きょうの料理レシピ 3つの素材をしょうゆで煮るだけなのにこのおいしさ!パパッとできて家族も喜ぶおかずです。 撮影: 宮濱 祐美子 エネルギー /300 kcal *1人分 塩分 /1. 50 g 調理時間 /20分 (2~3人分) ・鶏もも肉 1枚(300g) ・じゃがいも 2コ(200g) ・トマト 2コ ・しょうゆ 大さじ1+1/2 ・水 大さじ4 1 鶏肉は8等分に切って鍋に入れ、しょうゆをもみ込んで5分間ほどおき、下味をつける。 2 じゃがいもは小さめの一口大に切り、1分間ほど水にさらす。トマトはヘタを取り、1コを4等分に切る。 1 の鍋に、鶏肉の隙間を埋めるようにじゃがいもを加え、上にトマトをのせる。 3 水を加えてふたをし、中火にかけて10分間ほど煮る。トマトが煮くずれしすぎないくらいのタイミングで火を止める。じゃがいもに少し芯が残っていたら、ふたをして約5分間蒸らす。 2018/09/18 調味料ひとつできまる パパッとおかず このレシピをつくった人 近藤 幸子さん 仙台の料理学校でアシスタント、講師を務めた後、独立。現在は東京都内で料理教室を主宰。子育ての毎日から生まれた手軽で気負わないレシピが人気を集めている。 もう一品検索してみませんか? 鶏肉とじゃがいもの煮物 レシピ. 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
鶏肉とじゃがいものレモン煮 「黄金の味 さわやか檸檬」は煮物の味付けにも◎ レモンの香りが口いっぱいに広がる一皿。 おいしそう! 0 おいしそう!と思ったら押してみよう♪ 調理時間 20分 エネルギー 312kcal 塩分: 1. 5g たんぱく質: 14. 2g ※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。 栄養情報 ※1人当たり。 エネルギー 312kcal たんぱく質 14. 2g 脂質 17. 0g 炭水化物 24. 7g 食塩相当量 1. 5g 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
鶏肉とじゃがいもを炒める サラダ油を熱したフライパン(鍋)で鶏肉の皮目を下にして、脂が出てくるまでじっくり焼きます。こんがり焼けて脂が出てきたらじゃがいもを加え、じゃがいもに軽い焼き色がつくまで3分ほど炒めましょう。 砂糖を入れて混ぜ、砂糖の粒がしっかり溶けてからしょうゆと酒を加えます。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
鶏肉とみそのアレンジで、肉じゃがに負けない定番おかずに! 材料 【2~3人分】 鶏モモ肉唐揚用 160g じゃがいも 300g 人参 1本 玉ねぎ 1個 和風だしの素 1/2本(3g) みそ A 大さじ2 砂糖 A 大さじ1と1/2 酒 A みりん A 大さじ1 油 注文できる材料 作り方 1 鶏肉は解凍して水けをふき取る。じゃがいも、人参は乱切りに、玉ねぎはくし形切りにする。 2 鍋に油を熱して鶏肉を炒め、色が変わったらじゃがいも、人参、玉ねぎを入れて炒める。 3 野菜に油がまわったら水(1と1/2カップ)、和風だしの素を加え、煮立ったらアクをとって中火にし、 A を加えて10分ほど煮る。 ログインすると、レシピで使用されている パルシステムの商品が注文できます! ログイン 関連レシピ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「レンジで簡単 鶏肉とじゃがいもの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 電子レンジで簡単に作れる、鶏むね肉とじゃがいもの煮物のご紹介です。ほくほくのじゃがいもと、しっとりとした鶏むね肉がおいしい一品ですよ。しょうゆベースのほっとする味付けです。ごはんのおかずにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。 調理時間:30分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) じゃがいも (計200g) 2個 水 (さらす用) 適量 鶏むね肉 200g 絹さや 4枚 (A)水 150ml (A)しょうゆ 大さじ2 (A)みりん (A)砂糖 小さじ1 (A)顆粒和風だし 小さじ1 作り方 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。 1. じゃがいもは一口大に切り、水に10分程さらします。 2. 絹さやはヘタと筋を取り除き、半分に切ります。 3. 鶏むね肉は一口大に切ります。 4. 耐熱ボウルに水気を切った1、3、(A)を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱します。 5. 鶏肉とじゃがいものトマトしょうゆ煮 レシピ 近藤 幸子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. 一度取り出して軽く混ぜ合わせ、2を入れ、ふんわりとラップをかけ、再び600Wの電子レンジで4分加熱します。 6. 鶏むね肉に火が通ったら、お皿に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
じゃがいもと鶏肉のケチャップ煮
甘酸っぱいトマトケチャップにしょうゆを加え、ご飯に合う煮ものにします。じゃがいものほくほくとした食感を楽しんで。
料理:
撮影:
南雲保夫
材料 (2人分)
じゃがいも 2個(約300g)
鶏もも肉(小) 1枚(約200g)
玉ねぎ 1/2個
だし汁 1カップ
サラダ油 トマトケチャップ 酒 砂糖 しょうゆ
熱量 406kcal(1人分)
塩分 2. 3g(1人分)
作り方
じゃがいもは皮をむいて4つに切り、水に5分ほどさらして、ざるに上げて水けをきる。鶏肉は身のそばにある黄色い脂肪を取り除き、一口大に切る。玉ねぎは6等分のくし形に切る。アルミホイルをフライパンの直径に合わせて切り、まわりを内側に折り込み、真ん中に直径2cmくらいの穴をあけて落としぶたを作る。
フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして並べ入れる。焼き色がつくまで3分ほど炒め、玉ねぎを加えて2~3分炒める。じゃがいもを加えて炒め合わせ、油が回ったら、だし汁を加えて強火にする。
煮立ったらアクを取り、トマトケチャップ大さじ3、酒大さじ2、砂糖、しょうゆ各大さじ1を加えて混ぜる。弱めの中火にして落としぶたをし、20分ほど煮る。落としぶたを取り、鍋を揺すりながら煮汁がほとんどなくなるまで煮つめ、器に盛る。
レシピ掲載日:
2010. 鶏肉とじゃが芋の煮物. 8. 2
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政治、社会問題 国内スポーツ大会より、オリンピックの方が 新型コロナウイルスへの感染リスクが格段に 高いとされている根拠を教えてください。 オリンピック 楽天カードのマイナポイントについて、楽天市場以外でのネットショッピングご利用分もマイナポイント利用金額の対象になりますか? クレジットカード ロスチャイルド財閥がFRBの通貨発行権を握っていて、イーロンマスクやジェフベゾスを軽く超える世界一の資産家一族だと思っている方に質問します。 ロスチャイルドがFRBの通貨発行権を握っているという証拠はなんですか? ロスチャイルドがどんな企業の株をどれくらい持ってるのか、一部でもいいので、数字を示せますか? まあ、くだらない陰謀論なので無理だと思いますけどね。 株と経済 日本の財政状況を改善するために一般国民である僕達にできることは一生懸命に働き所得税を払い、得た給料をパ~と使って消費税その他各種税金を払うことだけですか? 政治、社会問題 水道事業の民営化というのは本当なのですか? それともデマなのですか? 本当に民営化するというのなら、例えば郵政民営化のように株式会社にして株式の売却が必要だと思いますが、そのような事実はあるのでしょうか? 政治、社会問題 本当は日本人も一度、中国の文化大革命みたいに変な事を言ったりやったりしてた人を、どんどん吊し上げ大会をキチンと正式にやるべきなんじゃないんですか。 何か問題がある度に、その人を一人だけネットやテレビで吊し上げするみたいな感じなんですが、 いちいち面倒なんで、吊し上げをする期間をバッチリ決めて、 吊し上げ専門の人を決めて、みんが自由に変な事をやってたり言ってたりしてる人を申告して、 中国の文化大革命みたいに皆の前に出されて謝罪と反省をするみたいにした方がいいんじゃないんでしょうか? いっぺんにやれば、手間が省けるし、やられる人も話題が薄れて被害が少ないと思うんです。 政治、社会問題 軍上層部が『検問所で如何なる人間に対しても身分証明書チェックや身元確認を必ず厳重にやれ』って通達してるのに、 『俺は大佐だ』『この方は将軍だ』『特別な任務だ』と言って偉い人が検問所をパスしようとするもんなんでしょうか? たまに映画でこのようなシーンがあるんですが、 そんないい加減な組織や上官て居るんでしょうか? ミリタリー 全国民に祝オリンピック給付金300万円を一律給付にすれば、日本中が否が応にも盛り上ってくるんじゃないんでしょうか?
「他人の目を無条件で信じてはいけない。情報は自分の目で確認しなければならない」野村克也(元プロ野球選手・監督) — スポーツ名言あれこれ (@athletes_quote) 2017年11月28日 体調面を心配された野村さんですが、2017年になって テレビへの出演も増え、安心する声があがっていました。 ただ、調べていて個人的に気になったのが 野村さんの妻で、先日亡くなられた野村沙知代さんに関しての噂。 それは、沙知代さんがメディアへの露出が減ったことで 「認知症」なのでは!? という噂が出ていたようなのです。 この噂としては、2017年に久しぶりに公の場に登場した際に 沙知代さんのトレードマークである毒舌がなく、スローテンポな口調だったことや 表情が穏やかだったこともあり、そのような噂が出ているようです。 ただ、個人的にこれだけで、認知症というのは、如何なものかなとは思いますが もしも、これが本当であれば、 認知症になると、どんな行動をするか分からないので 多少なりとも、手がかかる部分が増えてきます。 野村さんは、もしかしたら、老老介護でヘトヘトだったかもしれませんね。 ただ、逆にそれでも長年連れ添った妻を失ったことで、喪失感はハンパないと思います。 少し野村さんが心配ですが、これからも応援していきたいと思います。