセがありますからね!この辺りのバランスによって"牛"の旨味を最大限に引き出しているものと思われます!
明星食品 マタドール×闘牛脂W監修 富山ブラック風牛まぜそば 画像提供者:製造者/販売者 メーカー: 明星食品 総合評価 3. 3 詳細 評価数 4 ★ 5 1人 ★ 4 ★ 3 ★ 1 ピックアップクチコミ 濃厚醤油とブラックペッパー(^ ^) 明星食品さんから新発売されました、牛骨らぁ麺マタドール×まぜそば専門闘牛脂 Wダブル監修 富山ブラック風牛まぜそば160g。 濃厚醤油とブラックペッパーの刺激がたまりませんね!