「食べる量は昔と変わっていないのに太りやすくなった・・・」 「疲れがなかなかとれない・・・」 そんな症状に悩まされている方、「 代謝(たいしゃ) 」が落ちているかもしれませんね。 代謝とは、 食べたものを消化・吸収し、体が活動するのに必要なエネルギーに変換すること 。 今回は特に「食べ方」に注目し、代謝アップのいくつかのポイントを整理してみましょう! 基礎代謝だけじゃない! ?食べることで消費されるエネルギー 私たちが体内でエネルギーを消費する「代謝」には、実は3つの種類があります。 〇 基礎代謝(1日の総消費エネルギーの約60%) →呼吸したり、内臓を動かしたりするために必要な最小限のエネルギー。 活動をせずにじっとしていても消費される1日あたりのエネルギー量です。 〇 身体活動量(約30%) →運動や日常生活の動きなど、体を動かすときに使われるエネルギーです。 〇 食事誘発性熱産生(約10%) →食べ物を消化・吸収するときに使われるエネルギーです。 (Diet Induced Thermogenesis 別名:DIT ) 食事をした後に、体がポカポカと温かくなった経験はありませんか? これが 食事誘発性熱産生(DIT) です。 例えば、やせるために消費エネルギーを増やそうとすると、一番効果的なのはやはり運動により筋肉をつけ、代謝全体の6割を占める「基礎代謝」を上げることです。(筋肉をつけると、同じ運動量でも消費カロリーが上がります。) 対して、食事によるエネルギー消費(DIT)は代謝全体の1割程度。 ですが、食事は1日3食、毎日とるということを忘れてはいけません! 「運動はちょっと・・・」という状況でも 食事のとり方や食べる内容を工夫してDITをアップさせれば、 消費エネルギーを増やすことは十分可能 なのです! 「食べ方」で変わる!食事の効率、代謝アップの5つのポイント! 具体的にDITをアップさせるコツをご紹介していきましょう。 1. ダイエット中に間食OKな「コンビニおやつ」と「おすすめレシピ」. よく噛んで食べる 早食いよりも よく噛んでゆっくり食事した方が、食後のエネルギー消費量が2倍もアップする という研究結果があります。 例えば、 ・噛む回数の増える食材(れんこん、ごぼうなどの根菜類、こんにゃく、きのこ類など)を増やす ・お茶や水など水分で流しこまない ・一口の量を少なくする ・一口食べたら箸をおく などを意識してみましょう。 2.
「食べても太らないおやつは?」「ダイエットしたいけど間食は我慢できない。」食事制限をしながらダイエットを続けるのは苦しいですね。 今回は、そんな悩みを抱えている方に、太らない間食のルールやダイエット中でも食べられるおやつ、簡単手作りレシピなどをご紹介していきます。 ダイエットの救世主。間食しても太らない三つのポイント 「間食はしたい…でも太りたくない。」そんなあなたに、間食しても太らない三つのポイントをお伝えします。 ポイント1:間食で摂取する糖質は1回10g以下にする ポイント2:間食できるカロリーは1日200kcalが目標 ポイント3:腸活効果がある間食を選ぶ ルールを守って上手に間食しながらダイエットしましょう。 1. ダイエット中に間食OK? 糖質は1回10g以下なら大丈夫 糖質は血糖値の上昇とともに中性脂肪に変換されるため、とりすぎてはいけません。糖質が10g以下で血糖値が上がりにくい間食を選びましょう。間食メニューを選ぶポイントは「低糖質、高たんぱく」な食品で、食感が固くかむ回数が増える食品です。かむことで脳の満腹中枢が刺激され、食欲が抑えられます。 ・ビーフジャーキー ビーフジャーキーの糖質は100gあたり6. 4g、たんぱく質は100gあたり54. 8g。咀嚼(そしゃく)回数が増えるため、少量で満腹中枢を刺激することができるのもよい点です。 ・プロセスチーズ プロセスチーズは糖質が低く100gあたり1. 3g。血糖値が上がりにくいだけでなく、脂質、糖質、たんぱく質を効率よく分解してエネルギーに変えるビタミンB2も含まれています。 ・スルメ スルメの糖質は100gあたり0. 4g。こちらも身が固く、咀嚼(そしゃく)回数が増えて少量でも満腹感があります。コンビニなどで手軽に買えるので、ダイエット中にぴったりのおやつです。 ・ナッツ 特に糖質が少ないマカダミアナッツがよいです。糖質量は10gで0. 54g。少量でも満腹感があり、持ち歩きやすいのでダイエット中の間食として人気があります。食物繊維やポリフェノールなど健康や美容に必要な栄養素も豊富です。無塩・無添加のものを選びましょう。 ・ゆで卵 卵の糖質は50g(Mサイズ約1個)あたり0. 2g。ゆで卵は栄養バランスの取れた間食としてダイエットにも適しています。2個位食べても大丈夫ですが、食塩のつけすぎには注意しましょう。 ・大豆バー 大豆バーの糖質は1本(約25g)あたり約7g。他に比べると糖質は高めですが、血糖値の上昇はゆるやかな間食なので、忙しいけれどおやつが食べたい時に、ちょうどよいです。いろいろな味もあり、良質なたんぱく質が含まれています。 2.
皆さま、こんにちは。 医師で予防医療のスペシャリスト・桐村里紗です。 今日は、読者の方からのお悩みを頂きましたので、解決策を一緒に考えてみたいと思います。 Q:「毎日仕事でコンビニランチですが、コンビニ食を健康に食べる方法はありますか?」 という、お問い合わせを頂きました。 正直言いまして、これについては、私自身、本当に返答に困ります。 A:「う〜ん、マシにする方法はなくはない」 というお答えが、正直なところです。 コンビニで買えるお惣菜は、同じメニューであっても自宅で手作りするものとは全く別物で、「理想的」とは言えないからです。この理由は後ほどご説明します。 しかし、しかしです。 忙しく働きながら、家事に育児にと日々追われている女性陣にとって、節約できるのは自分のための料理を作る時間だというのはよくわかっています。 わざわざお弁当を作る暇はないし、お昼休みにちょっとランチに行こうにも良いお店がなかったり、それほどの心の余裕がなかったり。 そうなると、「コンビニでパっと買ってすませよう」という考えになることも理解できます。 コンビニランチと自宅で作る食事との違いを知って、そのリスクを回避する方法をお伝えします。 1. コンビニランチで致命的に不足する栄養素 コンビニで何となく「ヘルシー」だろうと選ぶとしたら、サラダやひじきやキンピラなどのお惣菜や「野菜半日分」などと明記された野菜中心のお惣菜や食品だと思います。 「野菜を食べている」「低カロリー」という安心感から罪悪感も減らせます。 うどんやパスタ、パンなど炭水化物だけですませてしまうよりは、ベターな選択です。 が、ここで注意したい点は、これらの野菜には、美容と健康のためにとても重要なミネラル類が抜けてしまっているというところです。 1-1. コンビニの野菜はミネラル不足 コンビニの煮物は、元々水煮された水煮野菜が使われます。 通常、煮物は、煮汁の方にミネラルが流れ出しますから、煮汁ごと頂けば、野菜の栄養素が流出してしまう分を回収できます。 ところが、水煮野菜を使う場合には、煮出した水を排水に捨ててしまうことになりますから、ミネラルが排水溝に流れてしまいます。 これらの栄養素が不足した水煮野菜に、調味液を使って味付けされたのが、コンビニの煮物です。 サラダは、長時間店頭に置いても変色や劣化しないよう、また食中毒を防ぐ目的で、次亜塩素酸ナトリウムなどの塩素系消毒剤につけ洗いし、塩素を抜くために水にさらすという工程を行います。 水煮野菜と同じく、水溶性の栄養素は排水溝に流れてしまいます。 コンビニのサラダやスーパーに並ぶカット野菜は、いずれもこのように処理されていますから、いつまでもシャキッとして変色はしません。 その一方で、野菜の味の薄さも感じると思います。 コンビニだけでなく、スーパーのお惣菜や多くの惣菜チェーン、ファミレスなどは、同じような方法で業務用の水煮野菜を使ったり、生野菜を処理したりしていますので、気づかないうちにビタミンミネラルが不足してしまう可能性があります。 1-2.
"松山空港より50分(30km)JR松山駅より35分(18km)"。施設側が発する些細な文字情報を頼りに、ブラインドコーナーが連続する山道をアルファ ロメオ ステルヴィオで駆け上がる。安藤忠雄氏が設計したという瀬戸内リトリート青凪は、意図なき者はまず訪れない海を見下ろす山の中に在った。 瀬戸内海の自然と一体になりそうなスイートルーム 約3500平米の敷地内で、北西に開いて建つ2つの棟の部屋数はわずかに7。その内の本館5階に設けられた最上級のシグネチャールーム『THE AONAGIスイート』に足を踏み入れたとき、人の対応はおそらく、息を飲み込み無言となるか、または言葉にならない感嘆符が口を突くかのどちらかだろう。 まずは、高さ8メートルの規格外のウィンドウ。その先に広がるのは、東京スカイツリーの展望台と同等の海抜500メートルから臨む穏やかな 瀬戸内海 。この構成はもはや借景の域を逸脱し、自分が海を見下ろす山、または風や光といった自然物になったような錯覚すら起こす。しかも2階分の高さと広さを占領しながら基本はツインルームなのだ。 ▲『THE AONAGIスイート』(昼) 親しい相手以外の誰にも邪魔されることなく、広大な窓の向こうで動いていく時間に身も心も預けられるこの様を何と形容すべきか?
\ ゆる~くふわっと / こんちはー! 元ホテルマンのよっちゃんです。 皆さんは動画コンテンツのYoutubeは 好きですか? 私はYoutubeが大好きで、行った事のないホテルの 紹介動画などをよく見ています。 そして何気に見ていたホテル紹介動画で、 大人気Youtuber(ユーチューバー) の ヒカキンさん、 マスオさん (サザエさんではないよ) のお二人がとあるホテルの紹介をされていました。 四国にあるホテルなんですが、 なかなか斬新で 一度泊まってみたい! と思わせてくれる内容だったので こちらのブログでも紹介したいと思います。 スポンサーリンク 瀬戸内の海を望むラグジュアリーホテル「瀬戸内リトリート青凪」 ヒカキンさん、マスオさんが紹介していたホテルが こちら、 瀬戸内リトリート青凪 (せとうちりとりーとあおなぎ) です。 ⇒公式ホームページはコチラ 出典: ↓紹介動画がコチラ↓ ヒカキンさん、マスオさんが楽しく 紹介をしていますw 建築で有名な 安藤忠雄さん が手がけた ホテルで、全室(7室)スイート THE AONAGIスイート (最上級メゾネットスイート) 半露天温泉スイート (露天風呂付き) ガーデンスイート (ウッドデッキ付き) 4ベッドスイート (2つの独立したベッドルーム) の4タイプから選ぶようです。 ヒカキンさん達はおそらく 最上級の THE AONAGIスイート に 宿泊したと思われます。 解説(3:03)でもありましたが、 元々は美術館だったそうです。 見事に改装されてますね! ヒカキンも大満足！「瀬戸内リトリート青凪」美術館のようなラグジュアリーホテル☆. 所々美術館テイストが出ていて うまく融合しています。 またチェックインの際に飲み物を 頂けるようで、 紅まどんな という愛媛の高級みかん を使ったジュースがとても美味しそうでした! サウナから外が見れる!プール、ジャグジーもプライベート! そして何より驚きなのが、 プライベートの プール、ジャグジー、サウナ があるんです!! あわわ… そしてサウナにはなんと 窓 が付いており、 外の景色を眺めながら汗をかくことができます(?) 動画解説(6:31) サウナに窓ってなかなか珍しいですよね! サウナって通常息苦しいものですけど、 外の景色を見てたら気持ちは楽かも。 プールとジャグジーは一緒になっているようで、 こちらもなかなか雰囲気が良いです。 プールはちなみに温水です。 動画解説(11:53) めちゃ広いメゾネットなスイート また客室がめちゃ広いんです!
7km)、秋山兄弟生誕地(9. 8km)、太山寺(10. 3km)を訪れています。
アイキャッチ画像出典: 瀬戸内リトリート 青凪 Setouchi Aonagi-Facebook