そんなのもイケるの! ?」と驚かされることばかり(クッキングシートを敷いて冷えた状態から加熱するとサクサクになるんですって)。あと日本では手に入らないさまざまなオプションアイテムを駆使している人もいて「次台湾行ったら買わなければ!」と常にチェックしている。 あとは instagram などで #大同電鍋 #電鍋レシピ とか検索してみるのも。 日本の電鍋公式アカウント もあって、たまにレシピもアップされる。動画でみたい人はYouTubeもおすすめ。 公式のYouTubeチャンネル にもレシピ動画がいくつかアップされている(すっごい動画が地味なのが逆に好感… 本社の方が一生懸命自作で頑張っていらっしゃるんだろうなと勝手に妄想している)。 ちなみに上でも載せていたけど、専用のレシピ本はいま2冊出ています! 台湾料理をはじめとする世界のおしゃれなお料理や、ワインに合うおつまみなんかを作りたいなら口尾麻美さんのレシピ本、基本をおさえて日常的な家庭料理を作りたいならMart社が出しているレシピ本がおすすめです。 あと他の電鍋ユーザーの方から「蒸しもの系の料理本が使えるよ!」という情報を得まして、早速買ってみたワタナベマキさんのこちらの一冊。 ほったらかしでおいしい! 蒸しレシピ いや〜これはもう、完全に電鍋ユーザーのためのレシピ本だったわ… 素材をぎゅっと放り込んでスイッチを押すだけなのに、こんなにおしゃれで美味しそうなメニューが満載。 片っ端から作ってみようと思います。皆さまもぜひ!
だから、考えるな、感じろ! っていうのが電鍋のセオリー。使いこなせるかどうかよくわかんなくても、とりあえず、台所に置いてみて、一回スイッチぽんしてみてほしい。その直感的な操作感の良さがわかるから! 『炊く・蒸す・煮込む・温める』の4役。万能すぎて、うまく魅力を伝えられないジレンマ たった今、電鍋の仕組みを書いたけど、じゃあそれで何ができるの? っていうのがまた。説明しづらいんだわ。 なんでかっていうと「炊く・蒸す・煮込む・温める」の4役ができる電鍋のカバー範囲が広すぎて、「コレ!」っていうのがとても伝えにくい。その伝えにくさが、日本での普及を邪魔している気がしてならない。 ここも、考えるな、感じろ! てことで、毎日の我が家でのリアルな電鍋の使い方をまとめてみました。 我が家でのリアルな電鍋の使い方 月曜日:(夜) スーパーで安売りしていたさつまいもを蒸す。電鍋で蒸した旬の野菜は、何もつけなくても十分美味しい。夕食のプラス一品に。とうもろこしとかカボチャもいいよね。 火曜日:(昼) 冷凍しておいた市販の肉まんがあったので、電鍋でホカホカに温めて、仕事しながらむさぼる。「二度と電子レンジでチンするのはやめよう」と心に誓うぐらい、電鍋で蒸した肉まんはふっかふかで美味しい。 火曜日:(夜) 寒くなってきたので、今夜はおでん! 大根とこんにゃく、練り物を適当に切って内釜に入れて、水、顆粒だし、薄口醤油などを入れて、スイッチぽん。 子供が好きなので、我が家のおでんにはシャウエッセンを入れるんだけど、皆さん、蒸したウインナーって食べたことありますか? 旨味をとじこめてぱっつぱつになったウインナーは、CMみたいに「パキンッ!」てなるよ。ジューシーな肉汁でやけどしないように注意! 電鍋ごとテーブルにどーんと置いて、みんなでつつく。 水曜日: おでんの大根が余っていたので、鶏の手羽元と一緒に、醤油、みりん、酒、砂糖を入れてスイッチぽん。完全放置で美味しい手羽元の甘辛煮ができあがる。 たくさん作って余った分は、電鍋の内釜ごと冷蔵庫へ入れておく。ティファールみたいな感覚です。 木曜日:(昼) 昨夜、冷蔵庫に入れておいた電鍋の内釜を、そのまままた電鍋にセットして温める。冷えた鶏の油がゼラチンのように固まっていたけれど、数分たてばまた熱々のできたてのようなお味に。電子レンジと違って、ムラなく温められるんだよね。昼からご飯がすすむ!
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五井駅 西口駅前ロータリー( 2011年 7月27日 ) 奥に見えるビルは サンプラザ市原 ごい Goi 千葉県 市原市 五井中央西二丁目1-11 (JR東日本) 千葉県市原市五井中央東一丁目1-2 (小湊鐵道) 北緯35度30分48秒 東経140度5分22. 7秒 / 北緯35. 51333度 東経140. 089639度 座標: 北緯35度30分48秒 東経140度5分22. 089639度 所属事業者 東日本旅客鉄道 (JR東日本) 小湊鐵道 電報略号 コイ←コヰ 駅構造 地上駅 ( 橋上駅 ) ホーム 2面4線 [注釈 1] 乗車人員 -統計年度- (JR東日本)-2020年- 14, 104人/日(降車客含まず) (小湊鐵道)-2019年- 1, 206人/日(降車客含まず) 開業年月日 1912年 ( 明治 45年) 3月28日 (JR東日本) 1925年 ( 大正 14年) 3月7日 (小湊鐵道) 乗入路線 2 路線 所属路線 ■ 内房線 (JR東日本) キロ程 9. 3 km( 蘇我 起点) 千葉 から13. 五井 駅 から 蘇我来帮. 1 km ◄ 八幡宿 (3. 7 km) (5. 8 km) 姉ケ崎 ► 所属路線 ■ 小湊鉄道線 (小湊鐵道) キロ程 0. 0 km(五井起点) (2.
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