7/19(月)に入った夏土用も今日が最終日・・・。 明日はいよいよ(? )立秋ですね 土用の丑の日ばかりがクローズアップされちゃっていますが、一応、今日までが土用です そんな夏土用・・・といえば、鰻もそうですが、梅の「土用干し」も有名?! 6月から塩漬けしておいた梅を三日三晩干す・・・。 どういう意味があるのかは未だによくわかりませんが (←調べていないので )、子供のころから母親が梅干しを漬けていた関係で私も「梅の土用干し」は知っています そして、そんな私ですが 、今年は梅干しに初チャレンジ! 主婦 : ほのぼの主婦の気まぐれ日記. 6月に地元のスーパーでたまたま見つけた 見切り品の南高梅(3Lサイズ 1キロ) で塩漬け。 漬け込んでから1か月ちょっとが経過した7/21(水)には塩漬けが↓完成です♪ そしていよいよ土用干し・・・。 梅干し用のザルが無かったので 、ざるそば用のザルを活用 そして、三日三晩強烈な日差しと夜露にあてて完成したのが↓こちら♪ ジャン! ポッテリ・・・・ 夫も「スーパーで売っている梅干しみたい 」ですって・・・あはは あんなに強烈な夏の日差しで干したのに、シワシワにならないところがすごい♪ なんでも、 梅干しの仕上がりの違いは干し方ではなく、梅の品質の違いらしいですね(←ネット情報 )。 同じように三日三晩干しても、梅の品質で出来栄えが違うらしい。 なので「梅干しを作る際は、ケチらずに(笑)良い梅(高品質な梅)を使ってください」と書かれていました 見切り品とはいえ 、さすが 和歌山の南高梅 初心者のド素人の私が作ってもこんなにきれいに出来ました サイズが3Lなので、1キロでも数は少ないのですが、その分立派に出来上がったかな ・・・・が、しか~~し 見た目はほぼ完ぺきな売り物のようですが お味は 「・・・・・・!!!!!!!! !Σ(゚д゚lll)」 超~~塩辛い このまま頂いたら、塩分取り過ぎで病気になりそう 予想はしていましたが、本当に辛い お手本にしていたリーフレット(JA紀南さん発行の冊子)の通りに作ったのですけどね 梅1キロに対してお塩は20%(200g)。 お塩の量がすごいな・・・・って思ったけど、リーフレットに 「これが基本の分量です。塩の量をこれ以下にすると失敗する可能性があります」 って書かれていました。 確かに、私の母が作っていた梅干しも酸っぱいというより辛かったし 、夫も「うちの母親が作った梅干しはいつも塩辛かった」って言っていました。 結局、この暑い時期に塩を控えめにして作ると梅酢が上がらずにカビちゃうんでしょうね。 昔から梅のカビは良くない(縁起的に?
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娘の結婚が決まってから主人が入院、手術なんて 一体どうなるのか、と一時は不安でしたが 考えようによっては、結婚式前に気になる体を完璧に 治しておいて本当に良かったと思っています。 この入院で、主人と娘の彼がかなり接近して 彼の優しさや素晴らしさが分かった様で 一石二鳥でした。神様に感謝します。 ありがとう御座いました。 |
気まぐれ主婦の、気まぐれ日記を始めることにしました 夫と義母と私の3人暮らしの中で、義母のお世話に悩みながら気が付いた 気まぐれな自分。 義母のお世話があるのに、近くのカフェに一人でコーヒー飲みに行ったり 義母のお昼を作らなきゃいけないのに、外に一人でランチに行ったり 義母と夕ご飯の買い物しないといけないのに、一緒に行きたくなくて一人で買い物行ったり そしてそんな自分を責めて、上手く義母と付き合えない自分を否定したり… そんな毎日の中で、あるとき気が付きました 私って気まぐれ主婦…! 毎日決まった時間に起きて、決まったスーパーに行って、決まった食材を買って、洗濯も料理もしっかりこなす、しっかりものの義母とは私は全く違う! でも、、 気まぐれ主婦って、悪いこと? 気まぐれにスーパーに行き、気まぐれに食材を選び、気まぐれに献立を決めて、そのときの気分で料理を始める そんな主婦って、「悪」ですか? きまぐれ主婦のきまぐれ日記 - にほんブログ村. 今まで自分を否定してもがいていましたが、私って別に悪くないんじゃない? そんなことに気が付きました。 「なんて自分って素敵なんだろう!」 それから、日々の気まぐれなことを日記に書いてみようと思うようになりました。 どうぞ、よろしくお願い致します😊
)って言われているし。 あと、梅干しに限らず、お漬物って昔はどれも塩分が強かった。 今でこそ流通や冷蔵設備が整っているけど、昔は作った梅干しやお漬物を長期保存させようと思ったら塩分を多くしないとダメだったんでしょうね。 もともとお漬物は長期保存目的で作られていたんだと思うし 私も、最近はすっかり減塩の梅干しに慣れているので、自分で漬けたこの梅干しを1粒食べた時はあまりの塩辛さに衝撃を受けましたが 、基本の作り方で作った場合はこれでOKなんだと思います で、JA紀南さんのリーフレットにはちゃんと塩抜きの方法も紹介されていました 漬ける時は失敗しないように塩を20%で作るから出来上がりは超~塩辛いけど、頂くときに塩抜きすればOKですよね。 そうすることによって、塩抜き前の梅は暑い夏でも常温で保存できる(そういえば、市販の梅干しは冷蔵で売られているけど、母親は自家製梅干しを冷蔵庫に入れたことが一度もなかった ) まさに先人の知恵ですね ・・・・というわけで、早速私も少しだけ塩抜きしてみました。 塩抜きする時間がちょっと短かったかもしれませんが 、塩分も控えめになって美味しい ただ、もう少し塩分が少なくてもいいかな・・・って思うので、次回はもう少し塩抜きする時間を長めにしてみようと思います で、早速お弁当にも活用 自家製梅干し、お弁当デビュー(? )です 見ているだけで生唾が? !・・・なんて 今日の節約お弁当で~す♪ 〇カニカマ&おネギ入り卵焼き 〇ニンジンの土佐煮 〇お野菜の天ぷら 〇ゴーヤの唐揚げ 〇ししとうソテー 〇自家製梅干しのせふりかけご飯 では、今日も梅のクエン酸パワーで元気に頑張りま~~す♪
対処法④:自分を磨く こっちを勝手に好きじゃなくなった相手を見返すためにも、 自分を磨く のもおすすめです。 周りがうらやむような容姿や内面になれば、彼氏も放っておくはずがありません。 また別れに至ったとしても、自分を磨いておけばすぐに男性から声をかけられやすくなります。 私のことが好きじゃなくなったのかも…とうじうじと悩むくらいなら、自分のためにも自分を磨いていた方が時間は無駄になりませんよ。 対処法⑤:1人の時間を楽しむ 彼の方から明確に「好きじゃなくなった」と伝えられないのであれば、今はそんな時期なんだと割り切って 自分1人の時間を楽しむ のもおすすめです。 彼氏といるのは楽しいでしょうが、やはり自分だけの時間というのも人間には必要です。 自分だけでいると彼氏との関係やこれからのことをよく考えることができます。 プラスの気持ちでいれば彼のこともとやかく気にしすぎることもなくなるので、今はそんな時期だと割り切って自分の時間を楽しみましょう! 彼氏を好きじゃなくなった時は逃げずに自身を見つめ直そう 彼氏を好きじゃなくなったと感じる時は一時的なものである可能性が高いです。 特にマンネリを感じていると、好きじゃなくなったかもと思い込みやすくなります。 付き合えば片思いの時のように好きじゃなくなったからと次の恋に移ることはそう簡単にはいきません。 付き合っているなら彼氏と向き合うべきですし、そう感じる気持ちから逃げても何も変わりません。 彼氏を好きじゃなくなったと感じたら、まずは逃げずに自分自身の気持ちを見つめ直しましょう。
気をしっかり持ち聞いてみましょう。 覚悟はしていたほうがいいです。 トピ内ID: 7423855268 閉じる× 🐧 さくらんぼ 2014年9月9日 02:34 あなたには、親しき仲にも礼儀あり、と云う態度がなかったとおもわれます。 男の目線で言うと礼節のない女性には引いてしまいますから。 慇懃無礼にしろと云う意味ではありませんよ。 トピ内ID: 7253561364 としこ 2014年9月9日 02:34 なんでそこまで執着するの? 別れた後に本を返すために会う?それ本を返すために会うんじゃないよね? だって本を返すためだけなら、郵便でだって送れるし。 何を言ってやろうとか考える必要ないよね。 私だったらそんな本いらない。 そんな気持ちは十分相手に伝わっていると思う。 多分ドタキャンされるよ。 とにかく、イヤなものはイヤなのよ。あなたが何と言おうともね。 それをあなたが受け入れられないだけ。 みっともないことやめたら? トピ内ID: 6497076709 んー 2014年9月9日 02:36 30代半ばでその態度…既婚者の可能性は? 申し訳ないけど、 妻に浮気がバレたか、 お金かけずに数回遊びたかったか、 そんな想像をしてしまいました。。 トピ内ID: 7448723241 🐶 わんこ 2014年9月9日 02:51 私の場合は何年も付き合ってたけど遠距離恋愛になり半年で5回しか会えなくて 私も他の男性に告白されても断って彼を信じてたけど彼の方はそばにいる女の子 を好きになっちゃったみたいで、私にはその事を隠したまま「気持ちが無くなった」って言われてTELで振られました。そんな事言われればもう諦めるしかないよね。 頑張って彼に手紙書いたりしたけど無視されて、一度離れた気持ちは戻らなかったな~。 彼のお姉さんと仲が良かったので、新しい彼女の事はお姉さんから聞かされたし慰めて 貰った。で、時間が経って私にも元彼を超える人との出会いがあって結婚したけどね。今幸せですよ。元彼とは縁がなかったんだな~って思える日が来ると思うよ。 今はちょっと辛いだろうけど日にち薬って本当にあるから、新しい恋でもしたら、即、気持ち切り替えられるから。辛いだろうけど頑張って! 今度会っても、淡々と接した方が後々後悔しないよ。私は手紙出した事すっごく 後悔してるから。潔く、頑張って! トピ内ID: 2923004705 小心者 2014年9月9日 02:52 感情ですから。 相手はアナタのことが好きじゃないだけ。 1ヶ月くらいなら付き合ってるって言わないでしょ?
彼氏に「好きかわからない」と言われる5つの原因 更新日: 2020年10月5日 公開日: 2015年6月5日 恋愛行動心理士のRicoです。 彼氏に 「好きかどうかわからなくなった」 と言われた時… ショックはもちろんですが それ以上に混乱のほうが 大きいのではないでしょうか。 嫌いじゃないけど好きじゃない…。わからないって何? と、モヤモヤイライラ してしまうと思います。 好きかわからないというのは、 恋愛感情がなくなったとも 言い換えられます。 人として好きだし、 決して嫌いではないけれど、 女としては見られなくなったということ。 なぜ彼は、あなたへの恋愛感情を なくしてしまったのでしょう? 考えられる原因を 5つのパターンに分けて解説します。 自分がどのケースに当てはまるのか、 確認してみてください。 彼氏が恋愛感情を失う5つの理由とは? 1. 癒やしがなく、疲れてしまった 仕事や趣味に忙しい彼氏と もっとかまって欲しい彼女との間で、 気持ちの温度差ができてしまうケース。 彼があなたを放っておく間に、 あなたはだんだん不満が溜まりますよね。 その不安が彼に伝わると、 彼としては引け目を感じ始めます。 「ああ、◯◯に連絡しなきゃ」 「そろそろ会わないと、 また文句言われるなあ…」 と、あなたに会うことが 義務のように感じられ、 「好きだから会いたい」 と思えなくなってしまうのです。 ここで重要なのは、 "彼が忙しい"ことは 根本的な問題ではないということ。 彼が「◯◯に会いたい」と思えず、付き合っていることがしんどくなってしまっているのが、1番の問題です。 男性は、女性に癒やしを求めています。 男性というものは、 本気で好きになった相手なら 疲れている時ほど会って 癒やされたいと思うものです。 でもそうならないのは… あなたの存在が 彼にとって癒やしではなく、 疲れを余計に増加させるもの だったからでしょう。 「えっ、また仕事?」 「メールくらい送る時間あるよね?」 そんな風に、 自分にかまってくれない彼を 責めていませんでしたか? 言葉に出していなかったとしても、 寂しさを察して欲しくて 態度に出していませんでしたか? 会えないことを責められると、 彼は自分が悪いことをしているようで、 あなたと付き合っている意味が わからなくなっていきます。 束縛の多い女性も同様で、 付き合っている楽しさよりも 窮屈さが上回ってしまうと、 一緒にいるメリットがなく 恋愛感情が冷めてしまうのです。 2.